9 Valeur nutritionnelle miraculeuse et avantages de Nopales pour la santé

I. Aperçu

Puisqu’il y avait des êtres vivants sur Terre, quels que soient les humains ou les animaux, nous devions nous fier à la nature. La «mère nature» nous donne toujours des choses précieuses et bénéfiques nécessaires à la vie. La lumière du soleil, le clair de lune, l’air, le sol, l’eau et les sources de nourriture créent des êtres vivants sur la planète. Sans ces facteurs, nous ne pouvons plus survivre. Dès les premiers jours de la Terre, les gens ont dû trouver leurs propres sources de nourriture pour se servir. Bien sûr, ils ont toujours considéré la nature comme une origine illimitée, dans laquelle les humains et même les animaux peuvent trouver des aliments et des choses essentielles à la vie. Peut-être que dans le passé, les gens ne mangeaient que ce qui était comestible et ne savaient rien de leurs avantages et de leur nutrition. Alors maintenant, nous essayons d’étudier ce que nous pouvons obtenir de ces sources de nourriture. Nopales [1]peut être un bon exemple. Les anciens humains pouvaient connaître les nopales mais pas les avantages des nopales. Ces jours-ci, nous commençons à étudier cet aliment en termes de bienfaits pour la santé. En fait, peu de gens connaissent ce légume nutritionnel, c’est pourquoi AllRemedies.com a décidé de publier un nouvel article sur ce sujet. Ceux qui ne connaissent pas les nopales à l’avance pourraient être très surpris par le fait intéressant que les nopales sont comestibles. En fait, c’est encore plus qu’une chose comestible en raison de ses valeurs nutritionnelles élevées. Les avantages de nopales sont miraculeux et suffisamment attractifs pour que vous puissiez garder les yeux sur nos informations.

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II. Faits sur Nopales

Les nopales sont des tiges modifiées ovales, plates et épaisses d’une plante de cactus, qui sont consommées comme un type de légumes. La cuisine mexicaine incluait souvent les jeunes coussinets tendres appelés nopalitos dans leurs aliments il y a des siècles. Pendant ce temps, les Européens et les Américains ont commencé à profiter des avantages des nopales il n’y a pas longtemps. Il semble que l’espèce de cactus provienne des continents désertiques du Mexique, de sorte que les gens y connaissent initialement les nopales. Ensuite, les avantages des nopales et de leurs recettes se répandraient dans d’autres domaines. De nos jours, les agriculteurs peuvent cultiver des cactus afin de récolter également des nopales, ce qui fait qu’ils deviennent de plus en plus populaires et sont utilisés comme ingrédient intéressant.

En ce qui concerne les caractéristiques physiques des nopales, une plante complètement développée peut mesurer entre 4 et 10 pieds de hauteur. Vous verrez une couche d’épines acérées, appelées glochides, couvrir la surface des nopales aux nœuds. Comme par magie, au printemps, vous pouvez voir apparaître des fleurs attrayantes le long du bord de chaque coussin, qui se développeraient ensuite en fruits nopales. Les fruits Nopales sont communément appelés figues de barbarie ou thon, qui ont la saveur en forme de poire et délicieuse. Le petit fruit est sucré et juteux, et de nombreuses personnes décrivent qu’il s’agit d’une combinaison intéressante de saveur de pastèque et de fraise. Bien que l’article se concentre davantage sur les avantages des nopales, nous sommes heureux de partager des informations supplémentaires sur ses fruits, restant ainsi à l’écoute des prochaines parties avec de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé des légumes, fruits, jus de nopales,

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III. La valeur nutritionnelle

Fondamentalement, afin d’identifier les avantages pour la santé des nopales, nous devons d’abord reconnaître leur contenu nutritionnel. En général, les nopales sont riches en vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine A, C, B6, K, la riboflavine [2] , le fer, les fibres, le cuivre, le calcium, le magnésium, le potassium et le manganèse. De plus, les nopales sont également connus comme une bonne source de composés organiques très importants pour votre santé. Les scientifiques ont trouvé des composés phytochimiques ainsi que certains polysaccharides [3] dans les nopales, qui contribuent principalement aux bienfaits des nopales. En comparaison avec d’autres aliments nutritifs, les nopales peuvent ne pas être la meilleure source de vitamines et de minéraux, mais ils peuvent être classés comme l’un des aliments les plus étonnants en termes de valeurs nutritionnelles.

