Les nombreux avantages pour la santé associés au miel ont été bien documentés et j’ai déjà écrit un article sur les raisons pour lesquelles le miel de Manuka est bon pour vous . Mais beaucoup de gens ne connaissent pas les bienfaits du pollen d’abeille pour la santé. Le pollen d’abeille est anti-inflammatoire, possède des propriétés anticancéreuses, renforce le système immunitaire, traite diverses allergies et peut même vous aider à perdre du poids.
Le pollen d’abeille est une incroyable source de protéines, de vitamines et de minéraux. Il contient également de nombreuses propriétés antifongiques, antimicrobiennes, antivirales et antioxydantes qui offrent de nombreuses propriétés curatives tout en soutenant un corps sain. 1
Alors, qu’est-ce que le pollen d’abeille et comment pouvez-vous bénéficier de l’utilisation de cette source alimentaire naturelle?
Contents
Qu’est-ce que le pollen d’abeille et ce qu’il contient
Les abeilles collectent le pollen des fleurs des plantes, puis le ramènent à la ruche où elles emballent le pollen dans des cellules en nid d’abeilles. Pendant le processus d’emballage, le pollen est mélangé au nectar et à la salive des abeilles. Il est ensuite recouvert d’une fine couche de miel et de cire.
C’est au cours de ce processus que de nombreuses propriétés étonnantes du pollen d’abeille (parfois appelé pain d’abeille) commencent à se développer. Les bactéries lactiques de la salive des abeilles font fermenter le pollen qui, à son tour, produit une substance contenant des vitamines, des minéraux, des bactéries saines, des protéines, des acides aminés et de l’acide lactique. 2
En termes d’efforts nécessaires pour produire du pollen d’abeille, c’est probablement l’un des aliments les plus exigeants en main-d’œuvre au monde. Chaque cuillère à café de pollen d’abeille contient environ 2,5 milliards de grains de pollen et prend une abeille environ un mois pour se rassembler!
À cet égard, le pollen d’abeille ou le pain d’abeille ne doit pas être confondu avec le nid d’abeille, la propolis, la gelée royale ou le miel naturel.
Jetons un coup d’œil à certains des avantages pour la santé du pollen d’abeille.
Avantages pour la santé du pollen d’abeille
Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
L’une des propriétés les plus importantes du pollen d’abeille est ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. De nombreux scientifiques et médecins reconnaissent désormais le rôle important qu’il peut jouer dans le traitement de nombreux problèmes de santé et maladies.
Par exemple, une étude du pollen d’abeille a révélé qu’il est riche en polyphénols ( composés d’origine végétale qui ont des propriétés antioxydantes ). Les polyphénols jouent un rôle important dans la prévention de maladies telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires. 3
L’étude a révélé que le pollen d’abeille contient des antioxydants tels que les acides phénoliques et les flavonoïdes. Il contient également des propriétés anti-inflammatoires qui renforcent le système immunitaire. 4
Une autre étude publiée dans BMC Complementary and Alternative Medicine a également confirmé ses propriétés anti-inflammatoires. Il a montré que l’extrait de pollen d’abeille était capable de réduire l’enflure causée par l’inflammation. Il a conclu en disant que «le pollen d’abeille serait bénéfique non seulement en tant que complément alimentaire mais en tant qu’aliment fonctionnel». 5
Ces études montrent que le pollen d’abeille peut jouer un rôle important dans le traitement des maladies et des problèmes de santé liés à l’inflammation, aux virus, aux bactéries et au système immunitaire.
Voyons maintenant quelques-uns des avantages spécifiques du pollen d’abeille.
Propriétés anti-cancéreuses
En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, les études citent le pollen d’abeille comme un moyen efficace de lutter contre le cancer. 1 Des études ont également montré que le pollen d’abeille peut aider à augmenter le nombre de lymphocytes , les globules blancs qui stimulent le système immunitaire de pour tuer les cellules malades et cancéreuses.
Une autre étude publiée par la revue Phytotherapy Research a montré qu’un extrait de pollen d’abeille pouvait aider à tuer les cellules cancéreuses chez les patients atteints de cancer de la prostate . 7 Il a également été efficace pour réduire les effets secondaires des traitements de chimiothérapie.
Pour en savoir plus: Top 14 des aliments qui protègent contre le développement du cancer .
