Une étude de neuf ans explique enfin la relation entre le sucre et le cancer

Le rôle du sucre dans la formation, la croissance et les métastases des cellules cancéreuses est un sujet qui a souvent divisé la communauté scientifique. Alors que la Société canadienne du cancer déclare explicitement que la consommation de sucre ne fait pas croître les cellules cancéreuses plus rapidement, d’autres sources dignes de confiance ne sont pas d’accord et prétendent exactement le contraire.

 

Une recherche de 2017 publiée dans  Nature Communications fournit maintenant des preuves expérimentales qui suggèrent que le camp anti-sucre avait raison depuis le début.

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L’effet Warburg

L’ effet Warburg décrit comment la plupart des cellules cancéreuses produisent de l’énergie par glycolyse aérobie, ce qui signifie qu’elles métabolisent le sucre. Le tissu normal a des taux glycolitiques très bas; environ 200 fois moins que les cellules cancéreuses à croissance rapide.

Le processus a été nommé d’après Otto Warburg, qui a été le premier à émettre l’hypothèse que ce changement du métabolisme est la cause fondamentale du cancer.

Même si la théorie de Warburg a reçu beaucoup de publicité lors de sa publication et lui a même valu un prix Nobel, elle a ensuite été détournée. La plupart de la littérature actuelle considère que le passage à la glycolyse aérobie est le résultat du cancer plutôt que sa cause. Mais de nouvelles recherches ramènent l’effet Warburg au centre de la recherche sur le cancer.

Un projet de recherche de neuf ans a identifié un lien entre le sucre et le cancer

Le site Web ScienceDaily a rendu compte d’un projet de recherche sur la façon dont le sucre stimule la croissance du cancer: «Un projet de recherche conjoint de neuf ans a conduit à une percée cruciale dans la recherche sur le cancer. Les scientifiques ont clarifié comment l’effet Warburg, un phénomène dans lequel les cellules cancéreuses décomposent rapidement les sucres, stimule la croissance tumorale. Cette découverte fournit la preuve d’une corrélation positive entre le sucre et le cancer, ce qui peut avoir des effets considérables sur les régimes alimentaires sur mesure pour les patients atteints de cancer. »

Selon l’un des chercheurs, le professeur Johan Thevelein: «Nos recherches révèlent comment la consommation hyperactive de sucre des cellules cancéreuses conduit à un cercle vicieux de stimulation continue du développement et de la croissance du cancer. Ainsi, il est en mesure d’expliquer la corrélation entre la force de l’effet Warburg et l’agressivité de la tumeur. Ce lien entre le sucre et le cancer a des conséquences considérables. Nos résultats fournissent une base pour de futures recherches dans ce domaine, qui peuvent désormais être menées avec une orientation beaucoup plus précise et pertinente. »

La recherche a été publiée dans la revue académique Nature Communications .

Sucre et cancer – La recherche

Une étude scientifique de 2014 publiée dans la revue médicale Science a confirmé que l’augmentation de la consommation de sucre favorise le développement du cancer ou l’oncogenèse.

L’équipe de recherche a montré qu’une activation glycolytique accrue provoquait une surexpression du transporteur de glucose de type 3 (GLUT3) dans les cellules mammaires humaines non malignes.

Cela a abouti à l’activation de voies de signalisation oncogéniques connues. Lorsque les cellules malignes recevaient moins de glucose, cela favorisait la formation de structures organisées qui ne se développaient pas aussi rapidement et supprimait les voies oncogènes.

En d’autres termes, si le sucre était moins disponible, les cellules cancéreuses se sont inversées vers leur structure précancéreuse . Les chercheurs ont utilisé un modèle de culture 3D et ont montré que les niveaux d’absorption du glucose déterminaient si les cellules cancéreuses du sein formaient des colonies avec un comportement malin ou non malin.

Ces nouvelles découvertes scientifiques augmentent encore la crédibilité des méthodes qui utilisent la nutrition pour prévenir et traiter le cancer.

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Le régime cétogène, qui réduit les sucres / glucides et se concentre sur les graisses et les protéines saines, s’est avéré très utile même dans le traitement des cancers les plus agressifs. Une étude scientifique de 2018 a conclu que le régime cétogène semble être une option prometteuse et puissante pour le traitement adjuvant pour une gamme de cancers.

Vous pouvez également lire mon autre article sur les meilleurs aliments qui protègent contre le développement du cancer .

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Comment les résultats sont mis en pratique dans le diagnostic du cancer

Même si le rôle du sucre dans la formation du cancer a déjà été contesté, les découvertes de Warburg ont été mises en pratique dans le diagnostic du cancer.

