21 avantages pour la santé du jus de courge jaune (#basé sur des preuves)

La courge jaune est bien connue sous le nom de citrouille et l’un des fruits appartenant au groupe des cucurbitacées . Ce fruit est très identique à Halloween et au repas de jeûne. Il a un goût sucré et délicieux, tant de gens le mangent directement, le mélangent avec d’autres ingrédients et le cuisent comme base d’une soupe ou le garnissent de desserts. Toutes les parties de ce fruit telles que la viande, les graines et la peau peuvent être utilisées pour manger.

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Nutriments de la courge jaune

Portion : 1 tasse de tranches

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[tr][th]Nutrient[/th] [th]Valeur nutritionnelle[/th] [th]% valeurs quotidiennes[/th][/tr]

[tr][td]Calories[/td] [td]18[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]  Lipides totaux  [/td] [td]0,2 g[/td] [td]0 %[/td][/tr]

[tr][td]Gras saturés[/td] [td]0,05 g[/td] [td]0 %[/td][/tr]

[tr][td]Graisse polyinsaturée[/td] [td]0,101 g[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]Gras monoinsaturés[/td] [td]0,018 g[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]  Cholestérol  [/td] [td]0 mg[/td] [td]0%[/td][/tr]

[tr][td]  Sodium  [/td] [td]2 mg[/td] [td]0%[/td][/tr]

[tr][td]  Potassium  [/td] [td]296 mg[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]  Glucides totaux  [/td] [td]3,79 g[/td] [td]1 %[/td][/tr]

[tr][td]Fibres alimentaires[/td] [td]1,2 g[/td] [td]5 %[/td][/tr]

[tr][td]Sucre[/td] [td]2,49 g[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]  Protéines  [/td] [td]1,37 g[/td] [td][/td][/tr]

[tr][td]  Vitamine A  [/td] [td][/td] [td]5%[/td][/tr]

[tr][td]  Vitamine C  [/td] [td][/td] [td]32%[/td][/tr]

[tr][td]  Calcium  [/td] [td][/td] [td]2 %[/td][/tr]

[tr][td]  Fer  [/td] [td][/td] [td]2%[/td][/tr]

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À partir de la richesse en nutriments ci-dessus, voici les avantages pour la santé du jus de courge jaune.

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  1. Prévenir la constipation

L’un des problèmes de santé causés par le manque de fibres est la constipation, bien que ce ne soit pas la seule cause. Ce trouble digestif peut continuer plus sérieusement comme les hémorroïdes s’il n’est pas traité et qu’il change de régime alimentaire. La constipation fait partie des maladies qui attaquent vos organes digestifs, rendant difficile la défécation. Même pour saigner si vous devez déféquer.

Heureusement, La courge jaune comprend des fruits riches en fibres, où les fibres alimentaires sont utiles pour la digestion. L’avantage le plus notable est la sécrétion lisse des matières fécales.

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  1. Rendre jeune

Selon la Mayo Clinic, la courge jaune est la meilleure source de vitamine A, des nutriments anti-âge qui aident à régénérer les cellules de la peau et à augmenter la production de collagène. Autrement dit, la consommation de courge jaune peut aider la peau à être plus lisse et à paraître plus jeune.

De plus, la courge jaune est riche en vitamine E, et en composés caroténoïdes caractérisés par l’orange dans ce fruit. Ce composé est efficace pour prévenir le vieillissement prématuré.

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  1. Entretenir le système respiratoire

Pour ceux d’entre vous qui ont des problèmes respiratoires, il est recommandé de consommer de la courge jaune. En effet, la courge jaune est très riche en antioxydants qui sont utilisés pour surmonter les problèmes respiratoires tels que l’asthme. En manger régulièrement atténuera le problème respiratoire.

  1. Perdre du poids

Une tasse de courge jaune suffit pour répondre aux besoins du corps en trois grammes de fibres. Une tasse contient seulement 50 calories et pas de matières grasses. Les aliments riches en fibres permettent à l’estomac de se sentir rassasié plus longtemps car le corps met beaucoup de temps à digérer. Il vous aidera à manger n’est pas excessif.

Certaines calories contenues proviennent principalement d’une faible teneur en glucides. Si vous essayez de perdre du poids, la courge jaune peut être une excellente option pour remplacer les légumes riches en calories comme les pommes de terre et le maïs.

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  1. Aiguiser les yeux

La teneur en bêta-carotène contenue dans la courge jaune rend ce fruit riche en vitamine A. Le bêta-carotène, qui sera transformé en vitamine A dans l’organisme, sert à aider la rétine à absorber et traiter la lumière. Parce que le déclin de la fonction de la rétine peut entraîner la cécité s’il n’est pas manipulé correctement.

De plus, la courge jaune contient également de la lutéine et de la zéaxanthine, deux antioxydants qui peuvent aider à prévenir les cataractes, les lentilles oculaires troubles et même ralentir le développement de la dégénérescence maculaire. De plus, les nutriments contenus dans ce fruit peuvent également prévenir d’autres maladies oculaires avec l’âge.

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  1. Améliorer l’humeur

Des études indiquent que la meilleure source de magnésium se trouve dans les graines de courge jaune. On pense que le magnésium soulage les symptômes de la dépression, surmonte la tristesse, les troubles anxieux et améliore l’humeur. En effet, le magnésium affecte les réactions chimiques dans le cerveau et affecte l’émergence d’un sentiment de détente et de bonheur.

De plus, la teneur en acides aminés et en tryptophane de la courge jaune a pour effet d’améliorer l’humeur et de soulager le stress. Pour ceux d’entre vous qui éprouvent du stress en raison de nombreux problèmes dus à la pression du travail ou autre, essayez de consommer ce fruit.

