Le jeûne à l’eau implique uniquement de boire de l’eau et de ne pas manger de nourriture pendant une période de temps déterminée. Le jeûne pendant un, deux ou même plusieurs jours présente de nombreux avantages pour la santé. Un jeûne à l’eau peut vous aider à perdre du poids, à régénérer votre système immunitaire et peut même ralentir le vieillissement. Cependant, pour que le jeûne à l’eau soit sûr et efficace, vous devez jeûner correctement.
Bien que boire de l’eau seulement pendant 2 ou 3 jours puisse avoir ses avantages, le jeûne à l’eau peut ne pas convenir à tout le monde. Il peut y avoir des dangers associés au jeûne à l’eau si vous souffrez d’insuffisance pondérale, de grossesse ou de problèmes de santé sous-jacents. Cependant, si vous voulez perdre du poids, un jeûne à l’eau peut relancer votre régime.
Dans cet article, vous découvrirez les avantages du jeûne à l’eau et comment arroser rapidement en toute sécurité. Vous découvrirez également ce qu’il faut faire avant et après le jeûne à l’eau uniquement pour en tirer le meilleur parti.
Qu’est-ce que le jeûne à l’eau?
Le jeûne à l’eau, c’est quand vous ne consommez rien d’autre que de l’eau pendant une période de temps définie. Un jeûne à l’eau peut durer aussi peu que 24 heures ou durer aussi longtemps que 5 ou 7 jours.
Un examen de 2015 des avantages du jeûne a rapporté qu’il existe différents types de jeûne. Lors d’un jeûne à l’eau, vous ne buvez généralement de l’eau qu’à des heures régulières tout au long de la journée. Les gens utilisent le jeûne à l’eau pour la gestion du poids et pour aider à prévenir les maladies. ( 1 )
Certaines personnes aiment ajouter du jus de citron, du poivre de Cayenne et du miel à leur jeûne à l’eau. L’une des méthodes de jeûne à l’eau les plus populaires est le nettoyage de désintoxication au citron . D’autres recettes de jeûne à l’eau populaires incluent l’ajout de concombre, de pastèque ou de gingembre à l’eau.
Quels sont les avantages possibles d’un jeûne à l’eau?
Jeûner de temps en temps pendant 1 ou 2 jours en ne buvant que de l’eau peut aider à stimuler votre métabolisme et à régénérer vos cellules.
Par exemple, des études ont montré que le jeûne entraîne des changements dans le métabolisme du corps. Cela peut entraîner un processus appelé cétogenèse dans lequel le corps utilise la graisse comme principale source d’énergie. C’est pourquoi le jeûne à l’eau est bon pour une perte de poids à court terme. ( 1 , 2 )
Une revue de 2016 sur les bienfaits du jeûne a révélé qu’il pouvait améliorer les performances cognitives, régénérer les cellules, réduire la graisse corporelle et réduire le risque de maladie chronique. ( 3 )
Le jeûne à l’eau peut également protéger votre cœur contre les effets de l’inflammation. ( 4 )
L’un des plus grands avantages du jeûne à l’eau à court terme est un processus appelé autophagie. C’est là que les processus métaboliques du corps éliminent les composants dysfonctionnels des cellules. Cela aide à recycler les cellules et à se protéger contre les maladies chroniques et les maladies neuro-dégénératives. ( 5 )
Le jeûne à l’eau est-il mauvais ou bon pour vous?
Le jeûne à l’eau est bon pour la plupart des gens lorsqu’il est fait en toute sécurité.
Une analyse de 2018 des effets secondaires potentiels du jeûne à l’eau a révélé qu’il n’y avait qu’un risque minimal d’effets secondaires indésirables. La restriction de la consommation de nourriture et la consommation d’eau uniquement causaient principalement des problèmes à court terme tels que la fatigue, les maux de tête et l’insomnie. ( 6 )
Une étude a montré que boire uniquement de l’eau à jeun peut légèrement affecter la fonction rénale pendant le jeûne. Cependant, dans cette étude, le jeûne à l’eau seule a duré 11 jours et plus que la plupart des gens à jeun. L’étude a révélé que le jeûne avait des avantages tels que la réduction du stress oxydatif, du poids corporel et de la pression artérielle. ( 7 )
Selon les médecins de WebMD, le jeûne n’est pas bon pour les enfants, les femmes enceintes, certaines conditions de diabète et si vous avez un trouble de l’alimentation. ( 8 ) De plus, les personnes souffrant d’autres problèmes de santé ne devraient pas faire de jeûne à l’eau sans consulter d’abord leur médecin.
