22 avantages merveilleux pour la santé et la beauté du jus de canneberge

Les canneberges sont de petites baies rouges, au goût acidulé. Les baies sont un régal pour les papilles gorgées d’une saveur aigre-douce. Leur jus est de couleur rouge vif, ce qui est sain car il est chargé d’antioxydants et de nutriments. Le jus non sucré peut avoir un goût un peu acide, mais il est conseillé de le diluer avec de l’eau avant de le boire. Les canneberges contiennent de la vitamine K, C, B6 et E ainsi que du calcium, du manganèse, des protéines et des flavonoïdes ( 1 ). Les bienfaits du jus de canneberge sont en abondance. Outre les bienfaits pour la santé et la beauté de la canneberge, elle est utilisée dans la fabrication de boissons et d’autres produits alimentaires. Les avantages offerts par la canneberge sont énumérés ci-dessous.

Avantages pour la santé du jus de canneberge

1. Empêche les infections des voies urinaires

C’est l’un des nombreux avantages pour la santé du jus de canneberge. L’infection des voies urinaires se produit en raison de la présence de certains micro-organismes. Ces micro-organismes peuvent conduire à une infection se développant dans la vessie provoquant une cystite. Le jus de canneberge contient des  proanthocyanidines  qui empêchent les bactéries de s’attacher à une cellule sur les parois de la vessie ( 2 ). Ces composés inhibent la croissance et la multiplication des bactéries et les éliminent du corps par la miction. La consommation régulière de jus de canneberge arrête la survenue d’UTI chez les femmes d’âge moyen. Les PAC de Cranberry inhibent l’expansion de la population bactérienne et l’adhésion des bactéries E. coli, l’une des bactéries les plus pathogènes, protégeant contre les infections ( 3).

2. Effets anti-tumoraux et prévention du cancer

Les canneberges chargées d’antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires sont idéales pour prévenir le cancer. Le jus de canneberge contient des composés phénoliques qui agissent comme d’excellents antioxydants ( 4 ). Ces antioxydants protègent le corps des poumons, du côlon, du sein, de la prostate et d’autres tumeurs cancéreuses. Le jus contient de l’acide salicylique à des concentrations élevées qui aide à éliminer les tumeurs, réduit l’enflure et les caillots sanguins. Le stress oxydatif excessif chronique et l’excès d’inflammation sont les principaux facteurs responsables du cancer.

3. Maintient la santé cardiovasculaire

La présence de flavonoïdes dans le jus de canneberge augmente son activité antioxydante et diminue le risque de maladies cardiaques. Il est particulièrement bénéfique pour guérir l’athérosclérose, une maladie dans laquelle la graisse, le calcium et le cholestérol dans le sang réduisent la largeur des artères. Le rétrécissement des artères diminue l’apport de sang riche en oxygène à diverses parties du corps, ce qui entraîne des conséquences dangereuses comme les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Les flavonoïdes inhibent l’oxydation des lipoprotéines de basse densité  (LDP) ( 5 ). L’apport de jus de canneberge entrave la production d’enzymes qui jouent un rôle important dans l’athérosclérose.

4. Protège des caries dentaires

La présence de proanthocyanidines dans la baie empêche les bactéries nocives de se fixer aux dents. Ces composés entravent la production d’acide et inhibent la formation de plaque. Ainsi, la protection des dents contre les maladies parodontales et les cavités dentaires ( 6 ). La consommation régulière de canneberges favorise les soins dentaires et l’hygiène buccale.

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Remarque: Abstenez-vous des jus de canneberges disponibles dans le commerce édulcorés avec du sucre. Optez pour le jus naturel.

5. Évitez les infections respiratoires

La grippe à Haemophilus est responsable de provoquer des infections respiratoires et auriculaires chez les jeunes enfants. Le jus aide à empêcher la structure capillaire des bactéries de se fixer à la surface de la peau. Il protège le corps contre toutes sortes d’infections respiratoires ( 7 ).

6. Renforce les os

Le jus de canneberge contient une forte concentration de calcium ( 8 ). Pourtant, certains fabricants l’équipent de calcium supplémentaire. Le calcium est la pierre angulaire des os et des dents. Par conséquent, il renforce les os et prévient les maladies mortelles comme l’ostéoporose.

