Troubles de l’alimentation liés au sommeil (SRED) : causes et traitement

Qu’est-ce qu’un trouble alimentaire lié au sommeil ?

Le trouble de l’alimentation lié au sommeil (SRED) est un type de parasomnie (comportement anormal qui se produit pendant le sommeil). Cela vous amène à préparer et à manger de la nourriture pendant que vous dormez. Lorsque vous vous réveillez, vous n’avez que peu ou pas de souvenir de ce que vous avez fait.

Vous avez probablement découvert que vous dormiez auprès de quelqu’un qui partage votre espace de vie. Ou vous vous êtes réveillé avec des assiettes et des couverts sales dans l’évier de la cuisine ou du beurre de cacahuète et de la gelée étalés sur les comptoirs. Il est courant de se sentir confus à propos de ce qui s’est passé la nuit, d’autant plus que l’on ne s’en souvient pas. On pourrait croire que ce n’était qu’un rêve.

Un professionnel de la santé peut confirmer que vous ne rêvez pas. En fait, manger pendant le sommeil peut être un effet secondaire de certains médicaments ou cela peut se produire avec d’autres troubles du sommeil. Vous entendrez peut-être votre médecin parler du sommeil-alimentation comme d’un trouble de l’alimentation nocturne lié au sommeil (NS-RED).

Il est important de parler à un prestataire de soins pour dormir, car cela peut être dangereux. Cela peut entraîner des blessures telles que des brûlures et des coupures. Vous pouvez même manger des substances non alimentaires qui pourraient être nocives ou toxiques.

Un traitement est disponible pour traiter la cause. Votre prestataire peut également vous recommander des changements dans votre mode de vie pour améliorer votre sommeil.

Quels sont les symptômes d’un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Les symptômes d’un épisode de somnifère comprennent :

• Dormir en mangeant : Vous mangez ou buvez beaucoup en peu de temps (binge) pendant que vous dormez. La nourriture que vous choisissez est généralement riche en calories. Le matin, vous pourriez perdre l’appétit, vous sentir rassasié et choisir de sauter le petit-déjeuner.
• Mémoire variable des épisodes: Si vous souffrez de SRED, vous avez probablement peu ou pas de souvenir de vous être levé et d’avoir mangé, bien que certaines personnes en aient un souvenir partiel.
• Manger des substances toxiques ou non alimentaires : Vous pouvez manger des combinaisons d’aliments inhabituelles que vous ne prépareriez pas lorsque vous êtes éveillé, ou vous pouvez manger des substances non comestibles ou toxiques. Vous pourriez manger ou boire des choses qui ne sont pas de la nourriture ou qui ne devraient pas être consommées, comme du marc de café, de la viande crue ou des mégots de cigarettes.

Quand surviennent les épisodes de somnolence ?

Des épisodes de somnifères peuvent survenir de temps en temps ou chaque nuit. Ils peuvent également se produire plusieurs fois chaque nuit.

En tant que trouble du sommeil à mouvements oculaires non rapides (NREM), le somnifère se produit généralement au cours des premières heures de sommeil au stade de sommeil NREM. Les épisodes se produisent généralement lorsque vous passez d’un cycle de sommeil à un autre.

Pouvez-vous réveiller quelqu’un qui dort en mangeant ?

Il est difficile de réveiller quelqu’un lors d’un épisode de trouble de l’alimentation lié au sommeil. Il peut sembler que la personne est confuse ou dans un état altéré. Si vous le pouvez, essayez doucement de le ramener au lit en toute sécurité.

Quelles sont les causes d’un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Les experts ne savent pas exactement pourquoi le sommeil se produit, mais la recherche montre que les facteurs suivants peuvent contribuer aux symptômes :

• Une condition médicale sous-jacente (comme une encéphalite ou une hépatite)
• Un problème de santé mentale sous-jacent (comme l’anxiété, la dépression, les troubles de l’alimentation, le stress ou les troubles liés à l’usage de substances)
• Modifications de votre routine (comme arrêter de fumer ou suivre un régime)
• Effets secondaires des médicaments (sédatifs-hypnotiques et benzodiazépines ou agonistes des récepteurs des benzodiazépines et certains médicaments psychiatriques)

Troubles du sommeil à l’origine du SRED

Un trouble du sommeil sous-jacent peut provoquer un SRED, notamment :

• Troubles du sommeil du rythme circadien
• Narcolepsie
• Trouble du mouvement périodique des membres
• Syndrome des jambes sans repos
• Apnée du sommeil
• Somnambulisme

Ces troubles du sommeil sont héréditaires. Vous pourriez être plus susceptible de souffrir de SRED si vous ou l’un des membres de votre famille biologique souffrez d’un trouble du sommeil.

Quels sont les facteurs de risque d’un trouble alimentaire lié au sommeil ?

Les femmes dorment plus souvent que les hommes. Les symptômes commencent généralement dans la vingtaine et vous devrez peut-être les gérer tout au long de votre vie.