Effets secondaires du jeûne aquatique (dangers du jeûne aquatique)
Y a-t-il des dangers associés à un jeûne à l’eau de 2 ou 3 jours?
L’une des raisons pour lesquelles le jeûne à l’eau n’est pas recommandé pour les personnes souffrant de troubles de l’alimentation est qu’il peut encourager la frénésie alimentaire et le comportement boulimique après le jeûne. ( 9 )
Les résultats d’études indiquent que la plupart des effets secondaires du jeûne à l’eau ne sont que de courte durée. Les personnes qui ont jeûné de l’eau pendant 2 jours ou moins se sont plaintes de fatigue, d’insomnie, de maux de tête, de maux de dos, d’indigestion et d’autres troubles gastro-intestinaux. Les chercheurs ont découvert que le jeûne à l’eau ne provoquait que des effets secondaires minimes à court terme chez les personnes en bonne santé. ( 6 )
Cependant, toute personne qui jeûne à l’eau pendant de longues périodes (plus de 3 jours) ou qui a un problème de santé ne doit le faire que sous étroite surveillance médicale.
Comment arroser rapidement
Il n’y a pas de directives spécifiques sur la façon de jeûner avec un régime à base d’eau, à part uniquement de l’eau potable.
Pendant un jeûne à l’eau de 24 heures, vous devriez viser à boire entre 2 et 3 litres d’eau. Cela signifie que vous devez boire un verre d’eau toutes les heures environ.
Habituellement, un jeûne à l’eau dure entre 1 et 3 jours pour de meilleurs résultats. Si vous souhaitez jeûner plus longtemps en toute sécurité, il est important de consulter votre médecin. Les régimes rapides à l’eau qui durent entre 4 et 7 jours peuvent ne pas convenir à tout le monde.
Que faire avant et après le jeûne aquatique
Pour tirer le meilleur parti du jeûne avec un régime hydrique, il est important de préparer votre corps au jeûne. Par exemple, vous devriez manger les bons aliments avant et après le jeûne à l’eau. Cela peut aider à prévenir certains des effets secondaires que certaines personnes ressentent lors du jeûne à l’eau.
Il est également important de rompre correctement votre jeûne pour éviter une prise de poids et maintenir votre corps en cétose après le jeûne.
Avant le jeûne
Avant de commencer un jeûne à l’eau, vous devez manger les bons aliments afin que votre corps s’adapte mieux à la consommation d’eau uniquement.
Par exemple, dans une étude de 2018, les participants ont été informés que deux jours avant le jeûne à l’eau uniquement prévu, ils ne devraient manger que des légumes féculents cuits à la vapeur ainsi que des fruits et légumes frais. Ils ont également commencé à augmenter leur consommation d’eau et à minimiser leur activité physique. ( 6 )
Avant le jeûne à l’eau, vous devez également éliminer l’alcool et la caféine de votre alimentation. Essayez également de réduire les aliments et les boissons sucrés. Cela aidera à réduire tout effet indésirable lié à la consommation d’eau uniquement pendant 2 ou 3 jours.
Si vous prévoyez un jeûne prolongé de 4, 5 ou 7 jours, c’est aussi une bonne idée d’essayer de réduire le stress autant que possible avant et pendant votre jeûne.
Après le jeûne
L’une des plus grandes erreurs à faire après un jeûne à l’eau est de manger un repas copieux et riche en calories.
