Top 20 des meilleurs aliments pour la santé de la peau et le teint

De nombreux dermatologues ont suggéré qu’une alimentation saine joue un rôle important dans l’amélioration de la santé de la peau. Les nutriments et les bonnes graisses que nous consommons dans notre alimentation quotidienne peuvent nous aider à renforcer l’élasticité et l’apparence éclatante de notre peau. Par conséquent, dans cet article, nous aimerions vous présenter une liste des 20 meilleurs aliments pour la santé de la peau et le teint qui aident à améliorer la santé de la peau et à traiter les problèmes de peau.

 

 

Meilleurs aliments pour la santé de la peau et le teint – L’excellent régime pour votre peau

Nous savons tous qu’un régime vous rendra sain et mince. Une alimentation appropriée, comprenant des fruits et des légumes antioxydants anti-rides, des graisses saines dans les poissons peuvent avoir des effets positifs sur votre peau. Si vous êtes préoccupé par les bienfaits des aliments pour la peau, vous devriez lire cet article sur AllRemedies.com .

1. Myrtilles

 

Selon une étude, les myrtilles sont une excellente source d’antioxydants qui peuvent prévenir les dommages cutanés causés par les rayons ultraviolets et le stress oxydatif. Le stress oxydatif peut entraîner un risque accru de cancer [1] . En outre, les myrtilles sont très riches en vitamine C [2] qui contribue à améliorer la santé de la peau. La vitamine C a la capacité d’améliorer la formation de collagène, de réduire le vieillissement cutané et de prévenir les rides et la perte d’élasticité. De plus, il peut aider à soulager les coups de soleil et à traiter efficacement l’ hyperpigmentation . De plus, la consommation de myrtilles aide également à hydrater et adoucir la peau sèche [3] .

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Il est recommandé de choisir de bons myrtilles avec une fermeté et une teinte uniforme. Si les myrtilles sont stockées dans un contenant hermétique, vous devriez remarquer si les myrtilles peuvent se déplacer librement. S’ils ne le peuvent pas, une raison possible peut être que ces bleuets sont tendres, moisis ou endommagés. Vous ne devriez pas acheter de bleuets qui semblent terne en couleur ou aqueux et de texture lisse. Les myrtilles peuvent être conservées longtemps si elles sont congelées. Avant de stocker, vous devez vous débarrasser des myrtilles moisies ou écrasées pour éviter que le reste ne se gâte. Lorsque vous achetez des myrtilles, vous ne devez pas les laver à l’eau courante car l’eau enlèvera leur floraison, ce qui aidera à protéger la peau des myrtilles.

Les baies mûres congelées peuvent avoir de légers changements dans leur saveur et leur texture. Une étude a montré que les baies mûres surgelées ne perdent pas de délicats antioxydants anthocyaniques [4] . Cette découverte vous incite à penser à congeler les myrtilles si vous voulez qu’elles soient disponibles toute l’année. Parce que les myrtilles sont fragiles, il faut que vous les laviez doucement et soigneusement dans un pot d’eau. Après cela, séchez-les. Les bleuets frais ou surgelés ne nécessitent pas de cuisson. Les nutriments des myrtilles, y compris les antioxydants, les vitamines et les enzymes, peuvent être perdus lorsque ce fruit est exposé à une température élevée. Vous pouvez ajouter des myrtilles surgelées à votre petit-déjeuner pour rehausser sa valeur nutritionnelle. De plus, des myrtilles séchées ou fraîches peuvent être ajoutées aux céréales pour petit-déjeuner, ce qui est bénéfique pour votre santé et votre peau.

2. Poisson 

 

Le poisson est une source majeure d’acides gras oméga-3 qui ont été liés à la photoprotection cutanée. Ces acides gras peuvent aider à guérir les coups de soleil, réduire le photo-vieillissement et diminuer le risque de cancer de la peau [5] . De plus, les acides gras oméga-3 peuvent avoir des effets protecteurs sur l’inflammation et les maladies auto-immunes [6] . Certains poissons riches en oméga-3 comprennent le saumon, le maquereau, le thon, le hareng et les sardines.

Si vous n’êtes pas fan de poisson, vous pouvez prendre des suppléments d’oméga-3 sous forme de capsules d’huile de poisson. Il est essentiel que vous consultiez d’abord votre médecin pour connaître la posologie la plus appropriée afin de vous assurer qu’elle ne provoque aucun effet secondaire indésirable.

