Types de troubles de l’alimentation

Points clés à retenir

  • Les troubles de l’alimentation peuvent affecter vos pensées concernant votre corps, votre alimentation et vos comportements alimentaires.
  • L’anorexie mentale peut entraîner de graves problèmes de santé comme la faiblesse des os et l’infertilité.
  • La boulimie mentale comprend souvent la purge des aliments en vomissant ou en utilisant des laxatifs.

Les troubles de l’alimentation sont des problèmes médicaux graves qui affectent à la fois la santé physique et mentale. Ces troubles ne constituent pas un choix et peuvent mettre la vie en danger. Heureusement, il est possible de se remettre d’un trouble de l’alimentation. 

Les types courants de troubles de l’alimentation comprennent l’anorexie mentale, la boulimie mentale et l’hyperphagie boulimique. D’autres types incluent le trouble d’évitement/restriction de la prise alimentaire (ARFID) et d’autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation (OSFED). Les troubles de l’alimentation peuvent toucher des personnes de tous âges, races, ethnies, poids corporels et sexes. 

Vous vous demandez peut-être si vous souffrez d’un trouble de l’alimentation ou de troubles de l’alimentation. Un trouble de l’alimentation est un diagnostic clinique. Les troubles de l’alimentation font référence à des habitudes alimentaires anormales qui ne correspondent pas aux critères d’un trouble de l’alimentation.Consultez votre médecin si vous pensez souffrir d’un trouble de l’alimentation.

Définir un trouble de l’alimentation

Un trouble de l’alimentation est un trouble de santé mentale grave. Cela affecte vos pensées sur votre corps, votre alimentation et vos comportements alimentaires. Un trouble de l’alimentation provoque souvent des pensées et des émotions troublantes. Les personnes souffrant d’un trouble de l’alimentation se sentent souvent obsédées par des pensées liées à la nourriture et au poids. 

Un trouble de l’alimentation peut avoir un impact significatif sur votre santé physique et mentale. Elle peut même mettre la vie en danger si elle n’est pas traitée. Les troubles de l’alimentation sont le plus souvent diagnostiqués chez les jeunes qui ont été attribués à une femme à la naissance, mais peuvent toucher n’importe qui. 

Types de troubles de l’alimentation

Il existe différents types de troubles de l’alimentation. Ils nécessitent chacun leurs propres interventions et plans de traitement. Les signes et symptômes des troubles de l’alimentation varient selon le type. 

Anorexie mentale

L’anorexie mentale est un trouble de l’alimentation caractérisé par une restriction de la quantité de nourriture ou de calories consommées. Les personnes souffrant d’anorexie mentale peuvent se sentir préoccupées par l’idée de restreindre certains types d’aliments. Ils ont aussi généralement une vision désordonnée de leur corps et se sentent en surpoids lorsqu’ils présentent une insuffisance pondérale dangereuse. 

Les symptômes possibles de l’anorexie mentale comprennent :

  • Préoccupation concernant la nourriture, les calories et le poids corporel 
  • Réflexions fréquentes sur les régimes 
  • Restreindre la quantité de nourriture que vous consommez 
  • Résister à un poids santé pour votre taille et votre âge 
  • Peur de prendre du poids
  • Exercices fréquents qui semblent rigides 
  • Cheveux et ongles secs et cassants 
  • Constipation 
  • Poils fins sur tout le corps 

Les signes possibles d’anorexie mentale chez quelqu’un d’autre comprennent :

  • Perte de poids spectaculaire 
  • Habillez-vous toujours en couches (pour vous réchauffer ou pour cacher une perte de poids)
  • Programme d’exercices rigides
  • Trouver des excuses pour sauter des repas

Complications

Au fil du temps, l’anorexie mentale peut entraîner de graves complications de santé, notamment :

  • Faible nombre de globules rouges (anémie)
  • Fonte musculaire et faiblesse
  • Faiblesse des os (ostéoporose)
  • Pression artérielle basse
  • Ralentissement du rythme respiratoire et de la fréquence cardiaque 
  • Infertilité 

Boulimie nerveuse

La boulimie mentale est un trouble de l’alimentation qui implique généralement la consommation de grandes quantités de nourriture, suivie d’une purge de la nourriture par des vomissements ou l’utilisation de laxatifs. 

