Non seulement ils ont bon goût, mais apparemment, le som tam présente plusieurs avantages pour la santé. C’est pourquoi les gens appellent cet aliment l’un des fameux superaliments. Principalement en Thaïlande et dans certains pays asiatiques. Composé de salade de papaye mélangée à plusieurs autres ingrédients, l’aliment est considéré comme un bon aliment sain qu’il convient de consommer pour s’assurer que le corps reste en bonne santé et à l’abri des maladies. Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits du som tam pour la santé, il est recommandé de consulter les articles ci-dessous.
Recette Je suis Tam
Avant de passer en revue les bienfaits, il sera important de connaître la recette exacte de cet aliment. Par conséquent, faire cette nourriture maison sera une chose facile à faire. Vous trouverez ci-dessous plusieurs informations connexes au cas où vous souhaiteriez faire la salade som tam maison.
Ingrédients pour 2 portions
2 tasses de papaye verte râpée
2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées
2 gousses d’ail pelées
1-2 piment oiseau frais
1 cuillère à soupe de crevettes séchées
½ morceau de sucre de palme
7 tomates cerises
jus de ½ citron vert
1½ cuillère à soupe de sauce de poisson
1-2 cuillères à soupe de haricots verts
Des instructions
• Épluchez la papaye et la carotte en julienne.
• Ajouter l’ail et le piment ensemble dans un pilon et un mortier. Coupez les haricots verts et placez-les dans un bol à mélanger.
• Ajouter le sucre, le jus de citron vert, la sauce de poisson et la pâte de tamarin.
• Ajouter la papaye et les tomates cerises. Mélanger ensemble. Servir saupoudré de cacahuètes concassées.
Avantages pour la santé de Som Tam
Si vous ne savez pas quels sont les avantages de cette salade saine, il est préférable de prendre le temps de consulter les listes d’avantages ci-dessous.
1. Riche en fibres
Cet aliment contient un nombre élevé de fibres. Par conséquent, cela aidera à répondre aux besoins de la fibre pour le corps. Les mêmes avantages pour la santé de la salade de chou qui fournit également une teneur en fibres au système corporel.
2. Sciences digestives
La teneur en fibres fonctionnera de manière efficace pour améliorer le transit intestinal. Par conséquent, il gérera un bon système digestif et évitera tout problème digestif.
3. Source de nutriments
Apparemment, les avantages pour la santé du som tam incluent la fourniture de divers éléments nutritifs. La nourriture est riche en nombreuses vitamines et minéraux, les mêmes bienfaits pour la santé que le hareng sous -marin qui est également riche en divers nutriments. C’est pourquoi la salade est bonne pour la santé, surtout pour ceux qui suivent un régime.
4. Riche en vitamine C
La nourriture est riche en vitamine C. Ce n’est pas un secret qu’une teneur élevée en vitamine C fonctionnera pour gérer un corps sain. Par conséquent, la salade évitera automatiquement les maladies et gérera également une meilleure santé corporelle.
5. Renforcer l’immunité
La vitamine C est également un bon mécanisme pour stimuler le système immunitaire du corps. Par conséquent, de la même manière que les bienfaits pour la santé de la pomme étoilée jamaïcaine, elle parviendra à éviter les maladies et à garder le corps en bonne santé tout le temps. Il est également efficace pour éviter les bactéries ou toute infection virale.
6. Gestion du poids
Consommer de la nourriture aidera à gérer un bon poids. Cela aidera à éviter l’augmentation de poids et peut même être efficace pour soutenir la perte de poids.
7. Réduire l’hypertension
La nourriture est suffisamment saine pour éviter d’augmenter la tension artérielle. Par conséquent, cela peut être une bonne solution pour éviter l’hypertension. Les mêmes avantages pour la santé de manger du concombre la nuit qui est également bon pour réduire la tension aussi.
8. Cardiovasculaire sain
L’autre avantage de consommer du som tam est de gérer un système cardiovasculaire sain. Il aidera à équilibrer le taux de LDL et de HDL dans les artères sanguines afin d’éviter tout risque de morue sanguine.
9. Désintoxication
Le som tam est également un bon aliment et une salade qui aideront le processus naturel de désintoxication du corps. De la même manière que les bienfaits pour la santé du thé aux fleurs de cerisier , il parviendra à éliminer toutes les toxines et à réduire tout risque de poison dangereux dans notre corps.
10. Peau lisse et soyeuse
Non seulement riche en vitamine C, mais également riche en vitamine E qui produira une peau lisse et soyeuse. Par conséquent, consommer cette salade aidera à gérer une surface cutanée plus saine et exempte de tout risque d’inflammation ou d’eczéma.
11. Améliorer le métabolisme
En consommant la salade, il gérera le corps pour améliorer le système de métabolisme du corps. Il réussira à augmenter le taux métabolique du corps et à accélérer le processus de transformation des aliments en énergie nécessaire aux activités quotidiennes.
Ce sont tous les avantages pour la santé du som tam qui sont assez nombreux pour produire une condition physique saine. Les ingrédients aussi assez simples et pas difficiles à trouver. Par conséquent, si vous souhaitez consommer la nourriture, il est suggéré de la préparer maison. Pour qu’il puisse goûter et apporter les bienfaits escomptés. Sinon, cela pourrait ne pas vous apporter les meilleurs avantages que vous attendiez du premier. Bon essai !
