Les avantages pour la santé les plus étonnants du fruit du dragon basés sur la science

Le fruit du dragon est un fruit exotique également connu sous le nom de fruit de cactus ou pitaya. Si son nom à consonance exotique ne suffisait pas à attirer votre intérêt, les bienfaits pour la santé du fruit du dragon attireront certainement votre attention. Le fruit du dragon est bon pour vous car il peut renforcer votre système immunitaire, améliorer la digestion, contrôler la glycémie et même prévenir le cancer et le diabète.

Le fruit du dragon est bon pour la santé car il a une valeur nutritive élevée et c’est une bonne source d’antioxydants et de nombreuses vitamines nécessaires pour maintenir votre corps en pleine santé. Le fruit du dragon est un délicieux complément à une alimentation saine.

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Qu’est-ce que le fruit du dragon?

Le fruit du dragon est originaire du sud et du centre des Amériques et on le trouve maintenant dans toute l’Asie et l’Océanie. Le fruit est de la taille d’un poing avec une peau rouge et des écailles vertes qui donnent au fruit du dragon son nom approprié. La variété la plus commune a une chair blanche avec des graines noires croquantes. Les types moins courants ont la chair et la peau rouges ainsi que la peau jaune à chair blanche.

Mais malgré son apparence étrange, le fruit du dragon est un fruit légèrement sucré. Il a un goût et une sensation en bouche de quelque chose comme un croisement entre une poire et un kiwi. Les graines et la pulpe ont une valeur nutritionnelle élevée et certaines personnes considèrent même le fruit du dragon comme un superaliment tropical.

Valeur nutritive du fruit du dragon

Voici la valeur nutritive pour une portion de 3,5 onces ou 100 grammes de fruit du dragon:

  • Calories: 60
  • Protéine: 1,2 grammes
  • Lipides: 0 grammes
  • Glucides: 13 grammes
  • Fibre: 3 grammes

Les graines de fruit du dragon contiennent des niveaux élevés de graisses polyinsaturées (acides gras oméga 3 et oméga 6). La chair contient des fibres, des glucides et un niveau élevé de vitamine C (équivalent à 15 pour cent de la valeur quotidienne recommandée) qui peuvent renforcer votre système immunitaire .

Il contient également des vitamines du complexe B (B1, B2 et B3) ainsi que des minéraux calcium, phosphore et fer. Le lycopène antioxydant présent dans le fruit du dragon est connu pour aider à prévenir certains types de cancer.

Regardons les nombreux avantages pour la santé du fruit du dragon.

Dargon Fruit est-il bon pour vous? Avantages pour la santé du fruit du dragon

Santé digestive

Le fruit du dragon est une bonne source de fibres alimentaires, ce qui signifie qu’il peut améliorer les mouvements de votre bol, prévenir la constipation et améliorer la santé générale de votre système digestif. 1

En plus de favoriser une bonne santé intestinale, une alimentation riche en fibres alimentaires peut offrir d’autres avantages pour la santé. La fibre soluble fournie par le fruit du dragon peut vous aider à maintenir une glycémie stable en ralentissant l’absorption du sucre.

Manger du fruit du dragon tous les jours peut également réduire votre cholestérol en réduisant les niveaux du soi-disant mauvais cholestérol ou LDL. Parce que les fibres ont tendance à vous rassasier, vous pouvez constater que vous mangez moins aussi, alors le fruit du dragon peut également vous aider à maintenir un poids santé.

Contrôle de la glycémie

Le fruit du dragon est l’un des meilleurs aliments pour le diabète en raison de son faible indice glycémique (IG). 2 En outre, manger des fruits de dragon peut même réduire votre risque de développer le diabète.

