Le fait que les cerises ou les baies soient riches en antioxydants est quelque chose dont vous ne pouvez plus douter. Cependant, parfois, les gens ne savent tout simplement pas comment choisir celui qui leur convient le mieux pour atteindre leur objectif de mode de vie sain. Il existe de nombreux types de cerises et parmi ceux qui sont récemment devenus le sujet des praticiens de la santé, il y a les cerises noires et les bienfaits des cerises noires pour la santé ont été étudiés de près et scientifiquement.
Que sont les cerises noires ?
D’après le nom, vous penserez que ce type de cerises a une couleur noire. Eh bien, le fait est qu’en un coup d’œil, vous aurez du mal à le différencier des cerises rouges communes, mais si vous le regardez de près, les cerises noires ont une peau plus foncée mais toujours dans les tons de couleur rouge. Si vous pensez que les cerises noires appartiennent à la même famille que les baies en raison de leur apparence similaire, vous vous trompez car les cerises noires, également connues sous le nom de pruneaux, appartiennent à la même famille que la rose.
Valeurs nutritionnelles des cerises noires
Comme mentionné ci-dessus, la principale raison pour laquelle les gens ajoutent des cerises à leur alimentation quotidienne est due à leurs propriétés antioxydantes. De plus, les cerises regorgent également de vitamines et de minéraux essentiels au métabolisme humain. Il a été mesuré qu’une tasse de cerises noires pouvait apporter 15% d’apport quotidien en vitamine C, mais très faible en calories, soit moins de 100 calories. Pour en savoir plus sur les bienfaits des cerises noires pour la santé, vous pouvez les trouver dans la liste ci-dessous.
- Excellente source d’antioxydants
Il est de notoriété publique que les cerises sont une excellente source d’antioxydants. Si vous n’êtes pas familier avec les types d’antioxydants, toute la vitamine C et la vitamine A présentes dans les cerises sont des exemples d’antioxydants présents dans ce fruit savoureux.
- Contient des propriétés anti-inflammatoires
Selon certaines recherches scientifiques, la couleur rouge foncé des cerises noires est la forte indication que ce type de fruit contient des propriétés anti-inflammatoires puissantes ou puissantes.
- Favorise la santé cardiaque
Savez-vous que l’inflammation est à l’origine de certaines maladies cardiaques ? Comme mentionné au point précédent, ce fruit est riche en propriétés anti-inflammatoires. C’est une raison suffisante pour vous dire que la consommation régulière de cerise noire pourrait aider à promouvoir la santé cardiaque.
- Empêche le développement des cellules cancéreuses
Les radicaux libres sont à l’origine des cancers qui surviennent en raison d’une croissance anormale des cellules. Consommer des aliments riches en antioxydants est excellent et naturel pour prévenir les cancers .
- Protège contre le diabète
La saveur sucrée des cerises noires peut vous inquiéter si vous avez reçu un diagnostic de certains types de diabète, mais vous n’avez pas à vous inquiéter car ce fruit contient un faible indice glycémique qui est sans danger pour les patients diabétiques.
- Solution naturelle à l’obésité
Il n’y a pas de moyen facile de lutter contre l’obésité, mais en parlant d’aliments diététiques, les cerises noires contiennent certains composés qui pourraient aider ceux qui suivent un régime spécifique pour lutter contre l’obésité à perdre du poids.
- Gère la prise de poids
Riches en antioxydants, en vitamine C, en bêta-carotène et faibles en calories, les cerises noires sont un excellent choix pour ceux qui suivent actuellement un programme de régime, car elles pourraient vous aider à gérer la prise de poids.
- Solution à l’insomnie
Il y a beaucoup de facteurs qui causent l’insomnie, mais les cerises noires sont l’une des solutions hautement recommandées pour faire face à cette condition. Les cerises noires contiennent de la mélatonine ; qui sont de puissants antioxydants qui pourraient aider à réguler le rythme naturel du sommeil.