3. Boire de l’eau

L’eau est indispensable à la vie humaine. La peau du corps contient environ 30% d’eau, ce qui conduit à l’élasticité et à la résilience. L’eau peut aider à hydrater et adoucir parfaitement votre peau. De plus, la déshydratation de l’eau peut affecter négativement les performances cognitives, la fonction gastro-intestinale et la fonction rénale. [7] Il est recommandé de boire 8 verres d’eau par jour.

Une autre façon de fournir de l’eau à votre peau est de boire du jus de légumes ou de fruits. Il peut vous apporter des vitamines et des nutriments essentiels qui sont bons pour la santé de la peau.

4. Thé vert

 

Le thé vert est considéré comme l’une des boissons les plus saines au monde depuis des lustres. Le thé vert contient des polyphénols, qui possèdent des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antinéoplasiques. Ces propriétés sont utiles dans le traitement de l’acné vulgaire [8] . De plus, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, le thé vert peut protéger la peau humaine du stress oxydatif pouvant conduire au cancer de la peau [9] . De plus, des études affirment que la consommation de thé vert peut réduire le risque de cancer du sein chez la femme [10] et diminuer le taux de cancer de la prostate chez l’homme [11] . Vous devriez consommer 2 à 3 tasses de thé vert chaque jour pour améliorer l’apparence de votre peau.

 

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5. Yaourt

 

Le yogourt est l’un des aliments les plus merveilleux et les plus étonnants pour votre peau. Le yogourt préparé avec de l’acide lactique peut améliorer l’élasticité de la peau et aider à hydrater la peau sèche [12] . Il regorge de vitamines et de minéraux essentiels tels que la vitamine B12, le calcium, le phosphore et la riboflavine [13] . De plus, le yogourt est riche en probiotiques [14] . Les probiotiques sont des bactéries et des levures vivantes qui apportent de nombreux avantages pour la santé humaine [15] . Les probiotiques peuvent diminuer le cholestérol total et le cholestérol LDL [16] . Les probiotiques ont également des effets préventifs sur les patients souffrant de diarrhée [17]. Par conséquent, le yogourt doit être inclus dans votre alimentation quotidienne. Vous devriez choisir le yogourt faible en gras (yogourt sans sucre) pour obtenir plus de ses avantages

6. Pommes de terre

 

Il a été indiqué que les pommes de terre possèdent des caractéristiques médicinales et cicatrisantes. Les pommes de terre sont riches en vitamines et minéraux, qui sont la vitamine A, la vitamine C, le phosphore, le potassium et le magnésium [18] . Ces nutriments peuvent aider à nourrir la peau et à la faire briller. De plus, le jus de pomme de terre agit comme un agent anti-âge qui peut aider à prévenir les rides et ridules [19] . De plus, les pommes de terre ont une teneur élevée en antioxydants [20] , qui peuvent protéger contre le stress oxydatif. Selon une étude, le stress oxydatif conduit probablement à des maladies liées à l’âge et au cancer [21] . De plus, l’amidon résistant des pommes de terre devient probablement le butyrate d’acide gras à chaîne courte [22], qui a des effets bénéfiques dans la prévention du cancer colorectal [23] .

7. Brocoli

 

Le brocoli est l’un des légumes les plus crucifères. Le brocoli regorge de nutriments importants tels que la vitamine K, la vitamine C, le folate, le potassium , le phosphore et le calcium [24] . En raison de ses propriétés antioxydantes, le brocoli peut protéger la peau humaine et prévenir les dommages causés par les rayons UV [25] [26] . De plus, le sulforaphane présent dans le brocoli a la capacité d’inhiber la croissance de certaines formes de cancer telles que la peau, les poumons, le sein, la prostate et l’estomac. De plus, il existe un lien étroit entre le sulforaphane et un risque réduit de maladies cardiovasculaires, de maladies neurodégénératives et de diabète [27] .

Lorsque vous achetez du brocoli, vous feriez mieux de choisir du brocoli avec des grappes de fleurons qui ne sont pas meurtries. Le bon brocoli a une couleur uniforme, vert foncé ou vert violet. Les tiges et les tiges doivent être fermes sans aucune tache visqueuse. Pour conserver ce légume, vous devez mettre le brocoli dans un sac en plastique et éliminer autant que possible l’air contenu dans le sac. Le brocoli peut être conservé au réfrigérateur sans nutriments ni perte de saveur jusqu’à 10 jours. N’oubliez pas que vous ne devez pas laver le brocoli avant de le conserver.