Soulage les symptômes de la ménopause
Le pollen d’abeille s’est également révélé efficace pour réduire les symptômes de la ménopause rencontrés par les patientes qui ont été traitées pour un cancer du sein .
Habituellement, après une chirurgie du cancer du sein, les traitements antihormonaux provoquent des symptômes semblables à ceux de la ménopause, et le pollen d’abeille s’est révélé efficace pour traiter des symptômes comme les bouffées de chaleur , les sueurs nocturnes et les troubles du sommeil.
Le pollen d’abeille a été recommandé comme traitement pour les femmes qui ne répondaient pas à d’autres méthodes pour atténuer les symptômes. 8
Pour en savoir plus:
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Système cardiovasculaire sain
Si vous voulez garder un cœur en bonne santé et réduire votre taux de cholestérol, le pollen d’abeille peut vous y aider.
Le journal polonais de pathologie a publié des recherches pour montrer que l’extrait de pollen d’abeille avait une influence cardioprotectrice dans les études cliniques. 8 Le pollen d’ abeille a également abaissé le taux de cholestérol chez les patients. 1
Renforce le système immunitaire
Les activités antimicrobiennes et antivirales, ainsi que les nombreux avantages déjà mentionnés, en font un moyen naturel de renforcer le système immunitaire.
Une étude publiée dans Food, Chemical and Toxicology a montré que le pollen d’abeille était particulièrement efficace contre les bactéries Staphylococcus aureus . 17
Il a également été démontré que les extraits de pollen ont une activité antibiotique assez forte qui est toujours efficace sur l’agent pathogène des bactéries Gram positives humaines, par exemple, Staphylococcus aureus mentionné précédemment, et les bactéries Gram négatives, y compris Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeurgionsa et sur des champignons tels que Candida albicans . 16
Pour en savoir plus: Comment booster naturellement votre système immunitaire
Pollen d’abeille pour la dépression
Le pollen d’abeille a également un effet bénéfique sur les personnes souffrant de dépression.
Des études ont montré que lorsque le pollen d’abeille était pris avec des antidépresseurs prescrits, il était capable d’améliorer les sentiments de dépression en peu de temps. Cela signifiait que la dose de médicament pouvait être réduite, tout comme les effets secondaires des antidépresseurs. 1
Pour en savoir plus:
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Pollen d’abeille pour une peau saine
Le miel est bien connu pour son effet nourrissant et apaisant sur la peau et est l’un des ingrédients de ce masque pour une peau éclatante . Mais saviez-vous que le pollen d’abeille possède également de nombreuses propriétés curatives bénéfiques pour la peau?
Le pollen d’abeille contient le flavonoïde kaempférol, qui est un antioxydant important. La recherche a montré que le Kaempferol protège la peau contre le cancer de la peau induit par les rayons UV 10 et aide également à réparer la peau endommagée par les brûlures. 11
Les propriétés antioxydantes et antibactériennes aident également à débarrasser la peau des radicaux libres et donc à réduire l’apparence des ridules et des rides.
Pollen d’abeille pour les allergies
L’une des utilisations les plus anciennes du pollen d’abeille comme remède de santé est de traiter diverses allergies.
Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food a montré que le pollen d’abeille était capable de réduire la réponse histaminique dans le corps d’environ 62%. 12 Cela fonctionne en stimulant le système immunitaire du corps à produire des anticorps pour combattre les réactions allergiques.
Il a également été signalé que le Dr Leo Conway a utilisé du pollen d’abeille pour guérir ses patients des symptômes d’allergies en utilisant une technique appelée désensibilisation. 13 Le pollen d’abeille étant un allergène, il a été utilisé en petites quantités pour stimuler le système immunitaire du patient afin de produire des anticorps qui élimineront la réaction allergique.
Pour en savoir plus: Les meilleures huiles essentielles pour le soulagement des allergies .
Augmente les performances physiques
Le pollen d’abeille est l’un des ingrédients de mon smoothie énergétique super-alimentaire ultime .
Parce que le pollen d’abeille contient tant de propriétés bénéfiques pour le corps, il n’est pas étonnant qu’il ait un merveilleux effet global sur la performance du corps.
