COMMENT FAIRE POUSSER DES TOMATES À PARTIR DE GRAINES EN 6 ÉTAPES FACILES

Il est assez facile et pratique de prendre un paquet de plants de tomates dans votre jardinerie locale et de les brancher dans le sol. Vous vous demandez peut-être quels sont les avantages de commencer ces légumes à partir de graines?

La première raison qui me vient à l’esprit est que démarrer vos propres tomates à partir de graines à la maison est un bon moyen d’économiser de l’argent, en laissant de la place dans votre budget de jardinage pour d’autres choses.

Vous pouvez généralement acheter un paquet d’environ 20 graines pour le prix d’un plant.

Mais le véritable facteur de motivation pour moi et pour de nombreux autres jardiniers est que le fait de commencer des graines de tomates à la maison nous ouvre une sélection vertigineuse de variétés parmi lesquelles choisir – y compris des cultivars moins courants que nous ne trouverons probablement pas en tant que transplantations dans nos pépinières locales.

Ainsi, que vous recherchiez une trancheuse juteuse, jumbo, sucrée ou une minuscule cerise acidulée , il existe une incroyable gamme de couleurs, de formes, de styles de maturation, d’utilisations culinaires et de saveurs à choisir lorsque vous commencez vos tomates à partir de graines.

Mieux encore, la culture de la tomate commence n’est vraiment pas si difficile!

Et si vous ne suivez qu’une poignée d’étapes intelligentes que j’ai décrites ci-dessous, vous garderez vos débuts heureux et en bonne santé – en fournissant une récolte exceptionnelle de succulentes tomates du terroir qui sont pratiquement garanties d’avoir un goût bien meilleur que tout ce que vous pourriez acheter chez vous. supermarché local.

Vous trouverez ci-dessous un didacticiel étape par étape pour la culture de ces légumes chauds à partir de graines. Mais d’abord, je vous ferai savoir de quel type de fournitures essentielles (et facultatives) vous aurez besoin pour ce projet de jardinage.

Voici un aperçu de ce que je vais couvrir:

RASSEMBLEZ VOS FOURNITURES

Avant de plonger, tout d’abord. Pour vous préparer à cultiver vos propres tomates à la maison à partir de graines, vous devrez rassembler des fournitures.

Certains d’entre eux sont des nécessités, telles que les graines, le mélange de départ ou le sol, les conteneurs et un vaporisateur.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Des fournitures telles que des marqueurs de plantes, un élargisseur et une station de germination sont fortement recommandées, mais vous avez le choix entre de nombreuses options, y compris des possibilités de bricolage.

Il y a également quelques articles sur cette liste de fournitures – des lampes de culture et des tapis chauffants – qui peuvent être des objets bonus de luxe ou peuvent être nécessaires, en fonction de votre configuration.

Très bien, passons en revue la liste de ce dont vous aurez besoin, pourquoi vous en avez besoin et où vous pouvez vous procurer ces éléments. Prêt?

GRAINES DE TOMATES

Si vous cultivez des tomates à partir de graines à la maison, vous voudrez probablement profiter de vos options accrues et cultiver des variétés que vous ne pourriez pas acheter comme transplantations dans votre pépinière locale.

Les catalogues de semences contiennent une vaste sélection de variétés, y compris une saison courte, une longue saison, déterminée et indéterminée , cerise , raisin, prune, cocktail, bifteck, pâte, héritage , pollinisation libre, hybride , feuille de pomme de terre, rouge, vert, jaune, orange, tomates indigo, violettes, noires, blanches et même rayées.

Ouf! Obtenez mon point? Il y a beaucoup d’options là-bas!

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Si vous pouviez utiliser un peu d’aide pour trier les nombreuses options, nous sommes là pour vous. N’hésitez pas à consulter nos articles pour des recommandations utiles détaillant les avantages de certains des meilleurs cultivars anciens , de nos variétés hybrides préférées et des types les mieux adaptés à la mise en conserve .

Mais si vous n’êtes pas d’humeur à prendre des décisions (je sais comment c’est, nous avons tous nos moments) et que vous ne voulez qu’une seule recommandation, j’en ai une pour vous.

Je suggère l’un de mes cultivars patrimoniaux préférés , le magnifique ‘Cherokee Purple’. C’est une tomate de style bifteck avec une jolie peau rouge violacé qui reste verte autour de la tige.

Les gros fruits peuvent peser jusqu’à 1 livre chacun et ont une chair dense et juteuse. Offrant un changement par rapport aux variétés rouges typiques, la chair de celle-ci est sombre, avec des graines entourées de gel vert.

J’avoue – quand j’en découpe un, je suis fasciné par ses couleurs.

‘Cherokee Purple’

La saveur de cet héritage est douce et légèrement fumée, prête à ajouter de la luminosité et une profondeur intrigante à vos repas d’été.

Si ‘Cherokee Purple’ tente à la fois vos papilles gustatives et votre amour du jardinage, vous pouvez trouver des packs de graines certifiées biologiques disponibles chez Eden Brothers .

Et si vous vous demandez combien de plantes cultiver, je vous recommande de commencer au moins six de chaque variété – le nombre de cellules dans un bac de démarrage typique.

Si vous ne plantez qu’une seule graine de tomate et qu’elle ne germe pas, vous serez déçu et vous vous demanderez ce que vous avez mal fait, alors qu’il se pourrait simplement que la graine individuelle ne soit pas viable.

