15 avantages pour la santé de Korralu #Meilleur super aliment

Korallu, également mieux connu sous le nom de millet des oiseaux, est une sorte de graine de céréales largement cultivée dans la plupart des pays d’Asie de l’Est et d’Asie du Sud-Est. Malheureusement, l’Indonésie n’est pas incluse comme le pays qui possède de grandes plantations de mil, même si elle appartient à la partie sud-est asiatique. Pour ceux qui vivent en Asie de l’Est et du Sud-Est, le millet ou korallu est un plat de consommation de choix depuis de nombreuses années.

De nos jours, la culture du millet s’est étendue à plus de pays, en particulier ceux qui ont un climat méditerranéen et semi-tropical. Les millets sont la nouvelle tendance des menus diététiques sains et équilibrés qui contiennent de nombreuses quantités de vitamine B et de bêta-carotène.

C’est le deuxième ingrédient principal de plusieurs boissons énergisantes et produits céréaliers tristement célèbres dans le monde après le blé. Vous ne connaissez peut-être pas ce mil, mais pour les personnes vivant dans l’hémisphère nord, elles ont tendance à utiliser le mil comme menu quotidien, en particulier à des fins diététiques.

Selon le cas de la plantation, les mils ont tendance à pousser dans des conditions de faible densité de pluie et de climat sec. Par conséquent, l’Asie et l’Afrique sont probablement les continents les plus appropriés pour cultiver les plantes. Le millet est riche en glucides, en fibres et en composés anti-oxydes qui contribuent grandement à un meilleur métabolisme corporel. En tant qu’aliment de base de substitution parmi le riz, le maïs, le blé et la pomme de terre, le millet a étonnamment un impact plus positif sur notre corps et notre santé en raison de sa nutrition. Voici plusieurs avantages pour la santé du korallu ou des millets que vous n’avez peut-être jamais lus auparavant.

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  1. Répondre aux besoins quotidiens en glucides et en protéines

En tant qu’aliment de substitution, le millet peut répondre à vos besoins quotidiens en glucides grâce à sa teneur en glucides de 79 % et à plus de 11 % de protéines, ce qui est plus élevé que le riz ou la pomme de terre. Une teneur élevée en protéines indique une nutrition plus riche en fibres, quelque chose que vous n’obtenez pas du riz dans la même portion. En consommant un bol d’environ 150 grammes de mil chaque jour, vous pouvez économiser de l’énergie et rester rassasié encore plus longtemps grâce à sa longue digestion en fibres.

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  1. Source de protéines

Suivant les avantages pour la santé des millets ou Korallu a une telle teneur élevée en fibres qui ressemble au blé et à tout autre aliment de base. Cependant, la protéine contenue dans le korallu ou les millets a une meilleure qualité pour son processus d’absorption facile et rapide dans le corps humain. Le millet contient de l’essence de gluten et de nombreuses personnes, en particulier celles qui vivent en Asie de l’Est, parviennent à fabriquer leur pain et leurs nouilles à partir de millet. Lorsque vous faites des nouilles ou du pain à partir de millet, les ennuis seront superposés et caoutchouteux afin qu’ils puissent satisfaire votre faim.

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  1. Métabolisme plus fluide

Le millet est riche en glucides et en fibres pour avoir un grand impact sur notre métabolisme. Il équilibrera l’acide et la base à l’intérieur de votre corps et formera des cellules et des organes du corps dans leur processus de revitalisation. Les glucides agissent en stimulant de manière optimale le millet de la protéine lorsqu’il se mélange au sang et à d’autres éléments nutritifs à l’intérieur de notre corps.

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  1. Régime diabétique

Le survivant diabétique devra se battre pour le reste de sa vie pour ne pas consommer d’aliments riches en sucre. Elle est causée par le sucre qui peut stimuler et affecter leur glycémie qui détruit leur insuline. En consommant du mil ou du korallu, son essence riche en fibres sera digérée plus longtemps et n’augmentera pas automatiquement le taux de sucre dans le sang pour le maintenir normal à la place. Changez votre riz ou tout autre aliment stable riche en sucre avec du millet dès maintenant pour obtenir un corps sain et équilibré.