7. guérit les ulcères peptiques

Les ulcères peptiques se produisent en raison de la bactérie Helicobacter pylori . Ces bactéries endommagent la couche protectrice de l’estomac et du duodénum. Les substances riches en flavonoïdes, une classe qui comprend les flavonols, les anthocyanes comme les canneberges, diminuent le risque de problèmes d’estomac comme les ulcères en supprimant la croissance de la bactérie H.Pylori ( 9 ). Les médecins suggèrent une consommation régulière de jus de canneberge pour protéger votre corps contre de telles maladies.

8. Agit comme un agent anti-inflammatoire

Le jus de canneberge contient un composé anti-inflammatoire qui le rend anti-infectieux ( 10 ). Il est bénéfique pour protéger le corps contre l’inflammation causée par le virus de la grippe dans les poumons. Les canneberges contiennent du matériel non dialysable (NDM) qui empêche la grippe de s’accrocher aux cellules, protégeant le corps contre la grippe ou l’infection. Les enzymes COX-1 et COX-2 sont les principaux coupables impliqués dans la production de molécules de messagerie pro-inflammatoires. Les cytokines sont les molécules de messagerie, les cytokines pro-inflammatoires instruisent notre système pour une réponse inflammatoire. Les phytonutriments présents dans la canneberge suppriment ces enzymes et leur activité. La consommation de canneberge est efficace pour réduire l’inflammation survenant dans le gros intestin, l’estomac et le système cardiovasculaire.

9. Avantages anti-âge

La présence de phytonutriments et d’antioxydants dans les canneberges joue un rôle clé dans la défense de votre corps contre les problèmes qui se développent en raison du vieillissement tels que les troubles de la coordination et la perte de mémoire. Les symptômes de la déficience cognitive comprennent une mauvaise planification, des difficultés de langage et l’inattention ( 11 ). La canneberge étant riche en ces nutriments, elle retarde l’apparition des problèmes de vieillissement.

10. Aides à la digestion

Les canneberges contiennent beaucoup de fibres ( 12 ) qui aident le bon fonctionnement de l’estomac. Presque tous les nutriments présents dans la canneberge jouent un rôle essentiel dans le soutien du tube digestif. Une recherche a montré que la consommation régulière de jus de canneberge (2 onces pendant 3 mois) augmentait le nombre de bifidobactéries (bactéries amicales qui facilitent la digestion). Parallèlement à cela, la présence d’autres phytonutriments augmente les avantages digestifs associés au fruit.

11. Grossesse en santé

Une recherche effectuée par l’Université du Maryland suggère que la vitamine C prise avec la vitamine E prévient la pré-éclampsie ( 13 ). C’est une condition qui augmente la pression artérielle et les protéines et pourrait même entraîner une naissance prématurée. Comme les canneberges contiennent une quantité substantielle de vitamine C, elles peuvent être bénéfiques pour une grossesse en bonne santé.

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12. Booster d’immunité

La consommation quotidienne de jus de canneberge diminue les risques de rhume ou de grippe. Les polyphénols, puissants antioxydants, protègent l’organisme contre les radicaux libres ( 14 ). Les canneberges contiennent du manganèse, de la vitamine K et de nombreux nutriments qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et inhibitrices du cancer. Le jus de canneberge est efficace pour lutter contre le rhume et les infections comme les maux de gorge et réduire leur fréquence. Une quantité suffisante de vitamine C protège le corps contre le développement du scorbut et renforce l’immunité.

13. Support antioxydant

Les antioxydants trouvés dans la canneberge sont les principaux contributeurs au soutien de la santé. La canneberge se compose de phénols, de flavonoïdes ( 15 ), d’ anthocyanes , de triterpénoïdes , d’antioxydants proanthocyanidines. En plus de cela, le resvératrol , le ptérostilbène et le piceatannol sont d’autres nutriments antioxydants trouvés dans la canneberge. Cette combinaison antioxydante favorise la santé et la beauté d’un individu.

14. Jus de canneberge pour infection à levures

Les infections à levures se produisent en raison d’un groupe de champignons appelés candida . Le champignon se multiplie rapidement conduisant à une infection. Le jus de canneberge élimine les infections à levures et régule le pH du vagin et de l’urine ( 16 ).

Remarque: optez pour un jus non sucré pour éliminer les infections car le jus sucré peut aggraver la condition.

15. Jus de canneberge pour les infections du cuir chevelu

L’infection du cuir chevelu est principalement transmise par les peignes et les brosses à cheveux ( 17 ). L’infection peut être une simple infection à ébullition ou résistante aux antibiotiques. Le jus de canneberge est par nature antimicrobien et antiseptique. Le jus peut être mélangé avec du jaune d’oeuf et peut être appliqué sur les cheveux. Il nourrira les cheveux et soignera les pellicules ainsi que les infections du cuir chevelu.

