6 aliments qui peuvent rapidement augmenter l’hypoglycémie

Un faible taux de sucre dans le sang (hypoglycémie) peut provoquer des étourdissements, des tremblements, des sueurs ou des palpitations cardiaques. Pour augmenter rapidement la glycémie, les experts recommandent de manger des aliments contenant au moins 15 grammes (g) de glucides, d’attendre 15 minutes et de répéter le processus si les symptômes ou les niveaux de glucose (sucre) ne s’améliorent pas.

1. Bananes

Taille de la portion :1 banane moyenne
Crabes:25g

Les bananes constituent un excellent choix d’aliments complets lorsque votre glycémie baisse en raison de leur teneur en glucides à action rapide. Une banane moyenne fournit 25 g de glucides, dont 18 g sont des sucres naturels, comme le glucose, le fructose et le saccharose.

Les bananes contiennent une petite quantité de fibres, environ 2 g. Cela signifie qu’ils sont digérés plus rapidement que les autres options riches en fibres et peuvent faire pénétrer le glucose dans vos cellules et vos tissus plus rapidement.

De plus, les bananes sont pratiques, ce qui en fait une collation facile pour augmenter la glycémie lors de vos déplacements.

2. Ananas

Taille de la portion :1 tasse
Crabes:22g

L’ananas est un fruit tropical juteux avec un indice glycémique (IG) élevé, une mesure qui classe la rapidité avec laquelle les aliments contenant des glucides augmentent la glycémie sur une échelle de 1 (lent) à 100 (rapide). L’IG de l’ananas est d’environ 82, ce qui en fait un excellent choix pour augmenter rapidement les niveaux de glucose.

Une tasse de morceaux d’ananas fournit environ 22 g de glucides, dont 16 g de sucres naturels et 2 g de fibres. 

Conservez l’ananas prédécoupé dans votre réfrigérateur ou votre congélateur pour une solution d’aliments complets prête à l’emploi.

3. Dattes Medjool

Taille de la portion :1 rendez-vous
Crabes:18g

Les dattes sont naturellement sucrées et moelleuses avec une saveur de caramel. C’est une source concentrée de glucides, et une datte en fournit 18 g, dont 16 g sont des sucres naturels (provenant principalement du glucose et du fructose).

Les dattes sont petites, faciles à mâcher et ne nécessitent pas de réfrigération, ce qui les rend idéales pour les ranger dans votre sac, votre bureau ou votre voiture. Vous pouvez manger des dattes seules ou farcies de beurre de noix ou de fromage à la crème. Assurez-vous simplement de retirer les noyaux.

4. Raisins

Taille de la portion :½ tasse de raisins
Crabes:15g

Les raisins sont riches en sucres naturels et sont rapidement digérés, ce qui contribue à augmenter la glycémie lorsqu’elle baisse. Une seule demi-tasse de raisins fournit environ 15 g de glucides.

Que vous préfériez les variétés rouges, violettes ou vertes, les raisins sont un moyen portable et savoureux de lutter contre l’hypoglycémie.

5. Compote de pommes

Taille de la portion :½ tasse de compote de pommes
Crabes:15g

La compote de pommes peut être un moyen doux et hydratant d’introduire des sucres naturels dans votre système lorsque vous ressentez des symptômes d’hypoglycémie. Une demi-tasse de compote de pommes non sucrée contient environ 15 g de glucides, dont 12 sont des sucres naturels.

La texture onctueuse de la compote de pommes la rend douce pour l’estomac, ce qui est utile si vous ressentez des nausées. Vous pouvez acheter des sachets de compote de pommes (souvent commercialisés pour les enfants) comme collation portable en cas d’urgence glycémique.

6. Pastèque

Taille de la portion :1 tasse de pastèque coupée en dés
Crabes:11,5g

La pastèque a une teneur élevée en eau et constitue une excellente source de sucres naturels qui peuvent contribuer à augmenter l’hypoglycémie. Une tasse de pastèque coupée en dés fournit 11,5 g de glucides, dont 9,5 g de glucose et de fructose.

