Le meilleur moment de la journée pour manger des noix pour la santé cardiaque

Points clés à retenir

  • Les noix contiennent des niveaux élevés de nutriments qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
  • Il n’y a généralement pas de meilleur moment pour manger des noix, mais les consommer le matin peut aider à augmenter l’énergie, tandis que les manger le soir peut aider à améliorer le sommeil.
  • Choisir les bonnes noix et le moment optimal pour les manger pour votre corps vous aidera à en récolter les bénéfices et à apprécier le processus.

Les noix sont une excellente source de nutriments essentiels, et certaines recherches suggèrent qu’elles peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’inflammation et à améliorer le taux de cholestérol. Bien que certaines sources suggèrent de manger des noix à un moment précis, les consommer à tout moment de la journée peut être bénéfique.

Quand devriez-vous consommer des noix pour la santé cardiaque ?

Aucune preuve clinique ne confirme le meilleur moment pour manger des noix pour la santé cardiaque.

  • Certaines données suggèrent qu’il est préférable de les consommer le matin ou en milieu d’après-midi, car ils offrent également des bienfaits énergétiques.
  • Cependant, il manque des preuves démontrant que les manger le matin ou l’après-midi est meilleur pour le cœur.
  • Dans certains cas, manger des noix avant de se coucher peut améliorer le sommeil car elles contiennent des niveaux élevés de tryptophane, une molécule qui contribue à augmenter la production de mélatonine, qui favorise le sommeil.
  • Si vous incorporez des noix à votre alimentation, faites-le au moment qui vous convient le mieux. 

Les bienfaits de la consommation de noix pour la santé cardiaque

Il a été démontré que la consommation de noix réduit le risque de développer divers types de maladies cardiovasculaires, notamment :

  • Maladie coronarienne
  • Accident vasculaire cérébral
  • Insuffisance cardiaque
  • Crise cardiaque
  • Mort cardiaque subite

Des recherches ont également montré qu’il peut améliorer les taux de cholestérol et de triglycérides, tous deux impliqués dans le développement des maladies cardiovasculaires.

Une étude, en particulier, a examiné les effets des noix de pécan sur le cholestérol et a révélé que le mauvais cholestérol (LDL) et les triglycérides des participants diminuaient, ainsi qu’une augmentation du bon cholestérol (HDL).

L’inflammation est la réponse du corps à une blessure ou à une infection. Lorsqu’aucune blessure ou maladie n’est présente mais que l’inflammation persiste, cela peut augmenter le risque de maladie cardiovasculaire.

Il a été démontré que les noix réduisent l’inflammation, ce qui constitue un autre avantage pour la santé cardiaque.

Nutriments sains pour le cœur dans les noix

Les noix contiennent des niveaux élevés de divers nutriments qui jouent un rôle dans la santé cardiaque, notamment :

  • Des graisses saines, comme les oméga-3
  • Vitamine E
  • Potassium
  • Fibre
  • Protéine végétale
  • Folate
  • Magnésium
  • Produits phytochimiques

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Ajouter des noix à votre alimentation  

Il est facile d’ajouter des noix à votre alimentation actuelle. Ils peuvent être consommés seuls comme collation ou ajoutés à vos plats préférés pour plus de saveur.

  • Les noix se marient souvent bien avec les légumes lorsqu’elles sont sautées, hachées en salade ou cuites avec de la courge ou des patates douces.
  • Puisqu’ils conviennent aux aliments salés et sucrés, vous pouvez ajouter des noix à des aliments plus sucrés, notamment du yaourt.
  • Il est essentiel de noter que, même si les noix sont saines et riches en nutriments, il peut être facile de trop manger en raison de leur teneur élevée en calories.
  • Si vous craignez de prendre du poids, l’ajout de noix peut toujours être bénéfique pour votre santé, à condition que vous surveilliez la quantité de noix que vous mangez.
  • Si les calories vous inquiètent, vous pouvez également utiliser des noix pour remplacer d’autres collations salées qui n’offrent pas les mêmes avantages nutritionnels.

Choisir les bonnes noix

Bien que toutes les noix offrent des avantages, optez pour des noix naturelles, grillées ou crues, car elles ne contiennent pas de sel ajouté ni d’autres ingrédients. Certaines des meilleures noix à ajouter à votre alimentation comprennent :

  • Noix de pécan
  • Noix
  • Amandes
  • Pistaches
  • Cacahuètes
  • Noix de macadamia
  • noix du Brésil
  • Noix de cajou