Parmi les produits laitiers, le fromage est l’un des plus appréciés en raison de son goût délicieux et de son ensemble de nutriments. De plus, il existe de nombreux types de fromages au goût différent et à la texture unique. En raison de certaines chaînes de restauration rapide qui ajoutent la pizza au fromage comme l’une de leurs options de menu, la pizza au fromage gagne sa mauvaise réputation dans le cadre de la malbouffe alors que le fait est loin d’être le cas.
Qu’est-ce que la pizza au fromage ?
Il est de notoriété publique que la pizza est l’une des signatures culinaires de l’Italie et que la pizza au fromage en fait partie. Quand on parle des avantages pour la santé de la pizza au fromage, cela dépend du type de fromages utilisés dans la pizza. Cependant, tous les types de fromages ne conviennent pas à la pizza et voici la liste des fromages couramment utilisés dans la pizza :
- Mozzarella
- Cheddar
- Parmesan
- Provolone
D’autres types de fromages comme la ricotta, le romano et l’emmental sont généralement utilisés uniquement comme garniture. La meilleure chose à propos de la pizza au fromage est faite maison car ils n’utilisent que des produits frais tandis que la pizza transformée, congelée ou fabriquée est quelque chose que vous devriez éviter car elle peut contenir des conservateurs, même la pizza au fromage de la chaîne de restauration rapide n’est pas aussi saine que vous le pensez.
Valeurs nutritionnelles de la pizza au fromage
Lorsque vous parlez des avantages pour la santé de la pizza au fromage, la première chose qui peut vous venir à l’esprit est le type de valeurs nutritionnelles que vous obtiendrez d’une tranche de pizza au fromage. Eh bien, la pizza au fromage concerne uniquement les produits laitiers, vous pouvez donc profiter de tous les avantages pour la santé des produits laitiers tels que le lait et le fromage. C’est une excellente source de protéines et de calories. Pour en savoir plus sur les avantages pour la santé humaine, la liste ci-dessous vous indiquera les détails.
- Première source de calories
Ceux qui suivent actuellement un programme de régime amaigrissant intensif peuvent trouver la pizza au fromage comme l’horreur qu’ils devraient éviter. Cependant, dans ce monde, tout le monde ne lutte pas contre la perte de poids, certaines personnes luttent également contre la prise de poids. Manger régulièrement de la pizza riche en calories est comme un raccourci vers la prise de poids. Cependant, il y a encore des considérations à prendre en compte, comme la teneur en sodium de la pizza. En d’autres termes, vous pouvez non seulement vous concentrer sur le gain de poids et les calories, mais aussi oublier certains autres faits et mises en garde importants concernant la pizza au fromage.
- Emballé avec du calcium
L’un des principaux ingrédients utilisés dans la pizza au fromage est les produits laitiers et ils sont riches en calcium. Le calcium présente de nombreux avantages pour la santé, mais les plus essentiels sont de soutenir la santé osseuse optimale, de renforcer la structure osseuse et de soutenir le développement des os, en particulier chez les enfants en phase de développement.
- Soutient le développement optimal des enfants
Comme mentionné au point précédent, le calcium présent dans la pizza au fromage est excellent pour les enfants car au cours de leur développement, les enfants ont besoin de calcium en quantité assez élevée par rapport aux adultes. Le calcium n’est pas seulement bon pour les os mais aussi pour le développement des organes buccaux, en particulier les dents et l’émail.
- Source de vitamine E
La plupart des gens ne savent pas que la pizza au fromage est également une excellente source de vitamine E. La vitamine E est l’un des antioxydants importants et puissants. La vitamine E soutient la régénération cellulaire optimale, en particulier elle est bonne pour les cellules de la peau.
- Excellente source de protéines
Que savez-vous des bienfaits des protéines sur la santé? Les protéines sont essentielles pour produire des acides aminés et le manque de protéines perturbera le processus métabolique tel que la régénération des cellules dans l’organe et les tissus. Une seule tranche de pizza au fromage peut couvrir jusqu’à 23 % de l’apport quotidien en protéines.
- Riche en fibres
Vous avez besoin de farine pour faire de la pizza et le blé entier contient des fibres essentielles au métabolisme du corps humain. Dans la liste des avantages pour la santé des fibres, vous pouvez voir que les fibres sont essentielles au maintien de la santé du système de digestion et qu’elles ont en même temps une fonction importante pour lier certaines propriétés moins importantes comme le cholestérol à éliminer du système.
- Source de sodium
En raison de sa capacité à augmenter le niveau de pression artérielle et de sa contribution négative au système cardiovasculaire, beaucoup de gens oublient les bienfaits du sodium pour la santé. En bonne quantité, le sodium joue un rôle important dans la protection de vos muscles et a également une fonction importante dans l’équilibrage des fluides. Parce que le sodium est l’un des électrolytes qui a des avantages aussi importants que les avantages pour la santé du potassium.
- Où vous devriez aller pour le sélénium
En ce qui concerne les minéraux, le calcium et le fer sont probablement les plus populaires. Cependant, le sélénium est également très essentiel dans le métabolisme du corps humain. Un apport quotidien suffisant en sélénium peut aider à réduire le risque de développement de cellules cancéreuses. Le sélénium, lorsqu’il est combiné au potassium, est excellent pour maintenir un cœur en bonne santé et réduire le risque de certaines maladies cardiovasculaires telles que les symptômes de l’hypertension artérielle pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral et une crise cardiaque.
- Source de phosphore
Un autre minéral présent dans la pizza au fromage est le phosphore. Avec le calcium, le phosphore a une fonction importante dans le maintien de la solidité des os et agit comme le principal régulateur du métabolisme énergétique dans les cellules.
Précautions de la pizza au fromage
C’est du fromage et c’est de la pizza. Oui, la combinaison est non seulement savoureuse mais aussi saine. Le problème, c’est que la pizza au fromage regorge de calories et qu’elle n’est pas végétalienne. Ainsi, certaines mises en garde ci-dessous peuvent vous en dire plus sur les raisons pour lesquelles vous ne devriez consommer de la pizza au fromage qu’en quantité modérée.
- Le fromage dense et collant de la pizza au fromage est la raison pour laquelle cette nourriture est si délicieuse. Cependant, plus le fromage est cher, plus vous devez faire face à des calories élevées. Si vous suivez actuellement un régime amaigrissant sérieux, éviter la pizza au fromage est obligatoire.
- Pour ceux qui souffrent actuellement d’intolérance au lactose, évitez également la pizza au fromage, car ce type de nourriture n’est pas pour vous.
- La pizza maison est toujours la meilleure, mais parfois, les gens ne peuvent tout simplement pas éviter la tentation de la pizza surgelée ou fabriquée. Eh bien, faites attention à la date de péremption, en particulier celles surgelées.
La pizza pourrait être l’un des aliments préférés des enfants. Les parents doivent être très prudents dans le choix des produits pour la pizza maison, en particulier le choix du fromage. Certains fromages sont si épais en calories et les enfants sont facilement exposés à l’obésité. L’ajout de pizza au fromage au régime alimentaire des enfants est parfois fortement recommandé, mais il n’est pas censé être ajouté au menu du jour.
