COMMENT FAIRE POUSSER DES COURGETTES DANS DES CONTENEURS

Aimez-vous les fruits frais de l’été, mais vous manquez d’espace de jardin pour cultiver le vôtre? Il est temps que vous envisagiez de cultiver des courgettes dans un récipient.

Ces délicieux et nutritifs caractéristiques de l’été poussent parfaitement bien dans un pot sur la terrasse.

Cela peut surprendre, étant donné la taille des vignes de courgettes qui peuvent pousser dans le jardin, mais c’est vrai!

Les courgettes sont de deux types: buisson et vigne.

Les variétés de vignes sont celles qui s’étalent sur plusieurs pieds le long du sol dans toutes les directions. Les fruits peuvent se former n’importe où le long de la vigne.

Les variétés de brousse poussent à partir d’un point central et ont tendance à être plus compactes. Les fruits se forment généralement à la base de la plante, ce qui facilite leur récolte.

Comme vous pouvez l’imaginer, les variétés de brousse sont parfaites pour la culture en pot. Et c’est merveilleux, car cela signifie que vous n’aurez pas à vous en passer – même si vous jardinez dans un petit espace!

Nous vous guiderons tout au long du processus en vous proposant des conseils spéciaux pour la culture de vos courgettes en pot.

Prêt à en savoir plus? Plongeons-nous.

POURQUOI CULTIVER DES COURGETTES DANS UN RÉCIPIENT?

Il y a une raison pour laquelle les courgettes sont si populaires dans les jardins familiaux. Plusieurs raisons, en fait.

Ils sont faciles à cultiver , ce sont des producteurs fiables et une seule plante peut vous donner une récolte abondante au cours de l’été.

Dans mon quartier, les gens plaisantent sur le fait que vous ne pouvez pas laisser les vitres de votre voiture baissées pendant l’été, ou que quelqu’un jettera son surplus de récolte pour s’en débarrasser.

Les fleurs sont également délicieuses et il est beaucoup plus difficile de les mettre la main dans une épicerie que les fruits.

Si vous manquez d’espace de jardin, ou surtout si vous n’avez pas du tout de jardin, vous devez probablement renoncer à certaines des joies du jardinage . Mais certaines plantes poussent bien dans un récipient.

La courgette fait partie de ces plantes.

Étant donné un récipient assez grand, les plants de courgettes peuvent produire une récolte abondante.

J’aime faire pousser le mien dans des conteneurs même si j’ai de l’espace dans mon jardin, simplement parce que cela facilite l’accès à mes plantes et la récolte éventuelle.

Cela garde également mon jardin plus propre. Les plantes sont juste devant ma porte arrière, plutôt que de s’étendre dans ma cour et de prendre possession de mon potager.

CHOISIR LE BON CONTENANT

Les plants de courgettes ont un grand système racinaire, ils ont donc besoin d’un grand récipient. Pour une plante vigne, sélectionnez un pot d’au moins 36 pouces de profondeur.

Ils ont également de longues racines pivotantes qui peuvent atteindre jusqu’à trois pieds de long. Le reste des racines se ramifie à partir de cette structure racine centrale.

Cela dit, tous les cultivars de courgettes ne deviendront pas aussi gros.

Si vous choisissez un cultivar de type buisson qui convient bien à la culture en pot, vous pouvez vous en sortir en sélectionnant quelque chose d’aussi petit qu’un contenant de 5 gallons. Un pot d’environ 16 pouces de large et 16 pouces de profondeur est idéal pour la culture de types de buissons.

Les conteneurs en matériau poreux ont tendance à mieux fonctionner pour la culture en conteneurs car ils fournissent un drainage supplémentaire – mais ils peuvent sécher rapidement. La terre cuite, le ciment ou la céramique non émaillée sont des matériaux parfaits à choisir .

Vous pouvez utiliser du plastique, mais le risque d’engorgement des racines de votre plante est souvent plus élevé, vous devrez donc faire très attention pour assurer un drainage adéquat.

Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage au fond.

SÉLECTION DU SITE ET PRÉPARATION DE VOTRE CONTENEUR

Commencez toujours avec un contenant propre. Vous ne voulez pas propager de maladies à vos courgettes nouvellement plantées.