Comme vous pouvez le voir, une gamme abondante de nutriments contenus dans les nopales peut prouver les avantages pour la santé des nopales et autres. Pour explorer leur pouvoir plus en détail, vous ne devez pas sauter la section suivante de l’article. Voyons à quel point les nopales sont bénéfiques pour votre santé et plus encore.

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IV. N’oubliez pas 9 valeur nutritionnelle miraculeuse et bienfaits pour la santé du jus et des recettes de Nopales

1. Soutenir le système digestif

 

Presque tous les types de légumes sont connus comme un support digestif grâce à leur forte concentration en fibres alimentaires. Nopales ne fait pas exception. Les bienfaits fondamentaux des légumes nopales sont ses bons effets sur votre système digestif.

Comme mentionné, les fibres jouent un rôle important dans la stimulation de votre processus digestif en raison de leur capacité à ajouter du volume à vos selles, ce qui leur permet de traverser facilement les muscles de votre tube digestif. En outre, il augmente le mouvement péristaltique [4] pour déplacer les intestins le long du tube digestif et réduit les cas de constipation et de diarrhée. Bien sûr, d’autres légumes peuvent le faire pour votre corps mais nous vous recommandons tout de même de manger des coussinets de cactus pour améliorer la digestion. Essayer un autre aliment peut vous aider à gagner en appétit si vous vous ennuyez tellement avec certains aliments traditionnels.

Cependant, comme c’est peut-être la première fois que certains d’entre vous connaissent ce légume, nous aimerions vous présenter quelques recettes simples mais savoureuses, grâce auxquelles vous pourrez profiter des avantages des nopales. Vous trouverez ci-dessous le processus le plus élémentaire que vous devriez apprendre au début.

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Ingrédients:

  • Nopales: 6
  • Oignon: 1/4
  • Tomate: 1
  • Ail: 1 gousse
  • Sel: une demi-cuillère à café

Direction:

  • Conseil: portez des gants pour protéger vos mains des épines pointues. Vous pouvez utiliser des pinces de cuisine au lieu de gants. Si vous travaillez plus souvent avec des nopales, vous pouvez vous passer de gants.
  • Placez les nopales sur la planche à découper. Coupez le bord avec un couteau bien aiguisé. Grattez les épines et les yeux jusqu’à ce qu’ils soient complètement propres.
  • Puis rincez les nopales à l’eau et placez-les sur la planche à découper.
  • Remplissez un pot avec environ 4 litres d’eau. Faites bouillir.
  • Pendant ce temps, coupez les nopales en petites lanières
  • Attendre que l’eau bout, puis ajouter les nopales, l’ail, l’oignon, le tomatillo et une demi-cuillère à café de sel dans la casserole. Couvrir et faire bouillir pendant 10 minutes.
  • Remarque: il peut y avoir de la mousse pendant l’ébullition des nopales, vous devez donc faire attention à empêcher la mousse de déborder.
  • Égouttez et rincez les nopales. Pat les sécher complètement avec du papier absorbant.
  • Vous pouvez utiliser des nopales préparés pour les salades et autres plats.

Il n’est pas difficile pour vous de cuisiner des nopales pour la première fois. Par conséquent, vous devriez essayer nos instructions et prendre un bon repas avec l’ingrédient intéressant.

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2. Ayant des effets anti-inflammatoires sur certaines parties du corps

En effet, le nopales est bien connu pour sa fonction anti-inflammatoire, qui aide à lutter contre l’ inflammation des artères, des muscles, du système cardiovasculaire et même du tractus gastro-intestinal. En d’autres termes, les nopales peuvent avoir des effets anti-inflammatoires sur des symptômes tels que les blessures, l’arthrite, les douleurs articulaires et la fatigue musculaire. Les experts ont constaté que les nopales pouvaient réduire la douleur chez les patients atteints d’urètre et de vessie, ce que de nombreux autres aliments ne pouvaient pas. La plupart de ces avantages de nopales se concentrent sur son extrait de jus de feuilles. Par conséquent, vous pouvez utiliser les effets des pagaies de cactus en appliquant le jus sur les zones touchées, ou vous pouvez choisir de consommer cet aliment.

