Avantages prouvés de la racine de pissenlit, du thé de pissenlit et des verts de pissenlit (fondés sur des preuves)

Le pissenlit ( Taraxacum officinale ) est une herbe comestible qui est utilisée comme plante médicinale pour traiter un certain nombre de problèmes de santé. Chaque partie de la plante de pissenlit a des avantages pour la santé. La racine de pissenlit, les feuilles de pissenlit et les fleurs de pissenlit peuvent tous être utilisés pour faire du thé de pissenlit bénéfique pour la santé. Vous pouvez utiliser le thé à la racine de pissenlit pour réduire l’hypertension artérielle, traiter le diabète, uriner davantage, améliorer la fonction hépatique et comme tonique sanguin.

 

Il existe plusieurs types de boissons au pissenlit qui présentent des avantages pour la santé. La racine de pissenlit torréfiée est transformée en une délicieuse alternative au café sans caféine ou peut être utilisée pour faire du thé de pissenlit. Vous pouvez également utiliser des feuilles de pissenlit pour créer du thé de pissenlit pour améliorer votre santé digestive, réduire le cholestérol et même perdre du poids.

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Vous pouvez également utiliser des feuilles de pissenlit dans de savoureuses salades.

Loin d’être une mauvaise herbe qui gâche l’apparence de votre pelouse, le pissenlit présente de nombreux avantages pour la santé.

Dans cet article, vous découvrirez les nombreuses raisons d’utiliser les racines et les feuilles de pissenlit. Vous obtiendrez également d’excellentes recettes pour préparer votre propre thé de pissenlit santé à la maison.

Qu’est-ce que la racine de pissenlit?

Le pissenlit ( Taraxacum officinale ) est une plante herbacée vivace qui pousse dans la plupart des régions du monde. La plante de pissenlit se compose d’une longue racine fibreuse, d’une tige, de fleurs et de feuilles. Toutes les parties du pissenlit sont comestibles et présentent de nombreux avantages pour la santé. ( 1 )

La recherche scientifique confirme de nombreuses utilisations médicinales traditionnelles de la racine de pissenlit. Par exemple, les racines de pissenlit contiennent de grandes quantités d’inuline qui favorisent une bonne santé digestive et aident à prévenir l’obésité. La racine de pissenlit est également bonne à prendre si vous souffrez d’ostéoporose et elle a également des propriétés anticancéreuses. ( 2 )

La torréfaction de la racine de pissenlit et sa mouture en poudre créent un «café de pissenlit» – une bonne alternative au café sans aucun de ses effets secondaires.

Des études ont également montré que de nombreux avantages pour la santé de la racine de pissenlit proviennent de ses niveaux élevés d’antioxydants. Les extraits de feuille de pissenlit et de racine ont une activité de piégeage des radicaux libres qui aide à prévenir les dommages aux cellules de l’ADN. ( 2 )

Avantages de la racine de pissenlit

Examinons plus en détail les nombreux avantages de la racine de pissenlit.

Les racines de pissenlit ont des activités antioxydantes

Les racines des pissenlits contiennent un certain nombre de composés ayant une activité antioxydante.

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Selon une recherche scientifique, les antioxydants extraits des racines de pissenlit présentent de nombreux avantages potentiels pour la santé. Les antioxydants contenus dans la racine de pissenlit peuvent aider à améliorer la santé du foie, réduire le risque de maladie cardiaque, réduire le cholestérol et aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. La recherche a conclu que les antioxydants contenus dans les extraits de racine de pissenlit aident à réduire les facteurs de risque associés aux maladies coronariennes. ( 3 )

Apprenez-en davantage sur le rôle des antioxydants pour vous aider à rester en bonne santé.

La racine de pissenlit est un diurétique naturel

L’une des utilisations traditionnelles du pissenlit ( Taraxacum officinale) aide à prévenir la rétention d’eau et à faire pipi davantage.

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Une étude a révélé que la prise de 8 ml d’extrait de feuille de pissenlit trois fois par jour peut aider à augmenter la fréquence urinaire. ( 4 )

Alors que le thé aux feuilles de pissenlit est couramment utilisé comme diurétique, la racine de pissenlit peut également aider à augmenter le débit urinaire. La recherche a montré que la racine et la feuille de pissenlit contiennent des quantités similaires de potassium. En général, on pense que les niveaux élevés de potassium stimulent la miction. ( 5 )

Découvrez d’autres remèdes naturels pour la rétention d’eau et comment vous pouvez vous débarrasser naturellement de l’excès d’eau.