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  1. Inclinaison du niveau de carence en zinc

Notre corps a besoin de zinc pour continuer à produire du sang rouge et faire circuler la nutrition dans les cellules et les organes du corps. Le manque de plasma sanguin rouge peut causer certaines maladies comme une pression artérielle basse. Consommez du millet car la variation de votre menu quotidien peut vous aider à réduire la carence en zinc qui produit et transporte légèrement la nutrition le long des cellules par le sang.

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  1. Prévention de l’obstruction coronaire cardiaque

Le cholestérol et les graisses sont deux sources dangereuses et cruelles de maladies mortelles. L’un des organes du corps les plus à risque de souffrir de cholestérol est le cœur, qui peut être obstrué par la graisse, ce qui entrave le pompage du sang dans tout notre corps. Le millet contient de bonnes fibres et une faible teneur en matières grasses, ce qui le rend parfait pour réduire le cholestérol et les graisses.

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  1. Renforcement des os

Les os humains sont très constructifs et compliqués mais si forts. Il n’y a aucun moyen que vous puissiez vous tenir debout avec votre corps sain sans avoir des os solides et sains. Afin d’obtenir plus de nutrition pour vos os, veuillez consommer du millet comme variation de votre menu quotidien car il est riche en calcium et en minéraux pour proposer et former des structures osseuses.

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  1. Respectueux du régime

Gagner un corps en forme nécessite des sacrifices ; par conséquent, vous avez besoin d’un menu diététique approprié pour soutenir votre menu diététique. Manger du millet comme consommation principale vous fera rester rassasié plus longtemps, ce qui est vraiment bon pour votre programme de régime en raison de son long temps de digestion.

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  1. Récupérer des cellules détruites

Lorsque vous êtes dans un moment de croissance, votre corps a besoin d’une telle teneur élevée en protéines et en acides aminés pour soutenir la croissance des cellules et récupérer rapidement les cellules détruites en raison d’une maladie ou d’une réduction immunitaire. Le millet peut être le meilleur aliment pour favoriser la récupération de ces cellules en raison de sa teneur en acides aminés et en protéines.

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  1. Anti-âge

Aucune femme ne veut vieillir bientôt. Ainsi, ils ont besoin de millet pour les aider à obtenir un processus de vieillissement plus lent. Le millet contient des tonnes d’anti-oxydes qui régénèrent et revitalisent vos cellules afin de vous permettre de rester jeune encore plus longtemps avec des organes et une peau sains.

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  1. Nettoyage du foie

Aimez votre foie et la vie vous aimera en retour. Un tel idiome est le mieux représenté de la façon dont vous devez maintenir et maintenir votre foie en bonne santé, car c’est le seul organe dont vous disposez pour filtrer votre sang de toute graisse endommagée. Consommer du mil aidera beaucoup le foie à nettoyer la graisse qui peut obstruer la veine sanguine.

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  1. Soutien à l’allaitement

Êtes-vous une mère qui allaite? Si c’est oui, alors c’est le bon moment pour vous de consommer du millet pour augmenter votre production de lait en nourrissant le bébé. Le millet est riche en nutriments multiples qui combinent l’hormone de production de lait et agissent efficacement pour stimuler le lait. Ainsi, l’un des meilleurs avantages des millets pour vous.

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13. Boisson énergisante fraîche 

En termes de transformation, le mil est similaire au riz. Vous devez récolter, égoutter, peler, et quand le mil n’a plus que des graines, le processus est terminé. Le millet peut être davantage transformé en farine pour remplacer la farine de riz. Le millet contient des vitamines B et du carotène, qui lui permettent d’être transformé en boisson énergisante fraîche comme les céréales, deux aliments et boissons énergisantes les plus populaires.

