Manger de la pastèque quotidiennement peut-il vous aider à perdre du poids ?

Si vous essayez de perdre du poids, la pastèque est l’un des meilleurs fruits à inclure dans votre alimentation. Il est riche en eau mais faible en calories, ce qui peut contrôler votre appétit. La pastèque contient des composés bénéfiques qui peuvent aider à brûler les graisses et à améliorer la digestion.

Cependant, il est important de noter que même si la pastèque est un aliment nutritif, elle ne doit pas être utilisée uniquement pour perdre du poids. Il convient plutôt de l’intégrer à un mode de vie sain avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.

Comment la pastèque vous aide à perdre du poids

La pastèque contient des nutriments qui peuvent aider à perdre du poids en favorisant la satiété, en améliorant les performances physiques, en brûlant les graisses et en facilitant la digestion. Il peut également satisfaire les gourmands.

1. Vous garde rassasié

La pastèque contient 92 % d’eau, ce qui en fait un excellent choix pour rester hydraté. La déshydratation peut perturber votre corps et vous donner faim au lieu de soif, vous obligeant à consommer des calories inutiles alors que vous avez réellement besoin d’eau.

De plus, comme la pastèque est principalement composée d’eau, elle a une faible densité calorique, ce qui vous permet de manger beaucoup sans absorber beaucoup de calories. Des études montrent que les gens se rassasient grâce à la quantité de nourriture qu’ils consomment et non à la quantité de calories qu’ils consomment.

Dans une étude, les participants ont reçu quotidiennement 2 tasses de pastèque ou de biscuits faibles en gras avec les mêmes calories pendant quatre semaines. Les chercheurs ont découvert que lorsque les gens mangeaient de la pastèque plutôt que des biscuits, ils ressentaient moins la faim, mangeaient moins de nourriture et avaient moins envie de manger.La consommation de pastèque a également réduit considérablement le poids corporel, l’indice de masse corporelle (IMC), la tension artérielle et le rapport taille/hanche.

2. Faible en calories

Une tasse de pastèque ne contient que 45 calories.Remplacer les collations ultra-transformées riches en calories par de la pastèque peut vous aider à réduire les calories et à perdre du poids tout en vous sentant rassasié.

Une étude a révélé que la consommation d’aliments faibles en calories et en grande quantité avant un repas peut réduire la faim et l’apport calorique global, ce qui peut contribuer à la perte de poids.

3. Soulage les muscles endoloris dus à l’exercice

La pastèque contient un acide aminé appelé citrulline, qui augmente les concentrations sanguines de L-arginine (un acide aminé qui aide le corps à construire des protéines). Cela peut augmenter la production d’oxyde nitrique, améliorant ainsi la circulation sanguine et l’apport d’oxygène aux muscles.

L’oxyde nitrique régule également diverses fonctions des muscles squelettiques, notamment la contraction et la réparation musculaire. Un exercice intense peut provoquer une accumulation d’ammoniac et d’acide lactique, entraînant une réduction de la capacité d’exercice et une fatigue musculaire. Certaines preuves suggèrent que la citrulline peut réduire les niveaux d’ammoniac et de lactate dans le sang.

En résumé, une augmentation de l’oxyde nitrique provenant de la consommation de citrulline peut aider à réduire les douleurs musculaires et à améliorer les performances physiques.

Une étude a révélé une amélioration des douleurs musculaires et de la fréquence cardiaque de récupération 24 heures après avoir consommé 500 millilitres (mL) de jus de pastèque naturel.

4. Aide à freiner la dent sucrée

La pastèque contient des sucres naturels, qui peuvent satisfaire votre gourmandise avec moins de calories que les desserts traditionnels.

Cependant, malgré sa douceur, la pastèque contient moins de sucre que de nombreux autres types de fruits. Cela peut en faire une meilleure option pour ceux qui surveillent leur glycémie.

5. Aide à brûler les graisses

La citrulline contenue dans la pastèque est métabolisée en arginine. Certaines études suggèrent que la supplémentation en arginine peut réduire considérablement l’IMC, le tour de taille et la masse grasse. Cela peut également aider à augmenter la masse musculaire. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces avantages.

Cela peut être dû à son potentiel à augmenter le développement du tissu adipeux brun et la thermogenèse (le processus de production de chaleur). Le tissu adipeux brun, également connu sous le nom de graisse brune, est un type particulier de graisse qui peut produire de la chaleur et augmenter la quantité de calories brûlées par le corps.

6. Améliore la digestion

Grâce à sa forte teneur en eau, la pastèque peut être bénéfique pour la santé digestive. L’eau permet aux aliments de circuler dans le système digestif, ce qui peut aider à réduire et à prévenir les ballonnements. De plus, l’eau aide à décomposer les aliments afin que leurs nutriments puissent être absorbés.

La pastèque contient également de petites quantités de fibres, qui aident à éliminer les accumulations dans le tube digestif et à améliorer la santé intestinale.

Risques de manger trop de pastèque

Bien que la pastèque soit incroyablement nutritive, en manger trop peut provoquer des effets secondaires indésirables.

La pastèque est un aliment riche en FODMAP (oligo-, di-, monosaccharides et polyols fermentescibles). Les FODMAP sont des glucides à chaîne courte (sucres) qui ne sont pas facilement absorbés dans l’intestin. Bien que de nombreuses personnes n’aient pas de problèmes avec les FODMAP, les sucres peuvent provoquer des douleurs, des ballonnements, de la constipation et/ou de la diarrhée chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI).

Manger trop de pastèque peut augmenter la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Cela peut également provoquer une maladie rare appelée lycopénémie, qui provoque une décoloration jaune-orange de la peau.

Qui devrait éviter la pastèque ?

Certaines personnes allergiques à l’ambroisie ou au pollen de graminées peuvent réagir à la pastèque. Si vous souffrez d’allergies au pollen et avez de l’urticaire, des vomissements ou des difficultés respiratoires après avoir mangé de la pastèque crue, vous devriez l’éviter, surtout pendant la saison des allergies.

Il existe des preuves selon lesquelles la pastèque peut déclencher des maux de tête chez les personnes souffrant de migraines. Cependant, si vous ne ressentez aucun symptôme après avoir consommé de la pastèque, il n’est pas nécessaire de l’éviter.

Façons d’incorporer la pastèque à votre alimentation

La pastèque est un fruit polyvalent qui peut facilement être intégré à votre alimentation. Voici quelques façons créatives de savourer la pastèque :

• Coupez la pastèque en cubes pour une collation hydratante.
• Grillez des tranches de pastèque pendant quelques minutes de chaque côté pour la transformer en un savoureux steak de pastèque.
• Mélangez des morceaux de pastèque avec du fromage feta, du concombre et de la menthe fraîche pour créer une salade de pastèque.
• Réduisez la pastèque en purée et versez le jus dans des moules à glace, en congelant jusqu’à ce qu’elle soit solide.
• Préparez une salsa à la pastèque en combinant des dés de pastèque, de l’oignon rouge, de la coriandre, du jalapeño et du jus de citron vert.

Fruits semblables à la pastèque

D’autres fruits riches en eau, faibles en calories et peuvent aider à perdre du poids comprennent :

• Fraises
• Cantaloup
• Concombres
• Melons miel
• Pêches
• Oranges
• Pamplemousse