Avec les graines, nous voulons maximiser nos options!

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Certaines variétés ont un taux de germination plus faible – et les vendeurs de semences n’impriment pas toujours ces taux de germination sur les paquets de semences, vous ne saurez donc pas toujours à quoi vous attendre en termes de germination.

La plantation de quelques extras vous aidera à compenser les pertes, en particulier avec les types connus pour avoir des taux de germination plus faibles.

Et au fait, si vous avez de vieux paquets de graines de tomates et que vous vous demandez s’ils sont encore utilisables, vérifiez la date sur le paquet. S’ils sont stockés correctement, dans un endroit sec, sombre et frais, ils resteront viables pendant cinq ans après la récolte.

MIX DE DÉPART

Pour semer vos graines, vous pouvez utiliser du terreau ou un mélange de départ sans sol – il suffit de vérifier votre paquet pour vous assurer que votre sol ou votre mélange de départ est stérile.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

La terre de jardin ordinaire qui n’a pas été stérilisée peut compromettre la santé de vos jeunes plants de tomates, introduisant potentiellement des agents pathogènes nocifs, tels que ceux qui provoquent la fonte des semis.

Si cette condition se produit, vous remarquerez que les tiges de votre commence à brunir juste au-dessus de la ligne du sol. Les tiges se ratatineront et les jeunes plants s’effondreront et mourront.

Vous pouvez en savoir plus sur la protection de vos jeunes tomates contre la fonte des semis dans cet article , rappelez-vous simplement que commencer avec un terreau stérile est votre première ligne de défense. (Et le prochain est de vous assurer de ne pas trop arroser – mais j’y reviendrai sous peu.)

Alors que les mélanges de terreau stériles sont disponibles dans le commerce, les milieux légers des mélanges de départ de semences sans sol permettent aux racines et pousses tendres d’émerger et facilitent la transplantation des semis.

J’aime utiliser moi-même un terreau sans sol – mais je recherche toujours ceux qui incorporent la fibre de coco la plus écologique au lieu de la mousse de tourbe .

Tank’s Pro-Lite Semence et mélange d’empotage Sac de 16 pintes

Le mélange de semis et d’empotage Pro-Lite de Tank est l’un de ces mélanges de départ sans sol, et il est disponible auprès d’Arbico Organics .

Mélange de départ de graines de coco – Donne 8 litres

Vous pouvez également trouver un mélange de départ de graines de coco biologique dans un bloc pratique et peu encombrant de Burpee . Il vous suffit d’ajouter de l’eau et le bloc s’étendra à 8 litres, prêt à l’emploi.

Selon un article publié par l’ University of Maryland Extension Home and Garden Information Center , la plupart des mélanges de départ contiennent suffisamment d’engrais pour nourrir les tomates jusqu’au moment où vous les transplantez dans le jardin, vous ne devriez donc pas avoir besoin d’appliquer d’engrais supplémentaire.

PLATEAUX DE DÉMARRAGE

Vous avez de nombreuses options différentes en ce qui concerne le type de conteneurs à utiliser comme plateaux de départ.

Vous pouvez acheter des plateaux en plastique ou biodégradables spécifiquement destinés aux débuts de culture.

Ou vous pouvez réutiliser des cartons d’œufs, des rouleaux de papier hygiénique, des gobelets en papier ou en plastique, ou presque tout autre récipient peu profond qui contiendra votre terreau.

Quel que soit le type de contenant que vous utilisez pour démarrer vos semis, assurez-vous qu’il offre un bon drainage – si les racines de vos tomates restent trop humides, elles seront plus sensibles aux maladies.

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Assurez-vous également que les conteneurs ne sont pas trop grands. Pour les tomates, il est préférable de commencer avec un récipient plus petit et de le transplanter dans un récipient plus grand lorsque vous en avez besoin, car l’excès de terre peut rester trop humide.

BACS À GRAINES DE BRICOLAGE

J’ai essayé les méthodes de bricolage en carton d’oeufs et de papier toilette il y a des années, et bien que cette réutilisation créative marque des points pour l’environnement, ce ne sont pas mes alternatives de plateau de départ préférées.

Les cartons d’œufs en carton peuvent fonctionner pour des démarrages plus petits, mais les tomates dépassent très rapidement leurs cellules peu profondes.

Et l’année où j’ai essayé d’utiliser des rouleaux de papier toilette comme gobelets, ils ont commencé à s’effondrer bien avant que les tomates ne soient prêtes à être transplantées. Je ne peux pas vraiment donner une recommandation chaleureuse à l’une ou l’autre de ces options.

Vous pouvez faire preuve de créativité et trouver d’autres contenants pour commencer vos graines de tomates, mais si vous souhaitez couvrir vos paris, votre meilleure option peut être d’acheter des plateaux à graines destinés à cet effet.

PLATEAUX À GRAINES EN PLASTIQUE

Lors du choix de vos plateaux de semences, assurez-vous que votre cueillette fonctionne bien pour votre climat.

Dans mon climat aride, les plateaux et pots biodégradables ne se biodégradent tout simplement pas – et oui, je l’ai découvert à la dure. Maintenant, je m’en tiens aux plateaux en plastique, qui ont l’avantage d’éviter que mes démarrages ne se dessèchent trop rapidement entre les arrosages.

