Régime de couleur : 5 couleurs de fruits et légumes que vous devriez inclure dans votre alimentation

Lorsque vous adoptez un mode de vie sain, vous en récolterez les bénéfices. L’incorporation de fruits et de légumes dans votre alimentation vous assurera une alimentation équilibrée et en fera également une alimentation colorée. Si vous voulez vraiment bénéficier d’un régime de fruits et légumes, manger une portion de chacun des cinq groupes de couleurs – vert, bleu/violet, jaune/orange, blanc et rouge – vous assurera une meilleure santé. Tout ce que vous avez à faire est d’incorporer les cinq couleurs dans votre alimentation pendant cinq jours de la semaine.

Le programme de régime de fruits et légumes à cinq couleurs vise à inculquer de saines habitudes alimentaires pour lutter contre les maladies liées au mode de vie. Le régime couleur sera un programme efficace pour les hommes, les femmes et les enfants en surpoids dans le monde. Les cinq couleurs de fruits et légumes aideront à lutter contre les maladies cardiaques, les cancers et les troubles psychologiques, entre autres troubles.

Voici les cinq couleurs de fruits et légumes que vous devriez inclure quotidiennement dans votre alimentation colorée.

Certains des fruits et légumes jaunes et oranges que vous pouvez inclure dans votre régime alimentaire coloré sont les carottes, les citrons, la citrouille, le poivron jaune, la courge d’été jaune et le maïs, entre autres. Vous pouvez également inclure des patates douces et des betteraves jaunes dans votre alimentation colorée.

Bienfaits : Les fruits et légumes oranges et jaunes présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Les fruits et légumes oranges et jaunes doivent être inclus dans votre alimentation car ils sont chargés de bêta-carotène, de vitamines A et C ainsi que de puissants antioxydants qui neutralisent les radicaux libres dans votre corps qui pourraient endommager vos cellules. Les radicaux libres pourraient entraîner l’athérosclérose ainsi que des maladies cardiaques, des dommages aux vaisseaux sanguins et même le cancer , entre autres maladies et troubles.

La plupart des verts sont inclus dans cette catégorie de régime de couleur. Cependant, vous ne devriez pas inclure les poivrons verts et les fruits au départ. Une fois que votre corps s’y est adapté, vous pouvez les incorporer dans votre alimentation colorée. Il convient de noter que les légumes crucifères comme le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou vert sont riches en phytonutriments et doivent donc être inclus dans votre alimentation. Lorsque vous préparez des légumes crucifères, faites-les cuire légèrement pour vous assurer de bénéficier de la valeur nutritive. Les fruits et légumes verts que vous pouvez inclure dans votre alimentation sont la laitue verte, les épinards, les asperges, les concombres, l’artichaut, le persil et le gombo, entre autres. Les limes peuvent être incorporées ultérieurement.

Avantages : Les légumes verts regorgent de composés phytochimiques qui contribuent grandement à améliorer votre santé tout en vous assurant d’obtenir votre dose de fibres. Les légumes crucifères contiennent une bonne quantité de composés soufrés qui aident votre foie à détoxifier les substances cancérigènes, tout en prévenant la dégénérescence maculaire. Les légumes verts protègent également les femmes du cancer de l’ovaire . Les fruits et légumes verts contiennent du potassium qui est bon pour votre cœur.

Les fruits et légumes bleus et violets que vous pouvez incorporer dans votre alimentation colorée comprennent le chou violet, les cassis non sucrés, les asperges violettes, les myrtilles, les raisins violets et les prunes.

Bienfaits : Les fruits et légumes bleus et violets regorgent de nutriments essentiels qui sont négligés. La consommation régulière de fruits et légumes violets dans votre alimentation pourrait vous protéger des cancers. Les fruits et légumes violets assurent également une bonne santé des voies urinaires tout en stimulant la fonction de mémoire. Un certain nombre de ces aliments bleus et violets contiennent une riche quantité d’anthocyanes phytonutriments, un type de flavonoïde qui aide à combattre les effets néfastes que la vie quotidienne peut avoir sur les cellules de votre corps.

Il existe de nombreuses options parmi lesquelles choisir en ce qui concerne les fruits et légumes rouges. Les fruits et légumes rouges à inclure dans votre alimentation sont : le radis, le poivron rouge, les oignons rouges, le piment rouge, la chicorée, la grenade, les raisins rouges, le pamplemousse rose, les tomates et les pommes rouges.

Bienfaits : Les raisins rouges contiennent un antioxydant particulièrement puissant appelé resvératrol. Cet antioxydant contient des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient aider à réduire le risque de devenir la proie du cancer et des maladies cardiaques. Les autres nutriments puissants présents dans les fruits et légumes rouges comprennent le lycopène, que l’on peut trouver dans la pastèque, les tomates et le pamplemousse rose. Le lycopène possède certaines propriétés essentielles dans la lutte contre le cancer de la prostate. Cela pourrait être l’une des principales raisons pour lesquelles un régime méditerranéen est considéré comme l’une des options les plus saines au monde.

Si vous recherchez des fruits et légumes blancs riches en nutriments à incorporer dans votre alimentation, vous pouvez opter pour le chou-fleur, l’ail, le jicama, les oignons et le radis Daikon. Vous pouvez ajouter d’autres fruits et légumes des autres groupes pour des avantages supplémentaires.

Bienfaits : Le chou-fleur est un bon choix de légume blanc à inclure dans votre alimentation colorée. Le chou-fleur contient un certain nombre de nutriments bénéfiques que contiennent d’autres légumes crucifères; cependant, c’est le seul légume qui est blanc. Les autres légumes blancs sur la liste des régimes de couleur comprennent l’ail et les oignons. Ils sont considérés comme des super aliments en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé. Les oignons sont considérés comme d’excellents prébiotiques, car ils aident à nourrir les probiotiques (levures et bonnes bactéries) dans vos intestins. L’ail et les oignons appartiennent tous deux à la famille Allium. Ils contiennent des propriétés qui aident à abaisser la glycémie. L’ail et les oignons regorgent également de propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Lorsque vous incorporez un mélange quotidien de fruits et légumes de différentes couleurs dans votre alimentation, votre corps pourra se défendre contre le cancer, aura un meilleur contrôle de l’hypertension artérielle, assurera une meilleure mémoire, favorisera le vieillissement sain, conduira à des dents, des os et des dents sains, et réduira également le risque de maladies cardiovasculaires et autres.

La couleur peut ajouter un attrait visuel à vos repas quotidiens et rendre une alimentation saine moins difficile. Si vous pensez que les fruits et les légumes sont fades, vous serez surpris du nombre de recettes savoureuses en ligne qui intègrent ces aliments colorés pour votre régime alimentaire coloré. Mais rappelez-vous également que lorsque vous mangez sainement et que vous suivez un régime coloré, restez simple. N’essayez pas de proposer des plans de rotation complexes, mais restez simple tout au long de la semaine. Incluez des fruits et légumes verts, oranges, blancs, bleus et violets dans votre alimentation quotidienne. Cela vous aidera à obtenir votre dose quotidienne de nutriments, assurant ainsi une bonne santé.

Lorsque vous prenez un repas avec des fruits et légumes de différentes couleurs, cela apparaîtra comme une proposition convaincante.