Points clés à retenir
- La consommation d’alcool provoque une inflammation dans le corps.
- L’alcool peut endommager le microbiome intestinal, entraînant davantage d’inflammation.
- Le vin rouge peut provoquer moins d’inflammation que les autres types d’alcool.
L’alcool est profondément ancré dans le tissu social. Quelles que soient les cultures et les traditions, les gens du monde entier boivent de l’alcool pour célébrer, socialiser et se détendre.Bien que souvent perçue comme un plaisir inoffensif, la consommation d’alcool peut avoir des effets néfastes sur notre santé.
La consommation d’alcool augmente le risque de nombreux problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, l’insuffisance hépatique et certains types de cancer.Le lien entre inflammation et maladies chroniques est également bien établi, ce qui soulève une question cruciale : l’alcool provoque-t-il une inflammation ?La réponse courte est oui.
Cet article explore comment l’alcool provoque une inflammation et ce que vous pouvez faire pour réduire ses effets indésirables.
Trouble lié à la consommation d’alcool
Le trouble lié à la consommation d’alcool (AUD) est une maladie cérébrale chronique caractérisée par une consommation continue d’alcool malgré ses conséquences néfastes. Si vous souffrez d’un trouble lié à la consommation d’alcool ou si vous pensez avoir une relation malsaine avec l’alcool, vous n’êtes pas seul.
Il existe de nombreuses ressources disponibles pour aider à surmonter l’abus et la dépendance à l’alcool. Parlez à un professionnel de la santé pour discuter de vos préoccupations ou appelez la ligne d’assistance nationale de la Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA) au 800-662-HELP (4357).
Comment l’alcool provoque-t-il une inflammation ?
L’inflammation est la réponse naturelle du corps à une blessure ou à une infection. Lorsque le corps détecte une menace, telle que des agents pathogènes (par exemple des bactéries, des virus), des irritants chimiques ou des tissus endommagés par une blessure, il déclenche une réponse inflammatoire pour éliminer la menace et favoriser la guérison.
L’alcool agit comme un catalyseur de l’inflammation, déclenchant la réponse inflammatoire de votre corps. Lorsque vous buvez de l’alcool, votre corps le métabolise en acétaldéhyde, un produit chimique toxique qui provoque un stress oxydatif et des dommages cellulaires. Bien que l’acétaldéhyde ne soit présent dans l’organisme que pendant une courte période, il peut endommager plusieurs organes et tissus, notamment le foie, le cerveau, le pancréas et le tractus gastro-intestinal.
L’alcool contribue à l’inflammation de plusieurs manières, notamment :
- Perturbation du microbiome intestinal : L’alcool perturbe Swip Health des bonnes et des mauvaises bactéries du microbiome intestinal. Connue sous le nom de dysbiose, la consommation d’alcool permet à des bactéries nocives de proliférer. Au fil du temps, la dysbiose provoque une inflammation de l’intestin, déclenchant une inflammation systémique (à l’échelle du corps) pouvant entraîner des maladies gastro-intestinales, cardiovasculaires, auto-immunes, métaboliques et neurologiques.
- Stress oxydatif : Le métabolisme de l’alcool génère un excès d’espèces réactives de l’oxygène (ROS), des molécules très instables qui conduisent à un stress oxydatif (un déséquilibre entre les radicaux libres nocifs et les antioxydants bénéfiques dans l’organisme).Le stress oxydatif déclenche une inflammation et joue un rôle dans le développement de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, respiratoires, neurologiques et le cancer.
- Perméabilité intestinale accrue : La consommation d’alcool augmente la perméabilité de la muqueuse intestinale, permettant aux toxines bactériennes appelées lipopolysaccharides (LPS) de s’infiltrer dans la circulation sanguine. Cela déclenche la libération de protéines pro-inflammatoires (cytokines), entraînant une inflammation systémique de faible intensité et un risque accru de plusieurs maladies inflammatoires, notamment l’obésité et le diabète.
- Suppression du système immunitaire : L’alcool affaiblit le système immunitaire, réduisant sa capacité à combattre les infections bactériennes et virales et à réguler efficacement l’inflammation.
Quel type d’alcool ne provoque pas d’inflammation ?
Tous les types d’alcool peuvent déclencher une inflammation, même si l’ampleur de l’inflammation qu’il provoque peut varier en fonction du type d’alcool et de la quantité consommée. Le vin rouge contient des polyphénols, des composés antioxydants dotés de propriétés anti-inflammatoires, ce qui suggère qu’il peut provoquer moins d’inflammation que d’autres types d’alcool, comme l’alcool ou la bière.Si vous buvez, faites-le occasionnellement et avec modération pour protéger votre santé.