À 14 g par portion, le fruit du dragon a une faible teneur en glucides, ce qui en fait un ajout savoureux aux régimes pauvres en glucides . Dans une étude réalisée sur des souris, les chercheurs ont découvert que le jus de fruit du dragon réduisait la résistance à l’insuline, un facteur de risque de diabète. 3

La résistance à l’insuline survient lorsque votre corps ne répond pas correctement à l’insuline. Cela peut conduire à des niveaux plus élevés de sucre dans le sang ou de glucose et c’est un signe précoce de prédiabète ou de diabète de type 2 . Il fait également partie d’un groupe de facteurs de risque appelés syndrome métabolique qui peuvent augmenter le risque d’autres affections telles que les maladies cardiaques.

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Santé cardiovasculaire

Le fruit du dragon peut réduire considérablement le risque de maladie cardiaque en raison de sa teneur en flavonoïdes. Les flavonoïdes sont des produits chimiques naturels dans les plantes. Un examen des études portant sur les flavonoïdes a révélé que la consommation d’aliments, comme le fruit du dragon, qui sont riches en ces produits chimiques, réduisait considérablement le risque de maladie cardiaque. 4 Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde, selon l’Organisation mondiale de la santé. 5

Le fruit du dragon peut également favoriser une bonne santé cardiovasculaire par d’autres moyens. Une autre étude a examiné les effets de l’alimentation de la pulpe de fruit du dragon sur des rats diabétiques. Les chercheurs ont découvert que les rats présentaient des améliorations de la flexibilité des vaisseaux sanguins après cinq semaines de traitement. 6 En vieillissant, vos vaisseaux sanguins se raidissent. Ces résultats suggèrent donc qu’un régime alimentaire comprenant des fruits du dragon peut aider à maintenir votre système cardiovasculaire en bonne santé.

Contrôle du cholestérol

Le fruit du dragon peut vous aider à maintenir un taux de cholestérol sain grâce à sa teneur en bétalaïne.

Les bétalaïnes sont des pigments qui donnent au fruit du dragon sa couleur et offrent également des avantages pour la santé passionnants. L’ American Journal of Clinical Nutrition rapporte que la consommation d’aliments contenant des bétalaïnes, comme le fruit du dragon, pourrait empêcher les taux de LDL ou de mauvais cholestérol d’augmenter. 7

Dr. Suzanne R. Steinbaum sur WebMD dit que des niveaux élevés de LDL augmentent votre risque de maladie cardiaque. 8 Lorsque les taux de LDL sont élevés, la plaque s’accumule à l’intérieur des vaisseaux sanguins. Ensuite, des quantités élevées de plaque peuvent provoquer des caillots sanguins graves et parfois mortels.

Prévention du cancer

Le fruit du dragon est une riche source d’antioxydants et de nutriments anticancéreux qui peuvent aider à prévenir le cancer.

De nombreuses recherches se sont concentrées sur les antioxydants et leur rôle dans la prévention et le traitement du cancer. Le problème réside dans les radicaux libres et leurs effets sur le corps. Les radicaux libres se produisent comme sous-produits au cours des processus normaux du corps. D’autres facteurs externes tels que la pollution peuvent également produire des radicaux libres, 9 Le risque des radicaux libres vient de leur potentiel à endommager les cellules et donc, le cancer.

Les antioxydants peuvent réduire ce risque. Et c’est là que les bienfaits du fruit du dragon pour la santé entrent en jeu. Le fruit du dragon contient plusieurs antioxydants puissants, notamment des flavonoïdes et des phénols. 10 Un article intitulé  Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry a exploré le rôle des antioxydants extraits du fruit du dragon comme traitement possible du cancer. 11

Les chercheurs ont identifié plusieurs antioxydants présents dans une grande variété d’aliments. Comme ils l’ont souligné, plus de 60% des médicaments anticancéreux proviennent de plantes, y compris les fruits et légumes.

Différents antioxydants semblent cibler certains cancers. Savoir comment les antioxydants ciblent les cancers peut conduire à des options de traitement plus efficaces. Le fruit du dragon est un délicieux ajout aux nombreux aliments contenant de bonnes sources d’antioxydants.

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Vous pouvez trouver plus d’aliments qui protègent contre le développement du cancer dans mon article précédent ainsi que dans mon article sur les meilleurs smoothies contre le cancer .