Si vous avez déjà utilisé le pot, essuyez-le avec de l’eau de Javel et de l’eau diluée dans un rapport de 1 partie d’eau de Javel pour 30 parties d’eau. Ensuite, placez-le à l’endroit où vous prévoyez de cultiver vos plantes.

Les plantes de courgettes ont besoin d’au moins six heures de soleil par jour, alors placez le récipient dans un endroit en plein soleil. Ils ont également besoin de beaucoup d’eau, alors simplifiez-vous la vie et placez-le près d’une source d’eau si vous le pouvez.

Les types de buissons doivent être espacés de deux pieds des autres plantes ou des murs voisins. Les plantes de vigne nécessitent un treillis et 4 pieds d’espace. Cela aide à favoriser une bonne circulation de l’air, ce qui à son tour aide à prévenir les maladies.

Les plantes compagnes font exception à cette règle. Vous pouvez mettre une capucine ou du persil dans le récipient avec votre plante de courgette. Ces compagnons aident à dissuader les parasites, et tous deux nécessitent une quantité similaire d’eau et de soleil.

Vous pouvez également planter des capucines ou du persil dans leurs propres contenants à proximité si vous prévoyez de les conserver pendant quelques années.

Sinon, prévoyez de tirer les compagnons lorsque vous retirez vos plants de courgettes à la fin de la saison de croissance, car vous dérangerez le système racinaire.

Vous voulez également que vos contenants soient positionnés à proximité de plantes qui attirent les abeilles et autres pollinisateurs comme les papillons de nuit, les papillons, les guêpes et les fourmis, car les courgettes doivent être pollinisées pour donner des fruits.

Les lilas , la menthe , l’herbe joe-pye, la verge d’or et le baume d’abeille sont tous des attracteurs fiables.

Si vous avez peu d’espace au sol, vous pouvez également encourager vos plantes à pousser verticalement. Pour ce faire, placez une cage à tomates sur votre plant pour les types de buissons. Pour les types de vigne, ajoutez un treillis au conteneur au moment de la plantation.

Tapisser le fond du récipient avec du tissu paysager pour empêcher le sol de s’échapper des trous de drainage. Ensuite, remplissez le pot à un pouce du haut avec du terreau de bonne qualité.

Les mélanges de terreau contenant de la vermiculite, du sable et / ou de la mousse de tourbe ou de la fibre de coco sont mélangés pour aider le sol à bien s’égoutter et pour conserver un peu d’humidité sans se gorger d’eau.

L’engrais doit être ajouté avant de planter vos graines ou d’ajouter également vos plantes au pot.

Au fur et à mesure que vous ajoutez de la terre, arrêtez lorsque votre récipient est rempli au tiers et mélangez un engrais granulaire à libération lente 10-10-10 (NPK) et un amendement calcique comme le chlorure de calcium ou le sulfate de calcium.

Remplissez le récipient un autre tiers du chemin et recommencez. Remplissez le reste du chemin et travaillez davantage.

Vous devez finalement utiliser environ 1/2 cuillère à soupe d’engrais pour chaque gallon de sol. Vérifiez les instructions sur l’emballage, car les instructions peuvent varier. Suivez les directives du fabricant sur la quantité de calcium à ajouter.

Alternativement, si vous préférez une approche plus organique, vous pouvez travailler dans un compost bien pourri afin que le terreau contienne finalement un rapport d’une partie de compost pour six parties de sol.

Normalement, je ne suggérerais pas de modifier le sol avec du calcium sans faire d’abord un test de sol pour voir si votre terre est déficiente. Mais comme les plantes en pot ont un accès limité aux nutriments, vous voulez donner à vos plantes tout ce dont elles ont besoin pour prospérer.

COMMENT GRANDIR

Vous pouvez semer directement dans votre conteneur au milieu du printemps ou transplanter des plants après que tout danger de gel est passé dans votre région.

Si vous semez directement, plantez plusieurs graines à 4 pouces du bord du récipient à un pouce de profondeur et arrosez-les. Vérifiez régulièrement vos pots et assurez-vous que le sol est constamment humide.

