De combien de protéines un diabétique a-t-il besoin par jour et quelles sont les bonnes sources de protéines pour les diabétiques ?

Les protéines elles-mêmes n’affectent pas beaucoup le taux de sucre dans le sang, mais les aliments qui en contiennent peuvent le faire. En règle générale, les diabétiques n’ont pas besoin de plus de protéines que les non-diabétiques. Cependant, à certains moments, moins de protéines est préférable pour eux. Pour savoir de combien de protéines un diabétique a besoin par jour et quelles sont les bonnes sources de protéines pour les diabétiques, parcourez la lecture suivante.

La protéine est l’un des 3 macronutriments essentiels dont l’organisme a besoin pour rester en bonne santé, les deux autres étant les lipides et les glucides. Les protéines sont nécessaires pour maintenir le bon fonctionnement du corps et un système immunitaire fort. Les protéines sont utilisées par le corps pour construire, réparer et entretenir la plupart des tissus et des organes. S’il est clair que tout le monde a besoin de protéines pour rester en bonne santé, il est également important de savoir de combien de protéines un diabétique a besoin par jour.

Les personnes diabétiques avec des reins en bonne santé peuvent obtenir environ 15 à 20 % de leurs calories quotidiennes à partir de protéines. La même quantité est suggérée pour une alimentation équilibrée non diabétique. Environ 45 à 50% de l’apport calorique quotidien doit provenir des glucides tandis que le reste doit provenir des lipides. Une personne nécessitant 2000 calories par jour a besoin de 75 à 100 g de protéines par jour. Pour être plus précis, la formule standard de 0,8 g de protéines par kilogramme de poids corporel doit être utilisée pour déterminer cette valeur. Selon les experts médicaux, il est conseillé de manger 5,5 oz d’aliments riches en protéines par jour, ce qui explique également la quantité de protéines dont un diabétique a besoin par jour, à condition qu’il ait des reins en bonne santé.

On peut s’attendre à ce qu’un passage à un régime riche en protéines fasse une différence dans la régulation de la glycémie. Selon la plupart des études, un régime riche en protéines aide, car il entraîne une réduction de l’apport en glucides et en graisses chez un diabétique. Ceci est bénéfique pour maintenir les fluctuations de la glycémie et gérer les niveaux de sucre dans le sang à long terme. Ainsi, le bénéfice pour un diabétique n’est pas dû à un apport riche en protéines mais à une réduction des glucides lors d’un régime riche en protéines.

Cependant, cela ne signifie pas que les régimes riches en protéines conviennent à tout le monde. Cela dépend en fait des habitudes alimentaires et de la situation personnelle de chacun. Même si une personne diabétique suit un régime riche en protéines, il est important de tenir compte des autres nutriments alimentaires qui sont consommés en même temps. Par exemple, dans les études menées sur les repas riches en graisses et en protéines, il a été constaté que pour les patients diabétiques de type 1, la dose d’insuline devait être augmentée après un tel repas. Ainsi, les chercheurs recommandent une surveillance étroite des niveaux de glucose, même lors d’un régime riche en protéines.

Néphropathie diabétique

La néphropathie diabétique est une maladie rénale et l’une des complications du diabète. Les personnes souffrant de cette maladie ont souvent besoin de consommer moins de protéines. Dans de tels cas, la quantité de protéines dont un diabétique a besoin par jour est d’environ 1 g ou moins par kilogramme de poids corporel. Cela dépend de la gravité de l’état et d’autres problèmes médicaux existants. Une personne doit travailler avec son médecin pour déterminer la quantité de protéines dont elle a besoin chaque jour. Trop de protéines peuvent être nocives pour les reins, mais trop peu de protéines peuvent entraîner une malnutrition et une perte de poids involontaire. Il est donc nécessaire de trouver le juste équilibre.

Bonnes sources de protéines pour les diabétiques

En plus de connaître la quantité de protéines dont un diabétique a besoin par jour, il est également nécessaire de connaître les meilleurs aliments riches en protéines. Certaines des bonnes sources de protéines pour les diabétiques comprennent le poisson, la viande, le poulet, les fruits de mer, les œufs, les légumineuses, les produits laitiers, les noix et les graines. Par exemple, 1 ½ poitrine de poulet contient 29 g, 1 œuf contient 6 g, 1 tasse de haricots noirs contient 15 g, une portion de steak de 3 oz contient 26 g et 1 tasse de lait faible en gras contient 8 g de protéines.

Avec de bonnes sources de protéines pour les diabétiques, la principale préoccupation est la teneur en graisses et en glucides des aliments. Certains types de glucides sont rapidement convertis en glucose par l’organisme, ce qui provoque une augmentation de la glycémie. En outre, le risque de gain de poids lié aux aliments riches en glucides et en matières grasses peut également entraîner une diminution du contrôle de la glycémie. Par conséquent, pour les diabétiques, il est nécessaire d’avoir de bonnes sources de protéines qui contiennent également une quantité limitée de graisses et de glucides.

Les médecins recommandent de consommer du poisson comme source de protéines au moins 2 fois par semaine, et conseillent également de limiter la consommation de viande rouge et de viandes transformées comme le bacon, le jambon et les hot-dogs, car ces aliments sont riches en graisses saturées. Les viandes maigres sont une meilleure option pour une alimentation équilibrée.

Dernier mot

Les diabétiques peuvent bénéficier d’une recommandation personnalisée d’apport en protéines. De multiples facteurs jouent un rôle dans un régime alimentaire bien équilibré et la quantité de protéines dont un diabétique a besoin par jour peut varier. Par conséquent, il est préférable de prendre un avis nutritionnel d’expert avec une consultation médicale et de surveiller régulièrement la glycémie et de revoir également le régime alimentaire. Bien que les protéines n’affectent pas directement la glycémie, les autres composants des aliments riches en protéines peuvent avoir un impact sur la glycémie. Il faut donc essayer de limiter son apport en protéines à ses besoins quotidiens et choisir de bonnes sources de protéines faibles en glucides et en lipides.

Maintenant que vous savez combien de protéines un diabétique a besoin par jour et quelles sont les bonnes sources de protéines pour les diabétiques, vous pouvez planifier un régime riche en protéines. Pour toute maladie rénale existante, il est préférable de limiter les apports en protéines et de suivre un avis médical.

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