Qu’arrive-t-il à votre peau lorsque vous prenez ensemble du collagène et de la vitamine C

La vitamine C contribue à la production de collagène.

Points clés à retenir

  • Le collagène fournit des éléments structurels à la peau, tandis que la vitamine C garantit la formation correcte de ces fibres et soutient la fonction immunitaire.
  • Une combinaison quotidienne pratique consiste en 2,5 à 10 grammes de peptides de collagène plus 200 à 500 milligrammes de vitamine C totale provenant d’aliments (idéalement) et/ou de suppléments.
  • Les résultats sont modestes, sans danger pour la plupart des gens et mieux amplifiés par une alimentation riche en nutriments et des habitudes de vie saines.

Les suppléments de collagène et de vitamine C font partie des choix populaires pour la santé de la peau. Le collagène fournit les éléments constitutifs des protéines structurelles de votre peau, tandis que la vitamine C est nécessaire à la formation correcte de ces protéines.

Avantages de la combinaison de vitamine C et de collagène

La vitamine C (acide ascorbique) est essentielle pour que le corps puisse absorber les peptides de collagène (fragments) contenus dans votre supplément et les reconstituer en grosses molécules de collagène qui profitent à votre peau, vos muscles et vos autres tissus.

Prendre ensemble de la vitamine C et du collagène peut aider à soutenir diverses fonctions importantes, notamment :

  • Formation de collagène: La vitamine C agit comme un cofacteur (molécule auxiliaire essentielle) pour les enzymes prolyl hydroxylase et lysyl hydroxylase, essentielles à la construction et à la stabilisation des fibres de collagène. Sans vitamine C, ces fibres de collagène ne peuvent pas se former correctement.
  • Peau et tissu conjonctif sains :Un apport adéquat en vitamine C prévient une carence, qui peut conduire à une maladie appelée scorbut lorsqu’elle est grave. Le scorbut peut provoquer une peau fragile, une cicatrisation altérée des plaies et un affaiblissement du tissu conjonctif.
  • Protection antioxydante: La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à former de la vitamine E et protège des radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les protéines.
  • Soutien immunitaire: La vitamine C aide à soutenir l’immunité ou votre capacité à combattre les infections.

Bien que les suppléments puissent aider à augmenter les taux sériques, la vitamine C que vous obtenez à partir des aliments entiers de votre alimentation reste la meilleure source primaire en raison d’une meilleure absorption et de nutriments synergiques (d’autres vitamines et minéraux qui créent un meilleur bénéfice global pour la santé que s’ils étaient pris individuellement, comme sous forme de suppléments).

Ce que le collagène fait pour votre peau

Les peptides de collagène oraux ont été largement étudiés pour leurs effets sur les résultats liés à la peau. Avec une utilisation régulière (généralement sur huit à 12 semaines), le collagène hydrolysé peut améliorer :

  • Hydratation de la peau
  • Fermeté de la peau
  • Élasticité de la peau
  • Densité cutanée (épaisseur du derme, la couche externe de la peau)
  • Apparition des rides

Le collagène lui-même est une grosse molécule protéique composée de trois chaînes (ou polypeptides) torsadées ensemble. L’hydrolyse est un processus qui décompose la grosse molécule de collagène en peptides plus petits, qui sont ensuite transformés en produits vendus sous le nom de peptides de collagène. Ces peptides plus petits sont absorbés par l’organisme plus facilement que la grosse protéine de collagène.

À mesure que les gens vieillissent, la production naturelle de collagène diminue. Cela peut entraîner un relâchement cutané et des rides. Vous pouvez lutter contre cette perte de collagène en prenant des suppléments. Les améliorations sont généralement modestes, mais les données probantes confirment que les peptides de collagène de haute qualité peuvent entraîner des améliorations mesurables de l’apparence de la peau et de la qualité de sa barrière cutanée.

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Comment les rassembler

Suivez ces conseils pour prendre du collagène et de la vitamine C ensemble :

  • Prenez des suppléments de vitamine C avec un repas pour réduire le risque de troubles gastro-intestinaux.
  • Prenez du collagène à tout moment : l’absorption ne semble pas être affectée par le moment où vous le prenez. Si votre produit contient de la vitamine C en plus du collagène, il peut être préférable de le prendre avec un repas.
  • Privilégiez les aliments riches en vitamine C (agrumes, baies, kiwi, poivrons, brocoli), même si vous prenez des suppléments.

