Comme mentionné dans les bienfaits du kiwi séché , les bienfaits du kiwi ne sont pas seulement un édulcorant, mais aussi bon pour maintenir la santé et prévenir les maladies.
Ce fruit, qui est l’icône de la Nouvelle-Zélande, porte le nom latin Actinidia deliciosa malgré le fait qu’il soit originaire du nord de la Chine continentale et plus tard au 20ème siècle a commencé à être cultivé en Nouvelle-Zélande.
La forme ressemble à un œuf de poule, avec une peau brun grisâtre terne et des poils fins recouvrant la surface externe, d’où son autre surnom, le fruit poilu.
La chair est de couleur vert vif ou dorée avec des graines noires et douces qui peuvent être consommées à la fois pour obtenir la gourmandise et les bienfaits du kiwi . Le goût est doux, sucré et légèrement acide presque semblable aux pommes ou aux oranges fraîches, faisant de ce fruit un favori des enfants aux adultes.
Le kiwi peut être consommé directement ou transformé en divers types d’aliments et de boissons car il est très facile à combiner avec divers autres aliments sains, par exemple dans le cadre de salades, de mélanges de yaourt, d’édulcorants pour crème glacée, de smoothies, de gâteaux, de gâteaux, de jus de fruits et de puddings. Son goût acidulé fera ressortir le contraste, équilibrant le goût sucré de ces délices.
Cependant, les avantages du kiwi pour le corps sont une source de nutriments riches en vitamine C, vitamine A, vitamine E, vitamine K, potassium, acides aminés, folate, calcium et également en antioxydants riches et constituent une excellente source. de fibre. En raison de son contenu nutritionnel varié, le kiwi est bon pour la consommation de tous, y compris les femmes enceintes et les personnes atteintes de diabète.
Fondamentalement, tous les fruits contiennent des nutriments bons pour le corps, mais dans certaines circonstances, cela pourrait être différent. Pour les diabétiques, il est recommandé d’être plus sélectif dans le tri des bons fruits afin que la glycémie reste sous contrôle, afin qu’ils ne souffrent pas de la machine à tuer du diabète.
Cependant, mis à part les avantages du kiwi pour la perte de poids , ce fruit est-il réellement sans danger pour les diabétiques ?
1. Sûr à consommer et bénéfique pour les diabétiques
Le kiwi est un fruit qui a un index glycémique bas d’environ 48,5, il ne fait donc pas augmenter la glycémie. Le nombre est bien en dessous de la limite, qui est d’environ 70. Cela signifie que ce fruit est sans danger pour les diabétiques et qu’ils peuvent profiter sans souci des merveilleux avantages du kiwi et des avantages de l’extrait de graines de kiwi .
Ce fruit est également l’un des fruits qui contiennent le plus de fibres solubles qui aideront à absorber le sucre plus lentement et à empêcher la glycémie d’augmenter ou de chuter de façon spectaculaire.
En plus de consommer des fruits riches en fibres solubles et à faible indice glycémique, il est également important pour les diabétiques de maintenir la composition de leur apport alimentaire accompagné d’une activité physique légère régulière en maintenant un régime alimentaire car une perte de poids d’environ 5 à 10 pour cent peut également améliorer le contrôle de la glycémie.
2. Soulage l’asthme
Pour ceux d’entre vous qui souffrent d’asthme, essayez de consommer des kiwis. La recherche montre qu’il y a une amélioration de l’état des poumons chez les personnes qui mangent régulièrement des fruits, y compris des kiwis, car ils peuvent réduire la respiration sifflante et l’essoufflement chez les asthmatiques.
Donc, si vous souffrez d’asthme, en plus d’apporter vos inhalateurs portables, assurez-vous de consommer quotidiennement des kiwis. Le goût est déjà délicieux et vous pouvez le manger au petit-déjeuner ou au goûter. Tant que vous n’êtes pas allergique à ce fruit, tout ira bien.
3. Idéal pour la digestion
Des études montrent que le kiwi peut agir comme un prébiotique tout comme le yaourt, c’est-à-dire en augmentant la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin (lactobacilles et bifidobactéries). La teneur en fibres et en prébiotiques du kiwi est bonne pour maintenir un système digestif sain, prévenir la constipation et le syndrome du côlon irritable (IBS) qui peuvent survenir régulièrement chez les personnes qui ne consomment pas suffisamment de fibres.
Cependant, l’efficacité de ce prébiotique dépend de l’état digestif de chaque individu, et ne dure que 24 heures et ne dure que tant que le kiwi est consommé. Cependant, environ 180 grammes de kiwi suffisent pour la vitamine C par jour, qui est un élément important pour augmenter la résistance de l’organisme aux maladies, dont la grippe.
4. Aide à contrôler la tension artérielle
Le contenu du kiwi peut abaisser la tension artérielle, ce qui signifie que le kiwi peut aider à prévenir le risque de maladies dues à l’hypertension artérielle, telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. De plus, la teneur élevée en antioxydants dans les bienfaits du kiwi doré peut également prévenir les maladies causées par des dommages à l’ADN, telles que les maladies cardiaques et le cancer.
En outre, des recherches ont montré que la consommation de deux à trois kiwis par jour peut réduire le risque de caillots sanguins et diminuer la quantité de graisse dans le sang qui est associée à de nombreuses maladies et affections graves et potentiellement mortelles, telles que les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques. la maladie et l’embolie pulmonaire.
5. Améliore la qualité du sommeil
Obtenir un sommeil de bonne qualité est important pour économiser beaucoup d’énergie nécessaire pour les activités de demain. Cela peut se faire de bien des façons, notamment en vous mettant dans l’état le plus détendu, en consommant du lait chaud ou en mangeant des kiwis.
En plus de contenir des antioxydants, le kiwi contient également de la sérotonine qui joue un rôle dans le sommeil réparateur. La sérotonine a également des avantages dans l’amélioration de la mémoire et de la fonction cardiovasculaire tout en réduisant le risque de dépression et de troubles de l’humeur.
