Ariboflavinose : causes, symptômes, traitements, risques, les suppléments de vitamine B2 sont-ils nécessaires dans l’ariboflavinose

L’ariboflavinose est une affection résultant d’une carence en riboflavine ou en vitamine B2.

Quelles sont les causes de l’ariboflavinose ?

Chaleur : Le processus de chauffage est l’une des principales causes de l’ariboflavinose, car la riboflavine est perdue au cours de processus tels que la pasteurisation, l’évaporation et le séchage du lait.

Affections gastro-intestinales : les problèmes gastro-intestinaux, tels que la colite ulcéreuse chronique, la dysenterie amibienne et bacillaire, entravent l’absorption par le tractus intestinal, entraînant une absorption insuffisante et l’ariboflavinose.

Lumière du soleil : Lorsqu’ils sont exposés au soleil, les produits laitiers perdent de la riboflavine. Environ 75 % de la riboflavine est détruite lorsqu’une bouteille de lait est exposée à la lumière directe du soleil pendant plus de 3 heures. La riboflavine devient également inactive ou détruite lorsque les produits laitiers sont exposés au soleil.

Augmentation de la miction: L’ariboflavinose est également due à une augmentation de la miction dans laquelle la riboflavine se perd.

Stress physiologique : Lorsque le corps subit un stress physiologique, comme pendant la grossesse et l’allaitement, il peut également provoquer une carence en ariboflavinose ou en riboflavine.

Maladie chronique ou post-opératoire : les maladies chroniques, telles que le diabète et l’hypertension, peuvent également causer l’ariboflavinose. La prise de certains antibiotiques peut entraîner une augmentation de la production de riboflavine causant l’ariboflavinose. L’ariboflavinose peut également survenir chez les personnes qui ont récemment subi une intervention chirurgicale.

Qui est à risque d’ariboflavinose?

Les personnes qui présentent un risque accru de carence en riboflavine sont :

  • Les personnes atteintes de maladie rénale et sous dialyse.
  • Femme enceinte avec plus d’un fœtus.
  • Les femmes qui allaitent plus d’un bébé.
  • Les personnes souffrant de problèmes d’absorption.
  • Les personnes souffrant de malnutrition protéino-énergétique et d’autres carences en vitamines.
  • En dehors de cela, les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète peuvent également déclencher l’ariboflavinose.

Les suppléments de vitamine B2 sont-ils nécessaires dans l’ariboflavinose ?

Certaines personnes sont généralement déficientes en riboflavine et ont besoin de suppléments de vitamine B2 tels que :

  • Femmes enceintes ou allaitantes.
  • Les personnes ayant un apport nutritionnel ou calorique insuffisant.
  • Les personnes qui boivent trop d’alcool.
  • Les personnes ayant des besoins nutritionnels accrus, comme pendant une maladie ou lors d’exercices réguliers.
  • Athlètes ou sportifs.
  • Les personnes qui ont récemment subi une intervention chirurgicale.
  • Individus soumis à un stress chronique.
  • Les personnes dont la fonction hépatique est altérée.

Quels sont les symptômes de l’ariboflavinose ou carence en vitamine B2 ?

Il est rare que quiconque ait une véritable carence en riboflavine ou une véritable ariboflavinose. Certains des symptômes de l’ariboflavinose ou de la carence en riboflavine sont :

  • Lèvres/gorge endolories.
  • Gonflement et rougeur de la gorge et de la bouche.
  • Fissures des lèvres.
  • Stomatite angulaire, caractérisée par des fissures et une inflammation aux coins de la bouche.
  • Glossite, qui est une rougeur et une inflammation de la langue.
  • Desquamation et démangeaisons de la peau.
  • Des troubles sanguins peuvent se développer, comme l’anémie.
  • Développement de vaisseaux sanguins sur la cornée.
  • Photosensibilité.
  • Se fatigue facilement.
  • L’insomnie et les tremblements sont d’autres symptômes de l’ariboflavinose.

Quel est le traitement de l’ariboflavinose ?

L’ariboflavinose ou carence en vitamine B2 peut être traitée avec une alimentation riche en vitamine B2, qui comprend du foie de bœuf, des œufs, des produits laitiers, de la viande, du thon, du germe de blé, des champignons, du brocoli, des épinards et des asperges. Des suppléments de vitamine B2 peuvent également être prescrits pour traiter l’ariboflavinose. Le traitement de la cause sous-jacente de l’ariboflavinose traite également cette carence en vitamine B2.

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