La coriandre ou la coriandre peut vous sembler être un autre légume à feuilles vertes, mais c’est une plante étonnante, couramment utilisée pour ajouter une saveur aromatique à votre nourriture. En plus d’être un délicieux booster de goût, il a également un certain nombre d’avantages pour la santé et la beauté. Toutes les parties de cette plante sont comestibles mais, principalement, des feuilles fraîches et des graines séchées sont utilisées. Les tiges, les feuilles et les racines de la coriandre regorgent de propriétés carminatives et antiseptiques qui aident à traiter divers troubles de votre corps. La coriandre est riche en nombreux nutriments comme la vitamine K, la vitamine B, les fibres alimentaires, les minéraux tels que le potassium, le magnésium, etc., et les antioxydants qui en font une herbe utile à inclure dans votre alimentation. Voici quelques superbes avantages pour la santé et la beauté de la coriandre.
Avantages pour la santé de la coriandre
1. Contrôle la pression artérielle
La coriandre est une riche source de magnésium, potassium, fer, manganèse et calcium. En outre, il a des niveaux de sodium inférieurs qui aident à contrôler la pression artérielle. Les propriétés diurétiques et antispasmodiques de la coriandre réduisent le risque d’hypertension.
2. Bénéfique pour la santé cardiaque
La richesse de l’huile essentielle, des antioxydants, des fibres alimentaires et des vitamines de la coriandre en fait une herbe parfaite pour votre cœur. Il réduit le mauvais niveau de LDL (lipoprotéines de basse densité) et augmente le cholestérol HDL dans votre corps. Ainsi, aide à traiter les maladies cardiovasculaires.
3. Réduit le stress et améliore le sommeil
Le stress est la cause la plus courante de privation de sommeil. La richesse de la vitamine B et du magnésium dans la coriandre agit comme relaxant musculaire et apaise les nerfs, ce qui peut vous donner un bon sommeil. Ainsi, réduit les dommages causés par le stress. En diminuant les niveaux d’anxiété et de stress, il peut améliorer votre cycle de sommeil et sa qualité.
4. Maintient les niveaux de sucre dans le sang
La coriandre fonctionne comme un agent anti-diabétique. Il stimule les glandes endocrines qui aident le pancréas à sécréter l’insuline. Les graines de coriandre sont de nature hypoglycémique, ce qui aide à régulariser le niveau d’insuline dans le sang. Il diminue la glycémie et améliore les taux de lipides sériques, ce qui donne à son tour un taux de sucre dans le sang stable.
5. Détoxifie votre corps des métaux lourds
Il est remarquable que la coriandre agisse comme un agent de chélation, ce qui signifie qu’elle détoxifie les métaux lourds comme le mercure, le cadmium et l’aluminium de votre corps. Ces métaux pénètrent dans l’organisme par des aliments non biologiques, le tabagisme, la consommation de poisson, l’eau potable provenant de sources conventionnelles, l’utilisation de déodorants, la cuisson dans des pots en aluminium ou du papier d’aluminium, etc. et les maladies pulmonaires, les os faibles et les problèmes émotionnels. La coriandre sépare le mercure des tissus adipeux. Ainsi, empêche la toxicité et l’empoisonnement causés par le mercure.
6. Bon pour le système digestif
Il produit des enzymes dans votre tube digestif qui favorisent une digestion facile et la santé de vos bactéries intestinales . Par conséquent, aide à traiter la diarrhée causée par la croissance microbienne et d’autres troubles gastriques. Il aide également à réduire les flatulences, les ballonnements et les brûlures d’estomac. Les propriétés antioxydantes de la coriandre favorisent un fonctionnement sain du foie. Étant un légume à feuilles vertes, il est bien sûr riche en fibres alimentaires. Ainsi, régularise les selles. Ainsi, il peut réduire les difficultés gastro-intestinales. Dans l’ensemble, c’est un bon aliment à ajouter à votre alimentation pour le bien de votre intestin!
Remarque: Une surconsommation de coriandre affecte négativement votre foie et peut déranger votre estomac.
7. Traite les troubles menstruels
Étant un stimulant naturel, il favorise la sécrétion des glandes endocrines et aide à régulariser le cycle menstruel. Il réduit également l’intensité des crampes d’estomac et des ballonnements pendant la période menstruelle. Une décoction préparée à partir de feuilles de coriandre ou de graines de coriandre peut être prise pour résoudre le problème du retard des menstruations.