Les symptômes possibles de la boulimie mentale comprennent :

  • Boire de grandes quantités de nourriture
  • Ressentir le besoin de se purger après un repas copieux ou une collation
  • Se forcer à vomir après avoir mangé 
  • Prendre fréquemment des laxatifs ou des diurétiques après avoir mangé
  • Reflux acide 
  • Déshydratation sévère
  • Mal de gorge chronique 
  • Glandes salivaires enflées 
  • Boire des quantités excessives d’eau ou de boissons sans calories pour essayer de se sentir rassasié 
  • Problèmes dentaires tels que caries, décoloration des dents et sensibilité 

Les signes possibles de boulimie mentale chez quelqu’un d’autre comprennent :

  • La nourriture semble disparaître rapidement
  • Preuve que beaucoup de nourriture a été mangée, comme des emballages et des contenants de nourriture vides 
  • Ils semblent souvent aller aux toilettes peu de temps après avoir mangé
  • Preuve de vomissements (odeur ou vue dans la salle de bain)
  • Utiliser un bain de bouche, des menthes ou des chewing-gums constamment tout au long de la journée 
  • Callosités sur le dos des mains dues à des vomissements provoqués 

Trouble de l’hyperphagie boulimique

L’hyperphagie boulimique est le trouble alimentaire le plus répandu aux États-Unis.Elle se caractérise par une consommation excessive de nourriture et un sentiment de culpabilité ou de honte par la suite. Contrairement à la boulimie, les personnes souffrant d’hyperphagie boulimique ne se purgent pas après avoir mangé. 

Les symptômes possibles de l’hyperphagie boulimique comprennent :

  • Boire de grandes quantités de nourriture
  • Se sentir hors de contrôle en mangeant (incapable de s’arrêter)
  • Sentiments de dégoût, de honte, de culpabilité et de dépression après avoir mangé 
  • Voler ou accumuler de la nourriture pour la manger en secret 
  • Créer des horaires ou des rituels autour de la frénésie alimentaire 

Les signes possibles d’hyperphagie boulimique chez quelqu’un d’autre comprennent :

  • La nourriture disparaît rapidement
  • Emballages vides et contenants alimentaires cachés 
  • Prise de poids ou obésité

Trouble évitantant et restrictif de la prise alimentaire

Le trouble d’évitement restrictif de l’apport alimentaire (ARFID) est un trouble de l’alimentation qui implique de ne pas consommer suffisamment de calories pour grandir et se développer correctement.

De nombreux enfants traversent des phases d’alimentation « difficile ». Les personnes atteintes d’ARFID sont incapables de consommer suffisamment de calories pour une bonne croissance. Ils peuvent restreindre plusieurs catégories d’aliments. Contrairement aux personnes souffrant d’anorexie, les personnes atteintes d’ARFID ne craignent pas la prise de poids. 

Les symptômes possibles du trouble d’évitement restrictif de la prise alimentaire comprennent :

  • Gamme minimale d’aliments préférés 
  • Peurs de s’étouffer ou de vomir en mangeant 
  • Envie d’articles non alimentaires comme de la saleté, des cheveux ou des éclats de peinture (appelés pica)

Les signes possibles d’un trouble d’évitement restrictif de la prise alimentaire chez quelqu’un d’autre comprennent :

  • Perte de poids spectaculaire 
  • Refus de manger plusieurs types d’aliments 

Autres troubles spécifiés de l’alimentation et du comportement alimentaire

Les autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation (OSFED) sont un groupe de troubles de l’alimentation qui ne répondent aux critères d’aucun des troubles de l’alimentation mentionnés précédemment. Les personnes atteintes de ces types de troubles ont des habitudes alimentaires désordonnées. 

Les symptômes possibles de l’OSFED comprennent :

  • Épisodes fréquents de frénésie alimentaire
  • Avoir l’impression que votre estime de soi est liée à votre image corporelle 
  • Se sentir consommé par un régime 
  • Besoin intense de faire de l’exercice après avoir mangé 

Les signes possibles d’OSFED chez quelqu’un d’autre comprennent :

  • Parler fréquemment de suivre un régime ou de « brûler » des calories 
  • Disparition de grandes quantités de nourriture en peu de temps
  • Emballages vides et contenants alimentaires cachés

Est-ce que j’ai un trouble de l’alimentation ?

Vous vous demandez peut-être si vous souffrez d’un trouble de l’alimentation. La meilleure façon de comprendre cela est de consulter un professionnel de la santé. Le prestataire de soins procédera à un examen physique et à un historique médical. Prévoyez de répondre à des questions sur vos habitudes alimentaires, vos routines d’exercice et votre état de santé général. 

Votre fournisseur peut recommander des tests médicaux, notamment :

  • Prises de sang: Pour tester l’anémie et les déséquilibres électrolytiques (un déséquilibre des minéraux chargés importants dans le sang)
  • Tests d’urine: Pour évaluer l’état d’hydratation
  • Tests de la fonction rénale: Pour détecter des lésions rénales
  • Électrocardiogramme (ECG ou ECG): Pour vérifier la santé cardiaque 

Si vous sentez que vos habitudes alimentaires, vos routines d’exercice ou vos épisodes de purge échappent à votre contrôle, il est important de consulter immédiatement votre médecin. 