Donnez aux graines quelques semaines pour pousser jusqu’à ce qu’elles atteignent environ 4 pouces de hauteur, puis arrachez tous les plus petits plants pour les éclaircir. Placez un récipient en fil ou en plastique sur le semis restant pour le protéger des oiseaux.

Pour planter la pépinière, creusez un trou aussi profond et aussi large que le récipient contenant le plant au centre du pot. Sortez doucement le plant du pot et placez-le dans le trou. Remplissez n’importe quel espace avec du terreau, tassez et arrosez bien.

Si vous l’utilisez, insérez maintenant votre treillis ou votre cage près du semis, pour éviter d’endommager les racines plus tard.

Vous ne voulez garder qu’une seule plante par pot, à moins que votre pot ne dépasse 20 pouces de large. Les plantes surpeuplées ont tendance à ne pas pousser aussi bien et sont plus sujettes aux maladies.

Attachez doucement la vigne à la structure au fur et à mesure qu’elle grandit, en utilisant de la ficelle lâche ou un produit prévu à cet effet, comme du ruban adhésif de jardin en vinyle.

ENTRETIEN DES CONTENEURS

Gardez votre plante bien arrosée, mais pas gorgée d’eau.

Pendant la chaleur de l’été, je vérifie quotidiennement mes contenants car les plantes en pot sèchent beaucoup plus vite que le sol. Si vous mettez votre doigt dans le sol et qu’il est sec à environ 2 pouces, il est temps d’arroser.

Vous devez également vous assurer d’arroser à la base des plantes plutôt qu’au-dessus, pour éviter de propager des maladies fongiques. J’utilise l’irrigation goutte à goutte pour ne pas avoir à m’inquiéter autant.

Une fois que les fleurs commencent à apparaître, il est temps de sortir à nouveau l’engrais. Appliquer l’engrais 10-10-10 (NPK) toutes les deux semaines, selon les instructions du fabricant.

Au lieu d’engrais granulaire comme vous avez utilisé initialement, utilisez un engrais liquide que vous pouvez appliquer avec un arrosoir ou un pulvérisateur pour éviter de perturber les racines et les fleurs de la plante.

Pour une option plus biologique, vous pouvez utiliser une émulsion de poisson diluée et la vaporiser sur le feuillage de la plante.

Récoltez lorsque vos fruits atteignent environ la moitié de leur taille adulte, ce qui varie selon le cultivar. Cela encourage votre plante à continuer à grandir et à produire plus de fruits, et à mon avis, les jeunes courgettes ont meilleur goût.

Laissés sur la plante trop longtemps, les fruits commenceront à développer des peaux et des graines dures, et ils sont globalement moins appétents.

Pendant leur croissance, vous pourriez rencontrer quelques défis avec vos plantes. Vous pouvez en savoir plus sur ceux-ci dans notre article sur les problèmes de culture des courgettes .

CULTIVARS À SÉLECTIONNER

Je vais vous laisser un conseil pas si secret:

Tout type de courgette peut être cultivé dans un récipient, à condition qu’il soit assez grand et avec un palissage approprié si nécessaire.

Mais les types de buissons sont plus compacts et mieux adaptés à la culture en terrasses dans des conteneurs.

Lorsque vous faites votre sélection, recherchez n’importe quel cultivar avec «buisson» ou «patio» dans le nom, et vous êtes prêt à partir.

Cela dit, voici quelques-unes des meilleures variétés à cultiver dans des conteneurs que j’ai trouvées.

CELLES-CI

«Astia» est une variété de brousse française spécialement développée pour la culture en conteneurs.

Les fruits brillants poussent à la base de la plante pour une récolte facile. Les fruits sont prêts à être cueillis en 48 jours environ.

PATIO DE BUCKINGHAM

Les plantes ‘Buckingham Patio’ n’atteignent que 12 pouces de hauteur, avec une largeur de 4 pieds. Ce cultivar produit de beaux fruits jaune doré – et beaucoup d’entre eux. Mûrit en 40 jours.

BÉBÉ BUSH

«Bush Baby» atteint une taille compacte de 18 à 24 pouces.

