Vous aimez votre Starbucks Pumpkin Spice Latte (PSL) mais vous voulez éviter un crash de sucre ? Une Grande PSL contient environ 50 grammes (g) de sucre, mais quelques échanges simples peuvent vous aider à savourer votre friandise d’automne préférée avec moins de sucre.
1. Demandez moins de pompes à sauce à la citrouille
Une normeGrande (16 onces [oz]) PSL est livré avec quatre pompesde sauce à la citrouille, totalisant jusqu’à30 g de sucre ajouté(6 à 7,5 g par pompe).Quatre pompes peuvent avoir un goût trop sucré ou trop fort pour certains.
Essayez ceci: Pour une option à faible teneur en sucre, essayez simplementune pompe en moinset voyez s’il atteint toujours l’endroit idéal. Si ça marche, essayedeux de moinspompe la prochaine fois etéconomisez jusqu’à 15 g de sucre. Expérimentez et trouvez ce qui vous convient le mieux.
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2. Choisissez du lait à faible teneur en sucre ou évitez le fouet
Vos choix de lait et de crème fouettée peuvent avoir un impact sur la teneur en sucre. Voici ce que vous pouvez faire :
- Choisissez du lait avec moins de sucre ajouté: Un Grande PSL standard peut contenir jusqu’à 14 oz de 2 %lait de vache, qui contient 21 g de sucre naturel (lactose) maissans sucre ajouté.
- Optez pour des laits végétaux non sucrés lorsque cela est possible: Les substituts du lait d’amande, de soja et autres contiennent souvent du sucre ajouté, en particulier leversions sucréesStarbucks peut généralement utiliser.
- Lâchez le fouet: Le couper entièrement peut économiser jusqu’à 1 à 3 g de sucre ajouté ; un “demi fouet” peut encore économiser près de 1 g.
Le tableau ci-dessous montre la teneur en sucre ajouté et naturel dans les laits, crémiers et garnitures fouettées Starbucks courants (sur la base des meilleures estimations de produits similaires).Note: La plupart des laits à base de plantes (à l’exception du soja) contiennent généralement moins de protéines et de calcium que les produits laitiers, à moins qu’ils ne soient enrichis.
| Teneur en sucre dans les options de lait et de crème Starbucks laitiers et non laitiers | ||
|---|---|---|
| Type de lait | Sucres dans les versions Starbucks (sucrés) | Sucres naturels dans les versions non sucrées (à titre de comparaison) |
| Options laitières | ||
| Lait de vache (2%, entier, écrémé) | N/A (sans sucres ajoutés) | 18g |
| Lait boosté en protéines | N / A | 18g |
| Breve (moitié-moitié, par 1 oz) | N / A | 0-1g |
| Crème épaisse (par 1 oz) | N / A | 0-1g |
| Crème sucrée à la vanille (par 1 oz) | 2 g (estimé) | 1 g (estimé) |
| Crème fouettée (pour 1 tourbillon) | 1,5 g | 0,2 g |
| Alternatives non laitières | ||
| Amande | 4-7g | 0 à 3 g |
| Noix de coco | 9g | 0 à 5 g |
| Soja | 9g | 1-2g |
| Lait d’avoine | 11g | 0 à 8 g |
| Crème sucrée à la vanille non laitière (par 1 oz) | 2g | 0,5g |
3. Optez pour une taille plus petite
Choisir une taille de tasse plus petite peut réduire considérablement votre consommation de sucre, comme le montre le tableau ci-dessous.
Par exemple, un8 oz Short PSL contient la moitié du sucre ajouté de votre Grande, ce qui en fait un excellent choix si vous voulez toute la saveur, avec la possibilité de savourer chaque gorgée lentement.
| Starbucks Pumpkin Spice Latte Sucres ajoutés par taille avec % quotidien pour les hommes et les femmes | ||||
|---|---|---|---|---|
| Taille | # de pompes | Sucre ajouté | % de sucre ajouté quotidiennement (mâles) | % de sucre ajouté quotidiennement (femelles) |
| Court (8 onces liquides) | 2 | 12-15g | 33-42% | 48-60% |
| Grand (12 onces liquides) | 3 | 18-22,5g | 50-63% | 72-90% |
| Grande (16 onces liquides) | 4 | 24-30g | 67-83% | 96-120% |
| Venti (20 onces liquides) | 5 | 30-37,5g | 83-104% | 120-150% |
