9 effets secondaires du gingembre

Le gingembre est une épice souvent utilisée comme remède à base de plantes contre les nausées, les vomissements et la douleur.Il contient des huiles essentielles et des composés tels que le gingérol et le shogaol, qui offrent des bienfaits pour la santé et une touche poivrée caractéristique.Le gingembre est sans danger pour la plupart des gens, mais peut provoquer les effets secondaires suivants.

1. Brûlures d’estomac

Un effet secondaire courant du gingembre (Zingiber officinale) est une brûlure d’estomac (reflux acide), une sensation douloureuse dans la poitrine qui survient souvent après les repas ou la nuit.

• Le gingembre peut provoquer des brûlures d’estomac en relâchant les muscles du bas de l’œsophage,permettant au contenu de l’estomac de pénétrer dans l’œsophage.
• Cela peut également augmenter la quantité d’acide gastrique produite dans le corps.
• Vous êtes plus susceptible d’avoir des brûlures d’estomac si vous prenez des doses plus élevées de gingembre.
• Jusqu’à 15 % des personnes participant à une étude qui prenaient au moins 1 gramme (g) de gingembre par jour ont développé des brûlures d’estomac.

2. Douleurs à l’estomac

Le gingembre est souvent recommandé pour les crampes d’estomac, les nausées et d’autres troubles gastro-intestinaux.

• Cependant, même s’il peut soulager les maux d’estomac, certains essais cliniques rapportent qu’un petit pourcentage de personnes qui prennent du gingembre ressentent une aggravation des douleurs à l’estomac.

3. Ballonnements

Le gingembre peut aider à prévenir les ballonnements (sensation de plénitude de l’estomac), mais ses effets peuvent varier.

• Dans un petit essai clinique, près de 15 % des personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux supérieurs et prenant des suppléments de gingembre ont signalé de légers ballonnements à court terme.
• Des ballonnements peuvent survenir car le gingembre peut modifier la vitesse à laquelle les aliments passent dans le tractus gastro-intestinal.

4. Diarrhée

Le gingembre aide les aliments à traverser votre corps plus rapidement en contractant (en resserrant) les muscles du tractus gastro-intestinal.

• Le gingembre a réduit de 30 % la durée de séjour des aliments dans le corps des participants à l’étude.
• Attention, à forte dose (plus de 2 g par jour), le gingembre peut avoir un effet laxatif et provoquer des diarrhées.

5. Irritation de la bouche ou de la gorge

Le gingembre appartient à la même famille de plantes (Zingibéracées) comme la cannelle et le curcuma.

• La consommation de ces épices peut être irritante pour la bouche ou la gorge.

6. Réactions allergiques

Bien que cela soit rare, la consommation ou l’inhalation de gingembre peut provoquer des réactions allergiques, notamment :

• Contactdermatite, une éruption cutanée
• Symptômes d’allergie, tels qu’un nez qui coule et des yeux larmoyants
• Anaphylaxie, une réaction allergique potentiellement mortelle

Consultez immédiatement un médecin si vous présentez des symptômes allergiques graves.

7. Évanouissement

Un rapport de cas a montré que le gingembre peut provoquer des évanouissements et une perte de conscience, bien que cela ne soit pas courant.

• Assurez-vous de contacter votre médecin si vous ressentez des symptômes tels qu’une hypotension artérielle, des étourdissements ou un rythme cardiaque lent.
• Le gingembre peut provoquer ces effets secondaires chez les rats, mais ce n’est généralement pas le cas chez les humains.

8. Trouble de la glande thyroïde

Un autre effet secondaire peu fréquent du gingembre est la thyroïdite subaiguë, une affection caractérisée par une glande thyroïde sensible et hypertrophiée.

9. Miction douloureuse

S’il est pris à des doses élevées ou pendant une période prolongée, le gingembre peut irriter la muqueuse des voies urinaires.

• Les symptômes comprennent des douleurs dans le bas du dos, des difficultés à uriner et des douleurs en urinant.
• Veuillez noter qu’il ne s’agit pas d’un effet secondaire courant du gingembre.
• Contactez votre professionnel de la santé si vous ressentez l’un de ces symptômes.

Interactions médicamenteuses

Le gingembre interagit avec les médicaments suivants :

• Anticoagulants :Prendre du gingembre avec le Coumadin (warfarine), un anticoagulant, peut augmenter le risque de saignement.Si vous prenez des anticoagulants, consultez votre médecin pour déterminer si le gingembre est sans danger pour vous.
• Médicaments contre la tension artérielle :Le gingembre peut abaisser la tension artérielle, alors soyez conscient du risque d’hypotension (hypotension) si vous prenez d’autres médicaments hypotenseurs.Les signes d’hypotension comprennent des étourdissements et des évanouissements.
• Traitements contre le cancer :Le gingembre peut rendre moins efficace une classe spécifique de médicaments de chimiothérapie (cyclophosphamides) utilisés pour traiter les cancers, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour le confirmer.

Précautions

• Problèmes de vésicule biliaire: Les personnes souffrant de problèmes de vésicule biliaire, telles quecholécystiteoucholangite, devrait éviter le gingembre, car il stimule la libération de bile et peut aggraver ces conditions.
• Grossesse ou allaitement: Demandez à votre professionnel de la santé si vous pouvez prendre du gingembre sans danger si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.Il existe des données de sécurité limitées pour ces populations.

Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) réglemente les compléments alimentaires différemment des médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. 
Lorsque choisissez un supplément, recherchez des produits qui ont été testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations réputées telles que NSF, U.S. Pharmacopeia ou ConsumerLab.com.
Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.