Points clés à retenir
- Une envie constante de sucre ou une consommation excessive de sucreries peuvent être des signes de dépendance au sucre.
- Les signaux d’alarme incluent l’utilisation de sucre pour faire face, le fait de cacher la quantité que vous mangez et le fait de se sentir « mal » sans lui.
- Vous pouvez réduire votre apport en fibres, en protéines et en graisses saines, en évitant les boissons sucrées et en buvant plus d’eau. Le sommeil, la gestion du stress et l’exercice jouent également un rôle important dans le contrôle des envies de sucre.
Certains experts affirment que le sucre peut affecter le cerveau de la même manière que les substances addictives.Si vous n’arrivez pas à vous défaire de votre gourmandise, vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire votre consommation.
Quels sont les signes d’une dépendance au sucre ?
Ce que vous ressentez en matière de dépendance au sucre peut varier d’une personne à l’autre. Cependant, les signes et symptômes courants de la dépendance au sucre comprennent :
- Envies intenses de sucre
- Manger des aliments ou des boissons sucrés même si vous n’avez pas faim
- Manger fréquemment des aliments sucrés
- Se sentir fatigué ou ballonné après avoir mangé
- Changements d’humeur, tels qu’une irritabilité accrue, une dépression ou une anxiété
- Manger du sucre pour gérer ses émotions
- Cacher ou mentir sur votre consommation de sucre
- Faire tout son possible pour obtenir du sucre
- Ressentir des symptômes de sevrage du sucre lorsque vous arrêtez de manger ou de boire, tels que des étourdissements, de la fatigue, des nausées ou un brouillard mental
Quelles sont les causes ?
On ne sait pas exactement pourquoi les gens pourraient devenir dépendants du sucre. Cependant, certaines raisons possibles d’avoir envie de sucre et de sucreries incluent :
- Déséquilibres: Certains chercheurs pensent qu’un déséquilibre dans certaines substances, comme la sérotonine, un messager chimique, et l’acide aminé tryptophane (à partir duquel la sérotonine est produite), peut contribuer aux envies de sucre.
- Certains médicaments: Certains médicaments stimulent la faim ou affectent le taux de sucre dans le sang, augmentant ainsi l’appétit et éventuellement les envies d’aliments sucrés.
- Habitude: Certaines personnes mangent par habitude, par exemple en mangeant toujours quelque chose de sucré après un repas.
- Sous-alimentation: Ne pas manger suffisamment peut donner à votre corps une sensation de sous-alimentation, ce qui peut déclencher des fringales, en particulier d’aliments plus riches en calories, plus faciles d’accès et plus faciles à manger.
- Stresser: Le stress et d’autres émotions sont des déclencheurs courants des envies de sucre et d’autres aliments réconfortants.
- Ne pas dormir suffisamment: Une mauvaise qualité et de mauvaises habitudes de sommeil ont été associées à une consommation plus élevée d’aliments transformés et riches en sucre.
Apport quotidien de sucre
Même si les sucres naturels provenant des fruits ou du lait conviennent, essayez de limiter les sucres ajoutés. Les experts recommandent aux hommes de ne pas consommer plus de 9 cuillères à café de sucre ajouté par jour, tandis que les femmes ne devraient pas en consommer plus de 6 cuillères à café par jour.
Histoires connexes
Qu’arrive-t-il à votre tension artérielle lorsque vous mangez du sucre tous les jours
Quels sont les risques ?
La dépendance au sucre peut entraîner plusieurs risques pour la santé, tels qu’une augmentation :
- Prise de poids
- Carie dentaire
- Inflammation
- Résistance à l’insuline et diabète de type 2
- Maladie cardiaque
- Dépression
Lire les étiquettes nutritionnelles
Lisez la liste des ingrédients pour rechercher la source de sucre dans un produit. D’autres noms pour le sucre ajouté peuvent inclure :
- Sirop de maïs à haute teneur en fructose
- Jus
- Sirops
- Mots se terminant par « -ose » (comme glucose, maltose ou saccharose)
- Mélasse
- Sirop d’érable
- Chéri
Comment se désintoxiquer du sucre
Si les aliments sucrés font partie de votre alimentation quotidienne, en particulier plusieurs fois par jour, la désintoxication et la réduction des envies de sucre peuvent prendre du temps. Certaines stratégies pour briser la dépendance au sucre comprennent :
- Boire plus d’eau: Rester hydraté est important pour votre santé globale et peut aider à la digestion et à la satiété.
- Incluez plus de fibres et de protéines dans votre alimentation: Les fibres et les protéines vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps et à stabiliser votre glycémie.
- Mangez des graisses saines: Les graisses saines, comme celles que l’on trouve dans les poissons gras et les noix, se digèrent plus lentement que le sucre, empêchant ainsi les pics de glycémie et contribuant à diminuer les fringales.
- Dormez davantage: La privation de sommeil peut augmenter la ghréline, une hormone qui stimule la faim, tout en limitant la leptine, une hormone coupe-faim, augmentant ainsi le risque de grignotage tard dans la nuit.Ne pas dormir suffisamment peut également diminuer la sensibilité à l’insuline.
- Faites de l’exercice régulièrement: L’activité physique peut aider à réduire le stress et à augmenter les hormones du bien-être appelées endorphines, remplaçant ainsi le besoin d’une sensation d’euphorie induite par le sucre.
- Évitez les boissons sucrées: Réduire les boissons sucrées est un moyen simple de diminuer la consommation de sucre et les calories vides de votre alimentation. Choisissez plutôt de l’eau ou d’autres boissons sans sucre.