En plus des grands avantages du nopales, son fruit, comme dit précédemment, a également la propriété anti-inflammatoire. Les performances réelles des nopales et de la figue de barbarie ont confirmé leur grande fonction anti-inflammatoire. Plus précisément, la figue de barbarie est une source si abondante de quercétine bioflavonoïde qui améliore la capacité de piégeage des radicaux libres [5] . Selon les scientifiques, la capacité permet à votre corps de neutraliser les dommages cellulaires, ce qui est essentiel pour se protéger de nombreuses maladies et conditions malsaines.

Il est maintenant temps pour vous d’envisager une autre recette pour cuisiner cet ingrédient. J’espère que vous le trouvez intéressant.

Recette: Salade de nopales rôties aux crevettes

Ingrédients:

  • Nopales: 4 (nettoyées et parées comme suggéré dans la recette précédente)
  • Crevettes: 1 livre (décortiquées et nettoyées)
  • Huile d’olive (huile de coco, si vous le souhaitez): 2 cuillères à soupe
  • Tomates: 2 (hachées)
  • Coriandre hachée: 1/4 tasse
  • Oignon rouge finement haché: 2 cuillères à soupe
  • Jus de citron ou jus de citron vert
  • Sel de mer
  • Sauce piquante

Direction:

  • Réglez le four à 375 F à l’avance
  • Couper les nopales en carrés de 1/2 pouce
  • Placer les morceaux de nopales dans une plaque à pâtisserie bordée avant. N’oubliez pas de ne pas surcharger la casserole pour permettre à l’humidité et au gel de s’évaporer.
  • Arrosez ensuite d’huile d’olive (huile de coco) et faites rôtir entre 20 et 30 minutes. Remuer de temps en temps jusqu’à ce que les nopales soient tendres
  • Pendant ce temps, faire bouillir les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient roses et égoutter. Mettre de côté.
  • Sortez les nopales du four et mélangez-les avec les crevettes bouillies, l’oignon rouge, la tomate hachée et la coriandre.
  • Combinez tous les ingrédients restants.
  • Servez-le chaud ou frais.

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3. Bon pour le métabolisme

Êtes-vous si enthousiasmé par les avantages antérieurs des nopales pour la santé? Qu’est-ce qui sortira maintenant? Peux-tu deviner? Sinon, laissez-nous vous en dire plus.

Comme vous pouvez le voir sur la valeur nutritive des pagaies de cactus, les vitamines et les minéraux dominent sa valeur nutritionnelle. Parmi les nombreux éléments nutritifs contenus dans les nopales, la thiamine, la niacine, la riboflavine et la vitamine B6 contribuent principalement aux bienfaits des nopales pour le processus métabolique. Ils sont tous classés comme des composants vitaux du métabolisme cellulaire humain et de la fonction enzymatique régulée. Sans ces éléments, votre métabolisme peut faire face à des problèmes.

Cependant, beaucoup d’entre nous ne connaissent peut-être pas les avantages réels d’un métabolisme sain. En fait, cela signifie que vos systèmes organiques ainsi que l’équilibre hormonal seront optimisés. À son tour, il aide à augmenter la perte de poids, à stimuler la réparation, à favoriser un gain musculaire sain, à améliorer l’entretien des organes et à tonifier tout votre corps. En d’autres termes, votre corps sera plus susceptible de fonctionner efficacement.

Par conséquent, pour augmenter le métabolisme, vous devez fournir une plus grande quantité de nutriments, y compris la thiamine, la niacine, la vitamine B6 et la riboflavine à votre corps. Nous vous suggérons de profiter des avantages des nopales en l’ajoutant à votre alimentation habituelle.

