Huile de krill ou huile de poisson : quelle est la meilleure solution pour vos besoins en oméga-3 ?

L’huile de krill est une alternative populaire à l’huile de poisson, fabriquée à partir de minuscules créatures ressemblant à des crevettes (crustacés) qui nourrissent les baleines et autres animaux sauvages de l’Antarctique. Comme l’huile de poisson, elle est riche en acides gras oméga-3 – EPA et DHA – qui favorisent la santé cardiaque et aident à réduire l’inflammation.Certaines recherches suggèrent même que votre corps pourrait absorber plus facilement les oméga-3 contenus dans l’huile de krill.

Quels sont les avantages de l’huile de krill ?

Bien que l’huile de krill contienne des acides gras oméga-3 bons pour le cœur, elle n’est peut-être pas une solution miracle pour la santé cardiaque.

Une méta-analyse de 2023 a révélé que l’huile de krill n’avait aucun impact sur la tension artérielle ni sur les facteurs de risque de maladie cardiaque.

Outre une meilleure absorption des oméga-3, l’huile de krill est vantée pour sa teneur en antioxydants. Contrairement à l’huile de poisson, l’huile de krill tire sa couleur rouge d’un antioxydant appelé astaxanthine, qui peut favoriser la santé oculaire et réduire l’inflammation. L’antioxydant se trouve également dans le saumon, les crevettes et les algues.

Une étude réalisée en 2017 a suggéré que l’huile de krill peut mieux réduire les symptômes de sécheresse oculaire que l’huile de poisson en raison de l’astaxanthine.

Une étude plus ancienne de 2003 a révélé que l’huile de krill pouvait aider les individus à gérer les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM) plus efficacement que l’huile de poisson, potentiellement en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Cependant, vous pouvez obtenir un soulagement similaire des symptômes du syndrome prémenstruel ou des crampes menstruelles en ajustant votre alimentation globale, selon Sue-Ellen Anderson-Haynes, MS, RDN, CDCES, diététiste nutritionniste basée à Boston.

Les suppléments d’huile de krill valent-ils leur prix ?

L’huile de krill antarctique est généralement trois à quatre fois plus chère que l’huile de poisson en raison des coûts de récolte.La pêche au krill nécessite des navires massifs – décrits comme des « usines flottantes d’huile de krill » – capables de traverser le passage de Drake, l’une des traversées océaniques les plus dangereuses au monde.

“Le prix est beaucoup plus élevé, et je ne pense pas qu’ils aient prouvé leur rapport coût-bénéfice”, Judy Simon, MS, RD, CD, diététicienne nutritionniste clinicienne au centre médical de l’UW qui n’a pas participé à l’étude, a déclaré à Swip Health.

Les suppléments d’huile de krill sont-ils sûrs ?

Les oméga-3 contenus dans l’huile de krill et l’huile de poisson peuvent augmenter le risque de saignement, surtout s’ils sont pris avec un médicament anticoagulant.

Simon a ajouté que l’huile de krill peut parfois provoquer des symptômes gastro-intestinaux, tels que des ballonnements, des nausées, de la diarrhée, des gaz et des brûlures d’estomac.

Bien que l’huile de krill soit généralement bien tolérée et sans danger pour la plupart des gens, elle peut ne pas convenir aux personnes allergiques aux fruits de mer.

La plupart des experts en nutrition et des organismes de santé publique recommandent d’avoir une alimentation variée comprenant des aliments riches en oméga-3, plutôt que de compter uniquement sur des suppléments.

Le krill est utilisé dans la fabrication de pâte de crevettes fermentée en Asie et vous pouvez acheter du krill en conserve en ligne. Anderson-Haynes a noté que d’autres types de fruits de mer et de poissons, comme les algues, les noix, les graines de lin ou les graines de chia, sont également de bonnes sources alimentaires d’oméga-3.

“Les aliments vous apportent d’autres nutriments et activités antioxydantes”, a ajouté Anderson-Haynes. « Il est préférable d’adopter une approche axée sur l’alimentation. »