De plus, il est facile à digérer et apaisant si vous vous sentez surchauffé, en sueur ou nauséeux lors d’une chute de glycémie.

Autres aliments qui augmentent la glycémie

Bien que les experts mettent en garde contre le fait de baser votre alimentation sur des aliments qui augmentent constamment votre glycémie, il est utile de disposer d’une liste d’options efficaces lorsque votre taux de glucose est faible.

Voici quelques idées qui peuvent augmenter rapidement la glycémie car elles ont un indice glycémique élevé et sont faibles en fibres, en graisses et en protéines :

• Comprimés ou gel de glucose :Ceux-ci sont spécifiquement formulés pour une absorption rapide dans les situations urgentes d’hypoglycémie.
• Jus de fruit:Les jus comme l’orange, la pomme, le pamplemousse ou la canneberge fournissent des sucres liquides qui atteignent rapidement votre circulation sanguine.
• Soda ordinaire (non diététique) :Une demi-canette de soda peut fournir un apport rapide en sucre.
• Pain blanc ou crackers :Les glucides raffinés se décomposent rapidement en glucose car ils contiennent peu ou pas de fibres.
• Miel ou sirop d’érable :Ce sont des sucres simples, faciles à avaler et à digérer. Même une cuillerée peut être efficace lorsque votre glycémie est basse.
• Fruits secs :En plus des dattes, vous pouvez manger des raisins secs, des ananas séchés ou des canneberges séchées, car ils fournissent des sucres naturels concentrés en petites portions.

Encore une fois, ce sont d’excellentes options lorsque vous avez besoin de quelque chose de rapide. Cependant, en raison de leur faible valeur nutritionnelle, ils doivent être limités dans votre alimentation globale ou réservés à ces situations.

Conseils pour maintenir une glycémie stable

Il est préférable de prévenir les pics et les chutes de glycémie en premier lieu, mais ce n’est pas toujours possible. Maintenir une glycémie stable nécessite des habitudes quotidiennes liées aux choix en matière de nutrition, d’exercice et d’hydratation.

Voici quelques conseils :

• Mangez régulièrement des repas équilibrés :Apprendre à préparer des repas comprenant un mélange de glucides complexes, de protéines et de graisses insaturées saines est essentiel pour ralentir l’absorption du sucre et maintenir votre énergie.
• Ne sautez pas de repas :De longs intervalles entre les repas peuvent entraîner une baisse de la glycémie, surtout si vous êtes actif ou si vous prenez des médicaments spécifiques. Si vous êtes particulièrement sensible au moment des repas, essayez de manger une collation équilibrée toutes les deux à quatre heures.
• Des collations intelligentes :Choisissez des collations contenant des protéines et des fibres pour éviter les pics et les chutes dramatiques de la glycémie. Quelques exemples incluent des tranches de pomme avec du beurre de cacahuète ou du houmous avec des craquelins aux grains entiers.
• Limitez les boissons sucrées et les glucides ultra-transformés :Les sodas sucrés, les jus de fruits, les boissons énergisantes et les boissons à base de café, ainsi que les collations comme les chips, les biscuits, les beignets et même certaines barres granola, peuvent provoquer des pics rapides suivis d’accidents.
• Restez hydraté :La déshydratation peut affecter la façon dont votre corps régule la glycémie. Optez d’abord pour de l’eau, qu’elle soit nature, non sucrée, ou naturellement aromatisée avec des aliments comme le citron, le concombre ou les framboises.
• Pratiquez une activité physique régulière :Le mouvement aide votre corps à utiliser le glucose plus efficacement, mais soyez conscient de vos besoins avant et après l’entraînement.Prenez d’abord une collation pour vous soutenir tout au long de votre entraînement et vous reconstituer par la suite.
• Surveillez votre glycémie :Le cas échéant, par exemple si vous souffrez de diabète ou d’hypoglycémie réactive, suivez vos chiffres pour repérer les tendances et ajuster votre routine. Travaillez avec un prestataire de soins de santé de confiance pour des conseils personnalisés.

Si vous constatez régulièrement des baisses de glycémie difficiles à gérer, vous devriez consulter un médecin.