Les suppléments d’huile de poisson peuvent aider à réduire le risque global de développer un cancer, selon une étude récente publiée dans leJournal international du cancer.
Des chercheurs britanniques ont analysé les données de plus de 250 000 personnes ayant effectué des analyses de sang pour mesurer les niveaux d’acides gras oméga-3 et oméga-6. Les participants ont ensuite été suivis pendant un peu plus d’une décennie.
Des niveaux plus élevés d’oméga-3 et d’oméga-6 étaient associés à une réduction du risque global de cancer. Même si la réduction du risque individuel semble modeste, de petites améliorations au sein de grandes populations pourraient se traduire par des bénéfices significatifs pour la santé.
Les personnes qui avaient des niveaux plus élevés d’oméga-3 présentaient des taux plus faibles de cancer du côlon, de l’estomac et du poumon, en plus de taux plus faibles d’autres cancers du tube digestif, lorsqu’elles étaient suivies après une décennie, selon Yuchen Zhang, auteur principal de l’étude et doctorant au Collège de santé publique de l’Université de Géorgie.
Des niveaux élevés d’oméga-6 ont entraîné une baisse des taux de 14 cancers différents, notamment le cerveau, le mélanome malin et la vessie.
Dans l’étude, les avantages de niveaux élevés d’acides gras étaient indépendants des facteurs de risque tels que l’indice de masse corporelle (IMC), la consommation d’alcool et l’activité physique.
Mais certains experts affirment que des recherches supplémentaires sont encore nécessaires, d’autant plus que l’étude a révélé une légère augmentation du cancer de la prostate chez les hommes ayant des niveaux plus élevés d’oméga-6.
“Il s’agit d’une étude intéressante avec des résultats prometteurs”, a déclaré à Gesundmd Marissa Shams-White, PhD, MPH, scientifique principale principale pour les sciences de la population à l’American Cancer Society. “L’étude présentait de nombreux points forts, notamment le fait qu’elle portait sur une très grande population. Cependant, il ne s’agit que d’une seule étude et les résultats ne sont peut-être pas généralisables à tous les adultes.”
Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont d’importantes sources de graisses alimentaires. Alors que les oméga-3 peuvent favoriser la santé cardiaque et cérébrale et réduire l’inflammation, les oméga-6 peuvent fournir de l’énergie et soutenir la santé cellulaire.
Shams-White a expliqué que des études observationnelles telles que celle-ci examinent les associations entre les nutriments et les résultats pour la santé, mais elles ne peuvent pas établir de lien de causalité prouvant que la consommation d’acides gras modifie le risque de cancer.
“Il existe actuellement des preuves incohérentes selon lesquelles les suppléments d’huile de poisson, et tout autre complément alimentaire, peuvent affecter le risque de cancer”, a déclaré Shams-White. “La prise de suppléments peut avoir un impact différent sur la santé que la consommation de nutriments contenus dans les aliments de votre alimentation.”
Les directives actuelles de prévention du cancer recommandent de consommer des nutriments par le biais de l’alimentation, mais de ne pas prendre de compléments alimentaires pour la prévention du cancer, a-t-elle ajouté.
“Les sources alimentaires sont riches en autres nutriments et vitamines qui peuvent interagir pour avoir un impact sur la santé. Par exemple, le poisson est non seulement d’excellentes sources d’oméga-3, mais il peut également être de bonnes sources de protéines, de vitamine D et de vitamines B comme le sélénium et le potassium”, a déclaré Shams-White.
La recherche suggère que la plupart des Américains consomment environ 10 fois plus d’oméga-6 que d’oméga-3, selon Amy Bragagnini, MS, RD, porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique et diététiste en oncologie clinique au Trinity Health Lacks Cancer Center à Grand Rapids, Michigan.
Les aliments riches en oméga-3 comprennent les poissons gras comme le saumon et les sardines, les graines de chia, les graines de lin, les noix et les épinards. Les gras oméga-6 proviennent principalement d’huiles végétales comme l’huile de tournesol et l’huile de carthame.
“J’encouragerais les gens à chercher à obtenir plus d’acides gras oméga-3 dans leur alimentation lorsqu’ils le peuvent”, a déclaré Bragagnini à Gesundmd, ajoutant qu’il est préférable d’augmenter l’apport en oméga-3 au lieu de réduire les oméga-6 dans votre alimentation.
Les adultes devraient viser à consommer un total de 8 onces de poisson par semaine, selon les directives alimentaires américaines.
Bragagnini a noté que si ses patients ont du mal à ajouter des oméga-3 à leur alimentation, elle leur conseillerait de consulter un médecin au sujet de la prise d’un supplément.
Ce que cela signifie pour vous
L’ajout d’acides gras oméga-3 et oméga-6 à votre alimentation peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment un risque légèrement inférieur de certains cancers. Essayez d’incorporer des aliments comme les poissons gras, les graines de chia, les noix et les huiles végétales dans vos repas pour une alimentation équilibrée. Bien que les suppléments soient une option si l’apport alimentaire est difficile, les directives actuelles suggèrent de se concentrer sur les aliments entiers pour une gamme plus large de nutriments.
