Quoi ne pas manger avec une insuffisance cardiaque congestive?

L’insuffisance cardiaque congestive est une maladie grave qui doit être gérée avec des médicaments ainsi que des changements de mode de vie. Cette maladie est de nature évolutive et une attention particulière doit donc être accordée à ce que le patient mange. Certains des aliments à éviter dans l’insuffisance cardiaque congestive comprennent-

Sodium- Il est très important de réduire l’apport en sodium si un patient est diagnostiqué avec une insuffisance cardiaque congestive. Les aliments très salés doivent être évités et les aliments à faible teneur en sodium doivent être consommés. En effet, le sodium facilite la rétention d’eau dans le corps. L’apport en sel doit être limité à un maximum de 2 000 mg par jour. Il est important de vérifier les étiquettes des aliments lors de l’achat d’aliments pour connaître la quantité de sel contenue dans l’article à consommer.

Aliments contenant des graisses saturées : Les aliments riches en graisses saturées doivent être évités car ils augmentent le cholestérol sanguin qui est nocif pour le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. L’augmentation du cholestérol sanguin entraîne la formation de plaques dans les vaisseaux sanguins, ce qui entraîne un blocage. La viande rouge, le lait entier, les saucisses et le fromage sont connus pour être riches en graisses saturées et ces aliments ne doivent pas être consommés beaucoup. La consommation de beurre doit également être évitée autant que possible.

Aliments transformés – Les aliments transformés en conserve ne sont pas sains pour les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque congestive car ils contiennent beaucoup d’agents de conservation et ne sont pas tout à fait frais. Ils ont également une teneur élevée en sodium, ce qui entraîne une rétention d’eau dans le corps. La soupe et les légumes frais faits maison devraient être consommés au lieu des légumes et des soupes en conserve. Les vinaigrettes, les nouilles et toutes sortes de jus transformés doivent être évités.

Alcool – Il est très important de limiter la consommation d’alcool lorsque le patient est diagnostiqué avec une insuffisance cardiaque congestive. L’alcool est connu pour interférer avec le fonctionnement du cœur en ralentissant le rythme cardiaque et peut également interférer avec les médicaments. Il est important de parler au médecin.

Apport de liquide – Limiter l’apport de liquide est extrêmement essentiel dans le cas où le patient atteint un stade avancé de l’insuffisance cardiaque congestive. L’augmentation de l’apport hydrique entraîne une accumulation d’eau dans le corps qui peut être facilement repérée avec l’augmentation du poids corporel. Limiter la consommation de liquide à 8 onces par jour est bénéfique.

Il est important de la part du soignant de s’assurer que le patient atteint d’insuffisance cardiaque congestive reçoit la bonne nourriture à manger.

• Il faut lire les étiquettes des articles à acheter pour cuisiner. Tout ce qui a une forte teneur en sel, comme les aliments en conserve et les céréales instantanées, doit être évité.
• La personne qui cuisine les aliments pour le patient doit ajouter peu de sel dans les aliments. Le patient ne doit pas recevoir de salières de table pour éviter une consommation accrue de sel.
• Des herbes et des épices comme l’oignon et l’ail peuvent être ajoutées à la nourriture au lieu du sel pour apporter de la saveur au plat que le patient peut apprécier.
• Il faut être prudent lors de l’utilisation de condiments dans les aliments car ils contiennent des exhausteurs de goût artificiels et des sels qui ne sont pas bons pour les patients souffrant d’insuffisance cardiaque congestive.

Les changements de mode de vie précoces arrêtent la progression de l’insuffisance cardiaque congestive chez les patients. La consommation d’alcool doit être réduite pour un mode de vie sain. Il est important de limiter la consommation d’eau car l’augmentation de l’eau entraîne une accumulation de celle-ci dans le corps. Par-dessus tout, un mode de vie sain comprend la pratique de rester actif. La puissance de toute forme d’exercice de routine ne peut être sous-estimée.