Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous jeûnez

Le jeûne présente des avantages potentiels, tels que la perte de poids, le contrôle de la glycémie et une meilleure santé cardiaque.

Points clés à retenir

  • Le jeûne intermittent peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes à risque de diabète.
  • Le jeûne pourrait réduire l’inflammation et réduire le risque de maladies chroniques.
  • Le jeûne sur deux jours peut réduire le taux de cholestérol et améliorer la santé cardiaque des personnes en surpoids.

Le jeûne est un régime alimentaire qui consiste à limiter ou à éviter la nourriture, le jeûne intermittent étant une approche populaire.Même s’il ne convient pas à tout le monde, le jeûne peut potentiellement apporter plusieurs avantages pour la santé.

1. Contrôle amélioré de la glycémie

Les recherches suggèrent que le jeûne intermittent peut améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète et celles risquant de développer un diabète de type 2.Le jeûne intermittent consiste à alterner entre les périodes de repas et de jeûne.

Dans une étude, les personnes atteintes de prédiabète ont constaté une réduction significative des taux de glycémie (sucre) et de triglycérides (un type de graisse) après une période de jeûne intermittent.

Une autre étude a montré que 90 % des participants ont réduit leur traitement contre le diabète, et plus de la moitié ont connu une rémission du diabète après un jeûne intermittent de trois mois.

2. Inflammation réduite

Le jeûne semble également réduire les niveaux globaux d’inflammation chronique. Ceci, à son tour, renforce le fonctionnement du système immunitaire et contribue à réduire le risque de développer certaines maladies chroniques.

Dans une revue, le jeûne intermittent a réduit de manière significative les niveaux d’un marqueur clé de l’inflammation dans le sang.Une autre étude a révélé que les personnes qui jeûnaient par intermittence pendant un an présentaient des niveaux d’inflammation et des facteurs de risque de maladie cardiaque réduits par rapport à celles qui ne le faisaient pas.La recherche montre également qu’un entraînement continu en résistance (force) peut réduire l’inflammation.

3. Perte de poids

Le jeûne intermittent permet au corps de consommer moins de calories, de brûler les réserves de graisse pour produire de l’énergie et potentiellement d’influencer les hormones de la faim pour augmenter la sensation de satiété.

Une étude a révélé que les personnes qui suivaient ce régime alimentaire perdaient environ 7 à 11 livres en 10 semaines.D’autres recherches montrent que le fait de suivre un régime de jeûne pendant deux à 26 semaines entraînait une perte de poids de base allant de 0,8 % à 13 %.

4. Augmentation de la sécrétion d’hormone de croissance

Le jeûne augmente les niveaux d’hormone de croissance humaine (HGH), une protéine clé qui soutient la croissance, la gestion du poids, le métabolisme et la force musculaire. Des études suggèrent que les niveaux de HGH peuvent augmenter considérablement avec un jeûne intermittent de 24 heures seulement et pourraient même être multipliés par dix avec un jeûne légèrement plus long de 37,5 heures.

5. Meilleure santé cardiaque

Des recherches ont montré que le jeûne un jour sur deux contribuait à réduire le taux de cholestérol total et certains facteurs de risque de maladies cardiaques chez les personnes en surpoids.Une autre étude a montré que cette pratique réduisait la tension artérielle, le cholestérol total et les taux de cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), ce qui en fait une stratégie solide pour améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque chez les personnes obèses ou de poids moyen.

Cependant, des recherches à plus long terme sur les humains sont nécessaires pour déterminer si le jeûne peut être recommandé pour réduire le risque de maladie cardiaque.

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6. Amélioration de la santé cérébrale

Des études animales montrent que le jeûne intermittent pourrait protéger la santé du cerveau en soutenant les cellules nerveuses qui contribuent à la fonction cognitive.D’autres études animales suggèrent que le jeûne intermittent pourrait protéger contre le développement de troubles neurodégénératifs, comme la maladie d’Alzheimer, et potentiellement améliorer la santé cérébrale.

Il faudrait davantage de preuves cliniques chez l’homme pour étayer ces affirmations.

7. Risque moindre de certains cancers

Les méthodes de jeûne peuvent entraîner une perte de poids et une amélioration de la fonction métabolique, ce qui peut contribuer à réduire le risque de développer des maladies comme le diabète et certains types de cancer.

Les experts estiment que le jeûne pourrait améliorer les facteurs de risque liés au mode de vie, tels que l’alimentation, conduisant à une gestion efficace du poids et potentiellement à de meilleurs efforts et résultats en matière de prévention du cancer.

Cependant, la plupart de ces recherches ont été réalisées sur des animaux, des essais cliniques supplémentaires sont donc nécessaires pour consolider cette théorie chez l’homme.

8. Meilleure santé globale et meilleure durée de vie

Certains chercheurs ont établi un lien préliminaire entre ces méthodes de jeûne et des impacts positifs sur la durée de vie et la durée pendant laquelle une personne reste en bonne santé tout au long de sa vie (appelée durée de vie).

Cette pratique peut contribuer à réduire les facteurs de risque de maladies chroniques liées à l’âge et à soutenir le fonctionnement du système immunitaire, l’environnement bactérien intestinal et les processus anti-âge.Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces avantages.

Comment jeûner en toute sécurité

Les experts recommandent plusieurs conseils pour jeûner en toute sécurité et en toute conscience. Considérez les étapes suivantes pour vous aider dans votre parcours de jeûne :

  • Planifiez à l’avanceen sélectionnant un style de jeûne adapté à votre style de vie, à votre routine quotidienne et à vos objectifs de santé.
  • Préparez votre corpsdans les jours précédant le jeûne en restant hydraté et en mangeant des aliments nutritifs.
  • Commencez progressivement, surtout si vous débutez dans le jeûne, en mettant en œuvre une méthode de durée plus courte ou moins restrictive pour faciliter la pratique.
  • Restez actifavec des exercices légers, des activités ou des techniques de relaxation pour vous aider à garder votre esprit (et votre corps) occupé pendant les séances de jeûne.
  • Écoute ton corpset ne vous forcez pas à terminer un jeûne si vous ressentez des effets secondaires indésirables ou ingérables.

Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer de nouvelles habitudes alimentaires comme le jeûne, surtout si vous avez un problème de santé sous-jacent.

Un mot de Swip Health

Si vous souhaitez essayer le jeûne intermittent et que vous prenez des médicaments contre le diabète et/ou la tension artérielle, parlez à un professionnel de la santé de tout changement alimentaire, car les médicaments pourraient devoir changer.

ASHLEY BAUMOHL, RD, CONSEIL D’EXPERTS MÉDICAUX

Le jeûne est-il sans danger pour moi ?

Les experts considèrent que le jeûne intermittent (fait correctement) est généralement sans danger. Cela dit, il y a quelques effets secondaires potentiels dont il faut être conscient, tels que :

  • Maux de tête
  • Faim
  • Étourdissements
  • Irritabilité
  • Fatigue
  • Déshydratation

Les recherches suggèrent que des périodes de jeûne plus longues sont plus susceptibles de déclencher des effets secondaires importants, comme des étourdissements ou une faim extrême.

De plus, il est conseillé à certaines personnes d’éviter complètement de jeûner, notamment :

  • Les personnes enceintes ou qui allaitent
  • Personnes âgées
  • Enfants et adolescents
  • Les personnes qui se sont remises d’un trouble de l’alimentation
  • Les personnes qui prennent certains médicaments