Comment savoir si vous souffrez d’inflammation
L’inflammation aiguë (à court terme) provoque des symptômes tels qu’une rougeur, un gonflement, une chaleur et une douleur au site de l’infection ou de la blessure.L’inflammation chronique (à long terme) associée à une consommation d’alcool à long terme détruit lentement les tissus du corps, provoquant une gamme de symptômes à l’échelle du corps qui peuvent sembler vagues ou inexplicables.
Les symptômes de l’inflammation chronique comprennent :
- Fatigue chronique
- Prise de poids ou perte de poids inexpliquée
- Douleurs ou raideurs articulaires
- Douleurs musculaires
- Dépression
- Anxiété
- Diarrhée
- Ballonnements ou constipation
- Reflux acide (brûlures d’estomac)
- Insomnie
- Infections fréquentes ou récurrentes
Impact de l’inflammation chronique sur la santé
L’inflammation systémique chronique détruit lentement les tissus et organes sains du corps et peut endommager l’ADN cellulaire. Au fil du temps, cette réponse inflammatoire prolongée nuit à votre santé. L’inflammation chronique est liée au développement de nombreux problèmes de santé chroniques, notamment :
- Maladie cardiaque: Athérosclérose (accumulation de graisses et de cholestérol dans et sur les parois des artères), crise cardiaque et accident vasculaire cérébral
- Maladies auto-immunes : Polyarthrite rhumatoïde, maladie inflammatoire de l’intestin et lupus
- Maladie neurodégénérative : Démence, maladie d’Alzheimer et maladie de Parkinson
- Troubles métaboliques : Obésité, diabète de type 2 et stéatose hépatique
- Maladies respiratoires : Maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC) et rhinite allergique
- Cancer:Cancers du sein, de la vessie, colorectal, du foie, du poumon et de la prostate
- Conditions cutanées : Eczéma, psoriasis et rosacée
- Arthrite: En particulier les formes d’arthrite inflammatoire, notamment la spondylarthrite ankylosante, la goutte et le rhumatisme psoriasique.
Inflammation ou gonflement
L’enflure est une accumulation temporaire de liquide dans le corps, qui peut survenir en raison d’une blessure ou d’une maladie.L’inflammation est la réponse immunitaire de l’organisme à une menace détectée, qui peut avoir des effets durables sur la santé.
L’alcool peut provoquer à la fois un gonflement et une inflammation. À court terme, la consommation d’alcool peut entraîner un gonflement du visage et d’autres parties du corps en raison de la déshydratation et de la rétention d’eau. Une consommation excessive ou chronique d’alcool peut déclencher une inflammation dans tout le corps, augmentant ainsi le risque de maladies chroniques.
Comment réduire l’inflammation
Des choix de vie sains peuvent aider à réduire l’inflammation, à réduire le risque de maladies chroniques et à améliorer votre santé et votre bien-être en général. Adopter de saines habitudes de vie est un parcours difficile. N’oubliez pas que le changement prend du temps et qu’il est tout à fait acceptable de procéder à des ajustements mineurs et graduels plutôt que de tenter une transformation du jour au lendemain. La clé est d’adopter des habitudes que vous pouvez raisonnablement maintenir au fil du temps, comme les suivantes :
- Suivez un régime riche en nutriments: Il n’existe pas de régime anti-inflammatoire spécifique, mais des preuves suggèrent que le régime méditerranéen peut aider à contrôler l’inflammation et à protéger les cellules des dommages liés au stress oxydatif. Limitez votre consommation d’aliments transformés riches en sucres ajoutés, en ingrédients artificiels et en graisses malsaines.
- Faites de l’exercice régulièrement: L’activité physique régulière diminue le nombre de cellules immunitaires pro-inflammatoires, contribuant ainsi à réduire l’inflammation. La recherche montre que même 20 minutes d’exercice d’intensité modérée aident à contrôler l’inflammation.Vous pouvez réduire l’inflammation en faisant au moins 150 minutes d’exercice d’intensité modérée par semaine.
- Limiter la consommation d’alcool: Limiter la consommation d’alcool ou s’abstenir d’alcool est l’un des meilleurs moyens de réduire l’inflammation. Le Directives diététiques pour les Américains recommande aux adultes qui souhaitent consommer de l’alcool de limiter leur consommation à deux verres par jour ou moins pour les hommes et à un verre par jour ou moins pour les femmes.
- Gestion du stress :Le stress chronique, l’inquiétude, l’anxiété et la dépression peuvent déclencher ou aggraver une inflammation. Bien que le stress soit parfois inévitable, prendre le temps de pratiquer des activités qui vous aident à vous détendre et à réduire le stress, comme le yoga, la méditation, les contacts avec vos amis et votre famille et des exercices de respiration profonde, peut aider à contrôler l’inflammation.
- Évitez de fumer: Le tabagisme est un autre contributeur important à l’inflammation chronique et provoque chaque année près d’un décès sur cinq aux États-Unis. Arrêter de fumer, ou ne jamais commencer, peut aider à réduire et à contrôler l’inflammation et à promouvoir une bonne santé.
