L’oignon est un légume couramment utilisé dans les cuisines. Il est ajouté pour donner un goût et un arôme forts. Dans certains pays asiatiques, par exemple, l’oignon se trouve souvent dans les aliments chauds et épicés, tels que le sambal, le curry et bien d’autres. Il est cultivé depuis longtemps depuis l’Antiquité et constitue également un légume très demandé sur le marché.
Habituellement, avant de pouvoir être ajouté à n’importe quelle cuisine, la peau est enlevée. Ainsi, il est rendu inutilisable. Ce que les gens ne savent pas, c’est que même la peau de l’oignon a des avantages.
Afin d’obtenir les avantages, la meilleure méthode consiste à transformer la peau d’oignon en thé. En d’autres termes, il peut être utilisé comme tisane. Comme nous le savons déjà, la tisane est une médecine traditionnelle utilisée depuis longtemps. Alors, quels sont les avantages du thé à la pelure d’oignon ? Continuez à lire pour le savoir. (Lire aussi : Bienfaits des oignons pour les bébés )
Valeur nutritionnelle de la pelure d’oignon
Comme les autres thés, le thé à la pelure d’oignon est riche en antioxydants. Cela contribuera à expliquer pourquoi le thé à la peau d’oignon est bon pour la santé. Pour la liste complète des produits chimiques et des nutriments présents dans le thé à la pelure d’oignon, voir ci-dessous. (Toutes les valeurs sont pour 100 g)
- 166 kJ (40 kcal) Énergie
- 9,34 g Glucides
- 4.24 g Sucres
- 1,7 g Fibres alimentaires
- 0,1 g de matières grasses
- 1,1 g de protéines
- 0,046 mg (4 %) Thiamine (B1)
- 0,027 mg (2%) Riboflavine (B2)
- 0,116 mg (1 %) Niacine (B3)
- 0,123 mg (2 %) Acide pantothénique (B5)
- 0,12 mg (9 %) Vitamine (B6)
- 19 μg (5 %) Folate (B9)
- 7,4 mg (9 %) Vitamine C
- 23 mg (2 %) Calcium
- 0,21 mg (2 %) Fer
- 10 mg (3 %) Magnésium
- 0,129 mg (6%) Manganèse
- 29 mg (4 %) Phosphore
- 146 mg (3 %) Potassium
- 0,17 mg (2 %) Zinc
- 89,11g Eau
- 1,1 μg Fluorure
Il contient également de l’acide folique et de la quercétine (un type d’antioxydants).
Quels sont les avantages du thé à la peau d’oignon?
Ce sont les valeurs nutritionnelles du thé à la pelure d’oignon. Voici les bienfaits de ce thé qui pourraient vous être utiles :
1. Une concentration élevée d’antioxydants est bonne pour la santé globale du corps
Basé sur l’analyse, la partie externe de l’oignon (la peau) contient des antioxydants élevés. Un type de composé antioxydant qui joue ici un rôle important est le flavonoïde. Le thé à la peau d’oignon contient une variante de flavonoïde appelée quercétine. Cette quercétine aidera à combattre les radicaux libres dans le corps.
Par conséquent, la consommation de thé à la peau d’oignon vous protégera de la plupart des maladies et améliorera la santé globale de votre corps. Si vous insistez, vous pouvez booster l’effet antioxydant de la tisane de pelure d’oignon en la combinant avec d’autres tisanes. (Vous pourriez être intéressé par : Bienfaits pour la santé de l’oignon jaune )
2. Accélérer le processus de régénération et augmenter le taux de guérison
Quels sont les avantages du thé à la peau d’oignon? Les composés phytochimiques présents dans le thé à la peau d’oignon aident à traiter les problèmes de peau et les dommages externes du corps en aidant la régénération des cellules et en accélérant le taux de guérison des organes endommagés. Un temps plus rapide des deux activités conduirait à un corps sain.
3. Maintenir l’apparence jeune et l’élasticité de la peau
Le thé à la peau d’oignon contient des fibres alimentaires qui peuvent se dissoudre dans le métabolisme du corps. Ce type de fibre va stimuler l’élasticité de la peau. Ainsi, l’apparence générale aurait l’air jeune et fraîche. (Recommandé : bienfaits pour la santé du gâteau de poisson )
4. Il aide à résoudre le problème de l’acné
Semblable à d’autres remèdes maison, le thé à la peau d’oignon est connu pour réduire et éliminer les symptômes de l’acné. Il est de notoriété publique que la consommation de tout type de thé procure une sensation de détente et une sensation de soulagement. Ces circonstances pourraient réduire le risque d’avoir de l’acné, l’une des causes liées à l’état d’esprit psychologique.