Les courgettes de cette plante sont aussi adorables qu’elles viennent. Ils sont vert foncé avec des rayures grises et ne mesurent que 6 pouces de long. Les fruits mûrissent en 59 jours environ.

VERT FONCÉ

Une variété classique ‘Dark Green’ produit des fruits noirs de 6 à 8 pouces à chair pâle sur un buisson compact.

‘Vert foncé’

Prête à récolter en 45 à 55 jours, cette variété héritage vigoureuse atteint une hauteur mature de 24 à 36 pouces de hauteur.

Vous pouvez trouver des graines pour ‘Dark Green’ dans une variété de tailles de sachets disponibles chez Eden Brothers .

D’OR

Un producteur prolifique de fruits jaune vif, «Golden» est une variété de buisson qui culmine à 3 à 4 pieds de haut à maturité.

‘D’or’

Les fruits minces de 6 à 8 pouces sont prêts à être récoltés en 50 à 55 jours et fourniront un approvisionnement régulier tout au long de l’été.

Vous pouvez trouver des graines dans une variété de tailles de paquets disponibles chez Eden Brothers . 

Lire La Suite  COMMENT FAIRE POUSSER DES BAIES DE SUREAU

En savoir plus sur la culture de courgettes dorées ici .

GRIS

«Grey», également appelé «Tender Grey», est une variété de buisson résistante à la chaleur qui atteint une hauteur adulte de 24 à 36 pouces. Les fruits de six pouces sont vert moyen avec des taches grises et une extrémité bulbeuse.

‘Gris’

Plante productive, avec une longue période de récolte, la courgette «grise» mûrit en 42 à 45 jours.

Vous pouvez trouver des graines dans une variété de tailles de paquets d’Eden Brothers .

PATIO STAR

‘Patio Star’ mûrit en seulement 40 jours et possède un feuillage particulièrement joli. Même s’il s’agit d’une petite variété de type buisson, elle produit des tonnes de fruits de taille normale.

Ce cultivar a été élevé spécifiquement pour le jardinage en pot et reste sous 2 pieds de haut et 3 pieds de large.

CORBEAU

‘Raven’ a des fruits vert foncé qui contiennent plus d’antioxydants que les autres variétés. Ce type pousse environ deux pieds de haut et de large, et les fruits sont prêts en 42 jours.

GESTION DES RAVAGEURS ET DES MALADIES

Le plus grand défi de la culture de courgettes – dans ou hors de conteneurs – est de lutter contre les ravageurs et les maladies.

Il y a moins de ravageurs qui attaquent généralement les courgettes cultivées en conteneurs, simplement parce qu’elles ne poussent pas directement dans le sol.

Comme le foreur de la vigne, par exemple. Il hiverne dans le sol, pour émerger en juin et juillet et attaquer vos plantes. Puisque vous utilisez du terreau frais, ces parasites ne devraient pas être un problème.

LES RAVAGEURS

Les courgettes sont évidemment délicieuses – non seulement pour les humains, mais aussi pour les insectes. Cependant, alors que nous apprécions les fruits, la plupart des ravageurs attaquent les vignes et les feuilles.

Voici les insectes auxquels vous devez faire attention:

COLÉOPTÈRES DU CONCOMBRE

Les coléoptères du concombre, Acalymma vittatum , aiment toutes les plantes de la famille des courges d’été .

Ces ravageurs sont jaunes avec des rayures noires et grignotent des trous dans les feuilles des plantes. Si vous remarquez que les vôtres ont des trous, gardez un œil sur ces coléoptères.

Ils sont plus dangereux pour les semis, qui ne peuvent peut-être pas survivre à une séance d’alimentation prolongée, mais ils peuvent également propager des maladies.

Utilisez des pièges collants jaunes pour les attraper ou sortez dans votre jardin avec des gants enduits de vaseline et essuyez-les sur les feuilles. Vous pouvez également couvrir les semis avec des couvertures flottantes pour empêcher ces parasites d’entrer.

BUGS DE SQUASH

Il ne sera pas surprenant que les punaises de courge, Anasa tristis , adorent les courgettes. Tout est dans le nom, du moins dans ce cas.

Ils pondent des œufs en forme de football sur la face inférieure des feuilles en petites rangées bien rangées, et repérer ces œufs est généralement le premier signe visible d’une infestation.