Recette: Frites Nopales sauce avocat

Ingrédients:

Frites Nopales

  • Nopales: 1 (nettoyé et épines enlevées)
  • Blancs d’œufs: 2
  • Chapelure Panko: 1 tasse
  • Cumin: une demi-cuillère à café
  • Farine de coco: 3 cuillères à soupe
  • Piment de Cayenne: 1/4 cuillère à café
  • Sel et poivre

Sauce

  • Avocat mûr: 1
  • Mayonnaise: 2 cuillères à soupe
  • Crème sure: 2 cuillères à soupe
  • Oignon et ail en poudre: 1/4 cuillère à café chacun
  • Aneth frais: 1 cuillère à café
  • Jus de citron vert d’un demi-citron vert
  • Sel et poivre

Direction:

  • Réglez le four à 375F à l’avance. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile végétale
  • Mélanger la chapelure panko, le poivre de Cayenne et le cumin dans un grand bol
  • Placez les blancs d’œufs dans un autre bol. Faites de même avec la farine, le sel et le poivre
  • Maintenant, coupez les nopales en longues bandes. Trempez ensuite les nopales dans le bol de blancs d’œufs et transférez-les dans le bol de farine. Assurez-vous que les ingrédients sont enrobés uniformément.
  • Remettez les lanières dans le deuxième bol et enduisez-les enfin de chapelure
  • Continuez à enduire le reste des nopales et placez-les sur la plaque à pâtisserie
  • Commencez à cuire pendant 20 minutes. N’oubliez pas de tourner à mi-chemin
  • Entre-temps, préparer la trempette à l’avocat en mélangeant tous les ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse
  • Gardez la sauce au réfrigérateur jusqu’au moment de servir

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4. Avantages pour la santé de Nopales pour améliorer le sommeil

 

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De nos jours, pour de nombreuses raisons, les gens ont du mal à dormir profondément et en bonne santé la nuit. Beaucoup d’entre eux ont des problèmes d’insomnie, d’agitation, d’anxiété chronique, etc. Pour résoudre ces problèmes, ils ont besoin de quelque chose de riche en magnésium, quels que soient les suppléments de magnésium ou d’autres types de somnifères. Les avantages de nopales ne sont pas une mauvaise application. Plus clairement, vous devez être conscient qu’un autre des avantages des nopales est d’améliorer votre sommeil.

Conformément aux résultats de l’étude, nopales est emballé avec une forte concentration de magnésium qui aide à induire votre sommeil. Si vous souffrez de l’une des conditions énumérées, vous ne devez pas ignorer notre recommandation. En effet, les nopales contribuent à induire la libération de sérotonine, un élément essentiel de votre corps qui aide à augmenter les niveaux de mélatonine, grâce à quoi, il réduit partiellement la fonction nerveuse. En conclusion, vous pouvez profiter des bienfaits du jus de nopales pour mieux dormir la nuit.

Au lieu d’utiliser des somnifères et des suppléments mais toujours sans effets, pourquoi n’essayez-vous pas ce légume? En fait, de nombreuses femmes, qui ne peuvent pas dormir la nuit, ont essayé d’ajouter des nopales à leur alimentation habituelle et ont constaté que leur sommeil serait mieux qu’avant.

Oubliez l’insomnie avec notre nouvelle recette ci-dessous.

Recette: Cactus farci dans une pâte

Ingrédients:

  • Nopales: 6 (nettoyées et parées comme suggéré dans la première recette, sélectionnez des tailles de palettes similaires)
  • Œufs: 4
  • Fromage ficelle d’Oaxaca
  • Huile végétale
  • salsa
  • Sel
  • Crème

Direction:

  • Préparez un sandwich nopales en plaçant une tranche de fromage Oaxaca entre deux palettes de cactus de taille similaire. Vous pouvez le fixer avec quelques petits morceaux de cure-dent
  • Ensuite, battez 4 blancs d’œufs dans un bol pour vous assurer qu’ils forment des pics fermes. Incorporer ensuite les jaunes et le sel au goût
  • Dans une grande poêle, chauffer l’huile végétale
  • Trempez le sandwich dans la pâte aux œufs. Assurez-vous qu’il est recouvert uniformément
  • Faites frire les nopales jusqu’à ce qu’elles soient dorées et égouttez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’huile supplémentaire
  • Enfin, garnir de salsa ou de crème pour servir. Profitez de votre délicieux sandwich!

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5. Soutenir la perte de poids

Presque toutes les femmes veulent un corps agréable sans excès de graisse ni de poids, elles essaient donc de trouver différentes méthodes pour perdre du poids. Parallèlement à des exercices réguliers, ils doivent suivre une alimentation équilibrée, qui leur fournit moins de calories mais suffisamment de nutriments essentiels à leur corps. Normalement, ces aliments, qui contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux, apparaîtront dans le régime amaigrissant. Étonnamment, les chercheurs découvrent également les bienfaits des nopales pour perdre du poids grâce à divers nutriments qu’il contient.

