Grenades ou canneberges : quel fruit est le meilleur pour la santé cardiaque ?

Si vous recherchez des moyens naturels de soutenir votre cœur, pensez à ajouter à votre alimentation des fruits rouges colorés comme les grenades ou les canneberges. Les deux sont bons pour le cœur, mais ils agissent de différentes manières : les grenades abaissent la tension artérielle et empêchent le cholestérol de se transformer en plaque, tandis que les canneberges aident les vaisseaux sanguins à se détendre et à améliorer la circulation sanguine.

Les grenades offrent des antioxydants bons pour le cœur

Les grenades, souvent appelées joyaux de l’automne, sont des fruits rouge vif remplis de graines juteuses appelées « arilles ». Elles sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants puissants qui aident à protéger votre cœur.

Les antioxydants tels que les punicalagines, les anthocyanes et l’acide ellagique aident à combattre le stress oxydatif, qui endommage les cellules et est déclenché par le vieillissement, l’inflammation et la pollution.Une trop grande quantité de ces dommages peut rigidifier les vaisseaux sanguins et augmenter le risque de maladie cardiaque.

Les antioxydants contenus dans les grenades contribuent à la santé cardiaque en :

• Abaisser la tension artérielle :Des études sur la grenade montrent qu’elle réduit à la fois votre tension artérielle systolique (chiffre du haut) et diastolique (chiffre du bas).
• Détendre vos vaisseaux sanguins :Lorsque vos vaisseaux sanguins restent flexibles, le sang peut circuler plus facilement.
• Ralentir l’accumulation de plaque dentaire :Les grenades aident à empêcher les lipoprotéines de basse densité (LDL) ou le « mauvais » cholestérol de se transformer en plaque collante dans vos artères. Le ralentir réduit les blocages pouvant provoquer une crise cardiaque.

Les canneberges favorisent une circulation sanguine saine

Les canneberges sont surtout connues pour aider à prévenir les infections des voies urinaires (IVU), mais elles contiennent également des antioxydants qui favorisent la santé cardiaque. Ils contribuent à la santé cardiaque des manières suivantes :

• Protéger les vaisseaux sanguins et réduire l’inflammation :Les canneberges sont riches en antioxydants comme les anthocyanes et les flavonols. Ils sont uniques car ils fournissent un type Aproanthocyanidines(PAC), qui sont rares dans la plupart des fruits. Ensemble, ces composés aident à protéger les vaisseaux sanguins et à réduire l’inflammation.
• Fonction endothéliale de soutien :La combinaison d’antioxydants de canneberge amélioreendothélialfonction (dans quelle mesure vos vaisseaux sanguins se détendent et font circuler le sang).Ils aident vos artères à rester flexibles, favorisent une circulation sanguine saine et réduisent l’inflammation des parois vasculaires, ce qui peut aider à prévenir les dommages à long terme.
• Améliorer la tension artérielle et le cholestérol :Certaines recherches suggèrent que les canneberges pourraient légèrement abaisser la tension artérielle et augmenter le cholestérol HDL (« bon »), en particulier chez les jeunes adultes.Cependant, ces effets sont faibles et moins constants que leur impact sur la santé des vaisseaux sanguins.

Quel est le meilleur pour la santé cardiaque ?

Les grenades ont un léger avantage sur les canneberges pour la santé cardiaque, car leurs effets sont plus cohérents dans les études réalisées sur les humains.

Cela dit, les deux fruits sont bénéfiques pour votre cœur, mais ils ont des effets différents :

• Grenadesaider à abaisser la tension artérielle et à prévenir l’accumulation de plaque dans vos artères, réduisant ainsi votre risque de crise cardiaque. 
• Cannebergesaméliorer la fonction des vaisseaux sanguins et aider le sang à circuler plus facilement.

Comment manger des grenades pour la santé cardiaque

Vous pouvez consommer des graines ou du jus de grenade pour profiter de ses bienfaits pour la santé cardiaque. Il existe différentes formes à considérer : 

• Graines de grenade
• 100% jus de grenade, sans sucre ajouté
• Poudre ou concentré de grenade non sucré (ajouté à de l’eau ou des smoothies)
• Capsules d’extrait de grenade (suppléments)

Les effets secondaires sont rares, mais la consommation excessive de grenade peut provoquer des maux d’estomac ou de la diarrhée. 

Consommer trop de grenade peut modifier l’action de certains médicaments, notamment :

• Médicaments contre la tension artérielle
• Anticoagulants
• Médicaments contre le cholestérol (statines)

Comment manger des canneberges pour la santé cardiaque

Les canneberges sont sans danger pour la plupart des gens. Vous pouvez les consommer :

• Séché, sans sucre ajouté
• Frais
• Congelé
• Jus ou poudre de canneberge non sucré

Pour obtenir des bienfaits cardiaques similaires à ceux trouvés dans les études de recherche, consommez environ une tasse de canneberges fraîches ou une portion de poudre lyophilisée par jour. 

Dans une étude, la fonction des vaisseaux sanguins s’est améliorée en seulement deux heures après avoir bu du jus de canneberge, et les bienfaits se sont poursuivis après un mois d’utilisation quotidienne.

Les canneberges sont sans danger pour la plupart des gens, mais de grandes quantités peuvent provoquer des maux d’estomac.ou augmenter le risque de calculs rénaux chez certaines personnes.Évitez les cocktails au jus de canneberge car ils contiennent souvent des sucres ajoutés. 

Si vous prenez des anticoagulants comme la warfarine, parlez-en à votre médecin avant d’utiliser de grandes quantités de canneberges ou de suppléments.