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  1. Prévenir le cancer

La courge jaune contient de nombreux antioxydants, en particulier le bêta-carotène. C’est un autre avantage pour la santé du jus de courge jaune. Ces antioxydants peuvent aider à inhiber le métabolisme des cellules cancéreuses. Ce fruit est capable de maintenir la résistance des cellules du corps afin qu’il ne soit pas facilement endommagé. Le cancer résulte de la présence de cellules endommagées généralement causées par des effets de radicaux libres.

De plus, la teneur en antioxydants des vitamines A et C de la courge jaune agit comme une cellule protectrice de votre corps dans la lutte contre les radicaux libres cancérigènes. Le manger peut également aider à prévenir l’apparition du cancer du sein, du col de l’utérus, du poumon, du côlon et de la peau.

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  1. Vaincre le diabète

La courge jaune est une bonne source de calories car elle contient très peu de sucre. Il contient du sucre, mais il appartient à une chaîne de disaccharides sans danger pour le corps. En manger régulièrement équilibrera et contrôlera la glycémie, prévenant ainsi le risque de diabète.

  1. Abaisser l’hypertension artérielle

L’hypertension est l’une des maladies dégénératives dont souffrent couramment les parents ou les femmes ménopausées. Pour prévenir l’hypertension artérielle, nous devrions manger régulièrement de la courge jaune. Le potassium qu’il contient peut contrôler votre tension artérielle.

La consommation d’aliments contenant du potassium est aussi importante que la réduction de l’apport en sodium pour abaisser la tension artérielle. L’apport de potassium dans le corps réduit également vos risques d’accident vasculaire cérébral, de formation de calculs rénaux et de maintien de la densité osseuse affectée par l’hypertension artérielle.

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  1. Sentez-vous énergique

La réticence à manger du riz en fait un problème pour les gens. Heureusement, manger de la courge jaune suffit à soutenir l’estomac pendant un certain temps. La teneur en sucre de 2,76 grammes peut restaurer votre énergie qui a été drainée toute la journée. De plus, le sucre sera transformé en énergie qui sera stockée dans le muscle et ne nous fera pas grossir.

  1. Croissance des os et des dents

La courge jaune est riche en calcium et en phosphore, nécessaires à la formation d’une structure osseuse solide. Cela est particulièrement vrai pour les enfants en bas âge, ainsi que pour les personnes âgées à un âge avancé.

De plus, les minéraux de zinc contenus dans la courge jaune sont utiles pour augmenter la masse osseuse, ainsi que pour prévenir les symptômes de la perte osseuse (ostéoporose). Ainsi, ce fruit est recommandé pour les enfants qui sont encore en état de croissance.

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  1. Guérir la maladie du ver

L’enfance est la phase la plus sensible aux vers, ils ne peuvent donc pas prendre de poids comme les autres enfants. Les vers peuvent entrer, puis infecter la victime. Le contenu de la courge jaune est capable de fonctionner pleinement pour aider à guérir et à le prévenir par la suite. Les enfants peuvent manger ce fruit directement ou boire le jus du fruit pour en tirer profit.

  1. Protéger le coeur

La vitamine C et le bêta-carotène contenus dans la courge jaune peuvent aider à prévenir l’oxydation du cholestérol qui s’accumule dans les parois des vaisseaux sanguins. Ces nutriments peuvent réduire le développement de l’athérosclérose. La graisse et le cholestérol ne sont pas élevés. Une tasse de courge jaune contient 0,2 gramme de matières grasses. Réduire l’apport en graisses et en cholestérol est un grand pas vers la réduction du risque de maladie cardiaque.

De plus, la courge jaune contient également du folate, des caroténoïdes et du magnésium, ce qui la rend très bonne pour la santé de votre cœur. Le magnésium fonctionnera comme un relaxant des vaisseaux sanguins qui peut abaisser la tension artérielle et prévenir la survenue d’accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques.

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Plus d’utilisations de la courge jaune

Voici d’autres avantages pour la santé du jus de courge jaune :

  1. Entretenir le système immunitaire
  2. Lisser le mouvement de l’uretère
  3. Augmenter le sang et prévenir l’anémie
  4. Soulage les maux de tête
  5. Prévient l’inflammation du corps
  6. Bon pour le métabolisme du corps
  7. Aide à maintenir la santé de la prostate
  8. Aide à prévenir la formation de calculs rénaux et diverses maladies associées au contenu biliaire

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Précautions de la courge jaune

  1. Maux d’estomac

La courge jaune provoquera des douleurs abdominales lorsqu’elle est consommée en grande quantité car elle contient également des graisses qui, lorsqu’elles sont consommées en excès, peuvent provoquer des douleurs abdominales accompagnées de crampes. Il peut également provoquer des diarrhées s’il est consommé en trop grande quantité.

  1. Allergique

La courge jaune n’est pas recommandée pour certaines personnes qui ont le problème allergique. Il peut causer divers problèmes tels que des démangeaisons, des troubles respiratoires, une inflammation, une peau rougie, de la toux, etc.

  1. Pression artérielle faible

La courge jaune peut rendre la tension artérielle très basse et le processus est très rapide et peut le faire à un niveau dangereux. Ainsi, les personnes qui ont une pression artérielle basse ne devraient pas en manger ou en manger avec la bonne quantité.

C’est ça. Le jus de courge jaune présente de nombreux avantages pour la santé et certaines précautions que nous devons connaître avant de le consommer. Maintenez une bonne alimentation et restez en bonne santé.

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