8. Avocat

 

L’avocat a un effet protecteur sur les cellules de votre peau et prévient les dommages causés par les radicaux libres nocifs [28] . De plus, les extraits d’avocat peuvent aider à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses de la prostate [29] . De plus, l’avocat a une teneur élevée en potassium [30] . L’apport en potassium a été étudié pour diminuer la tension artérielle, réduire les lipides sanguins et réduire le risque de maladie cardiovasculaire, d’accident vasculaire cérébral et de maladie coronarienne.

Vous devriez opter pour des avocats mûrs et mous sans fissures ni taches foncées enfoncées. Si vous achetez des avocats verts, vous pouvez les faire mûrir en les conservant dans un sac en papier ou une corbeille de fruits à température ambiante. Ils deviendront mûrs et leur peau deviendra plus foncée en quelques jours. Vous pouvez ajouter de l’avocat à la soupe aux haricots noirs pour rehausser sa saveur. Ou vous pouvez faire du guacamole traditionnel en mélangeant l’oignon, les avocats hachés, la coriandre, les tomates, le jus de citron vert et l’assaisonnement. Il est bon de remplacer l’avocat par la mayonnaise pour un sandwich ou une délicieuse salade.

9. Vitamine D

 

Il a été découvert que la vitamine D peut aider à ralentir le processus de vieillissement [31] . Les gens prennent souvent de la vitamine D en s’exposant au soleil. Vous pouvez consommer des aliments riches en vitamine D, notamment du saumon, du thon ou du maquereau, des champignons, des céréales complètes, du tofu, du porc, des œufs et des produits laitiers tels que du beurre, du yogourt faible en gras ou du lait écrémé enrichi. Cependant, si vous ne pouvez pas fournir suffisamment de vitamine D dans votre alimentation, la solution alternative est de prendre des suppléments de vitamine D. Il est important de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de vitamine D pour vous assurer qu’il ne provoque aucun effet secondaire indésirable.

10. Chocolat

 

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Le cacao est très riche en nutriments essentiels tels que le magnésium, le cuivre et le manganèse qui sont bons pour la santé [32] . Le cacao a de puissantes activités antioxydantes qui protègent les cellules de la peau des dommages oxydatifs des rayons UV [33] . De plus, le chocolat noir et le cacao peuvent avoir des effets bénéfiques sur la pression artérielle [34] et le système cardiaque [35] . De plus, il a été prouvé que la consommation de cacao réduisait le taux de mortalité causé par les maladies cardiovasculaires  [36] .

11. Grenades

 

Si vous souhaitez rechercher le meilleur aliment pour la santé de la peau et le teint, vous ne devez pas ignorer les grenades . Les grenades sont riches en antioxydants puissants [37] , qui aident votre peau à éliminer les toxines et les radicaux libres. De plus, la consommation de grenades peut diminuer le risque de maladie cardiaque et supprimer le développement de certaines formes de cancer comme le poumon, le sein, la prostate, le côlon et la peau. En outre, la recherche a affirmé que l’extrait de grenade peut soulager les plaies et améliorer le processus de guérison. [38]

12. Noyer

 

En raison de la teneur en acides gras oméga-3 [39] , la noix améliorera l’élasticité de la peau, préviendra le photo-vieillissement et le cancer de la peau [5] . La noix regorge de puissants antioxydants qui protègent la peau des rayons ultraviolets [40] . En outre, il a été rapporté que la consommation de noix empêche la croissance du cancer du sein  [41] . De plus, la consommation de noix peut avoir un effet positif sur le développement de la carcinogenèse du côlon [42] .

Lorsque vous achetez des noix, vous devez choisir des noix à coque épaisse. De plus, la coquille de noix ne doit pas être percée, fissurée ou tachée. La raison peut être que ces coquilles sont le signe de moisissure apparaissant sur la viande de noix. Ces noix ne sont pas sûres à acheter. Les noix décortiquées sont placées dans des contenants préemballés ou des bacs en vrac.