En fait, il existe de nombreux composants au sein des nopales qui ont la capacité d’aider à perdre du poids. Comme mentionné, les fibres alimentaires jouent le rôle le plus important. Les avantages des nopales sont de remplir votre estomac de fibres et d’inhiber la libération d’une hormone de la faim appelée ghréline. En conséquence, vous pouvez réduire la suralimentation et vous aider à perdre du poids. De plus, le cholestérol et les graisses saturées sont rarement trouvés dans les nopales. Au lieu de cela, ce légume est chargé de divers potentiels métaboliques, comme expliqué dans la partie précédente, il vous aide donc à travailler sans prendre de poids. Une autre chose à reconnaître est que grâce à la présence de thiamine, de vitamine B6 et de riboflavine, les nopales peuvent accélérer le processus métabolique, maximisant ainsi la capacité de combustion des graisses ainsi que la transformation des aliments consommés en énergie utilisable pour votre corps.[6] .

En général, les avantages des nopales pour la perte de poids sont si importants que vous ne devez pas ignorer si vous envisagez de perdre du poids. Pourquoi ne pas l’essayer avec nos recettes?

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Recette:

Ingrédients:

  • Nopales finement coupées en dés: 2 tasses
  • Coques de maïs: 40 (trempées dans l’eau pendant une heure)
  • Shortening végétal: 2/3 tasse
  • Farine Masa Harina: 2 tasses
  • Eau chaude: 2 tasses
  • Bouillon de poulet en poudre: 1 cuillère à soupe
  • Levure chimique: 1 cuillère à café
  • Piment jalapeno mariné La Morena: 1 boîte (égoutté, tiges enlevées, coupé en dés pour inclure les carottes)

Direction:

  • Mélanger la farine, l’eau, le bouillon, le shortening et la levure chimique dans un grand bol. Pétrir jusqu’à homogénéité. Ajoutez ensuite les nopales, le jalapeno et les carottes.
  • Ensuite, égouttez les cosses de maïs. Versez 1/4 de tasse du mélange sur les cosses de maïs. Étalez-le avec une cuillère. Enveloppez la cosse de maïs.
  • Après avoir enveloppé le reste du mélange, disposez les tamales dans un cuiseur vapeur. Faites cuire à la vapeur pendant une heure pour vous assurer que les balles de maïs se déroulent et que la farine se sépare facilement de sa pâte.
  • Profitez des tamales

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6. Avantages de Nopales pour les ulcères

L’un des avantages typiques du nopales est sa capacité à guérir les ulcères gastriques. Ce légume, depuis longtemps, a été utilisé comme un excellent remède naturel pour le traitement des ulcères [7] , dans de nombreux pays comme le Mexique. Récemment, de nombreuses études ont confirmé ces effets, qui encouragent les gens à profiter de plus en plus des avantages des nopales.

En fait, le nopales est riche en fibres et en mucilage, de sorte qu’il peut inhiber la croissance des ulcères gastriques, principalement en raison de la forte consommation d’alcool. Pour réduire cette condition douloureuse et améliorer votre qualité de vie, vous devez ajouter des nopales à votre alimentation habituelle. Cette plante puissante sera une bonne solution.

Vous avez été présenté cinq recettes pour profiter des avantages des nopales. Maintenant, nous aimerions vous montrer une autre direction intéressante pour cuisiner cet ingrédient incroyable.