Les scans TEP utilisent du glucose radiomarqué pour détecter les cellules tumorales avides de sucre. De plus, en Europe, les oncologues (cancérologues) utilisent souvent le protocole de thérapie systémique en plusieurs étapes contre le cancer (SCMT), qui consiste à injecter du glucose aux patients pour augmenter les concentrations de glucose dans le sang. Cela provoque alors la croissance rapide de la tumeur, il est donc plus facile de la cibler avec la chimiothérapie et la radiothérapie.

Autres raisons de minimiser la consommation de sucre

1. L’une des raisons les plus évidentes est que le sucre est très calorifique, mais pas très copieux. Par conséquent, les gens ont tendance à surconsommer le sucre.

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2. Le sucre supprime le système immunitaire – si vous mangez régulièrement des aliments et des boissons sucrés tout au long de la journée, vous empêchez votre système immunitaire de fonctionner correctement.

3. Le sucre provoque une inflammation – cela provoque de la douleur et peut conduire au diabète , au cancer et aux maladies cardiaques.

4. Le sucre peut provoquer des caries dentaires.

5. Le sucre réduit la libération de l’hormone de croissance humaine, ce qui accélère le processus de vieillissement.

VIDÉO:

Pourquoi le sucre est un poison selon le médecin auteur, le Dr Robert Lustig

Le Dr Robert Lustig est un endocrinologue avec une vision. Il est l’auteur d’un livre Fat Chance: The Hidden Truth About Sugar, Obesity and Disease , dans lequel il a déclaré une guerre au sucre. Selon le Dr Lustig, le sucre devrait atteindre le statut d’ennemi du tabac et une législation doit être mise en place pour empêcher les entreprises de gagner de l’argent en provoquant une grave détérioration de la santé de la population.

Le Dr Lustig appelle la dépendance au sucre un syndrome métabolique. L’obésité est considérée comme son symptôme. Les gens se concentrent sur la perte de poids, alors qu’en fait, ils devraient s’attaquer au problème sous-jacent du déséquilibre hormonal causé par une consommation élevée de sucre. Le lien entre le déséquilibre hormonal et la graisse n’est pas nouveau, et vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans mon article précédent qui parle de réinitialisation hormonale.

De plus, une étude scientifique a révélé que l’obésité est un facteur de risque majeur de cancer.

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Dans son livre, le Dr Lustig explique que lorsqu’il y a trop d’insuline dans le sang – ce qui se produit lorsque vous mangez constamment des aliments sucrés – l’hormone leptine est bloquée. La leptine est l’hormone qui régule la quantité de graisse stockée dans le corps. Lorsque ses niveaux diminuent, le cerveau ne reconnaît plus l’excès de poids et le mécanisme d’autorégulation s’effondre. Vous continuez à manger jusqu’à ce que vous éclatiez. Lutter contre les fringales devient aussi difficile que d’essayer de supprimer l’envie de boire lorsque vous avez soif.

Selon Lustig, le sucre est un facteur de risque primaire indépendant pour toutes sortes de maladies. Ce n’est pas seulement une question de calories et de gain de poids; il s’agit de ce qu’il fait à la physiologie de notre corps. C’est pourquoi les régimes fonctionnent pendant deux mois, peut-être six, puis les gens reprennent le poids qu’ils viennent de perdre.

La biochimie détermine notre comportement et il est choquant de voir comment certaines personnes agissent lorsqu’elles commencent à manquer leur sucre. Les scènes ne sont pas très différentes des toxicomanes à la recherche d’un moyen de se droguer. L’affirmation est que le sucre crée une société de zombies et qu’il devrait être traité de la même manière que les autres drogues.

La consommation mondiale de sucre a triplé au cours des 50 dernières années, et l’obésité est un problème mondial, affectant à la fois le monde développé et le monde en développement. La situation s’est aggravée au cours des 30 dernières années. Le Dr Lustig pense qu’il ne s’agit pas d’un manque de connaissances. Tout le monde sait que les légumes sont bons pour vous. Mais il faut faire plus pour arrêter l’avidité des entreprises, sinon notre société déclinera et périra.

Comment réduire votre consommation de sucre

Réduire la quantité de sucre raffiné est l’une des 70 habitudes présentées dans mon livre électronique 70 habitudes puissantes pour une bonne santé qui vous guidera sur la manière de prendre des mesures positives pour améliorer votre bien-être et votre santé en général.

Un Américain moyen consomme 160 livres (72 kilogrammes) de sucre par an, y compris les «sucres cachés» que l’on trouve dans les produits céréaliers raffinés, comme les pâtes, le pain et les craquelins.

Le cancer est un phénomène complexe et de nombreuses raisons contribuent à sa formation. Cependant, si vous êtes préoccupé par le cancer, éliminer le sucre et les glucides simples en excès semble être un pas dans la bonne direction.

Vous pouvez trouver plus d’informations sur 13 moyens efficaces pour arrêter le sucre , et également lire mon article précédent sur les 5 principaux aliments cancérigènes à éviter .

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