Tout a un goût salé: Raisons courantes du goût salé en bouche

Avoir la sensation où tout a un goût salé dans la bouche peut être un trouble du goût très ennuyeux. Avoir un goût salé constant dans la bouche peut donner à de nombreux aliments et boissons un goût de sel. Pour certaines personnes, la sensation salée dans leur bouche va et vient, tandis que pour d’autres, il est difficile de se débarrasser du goût salé dans leur bouche.

La plupart du temps, le sentiment que tout a un goût salé n’est pas lié à un problème de santé grave. Certaines des raisons d’un goût salé dans la bouche sont la déshydratation, les saignements des gencives, les changements hormonaux ou une carence en vitamines. Habituellement, lorsque les raisons sous-jacentes du trouble du goût qui cause le goût salé ont été résolues, votre sens du goût devrait redevenir normal.

Dans cet article, j’examinerai les raisons courantes d’avoir un goût salé dans la bouche même lorsque vous n’avez rien mangé salé. Cela vous aidera à savoir comment résoudre le changement de votre sensation gustative et à arrêter tout goût salé lorsque vous consommez des aliments et des boissons.

Publicité

 

Qu’est-ce qu’un goût salé dans la bouche?

Un goût salé persistant dans la bouche peut être décrit comme un trouble du goût où la sensation de vos papilles gustatives est altérée.

Avoir un bon sens du goût et de l’odorat est essentiel pour apprécier la nourriture et les boissons et peut également aider à détecter les aliments qui se sont décollés. Si les aliments et les boissons ont un goût trop salé même si vous n’avez pas ajouté de sel, cela peut affecter votre plaisir de manger. En fait, avoir un goût salé dans la bouche lorsque vous n’avez rien mangé avec du sel peut causer de la détresse et de la frustration.

Selon la revue American Family Physician , votre sens du goût est contrôlé par les récepteurs du goût dans les papilles gustatives de votre langue et de votre cavité buccale. Ces papilles gustatives vous aident à goûter les 4 saveurs principales comme le salé, l’amer, le sucré et l’aigre. Les perturbations gustatives peuvent augmenter ou diminuer votre sens du goût, ce qui fait que tout a un goût salé, sucré ou même n’a aucun goût. 1

Le Dr Steven Bromley de l’Université de Pennsylvanie Smell and Taste Center dit que des troubles du goût peuvent également se produire si d’autres organes de la bouche et du nez sont affectés. Par exemple, les sinus bloqués , les procédures dentaires, les traumatismes crâniens et les infections des voies respiratoires supérieures peuvent tous affecter votre sens du goût. 1

Publicité

En fait, le Dr Bromley dit que si vous avez le nez bouché , les aliments peuvent avoir un goût trop salé, sucré, aigre ou amer, même si votre goût est bon.

Raisons courantes pour lesquelles tout a un goût salé

Examinons plus en détail les raisons les plus courantes pour lesquelles tout ce que vous mangez ou buvez a un goût salé.

Lire La Suite  Causes de la douleur pulmonaire (douleur respiratoire thoracique), signes avant-coureurs

Nez qui coule et un goût salé dans la bouche

Avoir un nez qui coule en raison d’une allergie ou d’une infection est une raison très courante d’avoir un goût salé dans la bouche.

Selon les médecins de la clinique Mayo, un nez qui coule peut provoquer un excès de liquide ou de mucus dans le nez. 2 Cela peut couler dans le fond de votre gorge et le goût salé du liquide nasal peut être ressenti dans votre bouche.

De plus, si vous avez une congestion nasale avec un nez qui coule, les voies nasales bloquées peuvent également modifier votre sens du goût. Selon le Dr Neil Lava sur WebMD, votre capacité à goûter est directement liée à votre capacité à sentir. Si la congestion nasale a affecté votre odorat, vos papilles gustatives ne pourront détecter que quelques saveurs. 3

Certaines raisons courantes pour un nez qui coule avec ou sans congestion nasale sont le rhume des foins, la sinusite aiguë, le rhume ou la grippe , les polypes nasaux ou les blessures au visage ou à la tête.

Si vous souffrez d’un nez bouché qui fait que tout a un goût salé, vous pouvez essayer d’utiliser des huiles essentielles efficaces pour vous débarrasser d’un nez bouché . Les huiles essentielles d’eucalyptus, de menthe poivrée et d’arbre à thé peuvent aider à résoudre rapidement et naturellement une infection des sinus . Vous pouvez également essayer ces remèdes maison pour le nez bouché et bouché , ou essayer cette technique d’acupression pour nettoyer le nez bouché en 1 minute .

Saignement buccal

Un goût salé ou métallique dans la bouche peut être le résultat d’un saignement buccal de vos gencives ou de l’intérieur de vos joues.

Le sang a un goût naturel métallique ou salé et si vous souffrez de gingivite (saignement des gencives) ou d’ulcères de la bouche, vous pourriez avoir un goût salé constant dans la bouche.