Plateaux de démarrage à 6 cellules en paquets de 10

Si le plastique semble être la meilleure option pour vous aussi, ces plateaux à 6 cellules sont un excellent approvisionnement de jardinage pour les débuts de croissance. Chaque cellule mesure 1,5 pouces carrés sur 2 3/4 pouces de profondeur – une bonne taille pour vos plantes nouveau-nés.

Vous pouvez les trouver en paquets de 10 plateaux chez Burpee .

RÉUTILISATION DES BACS À GRAINES EN PLASTIQUE

Si vous vous demandez si vous pouvez réutiliser des bacs à graines et des pots en plastique, la réponse est oui. Assurez-vous simplement de bien les laver avec de l’eau chaude savonneuse, de les rincer abondamment, puis de les désinfecter.

Je recommande un désinfectant à base de peroxyde d’hydrogène plutôt qu’un agent de blanchiment domestique à base de chlore, car l’eau de Javel peut être problématique.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Selon un article publié par les maîtres jardiniers du comté de Baxter , l’eau de Javel peut endommager vos outils de jardin et irriter ou brûler votre peau, l’inhalation de la vapeur peut aggraver certaines conditions médicales et elle peut s’avérer toxique pour vos plantes s’il reste des résidus. Ce nettoyant ménager n’est vraiment pas aussi inoffensif qu’on pourrait le penser, malgré son utilisation généralisée.

Le spray fongicide BioSafe Disease Control est une bonne alternative à l’eau de Javel. Il contient du peroxyde d’hydrogène et peut donc être utilisé en toute sécurité sur des pots, des outils et d’autres surfaces, et il tuera les agents pathogènes qui causent des maladies des plantes – y compris ceux responsables de la fonte des semis – lorsqu’il est utilisé comme indiqué.

 

Lire La Suite  RÉCOLTER LE GOMBO: QUAND ET COMMENT CUEILLIR CES GOUSSES ÉPINEUSES

Flacon pulvérisateur de 32 onces BioSafe Disease Control

Vous pouvez trouver BioSafe Disease Control à acheter dans un flacon pulvérisateur de 32 onces chez Arbico Organics .

PLATEAUX DE SEMENCES BIODÉGRADABLES

Si vous vivez dans un climat tempéré, choisir des plateaux et des pots de graines biodégradables est une merveilleuse façon de procéder, car vous pouvez les planter directement dans le sol ou dans le pot de pépinière de taille suivante sans déranger les racines délicates de votre plante.

En ce qui concerne les plateaux et pots biodégradables, je recommande fortement les CowPots ™, une option plus écologique que ceux fabriqués à partir de mousse de tourbe.

Les CowPots ™ sont fabriqués à partir de fumier de vache composté provenant d’une ferme laitière du Vermont – et non seulement ils ont une faible empreinte environnementale puisqu’ils réutilisent les déchets, une fois que vous les plantez, ils nourriront vos plantes à mesure qu’elles se décomposent.

CowPots ™ # 3 Six Cell Flat

Vous pouvez trouver des barquettes CowPots ™ à 6 cellules en paquets de différentes quantités chez Arbico Organics . Chaque cellule du plateau mesure environ 3 pouces carrés sur 3 pouces de profondeur.

POTS DE PÉPINIÈRE

Les tomates peuvent pousser rapidement, donc avoir des pots de pépinière de plus grande taille à portée de main pour le rempotage est également une bonne idée.

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J’ai utilisé avec succès des pots de pépinière en plastique et des gobelets en papier à cette fin.

Et tout comme les bacs à graines biodégradables mentionnés ci-dessus, les CowPots ™ sont également disponibles dans de plus grandes tailles pour le rempotage.

CowPots ™ # 5 Carré

Vous pouvez trouver des CowPots ™ carrés de 5,25 x 3,5 x 5 pouces en paquets de 60 ou 192 pots chez Arbico Organics .

Ou peut-être que les pots en plastique sont plus adaptés à vos besoins?

Paquet de 20 pots de pépinière ronds

Vous pouvez trouver des paquets de 10 ou 20 pots de pépinière en plastique, mesurant 7 pouces de large sur 6 3/4 pouces de profondeur, chez Home Depot .

STATION DE GERMINATION

Pour la germination, les tomates ont besoin de chaleur et d’une humidité élevée – des conditions qui créent un effet de serre. En d’autres termes, ils ont besoin d’une station de germination chaude et humide.

Vous pouvez choisir parmi plusieurs options pour créer un environnement humide et chaud pour vos tomates – et vos choix vont du budget extrêmement faible à un investissement de jardinage à long terme sérieux.

EMBALLAGE PLASTIQUE

Si vous souhaitez réduire vos dépenses pour ce projet, vous pouvez créer des conditions de serre en recouvrant vos plateaux de semences d’une pellicule plastique.

Si vous décidez d’emprunter cette voie, assurez-vous de laisser un peu d’espace supplémentaire entre la surface du sol et le dessus de vos plateaux de semences, afin que vos jeunes tomates ne se cognent pas immédiatement la tête sur le plastique dès qu’elles poussent.

Et n’oubliez pas de retirer la pellicule plastique peu de temps après que vos pousses aient poussé leur tête au-dessus du sol, pour assurer la circulation de l’air et réduire le risque de fonte des semis.

