Il est préférable de prendre la vitamine B12 à jeun. Il est préférable d’éviter de prendre du B-12 avec certains aliments. Les aliments peuvent interférer avec l’absorption de B-12, entraînant l’absorption d’une quantité beaucoup plus faible de la dose globale. Il est préférable de prendre d’autres vitamines avec des aliments, par exemple la vitamine C qui, à jeun, provoque des nausées ou une sensibilité à l’acide. Parmi les vitamines, la B-12 est exceptionnelle.
Bien que la vitamine B12 soit exceptionnelle dans sa capacité à soutenir la santé globale, la recherche suggère que d’autres vitamines, telles que la vitamine D et la vitamine B6, peuvent également jouer un rôle dans la gestion du poids et pourraient valoir la peine d’être envisagées pour ceux qui cherchent à soutenir leurs efforts de perte de poids.
Comment la vitamine B12 est-elle absorbée dans un estomac vide ?
Dans les produits alimentaires comme la viande animale, la vitamine B-12 existe généralement avec les protéines. Lorsqu’elle atteint l’estomac, la pepsine et le pH acide cassent ces protéines et libèrent la B-12 sous forme libre. Cette B-12 libre se lie à nouveau à la protéine R de l’haptocorrine, qui est sécrétée par les glandes salivaires et les cellules pariétales de l’estomac. Dans le duodénum, plus le pH est faible, plus les protéases pancréatiques dégradent le complexe haptocorrine-vitamine B12 et le libèrent. Il se lie à nouveau étroitement au facteur intrinsèque produit par les cellules pariétales.
Dans les cellules muqueuses de l’iléon distal, le complexe vitamine B12-facteur intrinsèque est reconnu par des récepteurs spéciaux. La vitamine B12 pénètre ensuite dans le sang liée à une autre protéine de liaison, la transcobalamine, le complexe est connu sous le nom d’holo-transcobalamine. La majorité de la vitamine B12 dans le sang est liée à l’haptocorrine et seule une proportion mineure est liée à la transcobalamine. L’holotranscobalamine est la fraction biologiquement active de la vitamine B12 dans le sang car c’est uniquement sous cette forme que la vitamine B12 est délivrée à toutes les cellules du corps. La vitamine B12 absorbée dans l’intestin est ensuite transportée vers le foie via le système porte. La circulation entérohépatique de la vitamine B12 est importante et la vitamine B12 est transportée du foie, via les voies biliaires, au duodénum.
La vitamine B12 à haute dose peut-elle tuer ?
Selon certaines recherches, prendre trop de vitamine B-12 peut entraîner des effets secondaires. Il indique qu’une dose élevée de B12 peut réduire l’efficacité de certains antibiotiques, par exemple la tétracycline, un médicament utilisé pour traiter les infections des voies respiratoires, des voies urinaires et de la peau. Cependant, il n’y a aucune preuve ou ressource potentielle sur l’effet délétère d’une surdose de B-12. Parce que la vitamine B-12 est une vitamine hydrosoluble et qu’elle est excrétée dans l’urine lorsqu’elle est consommée en excès, il est difficile de surdoser ce nutriment essentiel.
Interactions médicamenteuses de la vitamine B12
De nombreux médicaments, tels que les anticonvulsivants, les médicaments contre le diabète , les réducteurs d’acide gastrique et les médicaments de chimiothérapie peuvent épuiser les niveaux de vitamine B12 dans votre corps. Le centre médical de l’Université du Maryland indique que les médicaments suivants peuvent interagir avec la B12 dans votre corps :
- Les inhibiteurs de la pompe à protons
- Metformine
- Bloqueurs H2
- Séquestrants des acides biliaires
- Colchicine
- Médicaments de chimiothérapie
- Médicaments anti-épileptiques
- Tétracycline
- Antibiotiques à long terme
La clinique Mayo indique que les médicaments suivants peuvent également interagir avec la B12 dans votre corps :
- Inhibiteurs de l’ECA
- Médicaments contre la perte osseuse
- Médicaments contre le cancer
- Médicaments contre la goutte
- Médicaments contre l’hypertension
- Médicaments du système nerveux
- Alcool
- Aspirine
- Pilules contraceptives
- Nicotine
- L’oxyde nitrique
- Stimulants
- Médicaments pour le cœur
Effets secondaires possibles des comprimés de vitamine B12
Il est toujours nécessaire de consulter d’abord les médecins, surtout si les patients déficients ont certaines conditions de santé préexistantes comme la maladie de Leber avant de prendre des suppléments de B12 de toute sorte. Chez les personnes en bonne santé, un excès de vitamine B12 ne causera probablement pas de problèmes. Cependant, les études indiquent que si les patients déficients ont une maladie oculaire comme la maladie de Leber, les suppléments de B12 peuvent gravement endommager le nerf optique.
