Le jus de pruneau est un remède naturel efficace contre la constipation car il est riche en fibres, en sorbitol et en polyphénols. Les fibres ajoutent du volume aux selles ; le sorbitol ramollit les selles en aspirant de l’eau dans le côlon (ce qui facilite les selles et favorise la régularité) ; et les polyphénols stimulent les bactéries intestinales pour soutenir la santé digestive.
Accédez aux points clés à retenir.
Comment le jus de pruneau soulage la constipation
Les fibres alimentaires, le sorbitol et les polyphénols contenus dans le jus de pruneau agissent ensemble pour soutenir la santé et la fonction intestinales et aider à soulager la constipation chronique.
Fibres : Les pruneaux sont une source puissante de fibres solubles et insolubles. La pectine, la fibre dominante des pruneaux, est une fibre soluble facilement fermentée par les bactéries intestinales. Même après traitement et filtration, le jus de pruneau conserve une quantité utile de pectine.
Sorbitol: Le sorbitol exerce des effets laxatifs sur l’organisme. Ses effets bénéfiques sont doubles :Le sorbitol est absorbé lentement et une grande partie pénètre dans l’intestin pour la fermentation. La dégradation du sorbitol par les bactéries contribue à la formation de gaz et de selles molles.Tout le sorbitol n’est pas digéré. Le sorbitol non digéré retient l’eau, ce qui donne des selles plus molles et plus humides.
Polyphénols : Les polyphénols stimulent les bactéries intestinales pour soutenir la santé digestive. Les pruneaux sont riches en deux polyphénols spécifiques :chlorogéniqueetacide néochlorogénique. Certaines recherches suggèrent que l’acide chlorogénique soutient les bactéries bénéfiques tout en empêchant les agents pathogènes de s’installer dans l’intestin.
Supplémentairein vitroDes recherches (en laboratoire) montrent que les sous-produits de la dégradation de l’acide chlorogénique stimulent les bifidobactéries dans le côlon, ce qui produit un effet laxatif. Cependant, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires.
Efficacité: Les données disponibles suggèrent que le jus de pruneau pourrait être bénéfique contre la constipation.Notamment, un petit essai contrôlé randomisé a révélé une différence dans la forme et la texture des selles avec une consommation régulière de jus de pruneau. Les participants souffrant de constipation chronique ont pris 54 g (2 onces) de jus de pruneau par jour pendant huit semaines. Les symptômes de constipation se sont améliorés après trois semaines de consommation quotidienne de jus de pruneau. Cependant, les changements dans la qualité de vie ne sont apparus qu’après huit semaines.
La plupart des preuves sur les pruneaux contre la constipation se concentrent sur les fruits secs plutôt que sur les jus.
Dans l’ensemble, la recherche soutient les bienfaits des pruneaux contre la constipation. La recherche montre même que la consommation quotidienne de 100 g (⅔ tasse) de pruneaux entraîne une plus grande fréquence des selles et une amélioration de leur consistance que la cosse de psyllium, un supplément couramment pris pour la constipation.
Quelle quantité de jus de pruneau dois-je prendre en cas de constipation ?
La quantité de jus de pruneau contre la constipation dépend de votre âge :
Les nourrissons: Les jus sont déconseillés aux enfants de moins de 1 an. Cependant, les nourrissons de moins de quatre mois peuvent boire 1 oz de jus de pruneau dilué avec 1 oz d’eau une à deux fois par jour pour soulager la constipation. Les nourrissons de 4 mois à 1 an peuvent consommer les pruneaux comme l’un des fruits de leur alimentation. Le jus de pruneau peut également être consommé si nécessaire, mais en quantité minime.
Enfants: Les jus de fruits doivent être limités chez les jeunes enfants.Les pruneaux peuvent faire partie des trois portions de fruits recommandées par jour pour les enfants de 1 an et plus. L’American Pediatric Association recommande de limiter les jus de fruits à :
- 4 oz par jour pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans.
- 4 à 6 oz par jour pour les enfants de 4 à 6 ans.
- 8 oz pour les enfants de 7 à 18 ans.
Adultes: La recherche indique que boire 2 onces de jus de pruneau par jour peut soulager les symptômes de la constipation.Les directives diététiques américaines pour les Américains recommandent de consommer 100 % de jus en portions quotidiennes de 4 oz ou moins.Étant donné que le jus de pruneau peut provoquer un excès de gaz, introduisez-le lentement et augmentez progressivement jusqu’à 4 onces en fonction de votre tolérance. La diluer avec de l’eau aidera à atténuer les effets secondaires.