Dosage du collagène

La plupart des recherches utilisent 2,5 à 15 grammes (g) par jour de peptides de collagène hydrolysés. De nombreux produits destinés à la peau fournissent 2,5 à 10 g par dose (par exemple, cuillère, capsule ou gomme). Il s’agit d’une fourchette quotidienne raisonnable à viser. Une dose plus élevée, jusqu’à 20 g, peut être utilisée pour la santé des os et des articulations.

En vieillissant, vous pourriez avoir besoin d’une supplémentation accrue, car votre production naturelle continue de diminuer.

Dosage de la vitamine C

L’apport quotidien recommandé en vitamine C est de :

  • Pour les adultes de 19 ans et plus: 90 milligrammes (mg) pour les hommes et 75 mg pour les femmes
  • Pour les fumeurs: 35 mg supplémentaires
  • Personnes enceintes: 15 mg supplémentaires
  • Personnes qui allaitent :20 mg supplémentaires

Cependant, la limite supérieure de l’apport quotidien est de 2 000 mg ou 2 g. Des quantités supérieures à cette valeur peuvent entraîner des problèmes gastro-intestinaux et des calculs rénaux.

Une bonne quantité à viser, avec de solides données de sécurité pour une peau et un soutien immunitaire idéaux, est de 200 à 500 mg par jour, idéalement obtenue à partir d’aliments entiers de votre alimentation.

Pourquoi les sources de nourriture sont toujours importantes

Même si les suppléments peuvent augmenter les niveaux de vitamine C, les sources d’aliments complets restent essentielles pour les raisons suivantes :

  • Les aliments complets offrent des antioxydants et des phytonutriments supplémentaires qui soutiennent à la fois la santé de la peau et le système immunitaire.
  • L’absorption de la vitamine C diminue également à des doses supplémentaires plus élevées, car votre corps ne peut pas convertir suffisamment de ce supplément sous la forme qu’il peut utiliser. Par conséquent, de fortes doses sont excrétées ou évacuées du corps.
  • Une alimentation riche en aliments entiers, comme les fruits et légumes riches en vitamine C, garantit un apport constant et absorbable en vitamine C qui s’associe naturellement aux aliments riches en collagène ou stimulant le collagène.

Il n’y a pas autant de recherches pour savoir si le collagène provenant de sources alimentaires est meilleur que les suppléments de collagène. Consommer des aliments entiers contenant du collagène et un large éventail d’autres nutriments (tels que du bouillon d’os, des œufs, du poulet avec la peau, des légumes-feuilles et des poivrons) est toujours une bonne idée. Cependant, si vous souhaitez garantir un apport adéquat en collagène, un supplément peut être une bonne option.

Ce qu’il faut savoir avant de commencer les suppléments

Avant de commencer à prendre des suppléments, considérez les points suivants :

  • Les bénéfices sont réels mais modestes :Les suppléments de collagène améliorent les mesures de la peau, mais les résultats sont subtils : ne vous attendez pas à des transformations spectaculaires. La cohérence est importante, car les études évaluées ont montré des données sur des suppléments pris régulièrement sur huit à 12 semaines.
  • La qualité du produit varie :Choisissez des suppléments testés par des tiers tels que la Pharmacopée américaine (USP), la NSF ou Informed Choice pour vous assurer d’obtenir des produits de haute qualité, car les suppléments aux États-Unis ne sont pas tenus de subir des tests de pureté, de puissance et d’efficacité comme le sont les médicaments sur ordonnance.
  • La vitamine C peut provoquer certains effets secondaires :Bien qu’elles soient généralement sans danger, des doses élevées (en particulier plus de 2 000 milligrammes par jour) peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux ou augmenter le risque de calculs rénaux chez les personnes sensibles, et n’apportent aucun avantage supplémentaire.
  • Les suppléments ne remplacent pas les soins de base de la peau :Le collagène et la vitamine C aident à maintenir une peau saine de l’intérieur vers l’extérieur, mais ils ne peuvent pas inverser les dommages causés par le soleil ni remplacer d’autres éléments de soin de la peau comme la crème solaire, les rétinoïdes/rétinol et une routine de soins de la peau solide.