8. Fonctionne comme un déodorant interne naturel
Vous aimez peut-être déjà l’arôme agréable de la coriandre, mais savez-vous qu’il peut également contribuer à améliorer l’odeur de votre corps ? Il est très riche en chlorophylle qui aide à détoxifier l’organisme. Il élimine les bactéries excessives de votre corps en les chassant du foie, des reins et du tube digestif en raison de la présence d’une teneur élevée en oxygène. Donc, maintenant, ces bactéries ne peuvent pas s’accumuler dans vos aisselles et vos pieds, ce qui, à son tour, conduit à une meilleure odeur corporelle.
9. Aide à perdre du poids
La coriandre a peu de calories, mais elle est très nutritive. En outre, il aide à mieux absorber et assimiler les aliments et les calories. Ainsi, l’ajout de coriandre à votre alimentation régulière peut vous aider à perdre du poids.
10. Bon pour votre santé osseuse
Il est riche en vitamine K, indispensable pour garder les os en bonne santé. Cette vitamine induit la production de protéines qui aident à renforcer les os en augmentant la masse osseuse. Ainsi, vous donne des os plus sains.
11. traite la variole
La coriandre est riche en huiles essentielles qui ont des propriétés antioxydantes, anti-microbiennes et anti-contagieuses. La présence de vitamine C et de fer dans cette herbe stimule votre système immunitaire. Par conséquent, il prévient et traite la variole tout en soulageant la douleur et l’irritation associées à cette maladie. Il apaise votre peau ainsi que votre esprit, ce qui accélère le processus de guérison.
12. Santé bucco-dentaire
La coriandre peut tuer les microbes nocifs présents dans votre bouche et rafraîchit votre haleine. Il élimine les bactéries qui peuvent provoquer une gingivite et guérir les troubles des dents et des gencives. De plus, se gargariser avec du thé à la coriandre guérit les ulcères de la bouche . En cas de remplissage de métal dans la bouche, cela réduit le risque d’empoisonnement aux métaux.
13. guérit l’inflammation
La coriandre a des propriétés anti-inflammatoires efficaces. Par conséquent, il peut aider à soulager la douleur et l’inconfort causés par l’inflammation. Il est également utile pour traiter la raideur et l’enflure dues à des conditions inflammatoires comme l’arthrite. En outre, il joue un rôle important dans le traitement des maladies inflammatoires chroniques comme les maladies cardiaques, les troubles auto-immunes, la fatigue, le brouillard cérébral, le syndrome du côlon irritable, etc.
14. Soins oculaires
La richesse en vitamine C et A de la coriandre empêche la dégénérescence maculaire. Ainsi, détend vos yeux et réduit l’inflammation des yeux causée par la conjonctivite .
15. traite l’anémie
Cette herbe naturelle est riche en magnésium et en fer. Ces deux minéraux aident à traiter les conditions anémiques. Il augmente les niveaux d’hémoglobine dans votre corps. En plus de cela, la coriandre peut guérir d’autres maladies associées à une carence en fer.
16. guérit les maladies de la peau
Les propriétés antifongiques et antiseptiques de la coriandre peuvent traiter les troubles cutanés comme l’eczéma et la dermatite. C’est un bon nettoyant qui maintient les infections cutanées à distance et favorise une peau saine. Cette herbe peut également traiter les troubles cutanés causés par l’inflammation.
17. améliore la mémoire et prévient la maladie d’Alzheimer
Les antioxydants présents dans la coriandre défendent votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres. En outre, le composant de la vitamine K dans cette herbe aide à traiter la maladie d’Alzheimer car il prévient les lésions nerveuses. Ainsi, donnez un coup de fouet à votre mémoire.
18. Empêche l’infection des voies urinaires
L’effet rafraîchissant et les propriétés antibactériennes de la coriandre aident à traiter les infections urinaires qui provoquent une sensation de brûlure pendant la miction. Les graines de coriandre sont largement utilisées pour soulager les symptômes d’une infection des voies urinaires.