PLATEAUX DE CULTURE EN FORME DE DÔME

Un plateau de culture en forme de dôme est une option assez peu coûteuse pour les démarrages de culture, surtout si vous n’êtes pas sûr de vouloir investir dans du matériel à long terme.

Plateau de culture à 12 cellules avec dôme d’humidité en plastique

Ces stations de germination sont livrées avec un plat pour contenir vos bacs à graines et un dôme en plastique pour retenir la chaleur et l’humidité.

Vous pouvez trouver un plateau de culture à 12 cellules avec un plateau d’égouttement et un dôme d’humidité transparent de True Leaf Market .

TERRARIUM

Je cultive mes débuts dans un terrarium – une mini serre – placé à côté d’une fenêtre ensoleillée et chaude orientée au sud.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Mes jeunes tomates reçoivent beaucoup de chaleur et d’humidité de cette façon – et elles sont protégées de mes chats curieux.

Bien que j’aie quelques terrariums de reptiles réutilisés que j’utilise, mon terrarium préféré est un modèle plus décoratif.

Il a plus de ventilation et ne reste pas aussi humide que les terrariums de reptiles, mais je n’ai eu aucun problème à germer et à faire pousser des tomates.

Terrarium à toit maigre – Disponible chez Wayfair

Le mien vient d’Ikea, et un modèle comme celui-ci peut également servir de vitrine pour les plantes succulentes lorsque vous ne cultivez pas de légumes. Et vous pouvez le trouver à l’achat chez Wayfair .

CADRE FROID

Vous n’êtes pas obligé de commencer vos tomates à l’intérieur – vous pouvez les faire démarrer dans un cadre froid à la place, si vos températures sont bonnes.

Cette configuration fonctionne particulièrement bien si vous recevez beaucoup de soleil au printemps, mais pas si votre temps printanier est sombre et pluvieux, ou trop froid.

 

Un cadre de froid fonctionnera si vous pouvez garder les conditions intérieures entre 50 et 95 ° C, avec la meilleure plage de température pour la germination étant entre 65 et 85 ° C .

Installez votre cadre froid plein sud où il recevra la lumière directe du soleil, fournissant à vos jeunes débuts à la fois lumière et chaleur.

Vous pouvez en savoir plus sur la fabrication de votre propre cadre froid dans notre article sur certaines des meilleures serres de bricolage et des cadres froids pour votre jardin .

Les cadres froids peuvent être équipés d’une ventilation intégrée, ou vous pouvez les ouvrir pour les aérer et éviter que les températures intérieures deviennent trop chaudes pendant la chaleur de la journée.

Cadre froid ventilé de 59 po Juwel

Si un cadre froid semble être la meilleure option pour vous, vous voudrez peut-être essayer ce modèle en polycarbonate ventilé de 59 pouces de Juwel. Il est disponible chez Home Depot .

SERRE

Si vous voulez la meilleure configuration de tous pour cultiver vos propres tomates à partir de graines, une serre est le choix ultime – et vous donnera l’espace pour commencer une sélection infinie de cultivars de vos légumes d’été préférés.

Si vous avez la chance d’avoir déjà une serre dans le cadre de votre installation de jardinage, faire pousser vos démarrages dans votre serre est certainement la voie à suivre, car vous pouvez l’utiliser pour fournir la lumière, la chaleur et l’humidité dont ils ont besoin.

Assurez-vous simplement d’éviter les erreurs de serre les plus courantes – lisez notre article utile sur ce sujet pour en savoir plus.

Si l’idée de créer une serre vous fait trembler le pouce vert, vous pouvez envisager de fabriquer une serre de bricolage à partir de rayonnages à palettes .

Serre de Monticello

Ou jetez un œil à cette sélection de serres de marque Monticello en aluminium et polycarbonate, disponibles à l’achat chez Arbico Organics .

MARQUEURS DE PLANTES

Les marqueurs de plantes sont indispensables si, comme moi, vous envisagez de créer votre propre mini-pépinière chaque printemps, en cultivant plusieurs variétés de tomates ainsi que de nombreux autres types de légumes et d’herbes.

Sans marqueurs pour tous les étiqueter, comment allez-vous suivre vos départs?

Si vous ne démarrez qu’une seule variété de tomates et pas d’autres types de légumes, vous pouvez probablement vous en passer sans marqueurs de plantes.

Et si vous utilisez quelque chose comme des cartons d’œufs ou des gobelets en papier pour grandir, vous pouvez simplement écrire le nom de votre plante et la date directement sur le contenant.

Cependant, l’utilisation de marqueurs de plantes vous donne un signe visuel clair de la variété que vous cultivez et de la date à laquelle les graines ont été semées (excellents éléments à noter également dans votre journal de jardinage ).

Vous pouvez fabriquer vos propres marqueurs de plantes à partir de bâtonnets de popsicle usagés, ou vous pouvez acheter des marqueurs spécialement conçus à cet effet – en métal, en bois ou en plastique.

Alors que les bois sont biodégradables, les plastiques ont plus de potentiel de réutilisation car ils ne se décomposent pas aussi rapidement et vous pouvez laver l’écriture.

Paquet de 50 marqueurs de plantes Jump Start de 6 po

Vous trouverez un paquet de 50 marqueurs en plastique réutilisables de 6 pouces d’Arbico Organics .