Les adultes en forme de bouclier sont des mangeurs voraces, et ils feront brunir ou jaunir les feuilles en mâchant leur chemin à travers la plante.

Vérifiez vos plantes tous les jours pour les grappes d’œufs à partir de début juin et jusqu’au milieu de l’été. Si vous les repérez, écrasez-les ou retirez-les des feuilles des plantes avec du ruban adhésif.

Une fois qu’ils arrivent à maturité, vous avez une tâche difficile devant vous. Le palissage aide, car les insectes aiment se cacher sous les débris la nuit. Mais votre meilleure option est d’appliquer des pesticides contenant du carbaryl, de la perméthrine, de la bifenthrine ou de l’esfenvalérate.

Si vous voyez des punaises adultes se nourrir à l’automne, ignorez-les. Ils ne peuvent pas faire beaucoup de dégâts à ce stade.

Si vous avez besoin d’aide supplémentaire pour déterminer ce qui attaque vos plantes, assurez-vous de lire notre « Comment identifier et contrôler les ravageurs des plantes de courgettes ».

MALADIE

Il n’y a qu’une poignée de maladies à surveiller, mais il est important de se souvenir de vérifier fréquemment votre plante pour éviter tout problème.

FLÉTRISSEMENT BACTÉRIEN

La flétrissure bactérienne est causée par un type de bactérie, Erwinia tracheiphila , qui se propage par les coléoptères du concombre, donc la première ligne de défense consiste à éloigner ces ravageurs. Vous remarquerez d’abord que vos plantes ont commencé à se flétrir, et plus tard elles peuvent même mourir.

Une fois que vos plantes en ont, vous ne pouvez pas faire grand-chose. Détruisez vos plants de courgettes et ne les utilisez pas dans votre compost ou vous pourriez faire face à ce problème à nouveau l’année prochaine.

Vous devez également stériliser vos pots et jeter le terreau. Commencez avec de la terre fraîche l’année suivante.

POURRITURE DES FLEURS

La pourriture apicale de la fleur est causée par un arrosage irrégulier et une carence en calcium. Également commun dans les tomates , vous saurez que vous l’avez si vos fruits développent des chancres sombres et enfoncés.

Assurez-vous que vos plantes reçoivent des quantités d’eau constantes et appropriées pendant leur croissance. Il n’y a pas de remède pour cette maladie, et l’ajout de calcium au sol ne la résoudra pas une fois qu’elle a commencé.

MILDIOU POUDREUX

L’oïdium est causé par un champignon qui fait que les feuilles de votre plante ressemblent à quelqu’un qui passe et les saupoudrée de farine.

Vous verrez généralement cette maladie apparaître à la fin de l’été, pendant les périodes pluvieuses lorsque le temps est lourd et humide, car l’oïdium se développe dans ce temps.

Vaporisez vos plantes deux fois par semaine avec des quantités égales de lait et d’eau et quelques gouttes de liquide vaisselle. Vous pouvez également vaporiser de l’huile de neem deux fois par semaine ou utiliser un fongicide organique contenant du bicarbonate de potassium.

Jetez la plante plutôt que de la composter une fois la saison de croissance terminée, sinon vous risquez de propager cette maladie à vos autres plantes.

Vous pouvez également planter des cultivars résistants, tels que «Astia».

Encore besoin d’aide? N’oubliez pas de consulter notre guide: Comment identifier et contrôler les maladies courantes de la courgette .

LES COURGETTES ET LES CONTENANTS SONT LE COMBO IDÉAL

Cultiver des courgettes dans des conteneurs n’est pas beaucoup plus difficile que de les cultiver dans le sol, et une fois que vous aurez compris, vous constaterez peut-être que vous ne voudrez plus jamais les cultiver à l’ancienne.

Faites-moi savoir dans les commentaires ci-dessous si vous rencontrez des défis que nous n’avons pas couverts ici. Il n’y a rien que j’aime plus que de partager des histoires de guerre et des conseils avec mes collègues jardiniers.

Si vous recherchez d’ autres idées de jardinage en conteneur , nous vous proposons ces guides:

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