Causes et facteurs de risque

La cause exacte d’un trouble de l’alimentation est inconnue. Les chercheurs pensent que la plupart des troubles de l’alimentation sont causés par une combinaison de facteurs génétiques, biologiques, psychologiques et sociaux. 

Les troubles de l’alimentation peuvent toucher des personnes de tous âges, sexes, poids, races et ethnies. Les jeunes qui ont été attribués à une femme à la naissance sont les plus susceptibles d’être diagnostiqués.

Les facteurs de risque d’un trouble de l’alimentation comprennent :

  • Mauvaise image corporelle
  • Commencer un régime dès le plus jeune âge 
  • Antécédents familiaux de troubles de l’alimentation 
  • Participation à certains sports axés sur le poids ou la taille (comme la lutte, le ballet, la gymnastique et le patinage sur glace)
  • Antécédents d’anxiété ou de dépression 

Traitement et ressources des troubles de l’alimentation 

Les troubles de l’alimentation sont des problèmes médicaux graves qui nécessitent un traitement. Lorsqu’ils ne sont pas traités, les troubles de l’alimentation comme l’anorexie mentale peuvent entraîner des complications de santé potentiellement mortelles. Heureusement, ils sont traitables. Consultez votre médecin et un professionnel de la santé mentale pour un traitement. 

Les principaux objectifs du traitement des troubles de l’alimentation sont les suivants :

  • Restaurer une nutrition adéquate
  • Atteindre et maintenir un poids santé
  • Réduire l’exercice excessif 
  • Arrêtez les comportements de purge excessive
  • Traitez tout trouble de santé mentale sous-jacent 

Les options de traitement pour la plupart des troubles de l’alimentation peuvent inclure :

  • Thérapie: Psychothérapie individuelle, de groupe ou familiale 
  • Médicaments: Antidépresseurs, antipsychotiques, stabilisateurs de l’humeur 
  • Conseils nutritionnels: Planification des repas et objectifs alimentaires avec une diététiste professionnelle 
  • Soins médicaux: Treatment of any health complications such as dehydration or heart damage 

Risques de troubles de l’alimentation chez les adolescents

On estime que jusqu’à 1 adolescent sur 10 attribué à une femme à la naissance souffrira d’un trouble de l’alimentation. Il est également possible que les adolescents assignés à la naissance à un sexe masculin souffrent d’un trouble de l’alimentation. 

Une étude de 2019 a révélé que l’exposition aux médias peut augmenter le risque de troubles de l’alimentation chez les adolescents, car elle favorise l’insatisfaction à l’égard de l’image corporelle. Les adolescents exposés aux médias tels que la télévision, les magazines et les réseaux sociaux peuvent ressentir une pression accrue pour atteindre un certain standard de beauté. Cela peut se produire à peu près au même moment que la puberté, un processus qui entraîne généralement une prise de poids et des changements corporels. 

Research shows that family-based therapy is an effective treatment for teens with eating disorders. This type of therapy empowers parents to take over the responsibility of feeding their children to ensure they receive enough nutrients. 

Pas seulement les adolescents
Même si les adolescents courent un risque plus élevé de développer des troubles de l’alimentation, les personnes de tous âges peuvent en être touchées. 

Où aller si vous pensez souffrir d’un trouble de l’alimentation 

Si vous pensez souffrir d’un trouble de l’alimentation, demandez de l’aide immédiatement. Contactez votre médecin pour déterminer votre diagnostic et votre plan de traitement. Les troubles de l’alimentation peuvent entraîner de graves complications médicales et un risque de suicide plus élevé.Il est essentiel de demander de l’aide le plus tôt possible. 

Les ressources qui peuvent vous aider comprennent :

  • Ligne d’assistance pour les troubles de l’alimentation
  • Groupes de soutien par les pairs pour les troubles de l’alimentation
  • Mentor en rétablissement des troubles de l’alimentation
  • Association nationale des troubles de l’alimentation
  • Alliance nationale pour les troubles de l’alimentation
  • Association nationale de l’anorexie mentale et des troubles associés
  • Institut national de la santé mentale
  • Administration des services de toxicomanie et de santé mentale 

Si vous avez des idées d’automutilation ou de suicide, consultez immédiatement un service d’urgence ou en appelant le 988 Suicide & Crisis Lifeline ou le 911. 

Une note sur la terminologie du genre et du sexe
Gesundmd reconnaît que le sexe et le genre sont des concepts liés, mais ils ne sont pas identiques. Pour refléter avec précision nos sources, cet article utilise des termes tels que « femme », « homme », « femme » et « homme » tels que les sources les utilisent.