- Fournit un soulagement de l’arthrite
L’arthrite survient lorsque l’acide urique cristallise dans les articulations. L’effet est que vous ressentirez la douleur lorsque vous bougez vos articulations. Les composés anthocyanes présents dans les cerises noires pourraient aider à briser l’acide urique cristallisé et à soulager la douleur.
- Réduit le risque de goutte
Il est similaire au point précédent, les mêmes antioxydants que l’on trouve dans les cerises noires, bien connues sous le nom d’anthocyanine, sont non seulement capables de soulager l’arthrite, mais également de réduire le risque de goutte.
- Gère le niveau de cholestérol
Les baies et les cerises sont des exemples d’ aliments qui pourraient réduire le taux de cholestérol en raison de leur teneur en fibres. Vous devez avoir connu les avantages pour la santé des fibres, en particulier des fibres solubles. Ce composé liera tout le cholestérol excessif ou «mauvais» pour qu’il soit lavé du système corporel.
- Prévient la carie dentaire
La plaque dentaire est la principale cause de carie dentaire ou de caries. Des études ont montré que la consommation régulière de cerises noires pouvait aider à prévenir l’accumulation de plaque.
- Réduit le stress oxydatif
Le stress oxydatif pourrait affecter votre système immunitaire car il pourrait attaquer les défenses de votre corps. Les cerises noires contiennent des antioxydants qui pourraient fournir une couche de protection à votre système immunitaire en réduisant le stress oxydatif.
- Super faible en calories
Vous cherchez une collation saine et savoureuse? Eh bien, un bol de cerises noires est une collation savoureuse que vous pouvez déguster sans vous soucier des calories, car elle est très faible en calories mais regorge d’autres nutriments essentiels au métabolisme humain.
- Favorise une peau saine
Les cerises présentent de nombreux avantages pour la santé et la beauté . L’un d’eux est dû à sa haute teneur en eau de cerises noires, c’est la raison pour laquelle ce fruit est bon pour la peau. L’eau gardera votre peau hydratée, lumineuse et radieuse.
- Bienfaits anti-âge
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la consommation de cerises noires pourrait avoir des avantages anti-âge. Premièrement, les cerises noires contiennent des antioxydants qui sont des anti-âge naturels. Deuxièmement, les cerises noires contiennent de la vitamine C pour aider à optimiser la production de collagène qui maintient l’élasticité de la peau.
- Solutions à la perte de cheveux
Non seulement bonnes pour la peau, les cerises noires sont aussi bonnes pour les cheveux. Vous pouvez le consommer ou le transformer en pur à utiliser comme masque capillaire naturel pour aider à lutter contre la chute des cheveux.
Précautions des cerises noires
Les listes d’avantages pour la santé des cerises noires ci-dessus deviennent déjà de notoriété publique en ce moment, mais il y a encore quelques précautions à prendre concernant les cerises noires que vous devez connaître.
- Comme mentionné ci-dessus, les cerises noires sont également une excellente source de bêta-carotène, également connue sous le nom de pro-vitamine A. Savez-vous qu’une trop grande quantité de vitamine A dans votre corps peut être toxique ? Il est donc fortement recommandé de le consommer en quantité appropriée.
- Vous devez être conscient des réactions allergiques qui peuvent survenir, en particulier chez ceux qui ont des antécédents allergiques aux cerises, aux baies ou à la rose, car la consommation de cerises noires peut avoir le même effet.
- Lorsque vous choisissez des cerises noires congelées ou séchées, vous devez vous assurer de lire attentivement tous les ingrédients supplémentaires pour des avantages optimaux de ce fruit. Une autre chose que vous devez savoir est ses dates d’expiration.
Si vous voulez profiter d’une tasse de cerises noires fraîches, vous devez attendre les saisons, mais vous n’avez pas à vous inquiéter car il existe actuellement plus d’options pour profiter de tous les bienfaits des cerises noires pour la santé, comme l’achat de celles séchées ou congelées. Bien qu’à certains égards, il y ait un changement de saveurs ou une réduction du contenu nutritionnel, mais ils contiennent toujours tous les avantages dont l’homme a besoin.