VAPORISATEUR

Bien que vous puissiez arroser vos semis avec un petit arrosoir, un pot, une théière, une tasse ou tout ce qui est pratique, l’utilisation d’un vaporisateur vous donnera un contrôle beaucoup plus grand sur la quantité d’irrigation que vous fournissez et aidera à éviter un arrosage excessif.

En fait, un arrosage correct est un aspect si important de la culture de tomates à partir de graines que je considère qu’un flacon pulvérisateur est tout aussi important d’avoir sous la main qu’un milieu de départ de bonne qualité.

Il y a deux raisons pour lesquelles un arrosage de cette manière est préférable.

Selon Barbara Larson, éducatrice de l’unité à l’ Université de l’Illinois Extension , la première est qu’un terreau trop humide peut favoriser les maladies fongiques. Un sol gorgé d’eau peut également rester trop frais après l’arrosage, empêchant la germination des graines et ralentissant la croissance des racines.

Vous pouvez utiliser un vaporisateur en plastique ordinaire ou un en verre. Si vous prévoyez de réutiliser un vaporisateur domestique vide, sélectionnez-en un seul à recycler qui n’a jamais contenu de produits chimiques agressifs, car les résidus chimiques peuvent endommager vos démarrages.

Un flacon pulvérisateur destiné à l’arrosage uniquement est idéal à avoir sous la main de toute façon, si vous avez des plantes d’intérieur qui ont besoin de brumisation ou si vous cultivez des microgreens .

Mister de semis en verre transparent

J’adore ces brumisateurs de semis de Burpee . Ils produisent une brume douce idéale pour arroser vos pousses délicates et sont disponibles en verre transparent ou en métal vert.

WIDGER

Lorsque vous retirez vos jeunes tomates de leurs plateaux pour les transplanter, vous aurez besoin d’un moyen de les retirer sans les tirer par les tiges. Un élargisseur est l’un de ces outils que vous pouvez utiliser pour effectuer cette tâche sans blesser vos bébés plantes.

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Pour utiliser cet outil, vous collez le plus large dans le sol et sous les racines du plant pour le sortir de son bac – sans endommager ses racines.

Comme alternative de bricolage, vous pouvez également utiliser une petite cuillère, un bâtonnet de popsicle ou un marqueur de plante en bois pour tirer votre plante de sa cellule de croissance.

Widger ou outil de transplantation

Mais si vous voulez améliorer votre jeu de jardinage avec un outil plus professionnel, vous trouverez un élargisseur en acier au bore trempé disponible chez Burpee .

CULTIVER DES LUMIÈRES

Je cultive mes plants à côté de deux fenêtres très ensoleillées orientées au sud. Ceux-ci fournissent beaucoup de lumière et de chaleur à mes plantes à mesure qu’elles grandissent et mûrissent.

Mais tous les climats ou situations domestiques ne vous permettront pas de profiter de la lumière et de la chaleur gratuites du soleil. Donc, si vous êtes confronté à de tels défis, vous voudrez peut-être envisager d’utiliser des lampes de culture.

Les lampes de culture ont un avantage supplémentaire, même si vous avez une belle fenêtre ensoleillée:

Comme ils sont placés à quelques centimètres au-dessus des plantes en croissance, les plantes deviendront plus trapues et plus touffues par rapport à leur croissance à côté d’une fenêtre.

Les lampes de culture encouragent également les plantes à pousser directement vers la source lumineuse au lieu de se pencher.

Les plantes cultivées à côté d’une fenêtre atteignent souvent le côté du soleil – un problème qui peut être résolu en faisant régulièrement tourner vos plantes.

Mais ils ont tendance à devenir plus jambes même avec une rotation régulière, car ils atteignent la lumière.

Pour en savoir plus sur les lampes de culture , consultez notre article sur certains des meilleurs modèles disponibles et comment les utiliser.

TAPIS CHAUFFANT

Un tapis chauffant peut aider à maintenir le sol à la bonne température pour la germination. En avoir un est particulièrement utile aux jardiniers dans les climats froids ou pluvieux, où vous ne pouvez pas compter sur le soleil pour maintenir vos jeunes plants à la bonne température.

Plant de tomate avec sa première série de vraies feuilles.

Et vous souvenez-vous quelle est la bonne température?

Ce serait entre 65 et 85 ° F pour la germination.

Selon Barbara Lawson de l’ Université de l’Illinois Extension , abaisser la température après l’apparition de la première série de vraies feuilles aide à favoriser une croissance plus courte et plus trapue avec des tiges plus fortes.

Tapis chauffant Jump Start Windows

S’il vous semble que vous pourriez utiliser un tapis chauffant pour aider à réguler la température dans votre opération de croissance, le tapis chauffant Jump Start Windowsill chauffera les racines de vos plantes 10-20 ° F plus haut que la température ambiante de la pièce.

Vous pouvez le trouver chez Arbico Organics .

6 ÉTAPES POUR CULTIVER LA TOMATE À PARTIR DE GRAINES

Maintenant que vous avez rassemblé toutes vos fournitures, vous êtes presque prêt à commencer vos tomates.

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Il y a juste une étape importante à prendre en compte avant de vous salir les mains:

Obtenir le bon timing.