16. Jus de canneberge pour les infections à staphylocoques

L’infection à staphylocoque se produit en raison de bactéries staphylocoques. La plupart du temps, les infections commencent par une simple coupure infectée par des bactéries. Le jus de canneberge s’est avéré bloquer les bactéries. Les échantillons d’urine des sujets qui ont consommé du jus de canneberge ont considérablement réduit la capacité des bactéries à former des biofilms ( 18 ).

17. traite la vaginose bactérienne

La vaginose bactérienne  est l’inflammation du vagin qui se produit en raison de la quantité incontrôlée d’anaérobies ( 19 ). La nature acide de la canneberge guérit et réduit l’infection dans le vagin. Une tasse de jus de canneberge par jour suffit pour chasser la vaginose bactérienne.

18. Jus de canneberge pour perdre du poids

La perte de poids est une tâche difficile à accomplir. Des exercices vigoureux et des coupes alimentaires nécessitent une forte détermination. Le jus de canneberge est efficace pour traiter l’obésité. Les polyphénols présents dans le jus ( 20 ) inhibent la formation de nouvelles graisses et oxydent les vieilles graisses. Une recherche effectuée a montré que les personnes qui consommaient du jus de canneberge ont montré une diminution considérable du poids et de l’indice de masse corporelle.

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Avantages de beauté du jus de canneberge

19. Garde la peau saine

Le jus de canneberge est un excellent toner pour la peau. Il nettoie les pores obstrués et libère votre peau des huiles. Les signes du vieillissement comme les rides et ridules peuvent être efficacement contrés par l’utilisation de jus de canneberge. La présence de vitamine C aide à la production de collagène et d’élastine qui conserve l’éclat de jeunesse de la peau ( 21 ). Le toner pour la peau de canneberge peut être préparé en mélangeant des quantités égales de jus de canneberge, d’eau de rose et d’hamamélis.

20. guérit la peau vieillissante

Les canneberges ont beaucoup de propriétés curatives qui protègent le corps contre les radicaux libres. Les avantages du jus de canneberge pour la peau sont nombreux car il est une source de nutriments. Les radicaux libres sont la principale cause de la peau terne et ridée car ils causent des dommages fonctionnels et cellulaires ( 22 ). Les canneberges conservent un éclat de peau jeune en fixant ces radicaux.

21. Empêche l’acné

La canneberge est excellente pour guérir l’ acné . Le masque facial aux canneberges peut être préparé en écrasant la canneberge et en ajoutant du miel et une cuillère à café de muscade pour former une pâte fine. Cela réduit tout type d’inflammation et éclaircit la peau terne. De nature acide, il réduit la teneur en huile. Les propriétés antimicrobiennes de la canneberge entravent les radicaux libres ( 23 ).

22. favorise la croissance des cheveux

Le jus de canneberge peut être utile pour favoriser la croissance des cheveux car il contient des vitamines A et C. La vitamine A protège les cellules du follicule pileux des dommages causés par les radicaux libres ( 24 ). La vitamine réduit la perte de cheveux et garde vos cheveux plus brillants et plus épais. La vitamine A stimule la production de sébum qui maintient l’humidité des cheveux et les protège du dessèchement et de la rupture.

Rincer vos cheveux avec un mélange de jus de canneberge et de vinaigre de cidre de pomme leur donnera brillance et force. Parallèlement à cela, il élimine l’huile des cheveux et leur donne un éclat frais. En particulier, les personnes qui ont les cheveux roux peuvent donner un coup de fouet à la couleur grâce au jus de canneberge.

Remarque: Une quantité excessive de vitamine A peut entraîner une perte de cheveux. Ne consommez pas plus de 25 000 UI par jour.

Mise en garde:

1) Les patients qui prennent de la warfarine ne doivent pas consommer de canneberge car cela peut entraîner des saignements excessifs. La warfarine est un anticoagulant qui réduit les risques de caillots sanguins car ils peuvent entraîner des troubles cardiovasculaires.

2) Le jus de canneberge contient un niveau élevé d’acide salicylique. L’acide est également présent dans l’aspirine. La consommation de canneberges doit être limitée si vous êtes allergique à l’aspirine.

3) Le jus de canneberge est riche en calcium et oxalate. Cela augmente les chances de développer des calculs d’acide urique et d’oxalate de calcium. Les personnes qui ont des antécédents de calculs rénaux doivent consulter un médecin avant de prendre du jus de canneberge.

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