14 principaux avantages pour la santé du beurre de ghee (n ° 4 est le meilleur!)

Qu’est-ce que le beurre de ghee ? On sait que le beurre de ghee est le beurre clarifié qui fait ressortir la saveur de noisette inhérente au beurre. À ce stade, il est traditionnellement fabriqué à partir de lait de bufflonne ou de vache, de sucre et d’eau retirés. Il est également fabriqué par le processus d’élimination de l’eau et des matières grasses du lait, ce qui laisse une graisse à point de fumée élevé. En outre, le beurre de ghee est utilisé depuis des milliers d’années et est devenu très populaire dans le nord de l’Inde. Dans les temps anciens, on pense que le beurre de ghee a été utilisé dans de nombreuses pratiques de guérison.

En outre, le beurre de ghee est idéal pour rôtir, faire sauter et autres méthodes de cuisson nécessitant une chaleur élevée. En effet, le goût du beurre ghee est très bon car il a aussi le goût de noisette. En conséquence, qu’est-ce qui différencie le beurre de ghee du beurre normal ? Il est indiqué que le beurre de ghee contient 25% d’acides gras à chaîne moyenne et courte, tandis que le beurre normal en contient 12 à 15%. De plus, une cuillère à soupe ou 15 grammes de beurre de ghee peuvent vous apporter 135 calories et 9 grammes de graisses saturées. De plus, il est également exempt de sodium, de glucides, de fibres, de sucre et de protéines.

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Par conséquent, quels sont les avantages pour la santé du beurre de ghee ? Ensuite, voyons l’explication ci-dessous!

1. Favorise des os solides

En fait, en tant qu’aliment transformé à partir des produits laitiers, le beurre de ghee est précieux pour favoriser la santé des os. Le beurre de ghee est une source de vitamine K2 qui participe à l’utilisation de minéraux, dont le calcium. Dans ce cas, la vitamine K renforce les os et favorise la bonne croissance des os. De plus, comme cela aide à utiliser le calcium, il est utile de favoriser la construction de la densité osseuse et de la structure osseuse. Ainsi, si vous voulez avoir des os solides, avoir du beurre de ghee comme option alimentaire avec d’autres produits laitiers sera alors tout simplement génial !

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2.Riche en vitamines

En utilisant du beurre de ghee pour la cuisson, il vous apportera des nutriments bénéfiques. Il fournit également de la vitamine A, de la vitamine D et de la vitamine E. La vitamine A joue un rôle dans la promotion d’une vision saine tandis que la vitamine D aidera à favoriser la construction des os. De plus, la vitamine E est celle qui participe à favoriser la santé de la peau. Ainsi, comme vous savez que le beurre de ghee vous apportera des vitamines bénéfiques, alors vous n’aurez aucun doute à en consommer à coup sûr.

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3. Sans lactose ni caséine

Certaines personnes peuvent avoir un doute pour consommer du beurre ghee. Ils peuvent se sentir peu familiers avec le beurre de ghee et ont décidé de ne pas essayer celui-ci. En outre, ils peuvent avoir peur d’avoir des réactions allergiques en les consommant. Par conséquent, si vous avez une allergie au lait qui est également liée à la sensibilité à la caséine ou au lactose, la consommation de beurre de ghee ne vous fera pas souffrir de réactions allergiques. En effet, il ne contient ni lactose ni caséine. Par conséquent, la consommation de beurre de ghee est tout simplement sûre car elle vous évitera toute réaction allergique telle que ballonnements, nausées, gaz, vomissements ou crampes.

4.Contient des acides gras essentiels à chaîne courte

Ce qui rend le beurre de ghee très bénéfique pour la santé du corps, c’est la présence de butyrate. Celui-ci est une sorte d’acides gras à chaîne courte. On sait que cet acide gras est précieux pour soutenir les niveaux sains d’insuline. Il agit également comme anti-inflammatoire qui protège le corps. De plus, il améliore la santé du côlon, ce qui entraîne un système de digestion sain. Par conséquent, comme le beurre de ghee contient ces acides gras précieux, vous pouvez essayer d’utiliser du beurre de ghee pour vos recettes de cuisine.

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5.Aide à perdre du poids

Étonnamment, le beurre de ghee fait du bien pour perdre du poids. Cet avantage est associé à la présence d’acides gras à chaîne moyenne qui brûle les graisses entraînant la perte de poids. Comme nous savons seulement que les fruits et les légumes verts sont ceux qui jouent un rôle vital dans la gestion du poids corporel, alors c’est le beurre de ghee qui est également bon pour cet avantage. Par conséquent, si vous souhaitez contrôler votre poids corporel, le beurre de ghee est l’une des bonnes options.

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6. Favorise le système de digestion

L’un des avantages pour la santé du beurre de ghee est la façon dont il favorise le système de digestion. Ce beurre de ghee a la source d’acide butyrique qui est l’acide gras à chaîne courte. En conséquence, il est converti de la fibre en une forme permettant de construire l’énergie et de soutenir le système de digestion. En outre, il aide également à détoxifier les graisses et les toxines. À ce stade, ce ne sont pas seulement les fruits et les légumes qui peuvent favoriser le système de digestion sain, mais le beurre de ghee est également idéal pour faire celui-ci !