1. SACHEZ QUAND SEMER

Il est important de savoir quand commencer vos graines de tomates, afin de les planter au meilleur moment et d’obtenir la meilleure récolte.

Le meilleur moment pour transplanter ces légumes d’été est quelques semaines après votre dernière date de gel moyenne.

Planter quelques semaines après cette date aide à fournir un peu de marge de manœuvre au cas où un gel tardif anormal déciderait de balayer votre région.

Tout d’abord, déterminez la date moyenne du dernier gel pour votre région.

Si vous ne le connaissez pas déjà, vous pouvez le rechercher à l’ Almanach du vieux fermier . Tapez simplement votre code postal et l’outil calculera votre dernière date de gel moyenne et l’affichera à l’écran. Facile!

La plupart des paquets de semences recommandent de commencer les graines de tomates 4 à 6 semaines avant votre dernière date de gel, mais ils supposent que vous disposerez de vos greffes près de cette date. Nous allons être un peu plus prudents que cela.

Si vous commencez seulement 4 semaines avant votre dernier gel, alors vos départs devraient être prêts pour la transplantation 2 semaines après votre dernier gel. Ça a du sens?

Alors, prenez votre dernière date de gel et comptez 4 semaines en arrière. C’est à ce moment que vous devez commencer votre projet de démarrage de semences de tomates.

Apprenez-en davantage sur le meilleur moment pour semer des graines de légumes à l’intérieur et à l’extérieur dans ce guide utile.

2. PRÉPAREZ LES PLATEAUX ET SEMEZ LES GRAINES

Maintenant que vous êtes enfin prêt à commencer, allons-y.

Placez un peu de mélange de départ dans vos bacs à graines. Remplissez chaque cellule sans serrer, puis tapotez doucement sur le plateau pour éliminer les poches d’air.

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Vous voulez que le sol remplisse les cellules sans se compacter. Un sol meuble permettra aux racines de vos plantes de bien s’étendre, mais pas un sol compacté.

Lissez doucement la surface du sol pour la niveler. Laissez 3/4 de pouce d’espace libre au sommet des cellules, au-dessus de la ligne du sol.

SEMER LES GRAINES

Secouez quelques graines de votre sachet de graines dans votre main.

Pour compenser celles qui pourraient ne pas germer, prévoyez de semer 2 à 3 graines par cellule.

Placez une graine sur la surface du sol et répétez avec les autres, en les espaçant à égale distance les unes des autres.

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Prenez une pincée de substrat de plantation stérile et saupoudrez-la sur les graines – couvrez-les d’environ 1/4 de pouce de mélange de départ.

Maintenant, tapotez doucement la surface du sol pour le lisser.

ARROSER DOUCEMENT

Arrosez vos graines avec votre vaporisateur, en pulvérisant jusqu’à ce que le sol soit humide, mais pas gorgé d’eau. Pour moi, cela signifie environ 4 ou 5 jets.

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Lorsque vos plantes grossissent, après le rempotage, vous voudrez arroser plus abondamment, avec un petit arrosoir ou une théière.

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Écrivez le nom de votre variété et les graines de datte ont été semées sur autant de marqueurs de graines que vous en avez besoin, et collez-les dans le bac le long du bord de la cellule, loin de l’endroit où vous avez placé vos graines.

3. DÉPLACEZ-VOUS VERS LA STATION DE GERMINATION

Placez vos bacs à graines dans leur emplacement de croissance chaud et humide – votre «station de germination» – que ce soit votre serre, cadre froid, terrarium, dôme de culture ou juste sous une pellicule de plastique.

Si votre bac à graines est placé à côté d’une fenêtre chaude, vous n’aurez peut-être pas besoin d’un tapis chauffant. Mais si vous avez besoin de chaleur supplémentaire pour maintenir le sol dans vos plateaux à la température recommandée de 65 à 85 ° F, placez un tapis chauffant en dessous.

Vous n’aurez pas besoin d’exposer vos plateaux à la lumière jusqu’à ce que les tomates poussent. Bien que certains types de graines nécessitent de la lumière pour germer, les tomates n’en ont pas.

Vérifiez vos plateaux une à deux fois par jour et arrosez avec votre vaporisateur lorsque la surface du sol est sèche.

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Dans une semaine ou deux, la germination aura lieu. De minuscules semis sortiront du sol, tenant peut-être les caisses de graines qu’ils viennent de sortir en altitude sur l’une de leurs feuilles de semence, ou cotylédons.

Si vous avez utilisé une pellicule de plastique sur vos bacs à graines, retirez-la maintenant.

FOURNIR DE LA LUMIÈRE

Assurez-vous que vous êtes prêt à fournir de la lumière à vos tomates nouvellement émergées – que ce soit la lumière du soleil provenant d’une fenêtre lumineuse au sud ou la lumière artificielle d’une lumière de croissance.

Si vous utilisez une lampe de culture, placez-la 2 à 3 pouces au-dessus de vos départs.

Lorsque vous utilisez une fenêtre pour la lumière, vos plantes se pencheront vers la fenêtre. Pour corriger cela et que vos plantes se redressent, faites pivoter vos plateaux de semences tous les quelques jours.

Si votre «station de germination» est une serre, un châssis froid, un terrarium ou un plateau en forme de dôme, vous pouvez y laisser pousser vos plantes.