Recette: Nopales au poulet et sauce rouge californienne

Ingrédients:

  • Nopales: 3
  • Poitrines de poulet: 4 (coupées en morceaux)
  • Ail en poudre: une demi-cuillère à café
  • Sel et poivre
  • Oignon: un demi
  • Tomates: 2
  • Piments secs d’Anaheim: 5 (lavés, déveinés, épépinés)

Direction:

  • Dans une casserole, versez 500 millilitres d’eau. Ajoutez ensuite les piments d’Anaheim secs, l’oignon et les tomates. Laisser mijoter 20 minutes
  • Ensuite, mélangez tout et égouttez pour vous débarrasser des peaux
  • Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites revenir les poitrines de poulet. Après 5 minutes, mélanger avec le sel, l’ail et le poivre
  • En même temps, égouttez l’excès d’eau des bocaux avec les nopales. Débarrassez-vous des oignons et lavez-les avec de l’eau
  • Continuez à cuire le poulet pendant 15 minutes. Puis faites cuire avec la sauce pendant 3 minutes de plus
  • Mélanger avec les nopales et cuire 5 minutes
  • Enfin, transférez dans une assiette et dégustez avec du riz rouge. N’oubliez pas d’ajouter du fromage pour plus savoureux

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7. Prévenir les cancers

 

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Les bienfaits pour la santé des nopales sont abondants car ils contiennent une quantité importante de nutriments essentiels. En particulier, la variété de flavonoïdes, de composés phytochimiques, de vitamine C ainsi que d’autres antioxydants contribuent à l’amélioration de l’ensemble du système immunitaire. Leurs effets sur la prévention du cancer sont également des avantages typiques des nopales. [8]

En fait, les puissants antioxydants inclus dans les nopales peuvent rechercher les radicaux libres et les éliminer pour les empêcher d’attaquer les cellules saines. En fait, les scientifiques ont montré que les radicaux libres sont classés comme des sous-produits dangereux, qui proviennent du métabolisme cellulaire. Nos cellules peuvent être transformées en cellules cancéreuses par les radicaux libres, ce qui est un problème sérieux pour notre santé. Grâce au fonctionnement des antioxydants, les nopales aident à protéger notre ADN, réduisant ainsi le risque de cancer. En outre, la teneur élevée en vitamine A, ainsi qu’en flavonoïdes, contribue également à la réduction des cancers de la peau, de la bouche et du poumon.

Les cancers sont les maladies les plus dangereuses dont les gens ont toujours peur. Par conséquent, la prévention du cancer est ce qui préoccupe le plus les gens. C’est si bon de voir un autre aliment anti-cancer dans la nature. Pourquoi n’ajoutez-vous pas ce légume à votre alimentation?

Découvrons une autre méthode pour cuisiner des nopales avec la recette ci-dessous.

Recette: Huaraches nopales grillées

Ingrédients:

  • Tomates: 4
  • Petits nopales: 6
  • Haricots noirs réchauffés: 1 tasse
  • Piments Serrano: 2
  • Coriandre fraîche: une demi-tasse
  • Cumin moulu: 1/4 cuillère à café
  • Origan mexicain séché: 1 cuillère à café
  • Oignon rouge haché: 1/4 tasse
  • Fromage à la mexicaine: 3/4 tasse
  • Huile: 1 cuillère à soupe

Direction:

  • Chauffez le gril à l’avance
  • Mélanger les tomatilles, les piments Serrano et la coriandre jusqu’à homogénéité
  • Mélangez l’huile, le cumin et l’origan. Puis appliquez sur les nopales. Faites-les griller 8 minutes. N’oubliez pas de vous tourner de temps en temps. Enfin, transférez dans une assiette
  • Maintenant, étalez les nopales avec des haricots noirs et garnissez d’une cuillère à soupe du mélange de tomatillos, coriandre et piments.
  • Enfin, recouvrez chaque nopales de fromage et d’oignons hachés
  • Dégustez-le avec le reste de la sauce tomatillo

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8. Bon pour les patients diabétiques

Les légumes, en général, sont sains pour les patients diabétiques car ils fournissent un contenu fibreux remarquable. Nopales en fait également partie. Cette partie expliquera les avantages des nopales pour le diabète. [9]

L’une des raisons pour lesquelles les nopales sont saines pour les personnes diabétiques, comme on l’a dit, est sa forte concentration en fibres. Cependant, il ne s’agit pas uniquement des avantages pour la santé des nopales. En réalité, les chercheurs ont montré que l’extrait de pagaies de cactus peut contribuer à réguler les niveaux de glucose dans votre corps [10] . Surtout, il réduit les pics présents dans les taux de glucose qui inquiètent les personnes atteintes de diabète de type II. Cela nous amène à la conclusion sur les avantages des nopales pour les patients diabétiques. L’inclusion régulière de nopales n’est pas une mauvaise suggestion pour vous.