Les médecins recommandent de rompre doucement le jeûne et cela devrait durer la moitié du temps que vous avez jeûné. Donc, si vous aviez un jeûne de 48 heures, vous devriez prendre un jour pour rompre le jeûne. Si vous avez eu un jeûne à l’eau de 7 jours, cela peut prendre entre 3 et 4 jours avant que vous puissiez revenir à des portions normales de nourriture. ( 6 )
La première phase de la rupture d’un jeûne devrait consister à ne consommer que des jus de fruits ou de légumes ou du bouillon d’os. Vous pouvez progressivement commencer à introduire des aliments végétaux solides qui ne contiennent ni sel, ni huile, ni sucre. ( 6 )
Pendant un jeûne prolongé, votre corps entre en cétose. Cela signifie que votre corps utilise des graisses et des cétones plutôt que du glucose (sucre) comme principale source d’énergie et. Si vous interrompez doucement votre jeûne, il devrait être possible pendant une courte période de rester en cétose après le jeûne à l’eau.
Conseils rapides à l’eau
Le jeûne à l’eau qui dure 2 ou 3 jours peut être difficile, surtout si vous n’avez jamais fait de jeûne à l’eau auparavant. Donc, si vous êtes nouveau dans le jeûne à l’eau, alors essayer un jeûne à l’eau d’un jour vous aidera à savoir à quoi vous attendre.
Voici d’autres moyens de réussir rapidement votre eau pour en tirer le meilleur parti:
- Éviter les situations stressantes ou les tâches exigeantes pendant le jeûne
- Bien se préparer avant le jeûne et pas seulement le démarrer brusquement
- Ne pas jeûner si vous êtes malade, en convalescence ou en cas de malaise
- Faire de l’exercice à faible impact pour aider à garder votre corps en mouvement, mais en évitant les exercices excessifs
- Augmentez progressivement votre consommation d’aliments solides après le jeûne à l’eau
- Essayez de manger des repas légers avant et après le jeûne de l’eau
Avantages du jeûne à l’eau
Examinons plus en détail les nombreux avantages de profiter d’un jeûne à l’eau de 24, 36 ou 48 heures.
Le jeûne à l’eau peut favoriser l’autophagie
L’une des raisons pour lesquelles le jeûne est bon pour votre corps est qu’il favorise l’autophagie.
L’autophagie signifie littéralement «auto-dévorant» et c’est un type de processus de recyclage où les vieilles parties des cellules sont décomposées et retirées du corps. Une revue de 2018 a révélé que le jeûne et la restriction calorique induisaient une autophagie dans le corps. ( 10 )
Diverses études ont lié l’autophagie à la prévention de certaines maladies chroniques.
Par exemple, une revue de 2018 a révélé que l’autophagie peut aider à prévenir le cancer et également à protéger contre les effets secondaires de la chimiothérapie et de la radiothérapie. ( 11 , 12 )
Une étude de 2016 a révélé que l’autophagie peut améliorer la santé cardiovasculaire et réduire le risque de maladie cardiaque. ( 13 )
Bien que l’autophagie induite par le jeûne présente certains avantages pour la santé, des recherches supplémentaires doivent être menées sur son rôle dans la protection contre la maladie. ( 14 )
Le jeûne à l’eau peut aider à perdre du poids
Certains des effets les plus visibles du jeûne à l’eau sont un poids corporel inférieur, moins de graisse abdominale et un tour de taille plus mince.
L’ International Journal of Obesity a rapporté que le jeûne peut aider à perdre du poids. Suivre un régime de jeûne a contribué à abaisser l’ hormone leptine qui est associée à l’obésité et à la graisse corporelle. En outre, le jeûne réduit les marqueurs inflammatoires, la graisse sanguine (triglycérides) et le cholestérol qui sont tous des complications de l’obésité. ( 15 )
L’une des raisons pour lesquelles le jeûne à l’eau favorise la perte de poids est qu’il met votre corps en cétose. Ainsi, même si au départ vous perdrez du poids en eau , parce que votre corps ne peut pas compter sur le glucose pour l’énergie, il commence à utiliser vos réserves de graisse. Le jeûne provoque la production de cétones qui nourrissent les cellules. Cela peut aider à la gestion du poids et à la perte de poids. ( 1 )
Un autre type de jeûne qui peut vous aider à perdre du poids est le jeûne intermittent, ou le régime 5: 2. Apprenez-en davantage sur les bienfaits du jeûne intermittent pour la santé .