4. ENTRETIEN QUOTIDIEN DE VOS SEMIS

Vous devrez prendre soin de vos jeunes tomates tous les jours.

  • Arrosez une à deux fois par jour avec votre vaporisateur lorsque la surface du sol est sèche.
  • Lorsque les démarrages sont plus gros et nécessitent plus d’eau, passez à un petit arrosoir ou une théière.
  • Aérez votre station de germination pour qu’elle ne devienne pas trop chaude. Des températures intérieures supérieures à 95 ° F ralentiront la croissance.

En option, vous pouvez exposer vos jeunes tomates à la brise d’un ventilateur doux ou brosser doucement vos mains sur leurs feuilles plusieurs fois par jour. Le but est de simuler le vent et d’aider à renforcer leurs tiges.

AMINCISSEZ VOS DÉMARRAGES

Si la majorité de vos graines germent et que vous vous retrouvez avec deux ou trois plantes qui poussent dans chaque cellule de votre bac, vous devrez peut-être les éclaircir.

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Si vos semis grossissent et que leurs racines s’emmêlent, il est préférable d’en sacrifier certains et de ne conserver que la plante la plus forte dans chaque cellule.

Si vous prévoyez de rempoter vos semis à l’étape suivante, vous pouvez les éclaircir en même temps.

Le moyen le plus sûr de le faire pour éviter de perturber les racines de votre plante restante est d’utiliser une petite paire de ciseaux pour couper les tiges des rejets, juste au-dessus de la ligne du sol.

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Continuez à couper jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’un seul plant de tomate fort dans chaque cellule.

Si les semis ne sont pas trop encombrés lorsque vous êtes prêt à rempoter ou à transplanter dans le jardin, et qu’ils ont tous l’air forts et sains, vous devriez pouvoir les retirer doucement du sol pour les rempoter sans en éliminer.

5. REMPOTER ET DURCIR

Une fois que vos jeunes tomates ont au moins deux ou trois ensembles de vraies feuilles, elles peuvent être transplantées dans des pots de pépinière de plus grande taille – à moins que vous ne soyez prêt à les transplanter directement dans le jardin ou leurs récipients d’été .

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Le rempotage donnera à vos tomates plus d’espace pour la croissance des racines.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Préparez votre pot de pépinière. Remplissez-le à moitié avec du terreau. Appuyez sur le pot pour laisser le sol se déposer, mais pas au point qu’il devienne compacté.

REMPOTAGE À PARTIR DE PLATEAUX DE SEMENCES BIODÉGRADABLES

Si vous avez commencé avec un plateau biodégradable, utilisez une paire de ciseaux pour couper les cellules afin d’avoir des pots séparés à planter.

Coupez le bord de chaque cellule afin qu’il soit au niveau du sol.

Placez une cuve biodégradable directement dans le pot de plus grande taille, en faisant attention de ne pas la déchirer. Ajoutez du terreau pour qu’il soit au niveau du sol de la greffe. Répétez avec le reste de vos semis.

REMPOTAGE À PARTIR DE PLATEAUX DE SEMENCES NON BIODÉGRADABLES

Retirez délicatement les plants de tomates du plateau, un à la fois avec une petite cuillère ou un plus large. Placez la cuillère aussi loin que possible dans la cellule pour éviter d’endommager les racines.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Tirez avec la cuillère – votre tomate doit être libérée de son premier récipient!

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Tenez le sol au lieu de tenir le plant par sa tige, qui est sensible aux maladies s’il est accidentellement meurtri ou endommagé.

ENTERREZ VOTRE TIGE

Vous êtes maintenant prêt à placer vos tomates dans leurs nouveaux pots.

Les tomates sont l’une des rares plantes qui réussissent bien lorsque leurs tiges sont profondément enfouies dans le sol. Cela peut introduire de la pourriture dans d’autres plantes, mais si vous enfoncez une partie de la tige d’une tomate dans le sol ou si vous l’enfouissez, les poils de la tige se transformeront en racines adventives.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Retirez toutes les feuilles inférieures des deux tiers inférieurs de la tige et assurez-vous que la tomate a encore au moins deux ensembles de feuilles au-dessus du sol. Et laissez suffisamment de tige libre pour qu’il y ait au moins quelques centimètres entre le sol et les feuilles.

Ajoutez plus de terre jusqu’à ce qu’il n’y ait qu’un demi-pouce ou plus d’espace de tête en haut du pot de pépinière, tapotez doucement le pot pour tasser le sol, puis arrosez avec votre vaporisateur ou arrosoir.

Si la motte de racines est encore petite et filandreuse, remplissez votre pot de pépinière avec de la terre et tapez pour tasser le sol, jusqu’à ce qu’il reste environ un pouce de place en haut.

Faites un trou au milieu du sol avec votre doigt.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Placez la jeune tomate dans le trou, en l’enfonçant le plus profondément possible sans plier la tige.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Ajoutez de la terre, remplissez le trou et le pot de pépinière. Tapotez doucement le pot sur votre surface de travail pour tasser le sol, jusqu’à ce qu’il y ait environ 1/2 pouce de pièce en haut du pot.

Photo de Kristina Hicks-Hamblin.

Arrosez votre tomate rempotée et remettez-la dans sa station de germination, placez-la à côté d’une fenêtre ensoleillée au sud ou placez-la sous vos lampes de culture, en gardant la lumière à 2 à 3 pouces du sommet de la plante.