Vous pouvez diversifier le menu diabétique avec cet ingrédient. Une autre recette sera publiée pour vous aider à le faire.

Recette: Salade Nopales aux patates douces et haricots noirs

Ingrédients:

  • Jeunes nopales: 2 (épines enlevées, coupées en cubes et rincées)
  • Patates douces: 2 (tranchées, pelées et coupées en cubes)
  • Haricots noirs cuits: 1,5 tasse
  • Oignon rouge: 1 (haché)
  • Ail haché: 2 cuillères à café
  • Huile d’olive: 1/4 tasse
  • Poivron rouge: 1 cuillère à café (si vous ne pouvez pas rester avec la saveur de Cayenne, vous pouvez la sauter)
  • Vinaigre blanc: 1/4 tasse
  • Sel et poivre

Direction:

  • Faites cuire les patates douces à la vapeur pendant 7 à 10 minutes pour vous assurer qu’elles sont fermes mais tendres
  • La peau et le cube, puis ajoutez les patates douces dans un grand bol
  • Ajouter également les haricots noirs dans le bol
  • Ensuite, coupez les nopales en cubes et rincez-les. Assécher et mélanger avec des patates douces
  • Ensuite, mélangez le tout avec des oignons hachés
  • Incorporer l’ail émincé, le sel, le poivre et le poivron rouge (facultatif) dans le saladier
  • Maintenant, mélangez le vinaigre blanc et l’huile dans un récipient secouable. Secouez et versez sur la salade
  • Mélangez-le pour un revêtement uniforme
  • Profitez de votre salade

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9. Avantages de la construction osseuse des Nopales

Comme mentionné ci-dessus, les nopales contiennent une telle quantité de calcium, parmi une variété de légumes, qui crée les avantages de renforcement des os des nopales.

Une fois que vous êtes chargé avec une quantité suffisante de calcium, vous aurez un système squelettique solide. Le calcium construit non seulement vos os, mais les répare également chaque fois qu’ils sont endommagés.

En bref, nous aimerions vous rappeler les avantages osseux des nopales, en consommant ainsi plus régulièrement des nopales.

Recette:

Ingrédients:

  • Nopales moyennes-grandes: 5 (nettoyées et parées)
  • Piments Pasilla: 3
  • Largeur des piments: 2
  • Tomates Roma: 2
  • Ail: 4 gousses
  • Cumin: une demi-cuillère à café
  • Oignon rouge haché: 1 cuillère à café
  • Sel: 2 cuillère à café
  • Citron vert: 1
  • Coriandre: un demi-bouquet (grossièrement haché)
  • Riblets de porc: 2,5 livres

Direction:

  • Coupez les nopales en morceaux. Rincer à l’eau douce
  • Faire bouillir. Ensuite, laissez mijoter pendant 3 à 5 minutes. Après cela, vidangez et choquez dans l’eau froide
  • Pendant ce temps, mélangez deux types de piments, des gants d’ail et des tomates dans une casserole d’eau. Faites bouillir et laissez mijoter pendant 7 à 10 minutes
  • Retirez-les de l’eau. Transférer ensuite dans le mixeur. Incorporer le sel, le cumin moulu et deux tasses d’eau de cuisson. Mélanger jusqu’à consistance lisse
  • Faites bouillir les côtes avec 2 tasses d’eau. Placez le zeste de citron vert dans le pot. Laisser mijoter les côtes pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient totalement dorées
  • Ajouter les oignons et cuire encore 3 minutes. À combiner avec des nopales et de la salsa réservée. Continuez la cuisson pendant 10 minutes
  • Ajouter la coriandre, sel au goût

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V – Conclusion

Nous avons résumé la valeur nutritionnelle et les avantages pour la santé du jus de nopales ainsi que des recettes intéressantes pour cuisiner cet ingrédient. Nopales, en fait, est un aliment sain chargé d’une forte concentration de vitamines et de minéraux que vous ne devez pas ignorer. De tout cœur, nous vous recommandons vivement de consommer régulièrement ce légume. Ce sera très intéressant si vous pouvez laisser vos commentaires, conseils et commentaires après avoir lu notre sujet. Pour plus d’informations, veuillez visiter notre page principale sur les remèdes à base de plantes .

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