Les médecins du National Health Service (NHS) disent que la maladie des gencives est une raison fréquente d’un goût métallique dans la bouche. Les gencives ont tendance à saigner plus facilement après le brossage ou la soie dentaire et entraîneront une sensation de goût métallique. 4

Publicité

Il existe de nombreux remèdes maison pour traiter les gencives qui saignent régulièrement après le brossage et provoquent un goût salé fréquent dans la bouche.Elles sont décrites dans mon article sur la façon de se débarrasser naturellement de l’infection des gencives (gingivite) . De plus, la réglisse est connue pour combattre la carie dentaire et réduire l’inflammation buccale, ou vous pouvez essayer l’ancienne technique ayurvédique de l’extraction de l’huile .

Si les ulcères de la bouche sont à l’origine du goût métallique salé dans la bouche, vous trouverez des remèdes maison efficaces dans mon article sur la façon de se débarrasser rapidement des plaies buccales .

Les problèmes dentaires peuvent provoquer un goût salé dans la bouche

Un goût salé dans la bouche peut également être causé par d’autres types de problèmes dentaires.

Le Dr Steven Roth de l’American Academy of Cosmetic dentists dit qu’un goût salé dans la bouche peut être le résultat de couronnes ou d’obturations qui fuient. Il se pourrait même que votre dentifrice ou votre rince-bouche affectent vos papilles gustatives et rendent votre bouche salée. 5

Si vous pensez que les problèmes dentaires vous rendent tout salé, vous devriez consulter votre dentiste pour un examen.

Les effets secondaires des médicaments peuvent provoquer une bouche salée

Les troubles du goût où tout a un goût salé et amer peuvent être l’effet secondaire de certains médicaments.

Les médecins rapportent que les médicaments peuvent affecter le goût et l’odorat. En fait, la revue American Family Physician rapporte que les médicaments sont souvent négligés comme cause d’un goût anormal dans la bouche. Certains médicaments courants qui peuvent altérer vos récepteurs des papilles gustatives sont les antibiotiques, les décongestionnants, les médicaments contre l’hypertension et les myorelaxants. 1

Lire La Suite  Os et articulations du bras

Si vous pensez que les médicaments affectent vos papilles gustatives et provoquent un goût salé, vous devriez consulter la liste des effets secondaires ou en parler à votre médecin.

Reflux acide et goût amer salé

Les brûlures d’estomac ou le reflux acide peuvent rendre le goût de votre bouche amer et salé.

Le reflux acide ou les brûlures d’estomac se produisent lorsque l’acide gastrique s’échappe dans l’œsophage et peut provoquer un goût étrange dans la bouche. Le Dr Adam Husney sur WebMD rapporte que le reflux des sucs gastriques peut provoquer un goût amer ou aigre dans la bouche. De nombreuses personnes souffrant de brûlures d’estomac décrivent le goût amer de leur bouche comme étant quelque peu salé. 6

Une forme chronique de brûlures d’estomac est la maladie gastro-œsophagienne (RGO). En plus de provoquer un goût amer et salé dans la bouche, le RGO peut provoquer une sensation de brûlure dans la poitrine , un mal de gorge persistant ou l’impression que vous avez quelque chose de coincé dans la gorge .

Publicité

Si vous avez des symptômes de brûlures d’estomac, vous pouvez essayer de boire du bicarbonate de soude et de l’eau . Le bicarbonate de soude aide à neutraliser l’acide gastrique et peut rapidement soulager l’inconfort causé par les brûlures d’estomac. Vous pouvez trouver plus de remèdes maison pour les brûlures d’estomac dans mon article sur 12 traitements naturels efficaces pour les brûlures d’estomac et les ulcères d’estomac .

Les changements hormonaux peuvent provoquer un goût salé dans la bouche

Tout peut avoir un goût mauvais ou salé dans la bouche si vous avez un déséquilibre hormonal dans votre corps.

Les hormones peuvent affecter le sens du goût dans votre corps et si vos hormones sont déséquilibrées , vous pourriez avoir une bouche salée persistante.

Par exemple, le Journal of Nutrition & Food Sciences rapporte que de nombreuses femmes subissent des changements de goût pendant le cycle menstruel. Les chercheurs ont rapporté que les hormones influencent les sensations gustatives comme le salé, l’amer, l’acide et le sucré. L’étude a révélé que la sensation d’une bouche salée était plus prononcée juste avant et pendant l’ovulation. sept

Il existe de nombreux aliments qui sont parfaits pour équilibrer vos hormones . Vous devez également connaître les signes d’une faible progestérone car cela peut provoquer des troubles menstruels comme des crampes avant vos règles et un flux menstruel plus lourd.

Une carence en vitamines peut changer le goût en salé

Une bouche salée pourrait être le résultat d’une carence en vitamines.