À l’approche de la date de votre greffe, poursuivez vos soins quotidiens.

DURCIR

Votre prochaine étape sera de donner à vos tomates une période de transition pour s’ajuster de leur vie protégée dans votre maison, serre ou cadre froid à leur nouvel emplacement dans les éléments.

Offrir cette période de transition s’appelle «durcissement».

 

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Les greffes tendres sont vulnérables aux conditions météorologiques extérieures. Leur offrir une transition progressive vers l’extérieur les aidera à devenir plus forts et plus résilients.

Comme le souligne Lois Miklas, Master Gardener Coordinator chez Penn State Extension , toute une série de changements se produisent chez les jeunes plantes au cours de cette période: les surfaces des feuilles s’épaississent et se renforcent, elles deviennent moins sujettes au gel, plus de nourriture est stockée dans les tissus végétaux, les racines poussent plus rapidement, et la croissance des tiges et des feuilles ralentit.

Ces changements rendent les plantes plus résistantes et capables de résister aux changements de température, aux arrosages moins fréquents et aux bris causés par les rafales de vent.

Pendant la période de durcissement, introduisez progressivement vos plantes à l’extérieur pendant la journée pendant quelques heures à la fois, en augmentant lentement le temps qu’elles passent à l’extérieur et la quantité de lumière directe du soleil et d’exposition au vent qu’elles reçoivent.

Voici quelques conseils pour durcir vos plantes:

  • Donnez à vos plantes une période de transition de 7 à 14 jours.
  • Démarrez le processus de durcissement dans un endroit ombragé et abrité.
  • Augmentez progressivement l’exposition au soleil et le temps passé à l’extérieur.
  • Protégez les plantes du vent pendant la première semaine.
  • Arrosez les plantes moins fréquemment pendant la période de durcissement, mais ne les laissez pas sécher ou se faner.
  • Ne commencez à durcir que lorsque les températures diurnes extérieures sont supérieures à 50 ° F.
  • Ne pas fertiliser juste avant ou pendant cette période.

Le durcissement de vos jeunes plants peut sembler un travail considérable. Mais c’est un travail qui portera ses fruits avec des récoltes abondantes de tomates d’été fraîches et délicieuses à partir de plantes vigoureuses.

6. TRANSPLANTATION DANS LE JARDIN

Quand est-il temps de transplanter vos tomates dans votre jardin ou dans des pots et des contenants ?

Après les avoir durcis, et de préférence 2 semaines après votre dernière date de gel.

Les tomates ont besoin de températures de sol de 60 ° F ou plus pour leur croissance, donc si votre sol n’est pas encore aussi chaud, attendez de les transplanter jusqu’à ce qu’il le soit.

Vous pouvez vérifier la température de votre sol avec un thermomètre à sol. Gardez à l’esprit que ce n’est pas la même chose que la température de l’air ambiant.

Lorsque vous êtes prêt à transplanter, arrosez bien vos plantes avant leur grande transition vers le sol extérieur.

Creusez un trou un peu plus grand que le pot à partir duquel vous transplantez et ajoutez des vers ou du compost au sol.

Si vous avez utilisé un pot biodégradable, ne retirez pas la greffe – le pot ira dans le sol. Assurez-vous simplement que le bord du pot biodégradable ne dépasse pas le sol. Coupez-le avant de le planter pour que le dessus soit au même niveau que le terreau, de la même manière que vous l’avez fait avec vos plateaux de départ biodégradables.

Si votre tomate est dans un pot en plastique, pressez les côtés du pot pour le desserrer et inclinez la plante sur le côté pour la faire glisser. Essayez d’éviter de tirer la plante par la tige et ne manipulez le sol que si vous le pouvez.

Plantez vos tomates au moins aussi profondément que leurs graines. Planter plus profondément est préférable et aidera vos plantes à développer un système racinaire solide.

Si vos plantes sont longues – ce qu’elles ne seront pas, espérons-le, si vous avez suivi toutes les instructions ci-dessus, mais cela arrive parfois – vous pouvez les poser sur le côté dans une tranchée dans le sol plutôt qu’un trou, avec juste les premiers centimètres de tige et quelques ensembles de feuilles restant au-dessus du sol.

Allez-y et plantez vos plantes maintenant, pour ne pas déranger leurs racines plus tard.

Gardez vos plantes nouvellement déplacées bien arrosées pendant les deux premières semaines après la transplantation.

Pour plus d’informations sur la transplantation de vos tomates dans le jardin , consultez notre guide complet sur la culture de ces légumes d’été.

SEMEZ-VOUS PLUS TARD, ‘MATER

Beau travail, jardinier! Vous êtes maintenant prêt à laisser pousser vos plantes et à attendre des cargaisons de délicieuses tomates du pays.

Avez-vous déjà commencé les tomates à partir de graines? Avez-vous d’autres conseils pour réussir à partager? Si c’est le cas, j’aimerais les entendre, alors dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires.

Ou si vous n’avez pas réussi à cultiver des tomates à partir de graines auparavant, cet article vous a peut-être aidé à résoudre le problème. Faites le moi savoir!

Vous recherchez plus d’informations sur la culture et la récolte des tomates ? N’oubliez pas de consulter certains de nos autres guides ensuite:

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