Dattes ou bananes : quel est le meilleur pour la glycémie, les fibres et le potassium ?

Lorsqu’il s’agit de collations naturellement sucrées et riches en nutriments, les dattes et les bananes sont deux principaux concurrents. Les bananes pourraient être meilleures pour l’équilibre glycémique, tandis que les dattes contiennent un peu plus de fibres. Les deux contiennent une bonne quantité de potassium.

Les bananes peuvent être légèrement meilleures pour la glycémie

Une banane moyenne contient :

• 18 g de sucre

Une portion typique de dattes (environ 4 à 5 dattes) contient :

• 20 à 25 g de sucre

Même si les dattes contiennent légèrement plus de sucre que les bananes, ce n’est pas seulement une question de chiffres. Les dattes ont un indice glycémique plus faible, ce qui signifie qu’elles libèrent le sucre plus lentement dans le sang.

Les dattes sont globalement riches en sucre, mais elles ne risquent pas d’augmenter votre glycémie aussi rapidement que quelque chose comme des bonbons ou des sodas.Cela fait des dattes une excellente alternative aux friandises.

Les bananes ont également un léger effet sur la glycémie, surtout lorsqu’elles ne sont pas assez mûres.Les bananes plus vertes contiennent de l’amidon résistant, une fibre prébiotique qui aide à nourrir les bactéries intestinales saines et ralentit l’absorption du sucre. 

Ainsi, même si les deux fruits contiennent du sucre, ils contiennent également des fibres et des nutriments qui aident à équilibrer la glycémie.

Les dattes contiennent un peu plus de fibres

Une portion de dattes contient :

• 3 g de fibres

Une banane moyenne contient :

• 2 g de fibres

Cela fait des dattes un excellent choix pour favoriser la digestion, la santé cardiaque et la stabilité de la glycémie à long terme.

Mais le contexte compte. Par exemple, avant une séance d’entraînement, une teneur élevée en fibres n’est pas toujours idéale. Trop de fibres juste avant l’exercice peut entraîner des maux d’estomac. Dans ce cas, les bananes pourraient être le meilleur choix, car elles sont moins riches en fibres et plus douces pour l’estomac.

En général, si vous recherchez plus de fibres au quotidien, les dattes sont un excellent choix. Mais si vous avez besoin d’une collation légère et facile à digérer, les bananes sont le meilleur choix.

Les deux sont de bonnes sources de potassium

Une banane moyenne contient :

• 375 mg de potassium

Une portion de dattes (4 à 5) contient environ :

• 260 mg de potassium

Le potassium est essentiel à la santé cardiaque, à la fonction musculaire et à la régulation de la tension artérielle. Les bananes et les dattes en contiennent en bonne quantité..

Autres avantages pour la santé

Les deux fruits comportent des avantages supplémentaires.

• Bananescontiennent des antioxydants, de la vitamine C, des vitamines B et du fer.Ils ont été associés à une meilleure santé intestinale (grâce à l’amidon résistant présent dans les bananes vertes), peuvent aider à apaiser les ulcères et pourraient favoriser le contrôle de la glycémie et la réduction de l’inflammation.
• Datessont riches en antioxydants, en fibres et en minéraux comme le magnésium et les vitamines B.Certaines études suggèrent qu’ils peuvent favoriser la digestion, la santé cardiaque et même le système immunitaire.Ils font également l’objet de recherches pour leurs effets potentiels sur la protection du foie.

Y a-t-il des inconvénients à manger des dattes ou des bananes ?

Les deux sont généralement sûrs et bien tolérés.

• Bananessont à faible risque, sauf si vous avez une allergie (ce qui est rare) et ils sont doux pour l’estomac.
• Datessont sains avec modération mais riches en sucre et en calories. Il peut être facile de manger trop de dattes en une seule fois.

En fin de compte, les deux peuvent s’intégrer dans une alimentation équilibrée : tout dépend de ce qui fonctionne le mieux pour vos objectifs, votre corps et votre routine.