En plus de jeûner occasionnellement pendant 2 ou 3 jours pour perdre du poids, découvrez d’autres astuces pour perdre du poids rapidement.
Le jeûne à l’eau pourrait aider à abaisser la tension artérielle
L’un des avantages du jeûne à l’eau est d’aider à gérer l’hypertension.
Certaines études ont montré que le jeûne offre des avantages similaires à l’exercice régulier d’aérobie. L’un de ces avantages est une réduction de la pression artérielle et de la fréquence cardiaque. ( 1 )
Une étude a révélé que le jeûne à l’eau peut être utilisé efficacement pour traiter l’hypertension. Les patients souffrant d’hypertension supérieure à 140/90 mmHg ont été soumis à un régime de jeûne à l’eau de 10 jours sous la surveillance du personnel médical. À la fin de l’étude, 90% de la pression artérielle des patients avait baissé à moins de 140/90 mmHg. Cela signifie que la plupart des participants ont pu arrêter de prendre leurs médicaments contre l’hypertension. ( 16 )
Renseignez-vous sur les autres choix de style de vie que vous pouvez faire pour aider à gérer les conditions hypertensives .
Le jeûne dans l’eau peut protéger contre les maladies chroniques
Une alimentation régulière de quelques jours d’eau uniquement et sans nourriture peut également aider à se protéger contre des maladies graves.
Une étude sur des sujets animaux sur les bienfaits du jeûne a révélé qu’il peut aider à se protéger contre le diabète . Une alimentation à jeun ou intermittente a contribué à réduire la glycémie chez les sujets non diabétiques. Les chercheurs ont conclu que le jeûne peut aider à réduire le risque de diabète. ( 17 )
Le jeûne a également un effet protecteur sur la santé cellulaire et peut aider à se protéger contre certains types de cancer. ( 18 )
D’autres études ont montré que le jeûne à base d’eau uniquement est bon pour la santé de votre cœur. Les personnes qui ont l’habitude de jeûner ont généralement un risque moindre de maladie cardiaque . La recherche a révélé que le jeûne induit des changements positifs dans la santé cardiovasculaire. ( 19 )
Le jeûne peut aider à protéger la santé de votre cerveau
Avoir un régime contenant uniquement de l’eau pendant un jour ou deux peut également aider à protéger votre fonction cognitive.
Le jeûne à l’eau, comme avec d’autres types de jeûne, aide votre cerveau à protéger les neurones contre les facteurs génétiques et environnementaux qui causent le déclin cognitif. Le jeûne favorise également une bonne santé cognitive car il aide à libérer des enzymes antioxydantes dans le cerveau. Les chercheurs ont découvert que le jeûne peut être une nouvelle façon d’aider à prévenir et à traiter certains troubles neurologiques. ( 20 )
D’autres études ont montré que le jeûne pouvait jouer un rôle important dans la protection contre la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. ( 1 )
Le jeûne peut ralentir le processus de vieillissement
En plus de contribuer à réduire votre risque de maladie chronique, le jeûne peut vous aider à vivre plus longtemps.
Diverses études ont montré que le jeûne a un effet anti-âge sur le corps. Cependant, pour que les bienfaits anti-âge du jeûne se fassent sentir, le jeûne doit être utilisé avec d’autres changements de mode de vie sains. ( 21 )
La recherche sur les nombreux avantages du jeûne a révélé que les jeûnes réguliers ont le potentiel de retarder le vieillissement. ( 1 )
Le jeûne peut régénérer votre système immunitaire
L’effet positif du jeûne sur votre corps, en général, peut aider à renforcer votre immunité .
Des chercheurs de l’Université de Californie du Sud ont rapporté que les jeûnes de 2 jours ou de 4 jours peuvent aider à générer de nouvelles cellules immunitaires. Les changements métaboliques qui surviennent avec le jeûne déclenchent la production de nouveaux globules blancs. ( 22 )
Une étude a également révélé qu’un jeûne de 72 heures peut renforcer l’immunité et protéger contre certains des effets de la chimiothérapie. Cela peut également aider une personne à se remettre plus rapidement d’un traitement de chimiothérapie. ( 22 )
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