Que manger quand on a des métastases hépatiques ?

Le traitement du cancer est très diversifié, nécessitant parfois d’être opéré et/ou nécessitant l’administration de chimiothérapie et/ou de radiothérapie. La plupart des personnes atteintes de cancer ont tendance à perdre du poids pour deux raisons : premièrement parce que la tumeur elle-même consomme beaucoup d’énergie et, deuxièmement, secondairement aux traitements qui provoquent généralement un manque d’appétit, des nausées et même des vomissements . Entre 40 et 80% des patients souffrent d’un type de malnutrition qui aggrave le pronostic de la maladie. Le guide d’un diététicien – nutritionniste dans ces cas est essentiel pour accompagner la personne tout au long du processus, en essayant de la garder aussi forte et bien nourrie que possible pour gagner ce combat.

Le régime alimentaire des cas de cancer doit être individualisé en fonction de chaque personne, en essayant de respecter au maximum ses coutumes et ses préférences. Il est recommandé ce qui suit :

-Des acides gras, comme les oméga-3, qui ont un effet anti-inflammatoire naturel et assurent un bon fonctionnement du système nerveux central.

-Des nutriments qui renforcent l’immunité, comme les protéines, les minéraux comme le zinc et le sélénium, et les vitamines (A, C et E).

En dehors de la supplémentation, il est important de faire une alimentation riche en protéines et en calcium. Pour cette raison, les produits laitiers ou les boissons végétales, comme le soja enrichi en calcium, sont de très bonnes options pour une consommation quotidienne.

Les principaux problèmes de la chimiothérapie sont les effets secondaires. Les plus courants qui interfèrent directement avec les aliments sont : inconfort avec les odeurs, modification du goût des aliments, manque d’appétit, diarrhée , constipation , nausées et vomissements .

Le ginseng, à la fois dans le thé et dans la cuisine, aide à réduire les nausées. Mais il ne doit pas être pris si vous souffrez de gastrite, ce qui est très fréquent chez les personnes atteintes de cancer.

Poissons blancs et fruits de mer : merlu, lotte, cabillaud, crevettes et queues de crevettes, etc, jambon serrano : élimine très bien toutes les graisses visibles, blanc d’œuf : évitez le jaune d’œuf et faites très bien cuire le blanc d’œuf, pommes de terre cuites, riz, pâtes, toasts et céréales du petit déjeuner, huile d’olive : achetez la faible acidité (0,2º), fruits sucrés (au four ou en compote) : poire, pomme, coing, légumes tendres : haricot tendre, carotte, courgette, potiron, légume et fruit les smoothies : carotte et papaye ou pomme, les laitages écrémés : notamment les yaourts écrémés et les fromages écrémés.

Les préparations et la cuisson des aliments sont également très importantes. Il est recommandé : vapeur, micro-ondes, bouilli et four. A éviter : aliments et assiettes frits, crus ou partiellement cuits.
De plus, la chimiothérapie produit une forte toxicité dans l’organisme qu’une bonne hydratation peut aider à réduire.

Les effets de la radiothérapie sur l’organisme sont très divers selon la zone irradiée. Si la zone est située dans le tractus gastro-intestinal ou à proximité, il y a souvent plus de conséquences négatives qui empêchent une bonne nutrition de la personne.

La sécheresse de la bouche ou des muqueuses internes et l’inflammation peuvent s’améliorer en prenant : Des aliments froids et des glaces, des textures molles et écrasées, des aliments riches en carotènes : carotte, potiron, mangue, huile d’olive crue, des compléments alimentaires : levure de bière, huile d’onagre et oméga 3.

Souvent, des traitements avec des immunosuppresseurs sont effectués, c’est-à-dire que les défenses de la personne sont beaucoup abaissées pour que les traitements contre le cancer soient plus efficaces. Dans ces situations, le corps est exposé à un risque accru de contracter une infection.

Avec un régime, contrairement aux cas précédents, l’immunité de la personne ne doit pas être renforcée. Mais il faudra veiller à ce qu’il soit bien nourri et éviter que les aliments ne soient une source d’infection. Les principaux conseils sont :

Prenez de l’eau en bouteille, faites cuire complètement les aliments et désinfectez les légumes, les légumes et les fruits avant de les couper et de les éplucher.

Le maintien d’un bon état physique et nutritionnel est compliqué, mais possible s’il y a une bonne performance de tous les professionnels impliqués. Mieux la personne est nourrie, plus le patient a de chances de surmonter la maladie de manière satisfaisante.