Avez-vous déjà entendu parler d’un grog chaud? Je suis presque sûr que la plupart d’entre nous ne le connaissent pas. Nous, Indonésiens ou Asiatiques en général, ne sommes peut-être pas familiers car le grog est presque exclusivement consommé dans la culture occidentale.
Alors, qu’est-ce que le grog? Un grog est une boisson chaude composée d’eau, d’alcool, de miel ou de sucre, d’herbes, de thé et d’épices. Le grog a plusieurs recettes en vérité, donc les ingrédients ci-dessus sont essentiellement ceux généralement utilisés. Il se boit à des fins de relaxation et de chaleur, comme avant de dormir après une longue journée de travail, pendant un hiver froid ou une nuit pluvieuse. On pense également que le but de cette boisson s’est étendu à être un remède contre le rhume ou la grippe.
Les origines du grog
Hot Toddy est considéré comme une boisson occidentale, malgré l’absence de lieu précis de son origine. La première référence connue au toddy est sa définition de 1786 qui dit “Une boisson à base de liqueur alcoolisée avec de l’eau chaude, du sucre et des épices”. On pense également que le terme «toddy» vient du terme indien de la même orthographe, qui est le résultat de la fermentation de la sève des palmiers.
Cependant, une autre revendication des origines dit qu’un homme du nom de Robert Bentley Todd a été crédité pour avoir créé la prescription d’une boisson similaire à base de brandy, de cannelle ou de cannelle blanche, de sucre, de sirop et d’eau. Par conséquent, la deuxième théorie prétend que le terme “toddy” porte plutôt le nom du fondateur. Voici également les avantages incroyables pour la santé du remplacement du sucre par du miel.
Et maintenant, quels sont les bienfaits du grog sur la santé ?
Le remède ultime contre le rhume et la grippe
C’est peut-être le plus grand avantage pour la santé que le grog puisse apporter. Au cas où vous ne le sauriez pas, le rhume est causé par le surmenage, l’épuisement, une faible protection immunitaire ou la contamination par d’autres personnes qui ont également le rhume ou la grippe. Le rhume ou la grippe a les symptômes d’un nez qui coule, d’une toux, d’un mal de gorge, d’une congestion nasale, d’une légère douleur corporelle, pouvant aller jusqu’à de la fièvre. C’est la maladie la plus courante que n’importe qui peut être affectée et pourtant c’est aussi l’une des plus simples à traiter. Selon la personne, le rhume peut être guéri simplement en se reposant ou en consommant des médicaments en vente libre.
Le grog a la particularité d’être une boisson générale qui fonctionne comme un médicament. Pendant des décennies, les gens ont consommé le grog comme remède naturel contre les symptômes de la grippe. Et pour la plupart, cela fonctionne parce que votre cerveau suggère que cela fonctionne réellement, pas à cause de certaines théories scientifiques réelles derrière cela. Mais en regardant sa composition, cette idée peut également être prouvée scientifiquement. Voici comment chaque ingrédient du grog peut fournir un traitement tout-en-un contre la grippe.
Soit dit en passant, ce sont aussi les 15 avantages prouvés de la racine de gingembre pour le rhume et la grippe.
- Le whisky est un merveilleux décongestionnant
Le whisky est un décongestionnant efficace car l’alcool dilate les vaisseaux sanguins, facilitant ainsi la tâche des muqueuses face aux infections. Cela fonctionne encore mieux s’il est combiné avec une teinte de miel, de citron et de vapeur chaude libérée par le grog. Voilà! Quoi de mieux pour soigner un rhume que de consommer une bonne tasse de grog chaud ! Ce sont les avantages pour la santé du whisky pour le froid.
- L’alcool donne de la chaleur au corps
Lorsque nous consommons de l’alcool, la substance se déplace dans tout le corps via les flux sanguins. L’alcool atteint tous les organes internes que nous avons et se mélange très bien avec nos liquides corporels.
Une réalité intéressante mais époustouflante est qu’en dépit de fournir de la chaleur au corps, l’alcool n’augmente pas du tout la température de notre corps. L’alcool donne également une impression de chaleur en manipulant le récepteur à l’intérieur de votre gorge qui détermine à quel point il fait froid ou chaud en fonction de votre température corporelle réelle.
L’alcool manipule le récepteur en demandant une température beaucoup plus basse afin qu’il lise la température normale de la gorge tout en créant une illusion de chaleur dans tout le corps. Pendant ce temps, notre température corporelle diminue.
- Le miel agit pour réduire la toux et le remède contre les maux de gorge
Le miel est largement considéré comme une solution biologique mais abordable à la toux. Une étude a montré que le miel traite en fait beaucoup mieux la toux et les maux de gorge que les médicaments en vente libre que vous voyez dans les pharmacies, grâce au dextrométhorphane. Le dextrométhorphane ou DM est un antitussif apparenté à la morphine, aux propriétés sédatives, dissociatives et stimulantes.
Pendant ce temps, vous pouvez créer votre propre remède simple à la maison en mélangeant deux cuillères à café de miel avec de l’eau tiède, du thé chaud ou du citron. Le miel apaise et lubrifie la gorge, tandis que le citron soulage la congestion. Ce sont les 43 avantages du miel pour les yeux , la beauté et la santé globale.
- Le miel améliore la qualité du sommeil
Le miel améliore la qualité du sommeil et favorise la relaxation car le sucre naturel qu’il contient augmente légèrement notre taux d’insuline et permet au tryptophane de pénétrer plus facilement dans notre cerveau. Selon le Dr Ron Fessenden, le miel améliore également la qualité du sommeil car il contient un rapport idéal de fructose au glucose pour soutenir le foie, qui fonctionne sans arrêt pendant que nous dormons. Pour que le foie fonctionne bien pendant notre sommeil, il doit avoir une quantité suffisante de glycogène, qui est plus ou moins le carburant pour que le foie fonctionne correctement.
- L’alcool favorise également le sommeil, mais…
L’alcool favorise le sommeil car c’est un relaxant léger. Lorsque vous buvez de l’alcool avant de vous coucher, cela vous fait dormir plus vite. Cependant, il faut noter que même si vous êtes inconscient, vous passez moins de temps en sommeil profond et plus de temps dans la phase de sommeil REM (Rapid Eye Movement) moins reposante. Par conséquent, vous pouvez vous réveiller agité comme si vous n’aviez pas dormi depuis quelques jours. C’est pourquoi, ne dépendez jamais de l’alcool pour dormir.
Ce sont les avantages pour la santé du grog pour la santé et la façon dont chaque ingrédient spécifique a ses propres rôles désignés dans notre corps. Peut-être que le grog ne fonctionne pas bien en Indonésie, mais si vous vivez dans un pays froid et que vous avez froid en même temps, pourquoi ne pas essayer ?