Les autres causes de l’acné comprennent l’excès de sébum, l’infection bactérienne, une mauvaise alimentation, l’inflammation, une quantité inhabituelle d’hormones et la génétique. Le thé à la peau d’oignon pourrait prévenir ces causes et aider également à traiter des affections cutanées similaires, telles que les points noirs, les points blancs, les boutons, les kystes, les taches brunes, les cicatrices et l’inflammation de la peau. (Vous voudrez peut-être lire : Avantages du thé au gingembre pour le rhume et la toux )
5. Il aide à résoudre les problèmes oculaires
Si vous avez des problèmes et des troubles oculaires, vous pouvez utiliser le thé à la peau d’oignon comme alternative au traitement conventionnel. Le thé à la peau d’oignon fournira à l’œil les nutriments nécessaires. Bien qu’il manque de vitamine A, d’autres substances, notamment les antioxydants, contribueraient à réduire le risque de certains troubles oculaires et de dégénérescence maculaire, améliorant ainsi votre vue et sa santé.
6. Prévenir les ulcères
Grâce à une grande quantité d’antioxydants, la consommation de thé à la pelure d’oignon peut vous aider à prévenir les ulcères d’estomac en particulier, bien que d’autres traitements contre les ulcères puissent également bénéficier de la consommation de ce thé. Ulcères généralement formés par une bactérie, à savoir Heliobacter pylori. Ce que font les antioxydants contenus dans le thé à la peau d’oignon, c’est empêcher la croissance de cette bactérie.
En conséquence, le risque d’avoir des ulcères, en particulier des ulcères d’estomac, est réduit. Maintenant, il faut savoir que Heliobacter pylori peut aussi causer d’autres maladies. Il est donc possible que le thé à la pelure d’oignon puisse les prévenir. De retour aux ulcères, lutter contre les radicaux libres dans le corps semble être une autre façon dont le thé à la peau d’oignon peut aider à le prévenir.
7. Réduire le risque d’ostéoporose
Quels sont les avantages du thé à la peau d’oignon? Selon une étude récente menée par l’Université de Berne en Suisse, la consommation d’oignon sec (y compris la peau) d’un gramme par jour a montré une augmentation de la densité minérale osseuse chez le sujet de test (rats) de plus de 17 % et la densité minérale de plus de 13 % %.
Ces données suggèrent que le thé à la peau d’oignon peut réduire les risques d’ostéoporose dans les os humains, mais pas aussi efficace que la consommation d’oignon entier. Dans l’ensemble, l’oignon et ses produits dérivés, y compris le thé de pelure d’oignon, sont réputés avoir des effets positifs sur l’os humain. Cela est dû à la présence de minéraux (calcium, fer, manganèse, etc.) à l’intérieur de l’oignon.
8. Protège contre de nombreuses maladies
En raison de la grande quantité de quercétine combinée à des propriétés curatives, le thé à la peau d’oignon peut aider à protéger et à lutter contre diverses maladies, telles que la cataracte, l’hypertension et l’hypotension, la fièvre, l’asthme et le cancer du sein.
9. Un excellent anticancéreux
Semblable à d’autres thés, le thé à la peau d’oignon possède des propriétés anticancéreuses. C’est en grande partie parce qu’il contient des composés phytochimiques (trisulfures, dithiines vinyliques, cépène et disulfures). Ces composés phytochimiques auraient des propriétés anticancéreuses. D’autres facteurs sont la quercétine et les antioxydants qui peuvent être trouvés dans le thé à la peau d’oignon. (Vous voudrez peut-être lire : Bienfaits pour la santé de l’herbe de Chine )
10. Il agit comme agent antibactérien
On dit que les composés phytochimiques trouvés dans le thé de pelure d’oignon ont des propriétés antibactériennes. Une fois que vous en aurez consommé, un groupe de bactéries habitant votre corps disparaîtra bientôt. Cela préviendra les maladies causées par des infections bactériennes, par exemple la diphtérie, le tétanos, l’ulcère tropical, etc.
Mises en garde !
Il n’y a pas de problème majeur ou d’épidémie lié à la consommation de thé à la pelure d’oignon. Cependant, l’oignon est connu comme un aliment qui contribue à l’odeur corporelle. Ainsi, le consommateur doit surveiller la quantité de produits à base d’oignon qu’il consomme.