La racine de pissenlit peut abaisser la tension artérielle

L’une des façons dont les extraits de pissenlit peuvent améliorer votre santé cardiaque est d’aider à gérer l’hypertension.

Les diurétiques sont parfois utilisés dans le traitement de l’hypertension artérielle. La clinique Mayo dit que les diurétiques aident à éliminer le sodium et l’excès d’eau de votre corps. ( 6 ) L’effet diurétique de la racine de pissenlit peut avoir un effet positif sur votre tension artérielle.

D’autres études ont montré que les racines de pissenlit peuvent aider à réduire le taux de cholestérol, ce qui peut alors avoir un effet positif sur la réduction de l’hypertension artérielle. ( 7 )

Si vous souffrez d’hypertension, découvrez quels autres remèdes naturels sont disponibles pour gérer l’hypertension artérielle.

La racine de pissenlit peut protéger votre peau des dommages

Bien que la recherche soit limitée, les extraits de racine de pissenlit peuvent aider à protéger votre peau des dommages causés par les rayons UV du soleil.

Une étude de 2015 a révélé que les extraits de pissenlit peuvent protéger les fibroblastes dermiques humains contre les dommages. Dans l’étude, les extraits de feuilles et de fleurs de pissenlit offraient une meilleure protection cutanée que les extraits de racines de pissenlit. ( 8 )

Des expériences en laboratoire ont montré que des extraits de racines de pissenlit peuvent être utiles dans le traitement du cancer de la peau sans endommager les cellules saines. ( 9 )

Avant d’utiliser tout type d’extrait de pissenlit sur votre peau, il est important de faire un petit test cutané, car le pissenlit peut provoquer des réactions cutanées allergiques chez certaines personnes. ( 10 )

Pour aider à garder votre peau jeune et éclatante, découvrez comment utiliser la vitamine E pour améliorer l’apparence de votre peau.

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La racine de pissenlit est bonne pour aider à gérer le diabète de type 2

Toutes les parties de la plante de pissenlit sont bénéfiques pour aider à contrôler les symptômes du diabète de type 2.

En fait, le pissenlit est si bon pour gérer le diabète que les chercheurs l’ont qualifié d’herbe anti-diabétique clé. ( 2 )

Qu’est-ce qui fait de la racine de pissenlit un remède efficace contre certains symptômes du diabète? La racine de pissenlit contient des propriétés anti-inflammatoires et des antioxydants, dont certains sont de puissants agents anti-diabétiques. Les extraits de pissenlit sont également bénéfiques pour les diabétiques, car ils aident à réguler la glycémie, l’insuline et à réduire le cholestérol. ( 2 )

Découvrez les meilleurs aliments à inclure dans un régime adapté au diabète pour aider à prévenir les pics de glycémie après avoir mangé.

Les extraits de racine de pissenlit favorisent une bonne santé du foie

Le thé à la racine de pissenlit est une bonne boisson thérapeutique car il aide à garder le foie en bonne santé.

La raison pour laquelle la racine de pissenlit protège votre foie est qu’elle contient des composés bénéfiques pour la fonction hépatique. Une étude portant sur des souris a révélé que les polysaccharides contenus dans la racine de pissenlit aident à purifier et à protéger le foie. La racine de pissenlit a le potentiel comme aliment fonctionnel pour prévenir les lésions hépatiques. ( 11 )

D’autres expériences en laboratoire ont montré que les composés de la racine de pissenlit aidaient à prévenir les cicatrices hépatiques et pouvaient même aider à régénérer les cellules hépatiques. ( 12 )

Lectures supplémentaires: Les meilleurs aliments scientifiquement prouvés pour nettoyer votre foie .

La racine de pissenlit peut aider à améliorer les marqueurs sanguins

Le pissenlit est traditionnellement utilisé comme tonique sanguin pour aider à améliorer la santé du sang .

La revue Advances in Hematology a rapporté que l’administration d’extraits de pissenlit à des souris contribuait à améliorer les marqueurs sanguins. Les chercheurs ont noté une augmentation des globules rouges, des globules blancs et de l’hémoglobine. ( 13 )

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Apprenez-en davantage sur la façon de maintenir les taux d’hémoglobine dans leur fourchette normale et sur ce que vous pouvez faire en cas de carence en fer .

