Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fruit du dragon

Le fruit du dragon est un fruit tropical à la peau épineuse et à la chair juteuse et comestible.C’est une option savoureuse et riche en nutriments qui peut être consommée crue ou cuite de plusieurs façons.

1. Votre système immunitaire est boosté

Le fruit du dragon est riche en vitamine C, en flavonoïdes et en antioxydants. Il contient également de la vitamine B et des minéraux comme le calcium et le phosphore. Ensemble, ces nutriments soutiennent le développement d’un système immunitaire fort en régénérant et en augmentant vos globules blancs, qui défendent l’organisme contre les bactéries, les virus et les radicaux libres (produits chimiques susceptibles d’endommager les cellules).

2. Votre santé cardiaque peut s’améliorer

Les graines de fruit du dragon contiennent des antioxydants qui fournissent à votre corps des acides gras oméga-3 et oméga-9 qui peuvent aider à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. Ses bienfaits peuvent également réduire le cholestérol total, y compris le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) (le « mauvais » cholestérol).

3. Votre digestion peut s’améliorer

Le fruit du dragon est riche en fibres alimentaires et est composé d’oligosaccharides. Bien qu’ils ne soient pas digérés dans l’estomac, ils agissent comme des prébiotiques, favorisant la croissance de bactéries saines comme les bifidobactéries et les lactobacilles, qui facilitent le processus digestif.

4. Votre glycémie peut baisser

Les fibres contenues dans le fruit du dragon aident les personnes atteintes de diabète de type 2 à se sentir rassasiées plus longtemps, à perdre du poids et à normaliser leur glycémie. La recherche indique que certaines personnes atteintes de diabète de type 2 qui ne dépendent pas de l’insuline peuvent être capables de réduire leur taux de sucre dans le sang d’au moins 19 % lorsque le fruit du dragon est consommé quotidiennement.

5. Votre corps peut mieux combattre les cellules cancéreuses

Le dragon rouge contient du lycopène, un puissant antioxydant qui peut aider à réduire les cellules cancéreuses dans le corps. Des preuves montrent que l’extrait de fruit du dragon rouge peut aider à prévenir et à traiter le cancer du sein.

6. Votre inflammation peut diminuer

Les propriétés anti-inflammatoires du fruit du dragon peuvent aider à soulager la douleur et l’enflure, réduisant ainsi la douleur chronique, l’inflammation et la sensibilité liées à la polyarthrite rhumatoïde.

7. La santé de votre peau pourrait être améliorée

La vitamine C et les antioxydants contenus dans le fruit du dragon peuvent aider à traiter l’acné et à ralentir la progression du vieillissement prématuré de la peau. Ces nutriments peuvent également aider à réparer les dommages cellulaires et à vous aider à retrouver une apparence plus jeune.

Qu’est-ce que le fruit du dragon ?

Le fruit du dragon est un fruit tropical de forme ovale originaire du Mexique, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Il pousse sur des cactus vignes du Hylocère ou Sélénicée genre.

Les noms communs incluent pitaya, pitahaya et poire fraise.

Les caractéristiques suivantes varient selon les espèces :

• Goût
• Douceur
• Couleur de peau
• Texture de la chair

Quel est le goût du fruit du dragon ?

• Saveur douce: Le fruit du dragon a généralement le goût d’un mélange légèrement sucré de kiwi, de poire et de pastèque, bien que certaines variétés soient légèrement acides.
• Texture unique: Sa chair est granuleuse et légèrement croquante, comme une poire mûre ou un kiwi, avec de minuscules graines noires comestibles.
• La maturité compte: Les variétés à chair rouge sont plus sucrées, tandis que celles qui ne sont pas mûres peuvent avoir un goût fade. Recherchez des fruits fermes qui cèdent sous la pression et semblent lourds pour leur taille.

Profil nutritionnel du fruit du dragon

Le fruit du dragon est riche en nutriments, notamment en vitamine C, en potassium, en fibres et en antioxydants, tout en restant faible en calories.C’est également une source de caroténoïdes bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine et lycopène, qui donnent au fruit sa couleur et renforcent ses effets antioxydants.

Il regorge d’antioxydants

Les variétés de fruits du dragon contiennent des composés naturels tels que les suivants, connus pour leurs bienfaits potentiels pour la santé :

• Prêt de paiement
• Bétacyanes (bétanine et bétanidine)
• Polysaccharides
• Flavonoïdes

La recherche suggère que les antioxydants du fruit du dragon minimisent les dommages oxydatifs et ont des effets antimicrobiens.

Le fruit du dragon est-il sans danger pour moi ?

• Allergies rares: Le fruit du dragon est sans danger pour la plupart des gens, mais certains peuvent présenter des réactions allergiques telles que de l’urticaire, un gonflement ou même une anaphylaxie.Consultez immédiatement un médecin si vous présentez ces symptômes.
• Trop manger: Consommer trop de fruit du dragon peut entraîner des problèmes digestifs comme des gaz, des ballonnements ou de la diarrhée dus à un excès de fibres.
• Interactions santé: Manger trop de fruit du dragon peut affecter la glycémie, interagir avec les médicaments contre le diabète ou contribuer aux changements de tension artérielle.

Comment manger et conserver le fruit du dragon

La préparation, la consommation et la conservation du fruit du dragon ne nécessitent pas de procédures particulières. Il est couramment consommé cru mais peut également être cuit.

C’est simple à préparer:

• Couper en deux et retirer la chair
• Trancher avec ou sans la croûte
• À déguster cru, comme une pastèque

C’est facile à stocker et à utiliser:

• Dure 4 à 5 jours à température ambiante
• Se conserve jusqu’à 4 semaines au réfrigérateur
• Idéal dans les salades, les smoothies ou seul