Discutez toujours des changements dans les habitudes intestinales avec un pédiatre avant d’offrir du jus de pruneau à un nourrisson ou à un enfant souffrant de constipation.
Quand consulter un fournisseur de soins de santé
Contactez votre professionnel de la santé si votre constipation ne s’améliore pas grâce aux soins personnels ou si vous êtes resté plus de trois jours sans aller à la selle.
Consultez également votre médecin si vous souffrez de constipation et de saignements du rectum, de sang dans vos selles, de douleurs continues dans l’abdomen ou de tout autre signe d’un problème médical.
Effets secondaires potentiels, précautions et interactions
Effets secondaires courants: Boire du jus de pruneau peut provoquer de la diarrhée, des gaz et des ballonnements.
Précautions: Consultez votre professionnel de la santé avant de commencer le jus de pruneau si vous souffrez du syndrome du côlon irritable (SCI), d’une maladie inflammatoire de l’intestin (MII) ou d’autres problèmes gastro-intestinaux. Les personnes atteintes du SCI ou de la MII peuvent être sensibles au jus de pruneau et à ses composants (parties), à savoir le sorbitol et les fibres.
Interactions: Le jus de pruneau, qui est naturellement riche en potassium, peut augmenter considérablement les niveaux de potassium lorsqu’il est consommé avec des diurétiques épargneurs de potassium.
Évitez le jus de pruneau si vous y êtes allergique ou à ses composants (parties). Consultez immédiatement un médecin si vous avez une réaction allergique grave (par exemple, des démangeaisons, de l’urticaire ou un essoufflement).
Des moyens simples d’ajouter du jus de pruneau à votre alimentation
Le jus de pruneau a un goût sucré, piquant mais légèrement acidulé. Le jus de pruneau seul peut ne pas être bon pour tout le monde. Cependant, le jus de pruneau peut être facilement ajouté à d’autres aliments ou boissons.
Essayez de boire du jus de pruneaux des manières suivantes :
- Comme liquide dans les smoothies
- Mélangé à des flocons d’avoine au lieu du sirop d’érable pour plus de saveur et de douceur
- En marinade ou en glaçage
- Combiné avec d’autres ingrédients pour faire une sauce ou une vinaigrette
- Dilué avec de l’eau gazeuse pour une boisson gazeuse
- Congelé sous forme de glaçons ou de sucettes glacées
- Comme édulcorant ou mouillant alternatif dans les produits de boulangerie
À quelle vitesse le jus de pruneau agit-il pour soulager la constipation ?
La rapidité avec laquelle le jus de pruneau agit varie ; certaines personnes ressentent des résultats en quelques heures, tandis que d’autres peuvent prendre un jour ou deux. Commencez lentement pour éviter l’urgence ou la diarrhée et utilisez la plus petite quantité efficace pour vous.
Stratégies pour une meilleure santé digestive
Augmentez les fibres alimentaires : L’ajout d’aliments riches en fibres à votre alimentation constitue un traitement de première intention contre la constipation.Les fibres gonflent les selles et les ramollissent en y aspirant de l’eau ; cela facilite l’évacuation des selles.Les aliments riches en fibres comprennent :
- Céréales entières
- Les légumineuses
- Légumes
- Noix
- Graines
- Fruits
Les fruits en particulier peuvent affecter considérablement la santé digestive en raison de leur teneur élevée en fibres, en polyphénols et en sorbitol.
Hydratation : Une alimentation riche en fibres et une consommation adéquate de liquides vont de pair. Trop de fibres n’est pas toujours une bonne chose. Des quantités élevées de fibres peuvent contribuer à la constipation. Maintenir un apport hydrique adéquat avec un régime riche en fibres réduit la constipation.
Activité physique : marcher pendant 150 minutes (30 minutes cinq fois par semaine) ou plus par semaine améliore les symptômes de la constipation.Le lien entre l’activité physique et la constipation n’est pas clair. Cependant, bouger régulièrement améliore la constipation et la qualité de vie.
Points clés à retenir
- Boire du jus de pruneau peut être un moyen naturel efficace de soulager la constipation.
- La combinaison unique de fibres, de sorbitol et de polyphénols contenue dans le jus de pruneau agit pour soulager les symptômes de la constipation.
- Il est facile d’ajouter du jus de pruneau à votre alimentation en l’utilisant comme édulcorant dans les boissons, les marinades/vinaigrettes, les smoothies et les plats comme les flocons d’avoine.
- D’autres stratégies pour améliorer votre santé digestive consistent à rester hydraté, à augmenter votre consommation d’aliments riches en fibres (en particulier les fruits, comme les pommes avec la peau) et à faire plus d’exercice.