Racine de pissenlit pour une meilleure digestion

Boire du thé à la racine de pissenlit peut aider à améliorer votre santé digestive car il agit comme un prébiotique dans l’intestin.

Le journal Fitoterapia a rapporté que la racine de pissenlit favorise la digestion car elle stimule la croissance probiotique. Les sucres naturels de la racine de pissenlit agissent comme «nourriture» pour les bifidobactéries qui sont nécessaires à un système digestif sain. ( 14 )

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Découvrez pourquoi les probiotiques peuvent stimuler votre digestion et aider à rétablir un équilibre sain du microbiote intestinal .

La racine de pissenlit a des propriétés anticancéreuses

L’une des utilisations prometteuses de la racine de pissenlit comme plante médicinale est son utilisation potentielle dans le traitement du cancer.

La recherche sur les extraits de racines de pissenlit a montré qu’ils contiennent des composés qui peuvent tuer les cellules cancéreuses. Une étude a révélé que l’extrait de racine de pissenlit peut aider à prévenir la propagation des cellules cancéreuses, en particulier dans les cas de cancer du foie . ( 15 )

Une étude de 2016 a révélé que les composés de racine de pissenlit ont un effet anticancéreux sur les cellules cancéreuses du côlon malignes . ( 16 )

D’autres études de laboratoire ont montré que les extraits de pissenlit ont une activité anti-inflammatoire dans certaines cellules cancéreuses. ( 17 )

Qu’est-ce que le thé de pissenlit ou le thé de racine de pissenlit?

La tisane de pissenlit est une infusion d’eau chaude à base de plantes à base de racine de pissenlit, de feuilles ou de fleurs. Vous pouvez faire du thé au pissenlit à partir de feuilles fraîches trempées dans de l’eau chaude.

Certaines personnes font également du thé aux racines de pissenlit en hachant les racines et en les laissant infuser dans de l’eau frémissante pendant 20 minutes.

Une autre boisson aux racines de pissenlit est le café de pissenlit. Cette boisson saine est préparée en séchant, torréfiant et en broyant la racine de pissenlit en poudre. Ce type de «thé» de racine de pissenlit a un goût similaire à celui du café, mais ne contient pas de caféine.

Avantages du thé aux feuilles de pissenlit ou du thé à la racine de pissenlit

À quoi sert le thé de pissenlit? Examinons brièvement les nombreux avantages de la consommation régulière de thé à base de feuilles ou de racines de pissenlit.

1. Aide à réduire le cholestérol . Le thé de pissenlit est un bon remède anti-cholestérol. Le thé aux feuilles de pissenlit et le thé à la racine de pissenlit aident à réduire le cholestérol et à augmenter les antioxydants dans le corps. ( 3 )

2. Peut protéger la santé de votre foie . Comme déjà mentionné, le thé à la racine de pissenlit est utilisé depuis des siècles comme tonique du foie pour améliorer la santé et la fonction du foie. La racine de pissenlit aide également à prévenir les dommages au foie causés par l’alcool. ( 18 )

3. Marqueurs inflammatoires inférieurs . Le thé de pissenlit a un effet anti-inflammatoire et peut aider à se protéger contre certaines maladies inflammatoires chroniques. ( 19 )

4. Peut vous aider à perdre du poids . Boire du thé de pissenlit peut vous aider à perdre du poids plus rapidement lorsque vous suivez un régime. Une étude de laboratoire a révélé que les composés de pissenlit ont un effet similaire à un médicament de perte de poids populaire. L’ingestion de pissenlit aide à décomposer les graisses. ( 20 )

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5. Avantages pour votre digestion . Avoir une tasse quotidienne de thé à la racine de pissenlit peut stimuler votre digestion car il encourage la croissance de bactéries intestinales saines. D’autres études ont montré que le thé de pissenlit a un effet positif sur vos processus digestifs. ( 21 )

6. Booster du système immunitaire . La consommation régulière de thé de pissenlit peut aider à renforcer votre immunité car le pissenlit contient des vitamines A, C, D, E et B.Certaines études ont également montré que les extraits de pissenlit ont une activité antivirale et peuvent réduire la gravité des infections grippales. ( 2 , 22 )

