Vous vous demandez si l’huile de coco est bonne pour vous ou non ? Eh bien, alors les informations dont vous avez besoin sont ici. Étant l’une des sources les plus riches en graisses saturées, l’huile de coco était autrefois considérée comme impropre à la cuisson car peu de gens savaient que les graisses saturées sont en effet bonnes pour la santé et peuvent être utilisées régulièrement.
Des études récentes ont prouvé qu’il n’y a tout simplement aucune relation entre les maladies cardiaques et la consommation de graisses saturées. L’huile de noix de coco biologique, non raffinée et vierge est l’un des aliments les plus sains que vous pouvez utiliser sans aucun doute dans votre alimentation.
Laissez-nous analyser l’efficacité de l’huile de noix de coco et si elle est bonne pour vous ou non.
Les statistiques révèlent qu’un très grand nombre de la population américaine consomme quotidiennement de l’huile de noix de coco et qu’ils sont en bien meilleure santé que ceux qui n’en consomment pas. De plus, les personnes qui consomment régulièrement de l’huile de noix de coco ne présentent aucune trace de maladies cardiovasculaires et se vantent également d’une bonne santé exceptionnelle.
Composition des acides gras dans l’huile de noix de coco
Par rapport aux autres huiles de cuisson, l’huile de noix de coco a une composition tout à fait unique d’acides gras qui sont saturés à environ 90 %. En raison de cette composition, l’huile de noix de coco devient extrêmement résistante à l’oxydation à haute température, c’est pourquoi elle est considérée comme parfaite pour la friture et d’autres milieux de cuisson à haute température.
De plus, les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) constituent une partie essentielle de l’huile de noix de coco. Sa présence permet à l’huile d’atteindre instantanément le foie depuis le tube digestif, de se transformer en corps cétoniques et de fournir au corps une énergie instantanée en cas de besoin.
L’acide laurique à 12 carbones est également présent dans l’huile de noix de coco qui, en pénétrant dans le corps, se décompose en composés appelés monolaurine. La monolaurine a la capacité de tuer plusieurs champignons, virus et bactéries ainsi que d’autres microbes. Cela signifie que l’utilisation de l’huile de noix de coco aide à protéger votre corps contre de nombreuses infections et bactéries.
Pourquoi l’huile de coco est bonne pour vous ?
Outre les statistiques, l’huile de noix de coco s’est avérée être un excellent choix en raison des bienfaits pour la santé qu’elle offre. Si vous aussi vous vous demandez si l’huile de coco est bonne pour vous ou non, alors vous devez passer en revue les principaux avantages de l’huile de coco et décider par vous-même.
- Améliore les profils lipidiques sanguins – Lorsque vous utilisez de l’huile de noix de coco non raffinée, cela aide à améliorer le profil lipidique sanguin dans votre corps. Il est très utile pour réduire le cholestérol total et LDL, les triglycérides et le LDL oxydé tout en augmentant le bon cholestérol (HDL) dans le corps. C’est en effet un grand avantage car le maintien d’un taux de cholestérol sain peut réduire le risque de maladies cardiaques et d’autres troubles du mode de vie. Si elle peut aider à maintenir le cholestérol et à prévenir les maladies graves, l’huile de coco est définitivement bonne pour vous.
- Régule l’hypertension artérielle et prévient les maladies cardiaques – Comme l’huile de coco aide à gérer le taux de cholestérol, elle aide également à réguler l’hypertension artérielle. Cela prévient non seulement les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, mais réduit également le risque de récurrence des problèmes cardiaques chez de nombreuses personnes. Ce facteur lui-même explique si l’huile de noix de coco est bonne pour vous ou non.
- Réduit l’inflammation – La présence de plusieurs antioxydants naturels dans l’huile de noix de coco aide à réduire l’inflammation dans le corps. Cela le rend utile pour guérir les affections inflammatoires telles que l’arthrite , les troubles intestinaux, etc. Une inflammation réduite réduit également le risque de plusieurs autres maladies, ce qui rend l’huile de coco bonne pour vous.
- Aide à la perte de poids – De nombreuses études montrent que la consommation d’huile de noix de coco a été liée à la perte de poids. Dans certaines études, il a été démontré que les femmes souffrant d’obésité abdominale pouvaient réduire leur tour de taille en utilisant de l’huile de noix de coco dans leur alimentation pendant quelques mois. L’huile de coco aide à augmenter la dépense d’énergie dans le corps par rapport aux autres huiles et elle a également une plus grande satiété. Cela aide grandement à perdre du poids et prouve que l’huile de coco est bonne pour vous et votre santé.
- Améliore les fonctions cérébrales et stimule la mémoire – L’huile de noix de coco est bonne pour vous car elle peut améliorer les fonctions cérébrales et stimuler la mémoire. Les acides gras contenus dans l’huile de noix de coco sont assez facilement absorbés par le corps et peuvent être utilisés par le cerveau. C’est pourquoi les cellules cérébrales sont capables de mieux fonctionner avec une consommation régulière d’huile de noix de coco, ce qui améliore la fonction cérébrale et une bonne mémoire.
- Traitement naturel de la maladie d’Alzheimer – L’huile de coco est digérée dans le foie, créant rapidement des cétones qui fournissent de l’énergie à votre cerveau en transformant le glucose en énergie et cela sans utiliser d’insuline. Dans le cas d’un patient atteint d’Alzheimer, les cétones dérivées de l’huile de noix de coco agiraient comme une source d’énergie alternative qui aide à réparer les fonctions du cerveau.
- Guérit les infections des reins et des voies urinaires – Fonctionnant comme un antibiotique naturel, l’huile de noix de coco perturbe le revêtement lipidique des bactéries et des champignons, les éliminant ainsi une fois pour toutes. Cela aide à guérir plusieurs infections des voies urinaires et des reins, ce qui rend sûrement l’huile de coco bonne pour vous.
- Traite efficacement les problèmes de peau – Non seulement l’huile de noix de coco est un excellent hydratant, nettoyant pour le visage et écran solaire, mais elle a également la capacité de guérir un éventail de problèmes de peau. La présence d’acides gras qu’il contient aide à protéger la peau de diverses affections cutanées telles que les pellicules , les dermatites , les brûlures, l’eczéma et le psoriasis . De plus, la présence de propriétés antimicrobiennes aide à éliminer les infections fongiques du corps.
Conclusion
Après avoir pris connaissance de ces avantages, vous serez en mesure de décider si l’huile de noix de coco est bonne pour vous ou non. Avec les avantages incroyables qu’elle a à offrir, vous pouvez être assuré que l’utilisation de l’huile de noix de coco ne fera que vous rendre plus sain, plus en forme et plus mince qu’auparavant. Cependant, comme c’est le cas avec toutes les huiles, avant de l’utiliser, assurez-vous que vous n’êtes pas allergique à l’huile de coco.