Manger du fruit du dragon peut réduire le risque d’AVC

Le fruit du dragon peut réduire votre risque d’accident vasculaire cérébral en raison de ses niveaux élevés de vitamine C. Une seule portion de fruit du dragon fournit 15% de votre AJR en vitamine C, ce qui est un excellent ajout à une alimentation saine. 12

Mais saviez-vous que la vitamine C peut également réduire votre risque d’accident vasculaire cérébral? L’American College of Clinical Nutrition a constaté que des concentrations élevées de vitamine C dans le plasma pouvaient réduire votre risque d’AVC. 13

Soutien du système immunitaire

Manger du fruit du dragon peut renforcer votre système immunitaire en raison de sa teneur en vitamine C, nécessaire à un système immunitaire sain. Selon Cleveland Clinic, la vitamine C est l’un des nombreux nutriments qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire . 14

Et avec une délicieuse source de vitamine C, comme le fruit du dragon, vous n’aurez aucun problème à obtenir des quantités adéquates de cet élément nutritif important dans votre alimentation.

Fruit du dragon et votre peau

Un régime qui comprend des fruits du dragon peut donner à votre peau un éclat sain, réduire les effets de l’exposition au soleil et même ralentir le processus de vieillissement de votre peau. Cela est dû aux bons nutriments contenus dans le fruit du dragon comme la vitamine C.

La vitamine C protège votre peau de plusieurs façons, y compris la cicatrisation des plaies. Il aide votre corps à produire du collagène, une protéine qui forme la structure de divers tissus de votre corps, y compris la peau, les tendons et les ligaments. En fait, votre corps ne peut pas fabriquer de collagène sans vitamine C.

Une étude examinant les effets de la vitamine C a révélé que ce nutriment peut également prévenir le vieillissement cutané et les dommages cutanés dus à l’exposition aux rayons UV. 15 Il est efficace à la fois pour l’exposition aux UV qui provoque des coups de soleil et le cancer de la peau .

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Fruit du dragon et grossesse

Le fruit du dragon offre également des avantages pour la santé de votre bébé, c’est donc un excellent aliment à manger si vous êtes enceinte. Il regorge de nutriments pour soutenir votre grossesse, notamment du fer, du calcium, des protéines et du potassium. 1

De plus, les graines de fruit du dragon sont une bonne source de graisses saines, notamment l’acide oléique qui est une graisse mono-insaturée. Une étude publiée dans le Journal of Lipid Research a révélé que l’acide oléique inhibe la formation de graisse et de cholestérol. 16 Parce qu’il est une graisse mono – insaturés, il peut aussi vous aider à garder votre taux de LDL en échec. Pour votre bébé, ces graisses saines sont importantes pour le développement du cerveau et du système nerveux.

Comment manger du fruit du dragon

Toutes ces discussions sur les bienfaits du fruit du dragon pour la santé vous amènent probablement à vous demander comment le manger. Le fruit du dragon est consommé cru. Bien que la peau ne soit pas comestible, la pulpe juteuse a une texture ferme mais crémeuse. Lorsque vous achetez des fruits du dragon, choisissez des fruits fermes. Ensuite, laissez-les mûrir un peu si elles sont trop fermes.

Pour obtenir la chair délicieuse, coupez le fruit du dragon en deux à l’aide d’une cuillère pour le retirer de la peau. 17 Puis mangez-le tel qu’il contient les graines. Vous pouvez déguster le fruit du dragon dans un shake ou comme dessert sain. 18 Pour une gâterie spéciale, mélangez un lot de salsa aux fruits du dragon pour accompagner les pétoncles poêlés pour un repas élégant digne d’un rendez-vous amoureux. 19

Son bon goût et son allure séduisante ajoutent aux nombreuses raisons de se faire plaisir avec du fruit du dragon. Sa saveur sucrée est un bonus aux nombreux avantages pour la santé du fruit du dragon.

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