La pastèque fait-elle vraiment caca ? Voici ce qu’il faut savoir

Points clés à retenir

  • La pastèque contient de l’eau, des vitamines, des minéraux et une petite quantité de fibres, qui sont tous bénéfiques pour maintenir des selles régulières.
  • Les personnes qui ont du mal à digérer le fructose ou qui présentent des symptômes digestifs après en avoir consommé voudront peut-être éviter la pastèque.
  • Éviter les aliments qui contiennent du fructose, comme la pastèque, est utilisé pour gérer la malabsorption du fructose.

La pastèque est considérée comme un aliment sain en raison de sa teneur élevée en eau et en vitamines. Cependant, la pastèque contient également un type de sucre appelé fructose, qui peut provoquer des symptômes digestifs, tels que la diarrhée, chez certaines personnes.

Comment la pastèque peut affecter les selles

Les fibres et l’eau sont importantes pour avoir des selles douces et faciles à évacuer.La pastèque contient les deux, qui peuvent aider à stimuler les selles.

La pastèque contient également du fructose, un type de sucre que l’on trouve couramment dans les fruits. Ce sucre agit comme un laxatif, apportant plus d’eau dans les intestins.Pour la plupart des gens, cela peut aider à aller à la selle et ne provoquera aucun symptôme digestif.

Pour les personnes souffrant de troubles digestifs spécifiques ou d’intolérance au fructose, la consommation de pastèque peut provoquer des symptômes inconfortables. Cet effet sur l’intestin est accru lorsque l’on consomme de plus grandes quantités de pastèque.

Qu’y a-t-il dans la pastèque ?

La pastèque a une teneur élevée en eau, ce qui aide à rester hydraté.Une meilleure hydratation aide à prévenir la constipation et facilite l’évacuation des selles.

La pastèque contient également des électrolytes (minéraux chargés), notamment du potassium et du magnésium, qui contribuent à l’hydratation. C’est un bon choix pour se sentir rassasié, hydraté et obtenir des vitamines et des minéraux.

Le magnésium est un minéral qui peut aider à lutter contre la constipation. La teneur en magnésium de la pastèque, ainsi que les fibres et l’eau, contribuent à favoriser de meilleures selles.

Cependant, il est également important de noter que la pastèque contient des sucres naturels. Certaines personnes peuvent ressentir des symptômes digestifs après avoir consommé de la pastèque, probablement en raison de sa teneur en fructose (sucre).

Une tasse de pastèque contient :

  • Calories: 46
  • Glucides: 12 grammes (g)
  • Fibre: 0,6g
  • Fructose: 5g
  • Saccharose: 1,8g
  • Eau: 139g
  • Magnésium: 15 milligrammes (mg)
  • Vitamine C: 12mg
  • Potassium: 170 mg
  • Vitamine A: 865 unités internationales (UI)

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Les personnes atteintes du SCI devraient-elles éviter la pastèque ?

Dans le syndrome du côlon irritable (SCI), une personne souffre de douleurs abdominales, de diarrhée et/ou de constipation, mais sans signes visibles de lésions ou de maladie du tube digestif.Le régime pauvre en FODMAP (oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles) est une approche diététique couramment utilisée pour gérer le SCI.

Les FODMAP sont des sucres (glucides à chaîne courte) présents dans de nombreux aliments. On les retrouve dans tous les types d’aliments, y compris les fruits et légumes. Étant donné que les aliments qui contiennent des FODMAP ne sont pas intuitifs, des groupes comme l’Université Monash mesurent la teneur en FODMAP des aliments.

Les FODMAP ne sont pas facilement décomposés par le système digestif. Au lieu de cela, ils fermentent dans le gros intestin. Le processus de fermentation crée des sous-produits, notamment du gaz. Pour les personnes sensibles aux FODMAP, comme celles atteintes du SCI, cela peut provoquer des symptômes abdominaux, tels que :

  • Ballonnements
  • Modifications des habitudes intestinales (constipation et/ou diarrhée)
  • Crampes
  • Distension
  • Douleur

La pastèque est un aliment riche en FODMAP. La pastèque contient du fructose, qui est un monosaccharide.Il est recommandé à toute personne suivant un régime pauvre en FODMAP, même un régime alimentaire modifié ou « doux » faible en FODMAP, d’éviter la pastèque.

Pouvez-vous manger de la pastèque si vous souffrez d’une MII ?

La pastèque est souvent recommandée comme aliment bénéfique pour les personnes vivant avec une maladie inflammatoire de l’intestin (MII). Les raisons incluent sa teneur élevée en eau et en électrolytes, ainsi que la quantité relativement faible de fibres.

Une étude animale a révélé qu’un régime riche en fructose peut exacerber l’inflammation intestinale existante. Il ne s’agissait pas d’une étude humaine, les résultats n’ont donc pas encore été démontrés chez les personnes vivant avec une MII.

On ne sait pas encore si un régime pauvre en FODMAP est utile à toutes les personnes atteintes de MII. Ce régime ne réduira pas l’inflammation, mais pour certains, il peut réduire les symptômes, de la même manière qu’il fonctionne dans le cas du SCI.

Les personnes atteintes de MII voudront peut-être suivre leurs symptômes après avoir mangé des aliments riches en fructose, comme la pastèque. Le régime alimentaire est individualisé dans les MII et la surveillance des symptômes pourrait aider à savoir si la pastèque entraîne des problèmes, en particulier lors d’une poussée.

Quels sont les symptômes de l’intolérance au fructose ?

Le fructose est absorbé dans l’intestin grêle. Certaines personnes absorbent le fructose plus efficacement que d’autres, ce qui peut être dû à une intolérance au fructose. Lorsque le fructose n’est pas bien absorbé, il peut provoquer les symptômes suivants :

  • Ballonnements
  • Diarrhée
  • Douleur due aux gaz

Pour les personnes intolérantes au fructose, les symptômes peuvent apparaître entre deux et huit heures après avoir consommé un aliment contenant du fructose, comme la pastèque. Certaines personnes intolérantes au fructose peuvent manger de petites quantités sans aucun symptôme.

Les symptômes peuvent apparaître ou s’aggraver chez certaines personnes seulement après avoir consommé de plus grandes quantités de fructose. Les symptômes sont similaires à ceux de nombreux autres problèmes digestifs, ce qui rend difficile de les attribuer à la consommation d’aliments riches en fructose.