19. combat le cancer du côlon
La présence de phytonutriments et de flavonoïdes dans la coriandre aide à prévenir le cancer du côlon. Il regorge de propriétés antioxydantes qui protègent votre corps contre les dommages des radicaux libres. Vous pouvez avoir du thé à la coriandre pour profiter de ses avantages.
20. Empêche l’intoxication alimentaire
Les propriétés antibactériennes de la coriandre protègent votre corps contre les infections hydriques et alimentaires. Un antibiotique naturel présent dans cette plante appelée dodécénal, aide à traiter l’intoxication alimentaire. Buvez du thé à la coriandre pour prévenir la salmonelle, la listeria, la dysenterie et le choléra.
21. combat la mauvaise haleine
La consommation de certains aliments provoque une mauvaise haleine. La présence de chlorophylle dans la coriandre aide à se débarrasser de la mauvaise haleine . Gargarisez-vous avec du thé à la coriandre ou mâchez ses feuilles fraîches pour masquer les mauvaises odeurs de votre bouche.
22. Soulager les calculs rénaux
Les propriétés détoxifiantes et la nature diurétique de la coriandre réduisent le risque de calculs rénaux. Préparez la concoction à partir de graines de coriandre et de ses feuilles; buvez-le quotidiennement pour améliorer le fonctionnement des reins.
Avantages de beauté de la coriandre
23. traite l’acné élimine les points noirs
Cette herbe peut faire des merveilles à votre peau sujette à l’acné. Les propriétés antiseptiques et antibactériennes de la coriandre aident à traiter plusieurs troubles cutanés causés par des infections bactériennes. Comme il agit comme un agent anti-inflammatoire, il apaise la peau et réduit les imperfections causées par les boutons. En plus de cela, la richesse en vitamine E améliore la santé de votre peau. La présence d’eau, de fer et d’autres nutriments dans la coriandre aide à traiter les boutons et les points noirs.
24. Bon pour la peau grasse
La coriandre est une aubaine pour les personnes à la peau grasse. Son jus peut absorber l’excès d’huile de votre peau et peut donc vous donner une texture de peau uniforme. Il peut également éliminer les cellules mortes de la peau et favoriser la production de nouvelles cellules.
25. vous donne une peau plus jeune
Comme la coriandre ralentit le processus de vieillissement, elle vous donne également une peau d’apparence plus jeune. Cette herbe est riche en antioxydants, qui aident à prévenir les radicaux libres qui endommagent les cellules de la peau. Ainsi, aide à traiter plusieurs affections cutanées comme les rides, la pigmentation et le relâchement cutané.
26. traite les lèvres sombres
Nos lèvres perdent leur couleur naturelle en raison de l’utilisation excessive de rouges à lèvres et de baumes à lèvres. La coriandre peut être utilisée pour exfolier vos lèvres en enlevant la peau morte. Vous pouvez restaurer la couleur des lèvres en utilisant du jus de coriandre sur vos lèvres.
27. Réduit la chute des cheveux
Cette herbe naturelle peut vous donner de beaux cheveux volumineux. La coriandre contient toutes les vitamines et protéines essentielles nécessaires à la croissance des cheveux. Il contient de la vitamine A, C et K, qui renforcent les racines des cheveux en leur donnant une bonne nutrition. La coriandre favorise également la repousse des cheveux. Les propriétés antimicrobiennes de la coriandre peuvent nettoyer en profondeur votre cuir chevelu, ce qui, à son tour, empêche les pellicules dans vos cheveux. Ce traitement antipelliculaire réduit naturellement la chute des cheveux.
28. Cheveux brillants
La coriandre fonctionne comme un revitalisant capillaire naturel et donne à vos cheveux un aspect plus étonnant. Il traite le cuir chevelu gras et aide à se débarrasser des cheveux secs et crépus. Ainsi, garde vos cheveux en bonne santé en leur fournissant les nutriments nécessaires.
Avertissements
- Les personnes qui prennent des anticoagulants (médicaments anticoagulants) devraient éviter de consommer de la coriandre car cela peut interférer avec le fonctionnement des médicaments en raison de la présence de vitamine K.
- Une consommation élevée d’aliments riches en vitamine K comme la coriandre peut endommager vos reins.
- L’utilisation d’une plus grande quantité de coriandre peut provoquer de la diarrhée, une inflammation, une irritation de la peau, une déshydratation, etc.