Lorsque vous achetez des noix, vous devez vous assurer que les contenants de noix sont bien et complètement couverts. Le magasin où vous achetez des noix a un bon retour sur le produit pour assurer sa bonne qualité et sa fraîcheur. Lorsque vous achetez des noix dans des conteneurs ou des bacs en vrac, vous ne devez pas choisir des noix ratatinées ou caoutchouteuses. Les noix doivent être placées dans un contenant hermétique et conservées au réfrigérateur. Si vous les stockez dans un endroit frais, sombre et sec, les noix peuvent rester fraîches pendant 6 mois. La recette à base d’ingrédients de noix est très simple. Vous pouvez ajouter des noix concassées dans votre yogourt nature avec du sirop d’érable sur le dessus. Vous pouvez également mélanger des noix avec d’autres légumes et fruits pour faire des légumes sains sautés ou des salades de légumes.

13. Poivrons rouges

Il a été prouvé que les caroténoïdes du poivron rouge peuvent aider à protéger votre peau contre les dommages du soleil [43] . De plus, les poivrons rouges possèdent une source majeure de lycopène, carotène qui peut aider à réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires [44] . Il est nécessaire de consommer deux tasses de poivrons rouges par jour afin d’obtenir le maximum d’avantages. Alternativement, vous pouvez ajouter du poivre concassé dans vos délicieuses salades préférées.

14. Graines de tournesol

 

La graine de tournesol est le fruit de la plante de tournesol. C’est une délicieuse collation avec de bons nutriments. Les graines de tournesol sont riches en vitamine E [45] . Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui diminuent l’inflammation et protègent la peau des dommages du soleil [46] , [47] . De plus, la consommation de graines de tournesol peut aider à améliorer le système cardiovasculaire. De plus, les graines de tournesol ont une teneur élevée en acide linoléique [48] . L’acide linoléique s’avère efficace dans le traitement de la baisse de la pression artérielle [49] . De plus, les chercheurs ont découvert un lien étroit entre l’apport d’acide linoléique et le risque de maladie coronarienne [50] .

Les graines de tournesol sont décortiquées ou non lorsque vous les achetez. Il est stocké dans des conteneurs préemballés ou des bacs en vrac. Les contenants préemballés doivent être soigneusement couverts pour garder les graines de tournesol fraîches. En raison de leur teneur élevée en matières grasses, les graines de tournesol rancissent facilement. Si vous voulez éviter le rancissement, vous devez les placer dans des contenants hermétiques et les conserver au réfrigérateur. Ils peuvent être congelés car la température froide n’affecte pas leur saveur, leurs nutriments et leur texture. Vous pouvez ajouter des graines de tournesol à votre délicieuse salade de poulet, de thon ou de dinde préférée. Les salades vertes peuvent être mélangées avec des graines de tournesol.

15. Haricots rouges

 

Grâce à leur teneur élevée en zinc [51] , les haricots rouges devraient être inclus dans une liste des meilleurs aliments pour la santé de la peau et le teint. De nombreuses études ont trouvé le lien entre les imperfections cutanées et la carence en zinc [52] . En outre, le zinc a la capacité de guérir certains problèmes de peau tels que les furoncles, les escarres, la dermatite générale et l’acné [53] .

 

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16. Soja

 

Le soja est une légumineuse originaire d’Asie de l’Est. Le soya contient très peu de matières grasses et pas de cholestérol. La consommation de soja peut aider à améliorer l’apparence de la peau et à la rendre brillante, éclatante et éclatante [54] . De plus, le soja est une énorme source de protéines. Les protéines de soja réduisent le cholestérol total et le «mauvais» cholestérol LDL sans affecter le «bon» cholestérol HDL [55] . En outre, la protéine de soja peut avoir un effet protecteur sur les patients atteints de maladies cardiovasculaires [56] . Par conséquent, vous devriez consommer du soja comme un super aliment sain  pour votre peau et votre santé en général.

Vous pouvez acheter du soja séché dans chaque bac en vrac. Ces graines de soja sont souvent stockées dans des contenants préemballés ou des bacs en vrac. Le soja en conserve est disponible sur tous les marchés. Cependant, ils peuvent perdre une certaine valeur nutritionnelle.

Une autre forme de soja que vous pouvez acheter est le soja vert frais, également appelé Edamame. L’edamame est du soja frais qui peut être cru ou avoir été bouilli ou cuit à la vapeur. Ils ont l’air d’un vert profond. Edamame est disponible dans tous les marchés asiatiques et magasins d’aliments naturels. Si vous stockez les graines de soja séchées dans un endroit sec, frais et sombre, leurs nutriments peuvent être conservés jusqu’à 12 mois. Vous pouvez utiliser des graines de soja germées dans les salades et les étaler sur votre sandwich ou vous pouvez ajouter des graines de soja dans vos soupes ou ragoûts de légumes.