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7.Agit comme anti-inflammatoire

L’inflammation étant à l’origine de maladies chroniques telles que la maladie d’Alzheimer et le cancer, il est indispensable d’en trouver la prévention et le traitement. Pour la solution, le beurre de ghee est l’une des bonnes options à choisir. En fait, le beurre de ghee est riche en vitamines et minéraux contenus. Ce qui est encore plus grand avec le beurre de ghee, c’est la façon dont il agit comme anti-inflammatoire. On sait que le beurre de ghee est utilisé depuis des siècles pour réduire l’inflammation corporelle. Ensuite, vous pouvez avoir celui-ci comme protection contre les dommages des radicaux libres, y compris le cancer à coup sûr.

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8. Favorise la santé des yeux

Comme expliqué précédemment, le beurre de ghee contient une teneur élevée en vitamines. En fait, les produits laitiers contiennent l’excellente source de vitamine A. Par conséquent, cette vitamine aidera beaucoup à promouvoir la santé du foie, une vision saine et l’équilibre hormonal. De plus, les caroténoïdes sont les antioxydants qui aident à éliminer les effets des radicaux libres, notamment la présence de dégénérescence maculaire et le développement de cataractes.

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9. Gagne de l’énergie

Obtenir de l’énergie à partir des aliments est basé sur la façon dont les nutriments fonctionnent bien dans notre corps. À ce stade, pour obtenir plus d’énergie pour faire des activités, vous pouvez certainement consommer du riz, des céréales et des aliments glucidiques. Dans ce cas, consommer du beurre de ghee vous aidera alors. En raison de la présence d’acides gras à chaîne moyenne dans le beurre de ghee, cela vous aidera à gagner plus d’énergie. Il est converti et brûlé sous forme d’énergie par le foie. Ainsi, ayez votre beurre de ghee pour obtenir les meilleurs résultats de santé et obtenir plus d’énergie également !

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10. Renforce le système immunitaire

Comme décrit précédemment, le beurre de ghee peut réduire l’inflammation corporelle. Il est connu que l’inflammation peut affaiblir le système immunitaire de sorte que le beurre de ghee vous aidera dans ce cas. En outre, il contient des acides butyriques qui aident à renforcer le système immunitaire. De plus, la vitamine E contenue dans le beurre de ghee aide également à renforcer le système immunitaire. Par conséquent, vous pouvez désormais consommer du beurre de ghee car il vous donnera à coup sûr un système immunitaire fort.

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11. Abaisse le niveau de cholestérol

En fait, le beurre de ghee contient le CLA ou l’acide linoléique conjugué qui est également contenu dans le bœuf et les produits laitiers nourris à l’herbe. Par conséquent, celui-ci joue un rôle dans la baisse du taux de cholestérol dans le corps. Par conséquent, comme le beurre de ghee peut aider à réduire le taux de cholestérol, il est également bénéfique de favoriser la santé cardiaque. En effet, cela aidera à prévenir les maladies cardiaques telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

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12. Abaisse l’hypertension artérielle

Le prochain avantage pour la santé du beurre de ghee est la façon dont il peut aider à réduire le niveau d’hypertension artérielle. Dans ce cas, l’acide linoléique conjugué ou CLA travaille également pour cet avantage. Ainsi, comme vous pouvez abaisser le niveau de tension artérielle, vous pouvez également prévenir les risques d’hypertension.

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13. Favorise la santé cardiaque

La baisse du taux de cholestérol due à la consommation de beurre de ghee est une bonne chose. De plus, le beurre de ghee aidera également à éliminer le cholestérol dans les artères. En conséquence, cela conduira à la prévention des maladies cardiaques. Ce qui est encore plus génial, c’est la façon dont il contient de l’ALC ou de l’acide linoléique conjugué qui prévient la plaque artérielle et le diabète. Ainsi, si vous voulez être à l’abri des risques de maladies cardiaques, la consommation de beurre de ghee vous aidera beaucoup.

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14. Favorise une peau saine

Non seulement pour promouvoir la santé du corps, mais le beurre de ghee joue également un rôle important dans la promotion de la beauté et de la santé de la peau. À ce stade, celle qui travaille à cet avantage est la présence de vitamine E. On sait que la vitamine E aide à réparer la peau endommagée, ce qui donne une peau hydratée.

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Après avoir pris connaissance des bienfaits du beurre de ghee pour la santé, examinons ci-dessous les conseils pour consommer du beurre de ghee.

Conseils pour consommer

  • Il est conseillé de stocker le beurre de ghee dans le récipient hermétique. Il durera 2-3 mois. De plus, si vous le conservez au réfrigérateur, le beurre de ghee peut durer jusqu’à un an.
  • Ensuite, vous pouvez utiliser une cuillère à soupe de beurre de ghee pour remplacer jusqu’à trois cuillères à soupe d’huile ou de beurre dans votre recette alimentaire. Utilisez-le également pour remplacer l’huile de noix de coco pour la cuisson.
  • Ensuite, vous ne devriez pas consommer de beurre de ghee en grande quantité car il se compose de visages. Ainsi, il est recommandé de consommer jusqu’à trois cuillères à café de beurre de ghee par jour.

En résumé, le beurre de ghee est la forme de produit laitier qui est bonne pour favoriser la fonction corporelle. Il est sans danger pour ceux qui sont allergiques au lactose. De plus, le goût du beurre de ghee est tellement délicieux. Ensuite, vous pouvez l’utiliser comme substitut sain du beurre. Par conséquent, comme il a le bon goût et les nutriments qu’il contient, vous pouvez simplement l’utiliser pour vos recettes de cuisine et faire partie de votre alimentation saine à coup sûr.

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