Qu’est-ce que le D-glucarate de calcium et pourquoi en prendrais-je ?

Le D-glucarate de calcium peut aider le foie à produire une enzyme qui pourrait contribuer à améliorer la santé de votre foie et à réduire votre risque de certains types de cancer. Mais les preuves scientifiques à l’appui d’un D-glucarate de calcium sont très faibles.

Qu’est-ce que le D-glucarate de calcium ?

Le calcium-D-glucarate est un dérivé de l’acide D-glucarique (ou simplement de l’acide glucarique), un sucre acide produit naturellement en petites quantités par les humains et d’autres mammifères. On le trouve également naturellement dans certains fruits et légumes.

L’acide glucarique est utilisé dans la production de nettoyants biodégradables, d’additifs anticorrosion et d’ingrédients alimentaires.Il est également utilisé dans la production de suppléments.

Les suppléments de calcium D-glucarate sont fabriqués en combinant du calcium et de l’acide glucarique. Cependant, ils contiennent peu de calcium et ne doivent pas être pris comme supplément de calcium.

Les autres noms du calcium-D-glucarate incluent :

• Sel d’acide D-glucarique
• Glucarate de calcium
• D-saccharate de calcium

Existe-t-il des avantages fondés sur la science ?

Les données scientifiques étayant les bienfaits du D-glucarate de calcium sont très faibles. Les études existantes sont soit très anciennes, soit de portée très limitée (études en éprouvette et sur animaux), ou les deux. La seule étude récente est une simulation informatique et elle a été financée par une entreprise qui fabrique le supplément.

Cependant, vous verrez encore de nombreuses affirmations de la part des vendeurs de suppléments vantant les avantages du D-glucarate de calcium. Gardez à l’esprit qu’il n’existe aucune étude récente, indépendante et évaluée par des pairs qui étaye ces affirmations.

Études humaines et animales
Les études animales sont souvent menées sur des espèces non humaines telles que les souris, les lapins ou les rats. Bien que ces études contribuent souvent à faire avancer la recherche médicale, les études sur les animaux ne peuvent pas prédire avec précision les réactions ou les résultats chez l’homme. Ils ne constituent donc pas un substitut suffisant à des essais cliniques de haute qualité. Lorsque l’on lit des articles sur la recherche animale, il est important de ne pas tirer de conclusions basées sur les résultats. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les résultats trouvés chez les animaux.

Les prétendus avantages du D-glucarate de calcium sont les suivants :

• Prévient ou ralentit les cancers hormono-dépendants: L’acide glucarique a été vanté pour réduire les œstrogènes et ralentir la croissance des cancers hormono-dépendants, tels que le cancer du sein et de la prostate. Cependant, ces résultats proviennent principalement d’études en laboratoire utilisant des animaux, et il n’y a pas suffisamment de recherches sur l’homme pour étayer ces affirmations.
• Ralentit le développement de la tumeur: Des études animales ont montré que le D-glucarate de calcium peut ralentir le développement des tumeurs. Toutefois, seules les souris et les rats ont fait l’objet de ces études.
• Réduit la toxicité hépatique: On pense que l’acide gluconique aide à réduire la toxicité hépatique en limitant l’activité de la bêta-glucuronidase. Mais les preuves chez l’homme font défaut.
• Réduit l’inflammation: Dans des études plus anciennes sur des rongeurs, la prise de D-glucarate de calcium était capable de réduire l’inflammation chez les rats atteints d’un cancer du poumon.
• Fournit des avantages antioxydants: Des études in vitro (en éprouvette) ont suggéré que le calcium-D-glucarate pourrait aider à prévenir une activation excessive des plaquettes, qui peut être nocive pour l’organisme.
• Réduit le cholestérol: Des études très anciennes sur les rongeurs montrent que l’acide glucarique réduisait le cholestérol total chez le rat jusqu’à 14 %.

Les fabricants de suppléments ont également affirmé que les suppléments de D-glucarate peuvent aider à réduire les dommages rénaux causés par les antibiotiques et à réduire la croissance cellulaire malsaine, mais les études confirmant ces avantages font défaut.

Ce supplément est-il sûr ?

Il n’y a pas suffisamment de données pour signaler les effets secondaires potentiels de la prise de D-glucarate de calcium ou toute autre considération de sécurité. Les preuves limitées qui existent suggèrent que le D-glucarate de calcium est bien toléré et qu’il entraîne très peu d’effets secondaires.

De plus, il n’y a pas suffisamment de recherches pour fournir une posologie recommandée pour les suppléments de D-glucarate de calcium.

Les personnes enceintes ou qui allaitent ne devraient pas prendre de suppléments de D-glucarate de calcium (et les enfants non plus) car il n’existe pas suffisamment de preuves concernant leur sécurité ou leur dosage approprié.

Certaines sources commerciales suggèrent que les médicaments décomposés par le foie (ou glucuronidés) peuvent interagir avec le D-glucarate de calcium. Le D-glucarate de calcium peut modifier la rapidité avec laquelle le foie décompose ces médicaments, ce qui pourrait en diminuer les effets.

Lisez attentivement la liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive d’un supplément pour savoir quels ingrédients et quelle quantité de chaque ingrédient sont inclus dans le produit que vous achetez. Consultez également l’étiquette du supplément avec votre professionnel de la santé pour discuter de toute interaction potentielle avec des aliments, d’autres suppléments et des médicaments. 

Obtenir du D-glucarate de calcium dans votre alimentation

Le corps produit naturellement du D-glucarate de calcium en petites quantités. Cependant, vous pouvez également en trouver dans certains aliments, comme les fruits, les légumes et les graines de certaines plantes.

Le D-glucarate de calcium se trouve dans les aliments suivants :

• Pommes
• Brocoli
• choux de Bruxelles
• Chou
• Carottes
• Pamplemousse
• Raisins
• Orange
• Pommes de terre
• Épinard

Il est toujours préférable d’adopter une approche axée sur l’alimentation lorsque vous essayez d’obtenir les nutriments dont votre corps a besoin. Une alimentation bien équilibrée et nutritive est essentielle pour améliorer et maintenir votre santé globale.

Un professionnel de la santé, tel qu’un diététiste, un pharmacien ou un professionnel de la santé, doit individualiser et vérifier l’utilisation des suppléments. Aucun supplément n’est destiné à traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations telles que la National Sanitation Foundation (NSF), la United States Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab. Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.