Les gens associent la pastèque à l’été et à la perte de poids. C’est parce que la pastèque est un merveilleux fruit d’été et qu’elle contient un taux très élevé de teneur en eau. Il maintient le corps hydraté et aide également la personne à perdre du poids. Cependant, ce n’est que récemment que les gens ont commencé à se demander les bienfaits de ce fruit. Donc, savoir si ce fruit étonnant, la pastèque, est sans danger pour les diabétiques ou non, est une question que tout le monde a en tête. Pour les personnes atteintes de diabète, il est très important qu’elles surveillent leur alimentation et surveillent leur glycémie.
Est-il sécuritaire pour les diabétiques de manger de la pastèque?
Il n’y a aucune preuve claire suggérant un lien entre la pastèque et le diabète. Cependant, il existe des preuves qui prouvent que la consommation de pastèque peut réellement réduire le risque de complications liées au diabète. Les personnes atteintes de diabète devraient en fait inclure davantage de fruits et de légumes dans leur alimentation, afin d’avoir une alimentation saine, sans augmenter leur taux de sucre dans le sang.
La pastèque contient des ingrédients naturels qui se sont avérés utiles pour les diabétiques. Il améliore la tension artérielle, ce qui dérange 2 patients diabétiques sur 3. Selon des études, l’extrait de pastèque peut faire baisser la tension artérielle des personnes souffrant d’hypertension. Certaines des expériences ont été menées sur des souris, ce qui a montré que l’extrait de pastèque pouvait faire baisser le taux de sucre dans le sang. De plus, selon des études publiées en juillet 2008, un traitement à base de lycopène pourrait réduire le déclin cognitif lié au diabète. Ainsi, ces études prouvent que les produits chimiques végétaux présents dans la pastèque pourraient grandement contribuer à la gestion du diabète.
Indice glycémique élevé dans la pastèque
L’indice glycémique donne une indication de la vitesse à laquelle le sucre provenant des aliments pénètre dans le sang. Ainsi, il mesure la réponse de la glycémie à divers aliments, par rapport au glucose. Les aliments qui ont un faible indice glycémique peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang et vice versa. Un IG de 55 est considéré comme faible, tout ce qui se situe entre 55 et 70 est considéré comme moyen et tout ce qui est au-dessus est élevé. L’indice glycémique de la pastèque est assez élevé et se situe autour de 72 pour 100 g, ce qui la rend sans danger pour les diabétiques.
Une charge glycémique plus faible dans la pastèque la rend sans danger pour les diabétiques
La charge glycémique est calculée en multipliant l’index glycémique avec le total des glucides dans l’aliment, et ce produit doit être divisé par 100. La charge glycémique dans la pastèque est de 5, car elle contient une faible quantité de glucides. Ainsi, même si la pastèque a un index glycémique élevé, la charge glycémique est faible, ce qui la rend bonne pour le système. Ainsi, on peut compléter la consommation de pastèque avec d’autres aliments à faible indice glycémique, de sorte que les pics de glycémie soient réduits au minimum.
La pastèque a une faible teneur en glucides, ce qui la rend sans danger pour les diabétiques
La pastèque contient une faible quantité de glucides. Une tasse de pastèque contient environ 12 grammes de glucides. Ainsi, il ne faut pas s’inquiéter d’ajouter trop de glucides dans son alimentation, car les glucides peuvent entraîner une glycémie élevée. La pastèque peut facilement être consommée pour apporter les glucides nécessaires à une alimentation équilibrée.
La pastèque étant riche en nutriments est sans danger pour les diabétiques
Certains des nutriments présents dans la pastèque comprennent les vitamines A, B6 et C, le potassium, les fibres, le magnésium, le fer et le calcium. La vitamine A est essentielle pour une vision saine et aide également à garder le cœur, les poumons et les reins en bonne santé. Une tasse de pastèque par jour peut fournir près de 37 % de la dose quotidienne requise de vitamine C, nécessaire pour améliorer la santé du cœur et pour se protéger du cancer et du rhume. De plus, la teneur en fibres est essentielle pour éliminer les toxines du corps et favoriser une bonne digestion.
La pastèque contient du lycopène qui est sans danger pour les diabétiques
La pastèque contient du lycopène, un pigment responsable de la coloration du fruit. Le lycopène est un produit chimique végétal et est également un puissant antioxydant. Il peut aider à réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. Près de 68 % des personnes atteintes de diabète, âgées de 65 ans et plus, meurent des suites d’une maladie cardiaque et 16 % d’entre elles meurent des suites d’un accident vasculaire cérébral. Ainsi, la consommation de pastèque aide réellement les patients diabétiques à contrôler leurs problèmes cardiaques.
Comment inclure la pastèque dans l’alimentation ?
Comme la pastèque a un indice glycémique élevé et une faible charge glycémique, il est préférable de consommer le fruit avec modération. De plus, la pastèque contient une grande quantité de sucre naturel. Ainsi, cela peut avoir un impact sur la glycémie dans votre corps, si votre alimentation n’est pas équilibrée. Ce serait une bonne idée de vérifier avec le médecin avant de l’inclure dans l’alimentation. Le médecin ou un diététicien serait en mesure d’examiner le régime alimentaire et de vérifier l’état de santé général de la personne, avant de recommander la taille des portions et d’autres aliments complémentaires à inclure. Après avoir visité le médecin et le diététicien, il faut créer un tableau pour noter les réponses à la pastèque. En cas de pics inhabituels dans les niveaux de sucre, le médecin doit être informé immédiatement.
La modération est la clé
Bien que la pastèque soit considérée comme un fruit sain, elle contient une grande quantité de glucides, qui sont directement liés à la glycémie. Par conséquent, avec une bonne planification des repas et une consommation modérée de glucides pendant la journée, les gens peuvent trouver des avantages pour la santé à la consommation de pastèque. Une tasse de pastèque contient 60 g de glucides, ce qui est presque la même chose que n’importe quel autre fruit frais, comme les baies ou les bananes.
La clé de la forme physique et de la santé est de ne pas aller trop loin avec quoi que ce soit. Lorsque les choses sont consommées avec modération, tout aura ses avantages. Ainsi, malgré un index glycémique élevé, une faible charge glycémique et la présence de glucides, on ne peut ignorer les divers bienfaits pour la santé que présente la pastèque.
Allez-y et commencez à inclure la pastèque dans votre régime alimentaire quotidien. Cela vous aidera non seulement à résoudre vos problèmes de diabète, mais gérera également la tension artérielle. Cependant, faites juste attention à ne pas en avoir en grande quantité, car cela pourrait augmenter considérablement le taux de sucre dans le sang. Consultez un diététicien et passez en revue votre plan de repas avant d’inclure l’un des aliments dans votre alimentation. Un taux élevé de sucre dans le sang peut entraîner diverses autres complications. Alors, soyez conscient de la teneur en sucre de chaque aliment et faites un tableau de l’équilibre alimentaire pour les repas de tous les jours. Être conscient représente la moitié de la bataille gagnée contre le diabète.