Les médecins de l’American Academy of Family Physicians rapportent que de faibles niveaux de certaines vitamines peuvent altérer le goût d’une personne. Par exemple, de faibles niveaux de vitamine B12 et B3 pourraient faire en sorte que vos papilles gustatives goûtent différemment les saveurs salées, sucrées, amères ou aigres. De plus, une carence en vitamine A peut altérer votre odorat, ce qui pourrait également affecter le goût des aliments. 1

Il est essentiel de profiter d’une alimentation saine et équilibrée pour vous assurer que votre corps ne manque pas de nutriments essentiels .

Bouche sèche quand tout a un goût salé

Si tout a un goût salé dans la bouche, cela peut signifier que vous souffrez d’une bouche sèche.

Publicité

La bouche sèche fait référence à une condition où vos glandes salivaires ne produisent pas suffisamment de salive et peut être causée par des conditions telles que la déshydratation , certains médicaments, les traitements de radiothérapie, le tabagisme et bien d’autres. Selon les médecins de la clinique Mayo, une bouche sèche peut affecter la façon dont vos papilles gustatives perçoivent les saveurs des aliments et des boissons. Cela peut entraîner un changement de sens du goût où tout a un goût plus salé, plus doux, plus amer ou aigre. 8

Lire La Suite  Façons de se débarrasser des cuisses douloureuses

D’autres symptômes de la bouche sèche sont une salive filandreuse épaisse, un mal de gorge persistant ou une langue rainurée . Certaines façons de remédier au syndrome de la bouche sèche consistent à mâcher de la gomme sans sucre, à siroter fréquemment de l’eau et à respirer par le nez.

le syndrome de Sjogren

Le syndrome de Sjogren est l’une des raisons de la sécheresse de la bouche qui peut donner un goût salé aux aliments et aux boissons.

Les syndromes de Sjogren sont une maladie auto-immune qui peut affecter votre sens du goût. Selon la revue Physiology & Behavior , le syndrome de Sjogren affecte les muqueuses. Cela peut entraîner des yeux secs et une bouche sèche et entraîner une incapacité à goûter certaines saveurs. 9

Une fuite de liquide céphalorachidien (LCR) provoque un goût salé chronique dans la bouche

Une fuite de liquide céphalo-rachidien peut provoquer de graves maux de tête ainsi qu’un goût salé persistant dans la bouche.

Une fuite de LCR se produit lorsqu’une déchirure ou un trou dans la membrane autour du cerveau ou de la moelle épinière laisse couler du liquide. Parfois, les fuites de LCR sont causées par un traumatisme à la tête, mais dans de nombreux cas, la cause est inconnue.

Selon les médecins de Cedars-Sinai, le principal symptôme d’une fuite de liquide céphalo-rachidien est un mal de tête qui s’aggrave en position debout ou assise . Le mal de tête est généralement à la base du crâne ou peut affecter toute la tête. Cependant, il est également fréquent que les fuites de LCR provoquent un goût salé ou métallique dans la bouche. dix

D’autres signes avant-coureurs d’une fuite de LCR sont une sensibilité accrue à la lumière ou au son, une douleur entre les omoplates , un drainage de l’oreille ou du nez ou des bourdonnements dans les oreilles.

Radiothérapie et goût salé en bouche

Si vous avez suivi un traitement contre le cancer, vous pourriez avoir un goût salé dans la bouche pendant un certain temps.

La chimiothérapie ou la radiothérapie du cancer peut provoquer une affection appelée dysgueusie. Selon les National Institutes of Health, la dysgueusie déforme le sens du goût d’une personne. Cela peut provoquer un goût persistant salé, nauséabond ou métallique dans la bouche. 11

Selon le Scientific World Journal , les troubles du goût sont fréquents après un traitement anticancéreux. On estime que jusqu’à 70% des personnes recevant un traitement contre le cancer connaîtront un certain degré de dysgueusie. 12

Quand consulter un médecin pour un goût salé persistant dans la bouche

Dans la plupart des cas, le goût salé ennuyeux de votre bouche devrait disparaître. Cela est particulièrement vrai si la bouche salée a été causée par une infection, un écoulement nasal ou des problèmes dentaires. Lorsque vous traitez la cause sous-jacente de la saveur salée dans votre bouche, vous devriez remarquer que votre sens du goût revient à la normale.

Le Dr Hayley Willacy sur Patient.info dit que si vous avez un goût salé persistant dans la bouche et que vos symptômes ne s’améliorent pas, vous devriez consulter votre médecin. 13

Lisez mes autres articles connexes:

  • Goût sucré dans la bouche: causes, solutions et quand consulter un médecin
  • Goût amer dans la bouche: causes et traitements
  • Bourgeons de goût enflés: causes et traitements efficaces
  • Bosses sur la langue: causes et traitements naturels
  • Leave Comments