Le kwashiorkor est l’un des troubles nutritionnels les plus courants que l’on trouve dans les pays du tiers monde. C’est un type de malnutrition qui survient lorsqu’un individu est incapable d’obtenir suffisamment de protéines dans le corps par le biais de la nourriture. Le corps a besoin de protéines pour produire de nouvelles cellules et réparer les cellules endommagées. Pour rester en forme et en bonne santé, le corps a besoin de niveaux de protéines adéquats ; par conséquent, si un individu n’est pas en mesure d’obtenir suffisamment de protéines, cela provoque une variété de problèmes de santé pour cet individu. Cette maladie est extrêmement rare aux États-Unis. S’il n’est pas traité, le Kwashiorkor peut être potentiellement mortel.
Quelles sont les causes du kwashiorkor ?
Comme indiqué, le Kwashiorkor est causé par une quantité insuffisante de protéines dans le corps. Cette maladie se trouve généralement dans les pays où la bonne nourriture n’est pas facilement disponible, généralement en Afrique ou en Amérique centrale. Cette maladie se retrouve également dans les pays aux prises avec une crise économique, des catastrophes naturelles telles que la famine ou les inondations, l’instabilité politique, etc., ce qui entraîne un approvisionnement insuffisant en aliments pour les personnes, entraînant la malnutrition . Le kwashiorkor est extrêmement rare aux États-Unis et se retrouve généralement chez les enfants qui ont été victimes d’abus ou qui ont été totalement négligés.
Quels sont les symptômes du Kwashiorkor ?
Les symptômes du Kwashiorkor comprennent :
- Décoloration de la peau
- Fatigue sévère
- Diarrhée
- Perte de masse musculaire
- Retard de croissance
- Œdème important
- Système immunitaire compromis
- Irritabilité
- Ventre agrandi.
Comment diagnostique-t-on le kwashiorkor ?
Pour diagnostiquer le Kwashiorkor, le médecin traitant procédera à un examen physique détaillé pour rechercher une hypertrophie du foie ou un œdème. Le médecin peut prescrire des tests sanguins pour examiner les niveaux de protéines dans le sang. Le médecin peut également effectuer une batterie de tests pour vérifier tout type de malnutrition pouvant entraîner une carence protéique sévère. Certains des tests effectués sont :
- Gaz du sang artériel
- CHIGNON
- Créatinine
- Niveaux de potassium
- Analyse d’urine
- Radio-Canada.
Quels sont les traitements du kwashiorkor ?
Le meilleur traitement pour le Kwashiorkor est d’avoir une alimentation saine et nutritive, surtout si la maladie est diagnostiquée à un stade précoce. Le traitement peut commencer par donner des glucides, des sucres et des graisses. Une fois que la production d’énergie commence, l’individu peut recevoir des aliments riches en protéines. Tout cela doit être fait de manière lente et progressive, car l’individu a été privé de nourriture appropriée pendant une période prolongée. Des vitamines et des minéraux peuvent également être complétés.
Quel est le pronostic du Kwashiorkor ?
Le pronostic global du Kwashiorkor dépend totalement de la rapidité avec laquelle la maladie est diagnostiquée et du début du traitement. Si la maladie est diagnostiquée suffisamment tôt et que le traitement est commencé, les chances de guérison complète sont assez élevées. Au cas où, s’il y a des dommages à la croissance mentale et physique d’un individu, cela peut être permanent. Si elle n’est pas traitée, cette maladie est généralement mortelle.
Quelles sont les complications du kwashiorkor ?
Certaines des complications graves du kwashiorkor sont :
- Coma
- Choc
- Décès.