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14. Meilleur menu du petit-déjeuner 

Le millet est largement transformé en mélange de soupe ou de bouillon avec cuisson à la vapeur. Les Européens cuisinent souvent du millet avec leur soupe au poulet ou à la citrouille pour donner un apport supplémentaire en glucides. Ils aiment aussi faire du millet bouilli comme menu du petit-déjeuner combiné avec des œufs et du fromage au pain cuit au four.

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15. Idéal pour les végétariens  

Bien qu’ils ne consomment pas de millet aussi dur que la pomme de terre ou le maïs, le millet est tout à fait préféré pour certains végétaliens qui considèrent que son meilleur goût et son essence de fibres se comparent à tous les autres ingrédients. Le millet est un menu convivial pour les végétaliens qui considèrent avoir un aliment sain et sans gluten à entrer dans leur estomac. Ils ne peuvent jamais avoir assez de millet pour leur vie. Les champignons, le fromage et la pomme de terre sont les trois principaux ingrédients alimentaires les plus souvent utilisés par les végétaliens pour être combinés avec du millet. Ainsi, il existe de nombreux avantages pour la santé de korallu.

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Consommation de mil dans les pays occidentaux

Pour ceux qui vivent en Europe, en Amérique et dans les environs, le millet n’est pas un aliment impopulaire. Vous pouvez le trouver facilement sur les marchés avec différents forfaits. Une autre bonne nouvelle est son prix assez bon marché. Certains millets ont une pulpe ronde blanche qui souffle et est plus lisse lorsqu’elle est bouillie. Vous penserez que c’est du riz car l’apparence est très similaire. Le goût aussi.

Pour certains plats européens traditionnels, ils n’extraient pas ou n’ajoutent pas toujours de mil, mais ils ont tendance à modifier le menu avec du mil lorsqu’ils pensent qu’ils ont besoin d’un menu alimentaire aussi sain et équilibré. Vous pouvez également trouver du mil comme mélange de boisson énergisante et de lait vendu sur les marchés, tout comme en Indonésie. En gros, ils aiment ajouter du mil dans leur menu du jour quoi qu’il arrive.

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Comment faire cuire des millets

L’Américain a un style un peu différent de servir du mil dans sa variation de menu quotidien. Ils mangent parfois du mil comme substitut du riz pour accompagner leur menu de bœuf, de poulet, d’agneau ou de volaille. Ils peuvent également verser moins de mil dans leur soupe de pommes de terre, leur soupe au poulet, leur soupe à la citrouille, etc. Lorsqu’ils prennent leur petit-déjeuner, ils combinent et cuisinent rarement le mil comme menu, sauf s’il s’agit d’un menu pour personnes âgées ou pour bébés.

Cependant, la transformation du mil est encore limitée et de plus en plus de gens préfèrent cuisiner le mil de manière traditionnelle et conservatrice. Ils transforment le millet en riz ou en bouillie en égouttant le millet jusqu’à ce qu’il soit bien séché, puis en le mélangeant au sucre de coco et au sucre de palme rouge. Ensuite, le millet est cuit à feu moyen pendant plus de 2 heures jusqu’à ce qu’il soit mélangé à un tel riz gluant. Ils ne le mangent pas comme menu du jour, mais plutôt comme une collation ou un repas pour une occasion spéciale.

Quand ils veulent avoir de la soupe, ils vont aussi mil pour leur donner plus de puissance et de carbo pour rester rassasiés plus longtemps. Les végétaliens adorent cuisiner du millet avec leurs plats ; vous mentionnez tous les types de plats dans lesquels ils peuvent trouver un menu pour cuisiner. Ils peuvent modifier de manière créative le mil dans leur menu quotidien sans même s’ennuyer. Alors, obtenez les bienfaits pour la santé ou korallu ou millets maintenant.

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