Pourquoi devriez-vous éviter ces 10 aliments avant de vous coucher

Manger les mauvais aliments avant de se coucher, comme la pizza ou la crème glacée, peut perturber le sommeil et entraîner une indigestion nocturne ou une prise de poids. Savoir quels aliments éviter peut vous aider à garantir un sommeil réparateur et une meilleure santé.

1. Pizzas

Bien que la pizza soit un favori de fin de soirée, elle peut perturber votre sommeil, surtout si vous faites partie du tiers des Américains qui souffrent de reflux acide chaque semaine.

La sauce tomate est acide et peut irriter votre estomac, entraînant des brûlures d’estomac, des reflux et une indigestion. La pizza est également riche en graisses, qui prennent plus de temps à digérer, ce qui augmente le risque de ces problèmes si vous vous allongez peu de temps après avoir mangé.

2. Glace

Manger beaucoup de glace avant de se coucher peut perturber votre sommeil et entraîner une prise de poids. La crème glacée contient souvent du sucre ajouté, des calories et des graisses malsaines. En manger trop la nuit peut entraîner une augmentation et une baisse rapide de votre glycémie, perturbant ainsi votre sommeil.

Une étude a révélé que les collations sucrées et riches en graisses, comme la crème glacée, peuvent entraîner des habitudes alimentaires tard le soir et perturber le cycle veille-sommeil naturel des enfants, également connu sous le nom de rythme circadien.

3. Puces

Les chips sont riches en glucides raffinés, ce qui peut augmenter votre glycémie et rendre le sommeil plus difficile. Ils contiennent également des niveaux élevés de calories, de graisses et de sodium.

La recherche établit un lien entre un apport plus élevé en sodium et une mauvaise qualité du sommeil et une courte durée de sommeil. Cela peut également entraîner des interruptions du sommeil, notamment des réveils fréquents la nuit pour faire pipi.

4. Piments forts

Les aliments épicés, comme les piments forts, sont des déclencheurs connus de brûlures d’estomac et d’indigestion. Les manger avant de se coucher peut rendre le sommeil plus difficile.

Ils contiennent également des niveaux élevés de capsaïcine, un composé qui leur donne leur saveur épicée. Les recherches suggèrent que la capsaïcine peut augmenter la température corporelle, ce qui peut interférer avec le sommeil.

 5. Oranges

Les oranges et autres agrumes, comme le pamplemousse et le citron, sont très nutritifs. Cependant, ils ne constituent peut-être pas le meilleur choix avant de vous coucher, surtout si vous êtes sujet aux brûlures d’estomac.

Leur acidité les rend plus susceptibles de déclencher des brûlures d’estomac que les autres types de fruits, surtout si vous vous allongez trop tôt après les avoir mangés.

6. Haricots

Les haricots ne sont peut-être pas idéaux avant de se coucher car leurs fibres sont difficiles à digérer, ce qui entraîne des gaz et des ballonnements, surtout si vous n’êtes pas habitué à manger beaucoup de fibres.

Cependant, une alimentation riche en fibres peut améliorer le sommeil. Incluez des aliments riches en fibres comme les haricots et les grains entiers tout au long de votre journée, mais évitez les repas copieux et riches en fibres avant de vous coucher.

7. Chocolat noir

Le chocolat noir est peut-être plus nutritif que le chocolat au lait, mais il contient plus de caféine, ce qui peut perturber le sommeil.La caféine stimule la production d’acide dans l’estomac, entraînant des troubles digestifs ou des brûlures d’estomac.

Le chocolat noir contient également de la théobromine, qui stimule le système nerveux central et rend l’endormissement plus difficile.

8. Fruits secs

Il est peu probable que manger une petite quantité de fruits secs le soir affecte le sommeil, mais une trop grande quantité peut provoquer de l’insomnie. En plus des fibres, les fruits secs sont plus denses en calories et plus riches en sucre naturel que leurs homologues frais, ce qui rend plus difficile l’endormissement et le maintien du sommeil.

9. Des hamburgers

Les aliments comme les cheeseburgers sont riches en graisses saturées, ce qui peut provoquer davantage d’éveils nocturnes et raccourcir le sommeil lent. Un sommeil profond est important pour se sentir bien reposé le matin.

De plus, des recherches suggèrent que manger régulièrement un repas copieux et copieux comme un hamburger et des frites avant de se coucher peut augmenter le risque d’obésité et de maladie cardiaque.