Quelles sont les complications d’un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Préparer et manger de la nourriture pendant que vous dormez peut entraîner :

• Blessure physique (coupure ou brûlure)
• Intoxication alimentaire (manger des aliments crus)
• Intoxication (consommation de produits non comestibles)

Il est également possible de mettre les autres en danger si vous cuisinez des aliments. Par exemple, vous pouvez laisser le gaz de la cuisinière allumé, placer un objet inflammable sur une cuisinière allumée ou régler le four à haute température. Cela pourrait provoquer un incendie.

Vous êtes également exposé à d’autres complications associées au sommeil, comme :

• Prise de poids
• Obésité
• Dépression
• Fatigue diurne

Comment diagnostique-t-on un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Pour diagnostiquer le SRED, un professionnel de la santé vous posera des questions sur vos symptômes lors d’un examen physique. Ils peuvent également interroger un membre de votre famille, un partenaire ou un colocataire sur vos habitudes de sommeil, car vous ne vous souviendrez probablement pas de votre sommeil. Le prestataire vous examinera pour voir si un trouble du sommeil, un problème de santé ou un médicament que vous prenez pourrait être à l’origine de symptômes.

Pour obtenir plus d’informations sur vos habitudes de sommeil, ils peuvent vous demander de tenir un journal du sommeil pendant quelques semaines. Il s’agit d’un enregistrement de l’heure à laquelle vous vous couchez, de l’heure à laquelle vous vous réveillez, de ce que vous ressentez au réveil et si, à votre connaissance, vous avez eu des épisodes de somnolence tout au long de la nuit.

Votre prestataire peut demander une étude du sommeil pour mieux comprendre vos comportements de sommeil dans un centre du sommeil.

Comment traite-t-on un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Le traitement varie en fonction de la cause de vos symptômes. Votre professionnel de la santé pourrait recommander ce qui suit pour traiter le sommeil :

• Ajouter, arrêter ou modifier certains médicaments que vous prenez (n’apportez aucun changement à moins qu’un professionnel de la santé ne l’approuve)
• Traiter ou gérer tout problème médical sous-jacent, problème de santé mentale ou trouble du sommeil en prenant des médicaments ou en suivant une thérapie
• Mettre en place des mesures de sécurité en plaçant des serrures sur les réfrigérateurs, les armoires ou le four – ou en mettant une alarme sur la porte de votre chambre et en éloignant les meubles et autres dangers de votre chemin pour ne pas tomber.

Votre prestataire pourrait vous recommander de modifier votre mode de vie ou d’améliorer votre hygiène de sommeil pour vous aider à mieux dormir. Ceux-ci peuvent inclure :

• Gérer les niveaux de stress et pratiquer des techniques de relaxation, telles que le yoga et la méditation
• Éviter la caféine, les écrans et trop d’alcool avant de se coucher
• Établir et respecter un horaire de coucher régulier

Il peut être difficile d’apporter des changements à votre routine, même si cela signifie que vous dormirez mieux. Essayez de faire un changement à la fois et de le maîtriser avant de passer au suivant. Votre prestataire peut avoir des suggestions supplémentaires en fonction de ce dont vous et votre corps avez besoin.

Médicaments pour les troubles de l’alimentation liés au sommeil

Le traitement d’un SRED peut inclure la prise d’inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine (ISRS). Les ISRS sont des antidépresseurs qui augmentent les niveaux de sérotonine dans votre cerveau. La sérotonine est une hormone qui remplit de nombreuses fonctions différentes dans votre corps, notamment la régulation de votre humeur.

Quelles sont les perspectives en matière de troubles de l’alimentation liés au sommeil ?

Avec le traitement, de nombreuses personnes dorment, mangent moins ou cessent ce comportement au fil du temps. Le traitement varie d’une personne à l’autre, alors suivez le plan de traitement et les instructions de votre médecin pour obtenir les meilleurs résultats.

Vous pouvez vous attendre à consulter un professionnel de la santé plusieurs fois par an afin qu’il puisse surveiller l’efficacité de votre traitement et l’ajuster en fonction de votre style de vie.

Le SRED non traité peut entraîner des blessures, des intoxications alimentaires et des maladies. Les épisodes de somnifères continueront probablement et pourraient survenir plus souvent si vous ne demandez pas de soins.

Peut-on prévenir un trouble de l’alimentation lié au sommeil ?

Vous ne pouvez pas prévenir toutes les causes du sommeil. Mais vous pouvez réduire votre risque de SRED en ne prenant pas de sédatifs pour vous aider à dormir. Si vous prenez des antipsychotiques, demandez à votre prestataire si ces médicaments peuvent provoquer un SRED. Ils peuvent proposer des médicaments alternatifs si vous risquez de dormir en mangeant.

Quand dois-je consulter un professionnel de la santé ?

Consultez immédiatement votre prestataire si vous pensez avoir eu des épisodes de somnifères. Un trouble de l’alimentation lié au sommeil peut être dangereux pour votre santé et celle des membres de votre foyer, alors ne tardez pas à obtenir les soins dont vous avez besoin.

Quelles questions dois-je poser à mon médecin ?

• Quelle est la cause de mes symptômes ?
• Quels changements de style de vie dois-je apporter ?
• Quel traitement recommandez-vous ?
• Y a-t-il des effets secondaires du traitement ?