17. Gruau

La farine d’avoine est très riche en propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. La farine d’avoine peut contrôler le pH de votre peau, ce qui aide à atténuer les problèmes de peau irritée. De plus, il peut agir comme hydratant, apaisant et exfoliant pour tous les types de peau. [57] En outre, la farine d’avoine est chargée de la fibre bêta-glucane soluble dans l’eau. L’apport en bêta-glucane peut aider à réduire le LDL et le cholestérol total sans affecter le cholestérol HDL et les triglycérides [58] . De plus, il a été démontré que les fibres de bêta-glucane réduisent la glycémie [59] et diminuent l’appétit humain [60] .

18. Fraises

 

Les fraises font partie des fruits les plus appréciés au monde. Une étude montre que les fraises ont des propriétés anti-âge [61] , qui peuvent prévenir les rides, ridules et vous faire paraître plus jeune. De plus, les fraises contiennent d’importantes vitamines et minéraux tels que la vitamine C, l’acide folique et le potassium [62] . La vitamine C peut aider à renforcer le système immunitaire qui prévient les infections causées par de mauvaises bactéries et virus [63] . Le folate, également connu sous le nom de vitamine B9) est essentiel pendant la grossesse car il peut aider à favoriser le développement du fœtus [64] . L’augmentation de l’apport en potassium peut réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et inhiber la croissance de la maladie rénale   [65]

Les fraises étant périssables, elles doivent être achetées quelques jours avant utilisation. Il est recommandé de choisir des fraises à la couleur rouge foncé, à la peau ferme et rebondie. N’achetez pas de fraises de couleur terne, de taches jaunes ou vertes. En raison de leur fragilité, les fraises ne doivent pas être lavées à l’eau courante froide tant que vous ne les avez pas mangées ou utilisées dans une recette. Lors du lavage, vous ne devez pas retirer leurs tiges et leurs chapeaux car ils aident à empêcher les fraises d’absorber l’excès d’eau. Vous devez vous laver soigneusement et doucement si vous ne voulez pas dégrader leur saveur et leur texture.

19. Huile d’olive

 

L’huile d’olive est une huile essentielle extraite des graines d’olive. L’huile d’olive a une teneur élevée en antioxydants puissants qui peuvent aider à lutter contre le vieillissement cutané et à réduire le taux de cancer de la peau. Ses propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à améliorer la cicatrisation des plaies et à prévenir l’inflammation [66] . De plus, il a été rapporté que l’huile d’olive est utile dans l’inhibition de l’athérosclérose et des cellules cancéreuses [67] . De plus, la consommation d’huile d’olive peut contribuer à une diminution du risque de maladie coronarienne et d’accident vasculaire cérébral [68] .

«Inclure les olives noires et vertes dans votre cuisine peut être l’un des meilleurs moyens d’améliorer la peau. Olives noires ou vertes sont riches en soufre qui synthétisent d’aide peut et prévenir l’évasion du collagène » ( En savoir plus « 9 Sources naturelles de collagène dans l’ alimentation et l’ alimentation vous pourriez ne pas savoir » Médicalement examiné par Girlene Coughlin, RD, LD, CPT )

20. Citrouille

 

La citrouille est également incluse dans une liste des meilleurs aliments pour le teint de la peau. La citrouille est remplie de bêta-carotène, de caroténoïdes et de vitamine C, qui peuvent neutraliser l’effet des UV sur votre peau. Manger de la citrouille peut rendre votre peau lisse et nourrie [69] . En outre, les graines de citrouille ont de nombreux avantages pour la santé. Les graines de citrouille peuvent aider à augmenter le cholestérol HDL chez les femmes ménopausées [70] . De plus, ils sont également bénéfiques dans le traitement des troubles urinaires dans certains pays occidentaux [71] .

Ce sont 20 meilleurs aliments pour la santé de la peau et le teint que nous aimerions vous présenter sur AllRemedies. Si vous avez des questions, veuillez faire entendre votre voix en laissant vos commentaires ci-dessous. Nous ne vous laisserons pas attendre nos réponses.

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