Il existe de nombreuses preuves anecdotiques selon lesquelles de nombreuses personnes qui l’utilisent régulièrement voient leurs performances s’améliorer.
Il a également été signalé qu’il a été utilisé par les entraîneurs pour améliorer les performances des athlètes. Cependant, aucune étude scientifique à ce jour ne le confirme.
Le pollen d’abeille aide-t-il à perdre du poids?
Récemment, de nombreux suppléments de pollen d’abeille ont été vendus qui prétendent aider à perdre du poids.
Le pollen d’abeille a un effet global bénéfique sur le corps en raison des nombreux avantages pour la santé naturels dont j’ai parlé ici. Il contient beaucoup de minéraux et de nutriments. Cependant, la FDA a rapporté que de nombreux suppléments de perte de poids de pollen d’abeille contiennent des substances non déclarées qui sont interdites aux États-Unis. 14 Il faut donc être prudent si vous cherchez à acheter ces suppléments.
Cependant, le pollen d’abeille peut-il réellement aider à perdre du poids? Le pollen d’abeille est riche en acides aminés et il existe suffisamment de preuves que ceux-ci peuvent aider à augmenter le métabolisme du corps . La revue Nutrients a publié une étude grâce à laquelle le pollen d’abeille a pu améliorer la masse musculaire et le métabolisme. 15
Il est connu que le métabolisme est lié au poids, et un métabolisme plus rapide aidera à brûler plus de calories. Cependant, une personne doit encore examiner son apport calorique et son niveau d’activité physique afin de perdre du poids.
Si vous souhaitez augmenter votre métabolisme, essayez de consommer ces dix aliments et vous devez également être conscient des dix facteurs qui affectent votre métabolisme .
Alors, comment pouvez-vous vous assurer que vous achetez du pollen d’abeille de qualité 100% naturel?
Où acheter du pollen d’abeille et que rechercher
Vous devriez vérifier attentivement la liste des ingrédients afin de ne pas acheter de pollen d’abeille qui contient des ingrédients artificiels comme des colorants ou des charges. Il est toujours préférable de rechercher du pollen d’abeille certifié biologique.
Le pollen d’abeille peut être acheté dans de nombreux magasins de santé et auprès de fournisseurs en ligne réputés. Ils se présentent sous forme de granulés, de poudre, de capsules ou de comprimés. Comme le pollen d’abeille ne doit pas être traité ou séché à la chaleur pour éviter la perte de nutriments essentiels et d’enzymes, optez pour l’achat d’un produit lyophilisé.
Comment utiliser le pollen d’abeille et la quantité à prendre
Selon WebMD , il n’y a pas de dose standard pour le pollen d’abeille, mais certaines personnes utilisent quotidiennement 1/8 à 1/4 cuillère à café de granules de pollen d’abeille. Ils augmentent progressivement la dose jusqu’à 6 cuillères à café.
Commencez toujours par prendre une petite dose pour vous assurer de ne pas avoir d’effet indésirable, puis augmentez progressivement votre dose.
Comme il n’y a pas de posologie claire publiée dans la littérature médicale, un professionnel de la santé doit être consulté avant d’utiliser du pollen d’abeille pour toute condition médicale.
Lorsque vous utilisez des granules ou de la poudre de pollen d’abeille, commencez par une petite dose, mâchez-la et avalez-la ou mélangez-la aux céréales, au yogourt, aux jus et aux smoothies. Si vous prenez des comprimés, commencez par couper un petit morceau du comprimé et augmentez progressivement la dose jusqu’à atteindre la dose recommandée par le fabricant.
Avec les gélules, vous pouvez commencer par ouvrir la gélule et ajouter un peu de poudre à votre yaourt ou smoothie, puis augmenter lentement votre dose jusqu’à ce que vous puissiez prendre une gélule pleine.
Pollen d’abeille – Précautions
Le principal risque de pollen d’abeille est pour les personnes allergiques aux abeilles, aux piqûres d’abeilles et aux produits apicoles. Si vous êtes allergique aux abeilles, vous ne devez pas prendre de pollen d’abeille.
Il n’est pas recommandé aux femmes enceintes ou qui allaitent de prendre du pollen d’abeille, car on ne sait pas suffisamment comment il peut affecter les nourrissons et il est à craindre qu’il puisse stimuler l’utérus pendant la grossesse.
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