10. Céréales sucrées

Les céréales constituent une collation rapide et satisfaisante en fin de soirée, mais les céréales sucrées sont riches en glucides raffinés, qui peuvent augmenter la glycémie et perturber le sommeil. De plus, ces céréales sont souvent riches en calories et pauvres en nutriments, ce qui les rend moins rassasiantes et contribue potentiellement à la prise de poids lorsqu’elles sont consommées régulièrement.

Consommer des céréales et d’autres aliments riches en glucides environ quatre heures avant le coucher peut avoir l’effet inverse, en vous aidant à vous endormir plus rapidement.Savourez des céréales plus tôt dans la soirée ou l’après-midi et optez pour une variété de grains entiers sans sucre ajouté.

Qu’en est-il des boissons avant de se coucher ?
Pour éviter les déplacements nocturnes aux toilettes, évitez les liquides une à deux heures avant le coucher. Les boissons contenant de la caféine comme le thé, les sodas, les boissons énergisantes et le café doivent être évitées quatre à six heures avant le coucher. Les personnes sensibles à la caféine devront peut-être s’arrêter encore plus tôt pour éviter les troubles du sommeil.
Même si l’alcool peut vous aider à vous sentir détendu au début, il est préférable de l’éviter au moins quatre heures avant de vous coucher. À mesure qu’il se dissipe, il peut provoquer des troubles du sommeil et perturber le sommeil paradoxal (REM), essentiel à la mémoire, à l’apprentissage, à l’humeur et à la concentration.

Est-il mauvais de manger avant de se coucher ?

Il n’y a rien de mal à manger avant d’aller au lit si vous avez faim, mais il est important de faire attention à ce que vous mangez et à la quantité que vous mangez. Les repas copieux et copieux, les aliments frits ou gras et les aliments épicés à l’approche de l’heure du coucher peuvent provoquer des reflux acides et des brûlures d’estomac, entraînant des réveils nocturnes et une mauvaise qualité de sommeil. Les glucides raffinés et le sucre ajouté peuvent entraîner des pics de glycémie, perturbant encore davantage la qualité du sommeil.

Cependant, une petite collation riche en nutriments, faible en calories et en glucides, avant de se coucher peut être bénéfique. Il peut réduire la faim et vous aider à vous endormir plus rapidement et à rester endormi toute la nuit.

De plus, pour les personnes atteintes de diabète, une collation riche en protéines et faible en glucides avant de se coucher peut aider à prévenir les pics de glycémie le lendemain.

Un mot de Gesundmd

En règle générale, il est préférable d’éviter les aliments riches en graisses, en sucre ajouté ou en calories à l’approche de l’heure du coucher, car ceux-ci peuvent avoir un impact sur votre sommeil. Si vous avez faim avant de vous coucher, optez plutôt pour une petite collation riche en nutriments.

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ALLISON HERRIES, RDN, CONSEIL D’EXPERTS MÉDICAUX

Comment choisir une collation au coucher

Si vous souhaitez prendre une collation avant de vous coucher, choisissez quelque chose de léger, contenant des protéines et des graisses saines. Cela aidera à stabiliser la glycémie et à réduire la faim sans surcharger votre système digestif. La recherche suggère que limiter les collations au coucher à moins de 200 calories peut être une bonne approche.

Certains aliments contiennent également des nutriments favorisant le sommeil, tels que :

• Tryptophane : Un acide aminé qui aide à produire de la sérotonine et de la mélatonine.Les aliments riches en tryptophane comprennent les flocons d’avoine, le thon, les graines de soja, les graines de citrouille, le lait faible en gras, le pouding aux graines de chia, le filet de porc, la poitrine de dinde et les œufs.
• Sérotonine : Connue sous le nom d’« hormone du bien-être », la sérotonine soutient l’humeur, la mémoire et le sommeil. Les aliments riches en sérotonine comprennent les bananes, les kiwis, les ananas, les prunes et les noix.
• Mélatonine : Régule le cycle veille-sommeil. Les aliments riches en mélatonine comprennent le jus de cerise acidulée (non sucré), les amandes, les noix, le maïs et les fraises.

Le kiwi, riche en sérotonine, est bénéfique pour améliorer le sommeil. Une étude a révélé que manger deux kiwis une heure avant de se coucher améliorait la qualité du sommeil en augmentant la durée totale du sommeil et en réduisant les réveils nocturnes chez les personnes ayant des difficultés à dormir.