7. Favorise une bonne santé cardiovasculaire . Le thé de pissenlit peut être bon pour votre cœur car il contient des antioxydants, aide à réduire le cholestérol et peut aider à prévenir l’obésité. ( 23 )

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8. Aide à protéger votre peau . L’utilisation du thé de pissenlit comme tonique pour la peau pourrait aider à améliorer la santé de votre peau et à prévenir les dommages causés par les rayons UV. ( 24 )

9. Thé à la racine de pissenlit pour les diabétiques de type 2. Une étude médicale a révélé que la consommation de 5 g de feuilles de pissenlit et de poudre de racine pendant neuf jours réduisait considérablement la glycémie à jeun des patients diabétiques de type deux. ( 28 )

10. Le thé de racine de pissenlit est un excellent substitut du café . Une bonne raison de boire du thé à la racine de pissenlit est qu’il s’agit d’une bonne alternative au café sans caféine. Beaucoup de gens disent que le goût du thé à la racine de pissenlit est similaire à celui du café.

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Comment faire du thé au pissenlit

Il est très facile de faire votre propre thé de pissenlit santé à partir de feuilles ou de fleurs fraîches ou séchées.

Voici quelques idées pour préparer votre propre thé au pissenlit:

Thé frais aux feuilles de pissenlit . Coupez 6 feuilles de pissenlit fraîches en petits morceaux, mettez-les dans une tasse, remplissez d’eau bouillante, couvrez avec un couvercle et laissez infuser 10 minutes.

Thé à la racine de pissenlit . Mettez une cuillère à soupe de racine de pissenlit hachée dans une tasse d’eau bouillante, couvrez et laissez infuser pendant 20 minutes. Filtrez et savourez votre thé de racine de pissenlit sain.

Thé de pissenlit de feuilles séchées . Dans une casserole, mettez 2 cuillères à café de feuilles de pissenlit séchées et 2 tasses d’eau. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Laisser refroidir légèrement le remède au pissenlit. Passer dans une tasse et consommer.

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Dosage de pissenlit

Combien de pissenlit devriez-vous consommer quotidiennement si vous utilisez l’herbe à des fins médicinales?

Selon la British Herbal Pharmacopoeia, les doses recommandées pour utiliser le pissenlit en thérapeutique sont les suivantes: ( 2 )

  • 2 à 8 g de racines fraîches par jour
  • Feuilles fraîches ou séchées 4 à 10 g par jour
  • Pilules de poudre de pissenlit séchées 250-1000 mg par jour
  • Teinture de pissenlit 2 à 5 ml 3 fois par jour
  • Extrait fluide de pissenlit 1 à 2 cuillères à café par jour

Feuilles de pissenlit (feuilles de pissenlit)

Manger des verts de pissenlit est un excellent moyen d’obtenir encore plus d’avantages de Taraxacum officinale (pissenlit).

Les feuilles de pissenlit sont extrêmement saines car elles regorgent de vitamines, de minéraux, de nutriments et de fibres.

Le Département de l’Agriculture des États-Unis rapporte qu’une tasse de feuilles de pissenlit hachées (55 g) contient près de 2 g de fibres, ce qui représente 8% de votre apport quotidien recommandé (AJR). Ainsi, mis à part les moyens déjà mentionnés, les verts de pissenlit aident votre digestion car ils sont riches en fibres. ( 25 )

La consommation de légumes verts de pissenlit aide également à renforcer vos os , à protéger votre fonction cognitive et à garder votre sang en bonne santé. Une portion de 55 g de feuilles de pissenlit contient 428 mcg de vitamine K, soit 535% de votre AJR. ( 26 )

La teneur élevée en vitamine A signifie également que les verts de pissenlit sont bons pour votre vision et votre peau. En fait, gramme pour gramme, les feuilles de pissenlit contiennent la même quantité de bêta-carotène (le précurseur de la vitamine A) que les carottes . ( 2 )

Les antioxydants tels que la lutéine et la zéaxanthine que l’on trouve dans les verts de pissenlit aident à protéger votre vue de la dégénérescence maculaire liée à l’âge. ( 27 )

Les verts de pissenlit sont bons pour renforcer votre système immunitaire car ils contiennent également de bonnes quantités de vitamines du groupe C, E et B. Les verts de pissenlit contiennent également du calcium, du fer, du potassium, du magnésium et du manganèse.

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